【推薦】幼兒園中班科學(xué)教案范文集合6篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，通常會(huì)被要求編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。教案要怎么寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園中班科學(xué)教案6篇，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班科學(xué)教案 篇1
活動(dòng)意圖：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《幼兒教育指導(dǎo)綱要》和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神，把握幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整體性以及幼兒發(fā)展的個(gè)體差異，我生成了以科學(xué)領(lǐng)域?yàn)橹行牡闹邪嘀黝}活動(dòng)《有趣的圓》。本次活動(dòng)選自省編教材中班下冊主題《好玩的玩具》�；顒�(dòng)中，主要通過幼兒觀察、探索、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，找出身邊的圓和身體上的圓，了解“圓”對人類的作用。在區(qū)域活動(dòng)中，讓幼兒去學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。
活動(dòng)目標(biāo)：
1．能找出生活中圓圓的東西，并用肢體做出圓。
2．了解“圓”對我們?nèi)祟惖淖饔�，和“圓”成為好朋友。
3．積極參與區(qū)域活動(dòng)，并分享在區(qū)域中的探索。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．多媒體課件
2．手工區(qū)材料：紙、筆、橡皮泥等
3．益智區(qū)材料：圖片、插塑玩具等
4．奇思妙想?yún)^(qū)：彩帶、報(bào)紙、繩等
5．音樂區(qū)：音樂歌曲碟片、各種表演道具
活動(dòng)重點(diǎn)：通過觀察讓幼兒找到身邊和身體上的“圓”。
活動(dòng)難點(diǎn)：動(dòng)手操作創(chuàng)造出圓圓的東西。
活動(dòng)過程：
1．律動(dòng)《開汽車》，進(jìn)人活動(dòng)室。
教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂開汽車進(jìn)入活動(dòng)室。
2．播放多媒體課件，發(fā)現(xiàn)生活中的圓。
(1)讓幼兒觀察圖片，哪些東西是圓圓的。
教師：在我們生活中，有好多圓圓的東西，他們都是我們的朋友，身邊、身上、公園里、馬路上等等，我們想想看，把它的名字說出來。 (幼兒自由回答)
(2)教師請幼兒一次性說出三種圓圓的'水果。
教師：小朋友們，我們都喜歡吃水果，下面請你一口氣說出三種圓圓的水果。 (幼兒踴躍回答)
(3)教師引導(dǎo)幼兒在身體上找圓，然后用肢體來表現(xiàn)圓。
(4)教師講解“圓”的好處，為什么有些東西做成“圓圓的”。
3．區(qū)域活動(dòng)：尋找圓、制作圓。
幼兒到各個(gè)區(qū)域活動(dòng)�；顒�(dòng)中，教師個(gè)案觀察。
(1)手工區(qū)：準(zhǔn)備紙、筆、橡皮泥等材料，讓幼兒動(dòng)手畫出、捏出、撕出大小不同的圓。
(2)益智區(qū)：準(zhǔn)備圖片、玩具等材料，讓幼兒在圖片中找出哪些東西是“圓”的，運(yùn)用玩具插出圓的建筑物等。
(3)奇思妙想?yún)^(qū)：準(zhǔn)備繩子、彩帶、報(bào)紙等材料，讓幼兒動(dòng)腦動(dòng)手把這些不是圓的東西變成圓，發(fā)揮幼兒的想象力。
(4)音樂區(qū)：準(zhǔn)備和圓有關(guān)的歌曲，讓幼兒聽音樂創(chuàng)編出與“圓”有關(guān)的動(dòng)作或者游戲，并和其他小朋友分享。
4．分享區(qū)域里的成果
教師提出問題：
(1)報(bào)紙可以怎么變出圓?你想到了幾種方法?(幼兒自由回答)
(2)你發(fā)現(xiàn)圖片里的圓一共有多少個(gè)?(幼兒自由回答)
幼兒提出問題：
(3)為什么喝的水杯口是圓的?(幼兒討論)
(4)為什么車輪是圓的?(幼兒討論)
教師請創(chuàng)編動(dòng)作的幼兒帶領(lǐng)其他幼兒一起跳舞。
5．活動(dòng)總結(jié)
教師總結(jié)本次活動(dòng)重點(diǎn)，讓幼兒初步了解“圓”對我們?nèi)祟惖淖饔�。針對幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行鼓勵(lì)和表揚(yáng)。
活動(dòng)延伸：給每位幼兒發(fā)一條彩帶，請幼兒用彩帶想出多種方法變出圓。
活動(dòng)反思：中班幼兒正處于對任何事都好奇的階段，他們喜歡觀察、探索和挑戰(zhàn)，為滿足幼兒這一需求，我在活動(dòng)中不斷地給幼兒拋出問題，讓幼兒互相討論，實(shí)際操作，動(dòng)手動(dòng)腦。在整個(gè)活動(dòng)中從頭到尾都調(diào)動(dòng)幼兒的好奇心和求知欲，而且環(huán)節(jié)銜接有序，目標(biāo)明確，達(dá)到了一定的教學(xué)效果。
1．利用多媒體教學(xué)，激發(fā)幼兒的興趣。我準(zhǔn)備了一些常見的圓圓的東西的圖片，例如鐘表、硬幣、貓頭鷹、籃球等，讓幼兒找出哪些東西是圓的，培養(yǎng)幼兒的觀察能力。
2．提出問題，讓幼兒思考回答。在活動(dòng)中，提出生活中還有哪些是圓的，身體上有哪些是圓的，用肢體表現(xiàn)出圓來等。通過這樣的提問，調(diào)動(dòng)了幼兒的積極性，培養(yǎng)了幼兒善于思考的能力。
3．利用區(qū)域活動(dòng)達(dá)到教學(xué)效果。為了滿足幼兒的探索欲，我準(zhǔn)備了幾個(gè)區(qū)域讓幼兒輕松愉快的去操作、實(shí)驗(yàn)，幼兒互相交流，共同成長，尋找答案。
總之，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)都是圍繞著目標(biāo)展開，基本完成了教學(xué)目標(biāo)。但是，還有不足之處，例如沒有關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒有完全以幼兒為主，教師有包辦代替的地方，在今后教學(xué)中應(yīng)不斷改善。
幼兒園中班科學(xué)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道五官對人們生活的重要性，懂得保護(hù)五官。
2、理解圖書內(nèi)容，知道了解五官用處的方法。
3、仔細(xì)觀察圖片，了解圖書中問號(hào)和音符的含義和作用。
活動(dòng)準(zhǔn)備
電子大書、課件。
活動(dòng)過程
一、情景導(dǎo)入。
（出示故事電子大書第1頁）這個(gè)故事的主人公是誰？它在干什么？（照鏡子）為什么小兔周圍有“？”，這是什么意思？（這是問號(hào)，表示小兔在想問題）原來小兔不知道它臉上長的眼睛、嘴巴、鼻子、耳朵有什么用處。
如果你是小兔，你有什么辦法讓自己知道眼睛、嘴巴、鼻子、耳朵的用處？
鼓勵(lì)幼兒說出自己的想法。
二、閱讀故事。
�。�1）利用課件閱讀故事，在閱讀過程中提示幼兒仔細(xì)觀察，小兔在哪里？在干什么？
�。�2）通過以下問題幫助幼兒理解故事內(nèi)容。
�。ǔ鍪竟适码娮哟髸�2頁）師：小兔來到了哪里？它為什么蒙住了一只眼睛？
師：你們蒙起兩只眼睛試試，有什么發(fā)現(xiàn)？
師：小兔蒙起眼睛看不到美麗的花了，知道眼睛是用來看東西的。
�。ǔ鍪竟适码娮哟髸�3頁）師：小兔在干什么？（聞花香）小兔把鼻子捂住，你猜小兔會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)？原來鼻子是用來聞氣味的。
�。ǔ鍪竟适码娮哟髸�4頁）師：小兔來到了哪里？樹上有什么？有幾只？它們在干什么？小兔為什么笑了？小兔捂住耳朵還能聽到小鳥的歌聲嗎？小兔發(fā)現(xiàn)耳朵有什么用？（耳朵是聽聲音的）
�。ǔ鍪竟适码娮哟髸�5頁）師：小兔的嘴巴在干什么？（畫面上的音符表示小兔在唱歌）
（出示故事電子大書第7頁）小兔穿著什么？拿著什么？為什么要這樣打扮？（原來小兔發(fā)現(xiàn)眼睛、鼻子、耳朵、嘴巴很有用，要保護(hù)它們，并和它們做朋友）
請幼兒來說一說這個(gè)故事講了什么？嘗試用自己的語言來復(fù)述故事的內(nèi)容。（教師在一旁加以引導(dǎo)）
小結(jié)：五官在我們生活中有非常重要的作用，如果沒有了其中的一項(xiàng)，我們的生活就會(huì)變得很不方便，所以要好好保護(hù)好自己的五官。
(3)播放課件，請幼兒完整欣賞故事。
三、擴(kuò)展想象：（故事表演、創(chuàng)編故事）
小兔在生活當(dāng)中還發(fā)現(xiàn)五官的`哪一些功能？小兔又是怎么想的？
請幼兒上來表演故事。
活動(dòng)應(yīng)變
導(dǎo)入活動(dòng)可以提供一些有香味的物品、能發(fā)出聲音的樂器等讓幼兒嘗試了解五官的作用。如先用鼻子聞香味，然后捂住鼻子，看能否聞到香味等。
活動(dòng)延伸
1、幼兒表演故事。
2、和幼兒一起仿編故事。
區(qū)角活動(dòng)
語言區(qū)：投放幼兒圖書，請幼兒閱讀故事。
科學(xué)區(qū)：提供一些有香味的物品、能發(fā)出聲音的樂器等讓幼兒嘗試了解五官的作用。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻區(qū)：貼一些圖片到主題墻，并讓幼兒看圖講故事。
家園同步
請幼兒回家把這個(gè)故事講給家長聽。
隨機(jī)教育
日常提醒幼兒注意保護(hù)五官，如提醒幼兒看電視、玩手機(jī)不可以超過15分鐘等。
幼兒園中班科學(xué)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1．感知電線可以隨意彎折扭曲的特性。
2．運(yùn)用多種方法玩電線，并嘗試造型。
3．能積極探究，大膽想象和表達(dá)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1．粗細(xì)、長短不同的彩色膠皮電線若干，電線的軟硬適合幼兒操作。
2．課件“好玩的電線”(電線彎折成的太陽、大樹、花朵、飛機(jī)、汽車等)，音樂《歡樂舞》，電線彎折的跳舞小人。
3．幼兒經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有認(rèn)識(shí)弧線、螺旋線與波浪線的初步經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過程
一、猜一猜請來的小客人
1．師：今天，老師請來了一位小客人，猜猜會(huì)是誰呀?這個(gè)小人是用什么做成的呢?
2．師(舉起一把彩色電線)：電線寶寶來到我們班，小朋友要熱情一點(diǎn)哦。
(采用情景導(dǎo)入，有效地激發(fā)了幼兒活動(dòng)的`興趣。)
二、觀察感知電線寶寶
1．師：每個(gè)小朋友都有一根電線寶寶，把它找出來，看一看、摸一摸、拉一拉、比一比，再跟好朋友說一說你的電線寶寶像什么，有什么特點(diǎn)。
2．師：你在哪里看到過電線寶寶?它有哪些用途?廢舊的電線寶寶可以用來干什么呢?(強(qiáng)調(diào)“廢舊的電線”)
(幼兒在這一環(huán)節(jié)逐步感知、了解了各種電線的特點(diǎn)，為接下來的操作活動(dòng)做好了經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。)
三、用電線寶寶變魔術(shù)
1．教師用電線寶寶表演魔術(shù)。
師：老師想為你們表演魔術(shù)，你們想看嗎?
請幼兒閉上眼睛，一起數(shù)到“3”睜開，教師將電線扭一扭成波浪線形狀，提問：電線寶寶變成了什么形狀?像什么?
教師分別用彩色電線變出弧線和螺旋線，邊變邊說出變的方法，讓幼兒能夠觀看清楚。
師：誰能說一說剛才老師用電線寶寶變出了什么，它們是什么樣子的，像什么，你可以用手比畫比畫。
小結(jié)變波浪線、螺旋線和弧線的方法：電線寶寶扭一扭，變出一個(gè)波浪線寶寶；電線寶寶彎彎腰，變出一個(gè)弧線小寶寶；電線寶寶繞圈圈，變出一個(gè)螺旋線寶寶。
2．幼兒操作嘗試。
師：電線寶寶非常想和你們一起玩變魔術(shù)的游戲，你們愿意嗎？
布置任務(wù)：那就請你們用電線寶寶繞一繞、彎一彎、扭一扭，變出自己喜歡的線寶寶吧。變好的小朋友告訴你的好朋友，你變的是什么線寶寶，它們還像什么。
3．和電線寶寶一起舞蹈。
師：我們變出了這么好看的線寶寶，和它們一起跳個(gè)舞吧。(師生隨音樂自由舞蹈)音樂停時(shí)，擺成各自電線寶寶的造型。
(用提問和變魔術(shù)兩種形式鞏固幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，在不知不覺中讓幼兒掌握了電線的各種玩法。隨音樂舞蹈既活躍了氣氛，又進(jìn)一步激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。)
四、電線寶寶變變變
1．師：電線寶寶真好玩，能變出各種各樣有趣的形狀。看，老師帶來了一些電線變的圖片，你喜歡哪幅圖?是用幾根電線變出來的?
2．師：小朋友想不想自己變出更好看的東西呢?可以去找好朋友一起商量著變圖形哦。
幼兒自由結(jié)伴操作，教師觀察指導(dǎo)并將變好的圖形拍照。
3．觀看照片，啟發(fā)思考。
師：看，這是我們剛才變的圖形，你覺得它們像什么?還像什么?
(幼兒邊玩邊向同伴介紹自己的作品，既發(fā)展了想象力，又提高了交往能力。)
五、游戲“我是電線小寶寶”
玩法1：單獨(dú)游戲
幼兒扮演電線寶寶，教師出示變好形狀的電線，要求幼兒用身體變出這個(gè)形狀，并說說變的是什么。如教師出現(xiàn)一個(gè)圓圈，幼兒用手臂、身體、手指等做出圓形，并說出自己變的是太陽、氣球、包子等。
玩法2：合作游戲
先分組合作游戲，再全班合作游戲，如變成長長的火車。游戲數(shù)次后，結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)延伸
將廢舊電線投放到活動(dòng)區(qū)中，讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)時(shí)繼續(xù)嘗試與同伴合作進(jìn)行電線造型，并根據(jù)這些造型創(chuàng)編故事，講給大家聽。
活動(dòng)反思
本次活動(dòng)我根據(jù)中班幼兒的身心發(fā)展水平，借助色彩鮮艷、可隨意造型的電線展開活動(dòng)�；顒�(dòng)過程中以開放性的提問引導(dǎo)幼兒積極思維，大膽操作，自主表達(dá)。幼兒在看一看、玩一玩、做一做中，提升了想象力和動(dòng)手操作能力，體會(huì)了變廢為寶的樂趣。整個(gè)過程以幼兒為主體，教師只是作為支持者、引導(dǎo)者。充分體現(xiàn)了《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中幼兒科學(xué)教育的要求。
我覺得在活動(dòng)前還應(yīng)再豐富幼兒相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在幼兒操作的時(shí)候，應(yīng)該關(guān)注到每一位幼兒，并肯定他們的每一件作品，讓全體幼兒都有小小的成就感，這樣就更能激發(fā)每一個(gè)幼兒探索和操作的興趣。
幼兒園中班科學(xué)教案 篇4
活動(dòng)意圖：
中班幼兒已經(jīng)擺脫了直覺行動(dòng)思維，具體形象思維占主導(dǎo)地位，抽象邏輯思維開始萌芽。為了讓幼兒對書寫數(shù)字產(chǎn)生濃厚興趣，我設(shè)計(jì)了一堂情趣性很強(qiáng)的中班科學(xué)《數(shù)字寶寶“1"》活動(dòng)。滿足每個(gè)幼兒學(xué)習(xí)新知識(shí)的需求。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、掌握1正確的書寫方法。
2、培養(yǎng)良好的握筆姿勢。
3、對書寫數(shù)字產(chǎn)生濃厚興趣。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、彩筆。
2、掛圖。
活動(dòng)過程：
一、情境引入
1、小朋友，今天老師要帶你們?nèi)?shù)字王國轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，可是想要去數(shù)字王國一定要記住王國的口令：1像鉛筆細(xì)又長，一會(huì)去王國的途中我們會(huì)路過一個(gè)像‘1’一樣的小橋，我們一定要一邊念口令一邊過小橋，而且小橋一定要按指定的規(guī)則去走(從●走到)
2、走過了小橋，我們來到了王國的門口，要開啟密碼鎖，一邊念口令一邊用手指畫“1”(請幼兒看掛圖P1，引導(dǎo)幼兒用手指來寫“1”)
二、小朋友們，我們終于來到了數(shù)字王國了。
讓我們一起回想一下我們來數(shù)字王國的過程吧。教師提示： 口令是什么?走小橋的規(guī)則是什么?怎樣開啟密碼鎖的?
三、書寫練習(xí)
引導(dǎo)幼兒用正確的握筆姿勢，坐姿，書-W紙中心“1”，要求幼兒一邊說兒歌一邊按箭頭方向書-W數(shù)字“1”。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)中，教師能遵循中班孩子學(xué)數(shù)學(xué)的特點(diǎn)，讓幼兒數(shù)實(shí)物圖案、說總數(shù)、選數(shù)字，體現(xiàn)了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的'規(guī)律。在開展活動(dòng)過程中，幼兒能很快地將數(shù)字書寫方式記住，因?yàn)樵诨顒?dòng)中主要通過演示箭頭方向的方法，幼兒通過箭頭很直觀地看到正確書-W方式。為了使此次活動(dòng)更為有效，我使用了“走小橋”，“開啟密碼鎖”的數(shù)字游戲，提高幼兒對數(shù)字的敏感性。活動(dòng)中幼兒表現(xiàn)得非常積極。由于在書寫過程中不斷的提醒幼兒書寫的姿勢，也讓幼兒充分地感受到了書寫姿勢的重要性。
幼兒園中班科學(xué)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1．關(guān)注西紅柿的生長，了解西紅柿的生長過程。
2．學(xué)會(huì)區(qū)分生熟西紅柿。
3．樂意參加勞動(dòng)，對勞動(dòng)感興趣。
4．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5．嘗試用線條記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進(jìn)行描述。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．收拾整理好種植園地
2．西紅柿秧苗、鏟子、水桶。
3．《西紅柿生長記錄表》。
活動(dòng)過程：
一、引導(dǎo)幼兒圍繞西紅柿談話，激發(fā)幼兒參與勞動(dòng)的興趣。
師："你吃過西紅柿嗎？你知道西紅柿長在哪里？"教師告訴幼兒今天我們要去栽西紅柿了，以后我們就可以吃自己種出來的西紅柿了。你愿意去栽西紅柿嗎？
二、栽西紅柿將幼兒帶到種植園地
1、教師示范講解移栽西紅柿的方法。
2、幼兒勞動(dòng)，教師參與指導(dǎo)。
3、為西紅柿澆水。
三、組織幼兒回活動(dòng)室進(jìn)行記錄
1、教師出示記錄表，講清要求。
2、幼兒進(jìn)行記錄。
延續(xù)活動(dòng)：
鋤草（西紅柿成活后進(jìn)行）
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)雜草，學(xué)會(huì)從根、莖、葉的不同來區(qū)分雜草與西紅柿。
2、組織幼兒為西紅柿鋤草。（提醒幼兒不要弄斷西紅柿的枝和葉、不要弄臟衣服和鞋子）
四、采摘西紅柿。
1、引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿的果實(shí)。
師："西紅柿的.果實(shí)是什么形狀的？什么顏色的？它們的顏色為什么不同？"
2、采摘西紅柿。
提醒幼兒要摘熟的西紅柿，別把生的西紅柿摘下來。
3、品嘗西紅柿。
將采摘下來的西紅柿帶到教室里清洗干凈。
師："西紅柿有那幾種吃法？"（幼兒自由討論并交流）將西紅柿切成片狀讓幼兒品嘗，師："今天吃的西紅柿是誰種出來的？西紅柿吃在嘴里是什么滋味？好吃嗎？"記錄活動(dòng)：
從移栽到收獲西紅柿的整個(gè)過程中，引導(dǎo)幼兒用繪畫的形式將西紅柿在不同時(shí)期的生長情況記錄在《西紅柿生長記錄表》中。
活動(dòng)反思：
根據(jù)幼兒的興趣和需要因勢利導(dǎo)地進(jìn)行隨機(jī)教育，是教師比較難以把握的。往往會(huì)將自己的猜測和推想強(qiáng)加于幼兒，使組織和安排的活動(dòng)與幼兒的興趣和需要不符合。細(xì)心觀察幼兒的好奇心及興趣，及時(shí)給予支持、合作、引導(dǎo)。抓住孩子的興奮點(diǎn)實(shí)施教育，會(huì)得到事半功倍的效果。
幼兒園中班科學(xué)教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)：
1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。
2、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學(xué)重難點(diǎn)：
能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1．黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每組一個(gè)，黃豆種，綠豆種若干，人手一份碗筷。
2．多媒體課件《豆芽的營養(yǎng)》。
3．燒熟的黃豆芽每人一份。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣
春天到了小草都發(fā)芽了，小豆子也發(fā)芽了，今天老師帶來了兩種豆芽，請小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽？你是怎么知道的？
1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽，并交流自己的觀察。
2．教師小結(jié)：這種細(xì)細(xì)的，芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽，我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點(diǎn)的，頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽，我們叫它黃豆芽。
二、引導(dǎo)幼兒嘗試分豆芽，進(jìn)一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。
1．師：“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽，可是它們混在一起，我請小朋友們來把它們分出來，送到各自的家里，把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的兩個(gè)點(diǎn)心盆里，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家�！�
2．幼兒嘗試分豆芽，教師巡回指導(dǎo)。
三、了解豆芽的營養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)幼兒樂意吃豆芽。
1．觀看多媒體課件，了解豆芽的營養(yǎng)價(jià)值。
師：“剛剛我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了黃豆芽與綠豆芽，你們知道它們有什么用嗎？（可以吃）對呀，黃豆芽和綠豆芽都可以當(dāng)菜來吃，它們的營養(yǎng)可豐富了，那你們知道它們有什么營養(yǎng)呢？請小朋友來看一段錄像，看看營養(yǎng)專家是怎么說的？
2．討論課件內(nèi)容，了解豆芽的營養(yǎng)。
師：“你們看了錄像知道豆芽有什么營養(yǎng)嗎？”
幼兒回答
教師小結(jié)：因?yàn)槎寡渴嵌棺影l(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B與維生素C。在春季維生素B與維生素C會(huì)大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補(bǔ)充維生素B與維生素C。所以，我們小朋友不能挑食，要多吃豆芽。
四、請家長來燒制豆芽，幼兒品嘗豆芽，體驗(yàn)豆芽的美味。
師：“豆芽中含有豐富的營養(yǎng)，小朋友們你們想不想嘗一嘗�。磕銈兂赃^哪些用豆芽做的`菜呢？今天我們請XX的媽媽來為我們燒一盤營養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽，老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請小朋友先來嘗一嘗，我們一邊吃一邊看著XX的媽媽來燒菜，好嗎！”
五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
1．師：“小朋友們豆芽好吃嗎？你們愛吃嗎？豆芽有著豐富的營養(yǎng)，我們大家都愛吃。這么有營養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享�，F(xiàn)在小朋友拿起你的碗去喂給你的爸爸媽媽吃，好嗎！”
2．幼兒和父母一同分享食物。
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