幼兒園大班蔬菜教案15篇

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編收集整理的幼兒園大班蔬菜教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

幼兒園大班蔬菜教案1

　　一、目標(biāo)

　　1、快速找出同種蔬菜的不同特征，嘗試運用該特征自編加減法式題。

　　2、在游戲中進(jìn)一步了解10以內(nèi)三個數(shù)字之間的關(guān)系。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　二、準(zhǔn)備

　　蘿卜10根(白蘿卜1根、胡蘿卜9根)，茄子10根(2根粗茄子，8根細(xì)茄子)，黃瓜10根(表皮光滑的短黃瓜3根，表皮有刺的長黃瓜7根)，番茄10個(大番茄4個，圣女果6個)，辣椒10個(黃、綠燈籠辣椒各5個);5個分類筐，記錄紙，記號筆，計時器，青菜獎勵。

　　1、蔬菜分類

　　導(dǎo)語：我這有一些蔬菜，請你們把它送回家。(分類框放在地上，蔬菜放兩邊的矮桌子上)

　　2、觀察不同特征，用不同的數(shù)字表示。

　　提問：你們把那么多的蔬菜分成了幾家?哪幾家?(開始認(rèn)讀豎形表上的字，翻出數(shù)字)

　　蘿卜有幾個?茄子有幾個?

　　小結(jié)：原來按照蔬菜種類的不同分成了蘿卜、茄子、黃瓜、番茄和辣椒5種，每種蔬菜的總數(shù)都是10個。

　　提問：再來看看每種蔬菜中有什么不一樣的地方?(幼兒任意挑選一種蔬菜進(jìn)行表述)

　　(C：我發(fā)現(xiàn)XX不一樣。T：怎么不一樣?C:有的大，有的小)

　　小結(jié)：原來XX的大小/顏色/粗細(xì)/長短/表皮不一樣。

　　小結(jié)：同樣數(shù)量的'蔬菜能根據(jù)顏色、大小、粗細(xì)、長短這些不同的特征來分家，用不同的數(shù)字表示。

　　同樣是10的蔬菜能分成兩個不同的數(shù)字，10可以分成?和?，一起來說說看。

　　三、編題

　　1、示范編題

　　導(dǎo)語：今天我們就用每一組的3個數(shù)字來做編題游戲。先用蘿卜家族的三個數(shù)字1，9，10來編道題，誰來試試看?

　　提問：他編的你們看得懂嗎?什么意思?

　　小結(jié)：原來3個數(shù)字可以編出4道不同的算式題。

　　2、結(jié)伴分組編算式題。

　　四、活動反思

　　讓幼兒的學(xué)習(xí)回歸幼兒的生活，關(guān)注幼兒的生活情境和生活經(jīng)驗，創(chuàng)設(shè)一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學(xué)習(xí)，這是我們每位教師都想努力做到的。我認(rèn)為在一定的情境下，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗，學(xué)習(xí)一定的知識技能，能使幼兒的學(xué)習(xí)變得更有目的性，更能調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的主動性和積極性。在活動中要關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)方式，使學(xué)習(xí)成為幼兒真正的自主活動，使幼兒在學(xué)習(xí)過程中獲得游戲性的體驗，提高對數(shù)學(xué)的敏感性，了解實際生活中數(shù)學(xué)的作用，將數(shù)學(xué)融入情境化、生活化，讓幼兒學(xué)習(xí)得十分輕松，也越來越愛數(shù)學(xué)。在今后的教學(xué)中還需要不斷地探索，提高教學(xué)的有效性。

幼兒園大班蔬菜教案2

　　一、活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時認(rèn)識蔬菜的菜名。

　　2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。

　　3、大膽嘗試?yán)L畫，并用對稱的方法進(jìn)行裝飾。

　　4、鼓勵兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術(shù)的熱愛之情。

　　5、嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜(實物)。

　　三、活動過程

　　（一）導(dǎo)入：

　　1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識。

　　(1)出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時候如果認(rèn)識她的就要喊出她的名字哦!

　　出示蔬菜(實物)師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎?

　　幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢?

　　幼：有觀察與演示。

　　請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色?哪些是紅色的?還有些什么顏色呢?

　　(2)請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮?為什么?

　　師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。

　　(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的'眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。

　　小結(jié)：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶?

　　2、提出作畫的創(chuàng)作要求。(播放輕音樂)小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。

　　3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點。

　　(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。

　　(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。

　�。ǘ�）結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。

　　小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦!

　　游戲：(蔬菜一家親)六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。

　　四、活動反思

　　本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性，結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園大班蔬菜教案3

　　一、活動目標(biāo)

　　1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。

　　2、能用對稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。

　　3、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

　　4、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　1、各種蔬菜的切片。

　　2、方形盤子和圓形盤子多個。

　　三、活動過程

　　1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。

　　2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場，看看菜場里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？

　　3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。

　　師：蔬菜除了吃還可以干什么？

　　下面老師為大家變一個魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！

　　出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。

　　師：看看老師變出了什么？（小花）

　　仔細(xì)觀察，這個是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說）

　　師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個更漂亮的，想不想看？

　　出示大公雞拼盤。

　　小朋友們看看，這次老師變出了什么？

　　仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說）

　　4、下面老師示范做一個彩色蝴蝶拼盤。

　　因為做的是蝴蝶拼盤，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的`黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。

　　5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）

　　好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動手做做吧！

　　6、幼兒自己動手，教師在旁指導(dǎo)。

　　7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價同伴的作品。請客人老師欣賞自己的勞動成果。

　　四、活動反思

　　價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

　　觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

　　價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

　　觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

　　以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。

　　價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

　　觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。

幼兒園大班蔬菜教案4

　　活動目標(biāo)

　　1.在認(rèn)識多種蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3.知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃各種蔬菜的習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.菜場內(nèi)各種蔬菜的`錄像，音樂磁帶。

　　2.從各類蔬菜中分別選一種蔬菜圖片貼在桌子前做成汽車。

　　3.幼兒每人一只小籮筐，內(nèi)放實物蔬菜（白蘿卜、胡蘿卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿）3～4種。

　　4.與幼兒人數(shù)相等、可貼在身上的各種蔬菜娃娃卡片。

　　5.每人一份燒好的蔬菜（炒青菜或拌蘿卜絲或糖汁西紅柿）。

　　活動過程

　　一、請小朋友看段錄像，說說是什么地方？里面有些什么？

　　二、提問，重點討論蔬菜的作用。

　　1.請小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？

　　2.這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？

　　3.媽媽平時是怎么做給你吃的？

　　4.我們?yōu)槭裁匆�吃蔬菜�?/p>

　　三、區(qū)分蔬菜不同的食用部分。

　　1.每一種蔬菜都由哪幾個部分組成？

　　2.請小朋友從自己的筐中選一種蔬菜，說說平時我們吃的是這種蔬菜的哪一部分。如：××是吃根，××是吃葉，××是吃果實。

　　3.小結(jié)：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。

　　四、給蔬菜歸類。

　　1.游戲“運送蔬菜”。幼兒根據(jù)自己籮筐中蔬菜的不同食用部分，聽音樂將它們送到相應(yīng)汽車上。教師與幼兒一起檢查。

　　2.游戲“找朋友”�？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值�，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。

　　五、邊放音樂邊讓幼兒品嘗蔬菜，看看誰吃得最干凈。

幼兒園大班蔬菜教案5

　　活動目標(biāo)

　　1．運用音樂語言再現(xiàn)對蔬菜探究的體驗，體會參加“蔬菜”音樂會的快樂。

　　2．學(xué)習(xí)手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。

　　活動準(zhǔn)備

　　蔬菜的實物、音塊。

　　活動過程

　　一、運用模仿動作，再現(xiàn)送菜到菜場的'情境

　　1．回憶參觀菜場的經(jīng)歷，談?wù)撌卟说牟煌瑺I養(yǎng)。 ‘

　　2．按音樂節(jié)奏用動作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場去。

　　3．相互觀察各自想象的模仿動作，交流送菜的方法。

　　二、和奶奶一起去買菜一一學(xué)唱歌曲《買菜》

　　1．想象和奶奶一起外出買菜的歡樂，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。

　　2．結(jié)合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”——嘴巴圓圓地漸漸打開。 、

　　3．注意周圍同伴的歌聲，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。

　　三、合作演奏蔬菜音樂會

　　1．談?wù)擇R鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營養(yǎng)。

　　2．幼兒自選一個音塊，排成5隊蔬菜(do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青

　　椒，la：黃瓜)。

　　3．運用熟悉的樂曲《小星星》，演奏樂曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作

　　演奏。

　　4．從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時注意傾聽，共同尋找將自己的音塊及時介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。

　　5．幼兒輪流擔(dān)任菜場經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。

幼兒園大班蔬菜教案6

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。

　　2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。

　　3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、背景知識：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。

　　2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

　　3、活動鋪墊：本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。

　　活動過程：

　　1、鞏固已有知識：

　　請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。

　　2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：

　�。�1）請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的方法。

　�。�2）幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上�？偨Y(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。

　�。�3）組討論：認(rèn)為哪種方法最好。

　　（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進(jìn)行評價。（例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。

　　關(guān)注點

　　A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論

　　B、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達(dá)自己的想法

　　3、在實踐中加深對幾種方法的理解

　　（1）教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。

　�。�2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。

　�。�3）教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

　　4、健康食品餐盒

　　請幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。

　　活動建議：

　　1、活動組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨的一次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。

　　2、活動延伸拓展方面：

　　（1）相關(guān)經(jīng)驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

　�。�2）一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。

　�。�3）家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。

　　活動反思：

　　目前很多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行勞動教育等問題，這很有意思，家長把一個正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習(xí)，再無其他，如果可以，甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現(xiàn)實生活，久而久之，使孩子失去了應(yīng)有的創(chuàng)造力，個性和人格的發(fā)展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨立意識也得不到增強。

　　為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經(jīng)驗，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點，根據(jù)我們資源的特點，來圍繞“蔬菜水果變干凈”開展了一次活動。

　　他們通過參與活動，知道了水果蔬菜的種類很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農(nóng)藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時，有的孩子表現(xiàn)的不夠自信，有的孩子回答問題聲音小，語言表達(dá)能力不夠完善，多數(shù)幼兒能大膽地說，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語表達(dá)能力，通過這次活動培養(yǎng)了幼兒參與活動的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。

　　縱觀孩子們在整個活動中的表現(xiàn)，他們的發(fā)展是整合的.，學(xué)習(xí)是快樂的�；顒又兴麄円恢背两�在體驗，發(fā)現(xiàn)、成功的快樂之中。

　　事后，通過反思我覺得，一堂生動出色的教學(xué)活動，他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創(chuàng)造之門、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取，把話語權(quán)交給孩子們，我們老師只作為一位引領(lǐng)者，引領(lǐng)孩子們發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。

　　由于我的粗心，沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小，導(dǎo)致孩子們端著上前面介紹時，蔬菜水果總是掉地上，這都是實踐后的經(jīng)驗，我會及時改正，做事考慮周全，及時總結(jié)經(jīng)驗和孩子一起快速成長，這不論是對以后教學(xué)工作的開展，還是對其它方面的學(xué)習(xí)研討，都是終身受益的!

幼兒園大班蔬菜教案7

　　活動目標(biāo)管理

　　1．引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種去除方法。

　　2．引導(dǎo)幼兒喜歡與同伴合作，共同探究、共同分享。

　　活動準(zhǔn)備

　　材料準(zhǔn)備：

　　各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒的手頭資料。

　　活動過程

　　1．鞏固已有知識

　　請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關(guān)于水果中殘留農(nóng)藥的危害的知識，請兩名代表解說一下小朋友的資料。

　　2．了解幾種去除農(nóng)藥的方法

　　(1)請小朋友小組交流收集到的'資料，說一說自己了解到的去除農(nóng)藥的方法。

　　(2)幼兒自由展示資料，講述相同方法的資料同時粘貼到展板上，最后，總結(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。

　　(3)小組討論：哪種方法最好。

　　(4)每組派一名代表說出自己組的結(jié)論，其他組進(jìn)行評價。

　　3．加深幼兒對幾種方法的理解

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果的不同特點選擇不同方法。

　　(2)請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。

　　(3)教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法去除農(nóng)藥。

　　4．健康食品餐盒

　　請幼兒選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ吲c方法，嘗試為各種蔬菜水果去除農(nóng)藥，并把去除農(nóng)藥的蔬菜水果加工后互相品嘗。

　　5．活動延伸

　　(l)相關(guān)經(jīng)驗的延伸與拓展：向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

　　(2)引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意飲食衛(wèi)生。

　　(3)家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。

幼兒園大班蔬菜教案8

　　【活動目標(biāo)】

　　1.蔬菜有不同的味道以及多種制造行動措施，曉得多吃蔬菜有利健康。

　　2.能用語言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。

　　3.體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。

　　4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　【活動豫備】

　　1.活動前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。

　　2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。

　　3.各種常見蔬菜的圖片，多媒體。

　　4.教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。

　　【活動入程】

　　1、教師出示各類蔬菜的`圖片，向?qū)в變毫私馐卟说拿�稱。

　　2、教師豫備的六道菜肴，相識蔬菜的感召。

　　1.向?qū)в變毫私馐卟嗣�稱、教師介紹制造行動措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。

　　2.提問：人們?yōu)槭裁匆�吃蔬菜呢？能不能光吃葷菜不吃蔬菜�?/p>

　　3、分類擺放菜肴。

　　向?qū)в變阂勒詹穗鹊闹圃煨袆哟胧﹣矸诸悾簩⒉穗劝礇霭璨恕⒊床�、湯，分類擺放在餐桌上。

　　4、參與咀嚼蔬菜自助餐。

　　1.相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。

　　2.幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向?qū)в變壕捉栏�多品種的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。

　　5、小結(jié)。

　　1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？

　　2.有沒有同一種蔬菜有不同的做法的？

　　3.小結(jié)：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。

　　改動情由：本次活動藍(lán)本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來，推敲到是國慶后的第一天，一些家長或者許會忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開活動，也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。

幼兒園大班蔬菜教案9

　　一、活動目標(biāo)

　　1、讓孩子們學(xué)會比較粗和細(xì)的物品并且知道粗和細(xì)的概念。

　　2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。

　　3、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

　　4、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗活動的樂趣。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品（刀，菜板）

　　三、活動過程

　�。ㄒ唬�導(dǎo)入

　　1、通過唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。

　　-西紅柿，紅又圓

　　水分多，味酸甜

　　生吃熟吃樣樣好

　　營養(yǎng)豐富味道鮮

　　（二）展開

　　1、向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。

　　-你看到了哪些蔬菜？

　　-它們是什么顏色呢？

　　-它們有多長？聞起來有什么味道？

　　-它們有多大？

　　2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。

　�、贉�(zhǔn)備好粗細(xì)不同的`蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)

　�、诿�摸蔬菜比較粗細(xì)。

　　③按照最粗的開始排序。

　　④把蔬菜切成兩半，看看截面然后再比較粗細(xì)。

　�、轀�(zhǔn)備好一整張紙。

　�、薨咽卟思舫筛鞣N大小。

　�、甙咽卟苏荷项伭�，隨意的印在紙上。

　�、嗾f說你印的是什么圖案。

　　3、觀察活動紙。

　　-這畫的是什么？

　　-我們用蔬菜來畫畫怎么樣？

　　4、用準(zhǔn)備的材料裝飾出雪人的家族。

　　①比較一下黃瓜和蘿卜的粗細(xì)。

　　②把黃瓜和蘿卜切開，使切出的截面是圓形。

　　③按照雪人的大小用蔬菜印出來。

　�、茈S意的畫出雪人的表情。

　�。ㄈ�）結(jié)尾

　　1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們

　　2、總結(jié)活動

　　四、教學(xué)反思

　　本次活動選取的是幼兒非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引發(fā)幼兒作畫，感受印畫的樂趣。與以往的單純畫一幅畫相比，幼兒更感興趣。有蔬菜寶寶玩、有漂亮顏色作畫，真正意義上體現(xiàn)了玩中學(xué)，學(xué)中樂。幼兒的認(rèn)知、情感、技能方面都得到了提高。

幼兒園大班蔬菜教案10

　　一、活動目標(biāo)

　　1、通過語言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型，并能進(jìn)行節(jié)奏型的變化組合。

　　2、初步感知休止符，能在穩(wěn)定的節(jié)拍下變化休止符的位置。

　　3、積極參與活動，感受節(jié)奏游戲的快樂。

　　4、經(jīng)過舞蹈活動促進(jìn)全身運動。

　　5、樂于探索、交流與分享。

　　二、教學(xué)重難點

　　能正確的用語言或動作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。

　　能通過自主擺放圖片，進(jìn)行節(jié)奏型的變化和念誦。

　　三、活動準(zhǔn)備

　　會唱《摘菜歌》

　　蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥

　　手、腳的提示圖片

　　4個鍋圖片

　　四、活動過程

　�。ㄒ唬└枨�表演導(dǎo)入活動

　　1、小朋友，你們平時喜歡吃什么蔬菜呀？（幼兒回答）對，蔬菜里有豐富的營養(yǎng)，各種蔬菜都吃，身體才會棒！

　　2、那今天老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）

　　3、師生表演唱《摘菜歌》

　　（二）感知學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型

　　1、啊！新鮮的蔬菜摘回來了，看看有些什么呢？

　　教師逐一出示蔬菜圖片。重點提問幾只蘑菇（兩只）

　　2、我呀要把這些蔬菜一樣一樣的放進(jìn)鍋里，開始做蔬菜湯了。我這道蔬菜湯是一道魔法蔬菜湯，念幾遍咒語就能把它變熟了，想不想聽我念咒語呀？

　　3、教師在預(yù)示動作后按|X X|XX X|XX XX| X—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。

　　4、愿意幫我一起來念魔法咒語嗎？

　　5、念魔法咒語的秘訣：要根據(jù)蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。

　�。ㄈ�）節(jié)奏中加入肢體動作

　　1、我來嘗嘗湯的`味道怎么樣了？（教師做嘗的動作）咦，奇怪，怎么一點味道都沒有�。。ㄓ變核伎迹┰瓉聿荒苤荒钪湔Z，還要加上魔法動作才能讓湯的味道鮮美可口。

　　2、教師在預(yù)示的動作后邊有節(jié)奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動作。

　　3、剛才，我念魔法咒語的時候做了哪些動作呢？（幼兒舉手回答）

　　4、哪個蔬菜是拍手的？拍幾下呢？（幼兒回答）念哪個蔬菜的時候是拍腿的？拍了記下呢？

　　5、根據(jù)幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應(yīng)的手腳圖。

　�。ㄋ模┻M(jìn)行節(jié)奏的變化組合練習(xí)

　　1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。

　　2、教師隨機變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語該怎么念呢？

　　3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節(jié)奏型，并加上拍手拍腿的動作。

　　（五）感知、練習(xí)休止符，學(xué)習(xí)用動作穩(wěn)定內(nèi)心節(jié)拍

　　1、蔬菜湯的香味把一個饞嘴的小貓引來了，它偷吃了鍋里的菜。（教師隨機把一張圖片反轉(zhuǎn)）它偷吃了什么菜呢？

　　2、教師示范對消失圖片的處理。休止符O

　　3、提問胡蘿卜沒有了該怎么辦呢|X X|OO O|XX XX|O—|

　　4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒有了。

　�。�六）分組合作，自主變化節(jié)奏進(jìn)行練習(xí)

　　1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？

　　2、把小朋友分成4組，每組4個小朋友，每組發(fā)放一口鍋圖片，4個蔬菜圖片（青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥）

　　3、提出要求：a每個小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個蔬菜怎樣排隊，b大家一起看著圖片有節(jié)奏的念咒語加動作。

　　4、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)并評價。

　　五、活動結(jié)束

　　小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。

　　六、活動后反思

　　1、您設(shè)計的活動是否適合兒童？

　　答：適合，本次活動主要想通過音樂、圖片和游戲等多種形式激發(fā)兒童對蔬菜的喜愛，鼓勵兒童在飲食習(xí)慣中多吃蔬菜，不挑食。

　　2、有幾個兒童參與不積極，為什么？

　　答：有兩個兒童參與不積極。原因是個別幼兒對音樂、節(jié)奏等不感興趣，加之性格比較內(nèi)向，無法達(dá)到激勵的目的。

幼兒園大班蔬菜教案11

　　一、活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識常見的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

　　2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動手操作能力。

　　3、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　二、教學(xué)重點、難點

　　知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點，形成蔬菜的概念。

　　三、活動準(zhǔn)備

　　1、實物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐

　　5個（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。

　　2、自制PPT課件及一封信。

　�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情景，引入課題

　　師：剛剛蔬菜王國的國王給老師打來電話，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多蔬菜，

　　放在了咱們活動室里，小朋友想不想看看是什么？

　�。ǘ�）基本部分：

　　1、觀察講述

　�。�1）幼兒觀察

　　（2）引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

　�。�3）教育幼兒愛吃蔬菜。提問：我們?yōu)槭裁匆�吃蔬菜�?/p>

　　小結(jié)：蔬菜是我們生長過程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營養(yǎng)平衡，增強體質(zhì)，減少疾病。

　　2、經(jīng)驗分享

　�。�1）師：誰在一直拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國王給小朋友的信�？纯瓷厦鎸�

　　的什么：我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請小朋友先動一下腦

　　筋想想這些蔬菜是吃哪一個部分的，呆會兒再來回答我的問題。

　�。�2）幼兒觀察

　　1、）觀察植物的每一個部分。

　　2、）猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西

　　紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該

　　吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、

　　茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征，知道吃的是他們的果實）。

　　3、）還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕?/p>

　　愛它。（蘿卜）說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“

　　土人參”之說。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人

　　參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

　　還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）

　　（3）（出示白菜）這是什么？老師說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜也是吃

　　它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

　�。�4）師小結(jié)

　　蔬菜的`種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。它們都有豐富的營養(yǎng)，我

　　們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長。

　　（三）游戲《找朋友》

　　找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實的蔬菜起立……。

　�。ㄋ模┗顒咏Y(jié)束

　　根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）

幼兒園大班蔬菜教案12

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。

　　2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　教學(xué)重點、難點

　　重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。

　　難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾

　　2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。

　　活動過程

　　1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。

　　老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說蔬菜的名字）

　　老師：“哇！小朋友真聰明，認(rèn)識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認(rèn)識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）

　　老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。

　　2、通過做游戲，讓幼兒學(xué)會蔬菜的簡單分類。

　　給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。）

　　利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。

　　3、通過角色表演，讓幼兒形象的.了解多吃蔬菜的好處。

　　扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。 白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認(rèn)識我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。 西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。

　　只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過來的。

　　活動延伸

　　幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進(jìn)一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。

　　反思：

　　由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值

　　有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園大班蔬菜教案13

　　一、活動目標(biāo)

　　1、知道蔬菜和糧食來之不易，不挑食。

　　2、培養(yǎng)孩子愛惜糧食，珍惜勞動成果的良好習(xí)慣。

　　3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，多吃蔬菜。

　　4、大膽說出自己的理解。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　各種蔬菜

　　三、活動過程

　�。ㄒ唬┏鍪臼卟�

　　1、今天老師給小朋友們帶來了許多蔬菜寶寶，你們想和它們做朋友嗎?

　　2、介紹蔬菜的名稱。

　　（二）蔬菜從哪里來的?

　　師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們吃過哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是從哪里來的呢?

　　勞動的時候是什么感覺呀?我們在吃飯時應(yīng)該怎么辦呀?幼兒自由回答。

　　教師小結(jié)：蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。農(nóng)民伯伯在種菜時很累，因此，平時我們不能挑食，樣樣飯菜都要吃，這樣身體才能長得棒棒的，農(nóng)民伯伯知道了會非常開心的`。

　�。ㄈ�）品嘗交流：蔬菜沙拉

　　教師出示用番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。

幼兒園大班蔬菜教案14

　　設(shè)計思路：

　　本周我們進(jìn)入了“有用的植物”第三個站點：種植園的主題中，希望通過看看、聽聽、畫畫等活動讓幼兒了解一些種植蔬菜的新方法和關(guān)注新技術(shù)在蔬菜培植中的作用。孩子們都有了對蔬菜一定的認(rèn)識，也知道我們應(yīng)該什么東西都要吃。

　　因此我們設(shè)計了這個活動《蔬菜湯》這個音樂游戲，旨在希望通過活動讓孩子們運用已有的經(jīng)驗，嘗試用肢體動作表現(xiàn)不同蔬菜的特征，愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進(jìn)入湯鍋時的動作姿態(tài)，表現(xiàn)煮蔬菜湯的.情景。

　　活動目標(biāo)：

　　1、運用已有的經(jīng)驗，嘗試用肢體動作表現(xiàn)不同蔬菜的特征。

　　2、愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進(jìn)入湯鍋時的動作姿態(tài)，表現(xiàn)煮蔬菜湯的情景。

　　重點：運用肢體動作表現(xiàn)不同蔬菜的特征。

　　難點：愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進(jìn)入湯鍋時的動作姿態(tài)，表現(xiàn)煮蔬菜湯的情景。

　　活動準(zhǔn)備：

　　歌曲“菜場”、煮蔬菜湯的音樂歡快、舒緩各一段，及圖片若干

　　活動過程：

　　一、我喜歡的蔬菜（嘗試用肢體動作表現(xiàn)不同蔬菜的特征）

　　1、介紹自己喜歡吃的蔬菜。

　　關(guān)鍵提問：請你說說自己喜歡吃的蔬菜是什么？

　　2、觀察圖片上蔬菜的外形，嘗試用肢體表現(xiàn)。（番茄、胡蘿卜、青菜、白菜、卷心菜、冬瓜、黃瓜、馬鈴薯）

　　關(guān)鍵提問：請你用一個動作來表示出這些蔬菜。

　　請你摸一個你喜歡的蔬菜卡片，用你的身體來模仿下這個蔬菜寶寶？猜猜他模仿的是哪種蔬菜？

　　小結(jié)：我們可以根據(jù)蔬菜的不同形狀用動作表示出來（番茄胖又矮、蘿卜胖又長、黃瓜瘦又高、冬瓜長又圓、卷心菜是大圓球、馬鈴薯是小圓球、青菜像朵花、蘑菇是把小雨傘）

　　二、買菜（熟悉游戲規(guī)則）

　　教師講解游戲規(guī)則：

　　1、幼兒扮作相應(yīng)的蔬菜，教師扮作媽媽。在活動時的中央確定一個大圓圈，表示媽媽的菜籃子。

　　2、播放歌曲“菜場”，教師隨音樂在圓圈外走動。幼兒演唱歌曲，當(dāng)唱到歌曲中的蔬菜與自己的相同時，作相應(yīng)的模仿造型。當(dāng)唱到最后一句時，幼兒走近表示菜籃的圓圈內(nèi)。

　　3、請個別幼兒說說游戲規(guī)則，要注意些什么？

　　4、教師和部分幼兒示范——幼兒分組表演。

　　小結(jié)：剛才我們聽著音樂買了很多菜,真開心。

　　三、做蔬菜湯（用動作的快慢表現(xiàn)煮蔬菜湯的音樂）

　　過渡語：媽媽今天買了許多蔬菜，我把他們藏在三段音樂里了

　　1、聽音樂

　　關(guān)鍵性提問：

　　1）我們一起來熟悉下音樂，想象一下每段音樂分別像哪個蔬菜寶寶在跳舞？

　　2）想象一下這些蔬菜寶寶在鍋子里有發(fā)生了些什么有趣的情景？（翻滾、旋轉(zhuǎn)、下沉、抱團(tuán)等）

　　2、游戲：蔬菜湯

　　幼兒選擇自己喜愛的蔬菜形象隨不同樂段依次進(jìn)入“湯鍋”。播放煮蔬菜湯的音樂，幼兒根據(jù)音樂的快慢節(jié)奏，大膽想象蔬菜進(jìn)入湯鍋時，注水——升溫——沸騰——小火慢煮——加調(diào)料——熄火等情景，用動作（下沉、漂浮、旋轉(zhuǎn)、翻滾等）由下鍋時的歡快到沸騰再到逐漸減慢，表示煮湯的過程。教師在一旁提醒幼兒不要互相推擠，推擠者表示不新鮮的蔬菜混入鍋內(nèi)，必須立即退出游戲。

　　3、教師和部分幼兒示范表演。（示范表演番茄下鍋的情景）

　　4、請個別幼兒表演某個蔬菜的音樂形象。

　　5、自由結(jié)伴，分組商量，跟著音樂進(jìn)行表現(xiàn)蔬菜各種形象。

　　要求：動作夸張有力，形象。

　　6、請出小組上來表演，引導(dǎo)幼兒用多種姿態(tài)進(jìn)行表演。

　　教師引導(dǎo)幼兒用動作的快慢表現(xiàn)煮蔬菜湯的音樂

幼兒園大班蔬菜教案15

　　一、活動目標(biāo)

　　1、觀察蔬菜的顏色，學(xué)習(xí)問答式節(jié)奏的兒歌，并能按節(jié)奏回答句子。

　　2、模仿兒歌中的語句形式，用不同的蔬菜名稱創(chuàng)編兒歌。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，體驗創(chuàng)編游戲的樂趣。

　　4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。

　　5、大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀點與想法，發(fā)展求異思維。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　1、蔬菜的圖片（正面沒涂色，反面涂有顏色）。

　　2、蔬菜掛飾若干。

　　三、活動過程

　　（一）導(dǎo)入“

　　今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢？現(xiàn)在，就請它們出來和大家見見面�！�

　　1、教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片（沒涂顏色的一面），并引導(dǎo)幼兒說出是什么蔬菜。

　　2、“仔細(xì)看看，它們有顏色嗎？”（沒有）

　　3、請幼兒說說番茄是什么顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的番茄。

　　4、用同樣的方法，請幼兒說說其它蔬菜的顏色，如說對了，老師則將該蔬菜的圖片翻過來，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。

　�。ǘ�）編兒歌《蔬菜歌》

　　老師告訴幼兒要根據(jù)蔬菜的顏色來編兒歌。

　　1、給番茄編。

　　老師先編一句：什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。

　　2、給豆芽編。

　　由老師編第一句：什么蔬菜黃黃的？啟發(fā)幼兒說出“豆芽豆芽黃黃的�！�

　　3、給茄子編。

　　“現(xiàn)在我們給茄子編。誰來編第一句？”請一能力強的幼兒編第一句：什么蔬菜紫紫的？再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。

　　4、請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。

　　什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。什么蔬菜黃黃的？豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的？茄子茄子紫紫的。

　　5、“小朋友們編的兒歌真好聽�，F(xiàn)在我們再給黃瓜編。誰會把兩句一下子編出來？”

　　請幼兒模仿前面的句式編出：什么蔬菜綠綠的？黃瓜黃瓜綠綠的。

　　6、教師和幼兒試著把編的兒歌根據(jù)圖片連起來念一遍。

　　7、集體再念一遍，可邊念邊動作。

　�。ㄈ�）游戲：蔬菜歌。

　　請幼兒戴上蔬菜掛飾，練習(xí)兒歌。如老師（或個別幼兒）問：“什么蔬菜紅紅的？”戴番茄掛飾的幼兒則站起來說：“番茄番茄紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。

　�。ㄋ模﹦�(chuàng)編兒歌。

　　1、鼓勵幼兒學(xué)用兒歌中的語句形式把其它蔬菜編進(jìn)兒歌。

　　2、教師根據(jù)幼兒的回答把蔬菜畫出貼在黑板上。

　　3、帶領(lǐng)幼兒共念新編出的兒歌。

　�。ㄎ澹┯螒颍菏卟藢殞毣丶摇�

　　提出游戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……

　　四、活動延伸

　　可以開展音樂活動，幼兒根據(jù)音樂用身體動作表現(xiàn)蔬菜形象。

　　可以開展美術(shù)活動，進(jìn)行蔬菜繪畫比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤子上，布置成一個蔬菜展覽會。

　　五、活動反思

　　這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們在活動中觀察并根據(jù)西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問答式兒歌的節(jié)奏，并能按節(jié)奏回答句子。根據(jù)《綱要》教育活動內(nèi)容選擇的原則之一：“教育內(nèi)容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗”，因此，幼兒對于這首簡短的兒歌，比較容易掌握，并能將學(xué)到的知識“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運用到實際生活中。

　　（一）導(dǎo)入。

　　我是以告訴幼兒今天班上來了幾位蔬菜小客人為線索引出教學(xué)活動的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片（沒有涂色的一面），引導(dǎo)幼兒說出這是什么蔬菜？然后讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎？再請幼兒說說這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對了。我在把圖片（涂有顏色）翻過來；

　�。ǘ�）引導(dǎo)幼兒編兒歌。

　　我先告訴幼兒接下來我們要根據(jù)蔬菜的顏色來編兒歌。我先說一句：“什么蔬菜紅紅的？”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的�！备嬖V幼兒把老師說的第一句和小朋友說的第二句連起來，兒歌就編好了。接下來用相同的`方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請幼兒試著把剛才編的兒歌連起來念一遍。

　�。ㄈ�）游戲。

　　發(fā)個每個幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學(xué)的兒歌。我問幼兒：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒則站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的�！逼渌�三種蔬菜也用相同的方法來做游戲。

　　整個教學(xué)活動結(jié)束后，我認(rèn)為主要問題在于我的引導(dǎo)不夠。幼兒們的積極性很高，在創(chuàng)編過程中，我問：“什么蔬菜紅紅的？”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說出來�？墒俏抑皇菑娬{(diào)要把蔬菜的名稱說兩遍，再說出顏色才是完整的一句，并沒有用一種更直觀的方法去引導(dǎo)幼兒完整的創(chuàng)編兒歌。如果我一手拿一個西紅柿模型，出示一個幼兒會說：“西紅柿。”再出示另一個幼兒會說：“西紅柿”然后讓他們說出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過提示準(zhǔn)確的說出相對完整的語句來，而且也能讓孩子表達(dá)的更清楚，活動效果會好很多。

　　在游戲過程中，孩子們都非常的積極，我問：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒都能站起來，但是他們并沒有按照我要求的那樣站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”究其原因還是因為在創(chuàng)編兒歌的學(xué)習(xí)過程中，幼兒還未掌握這一句。可見，在教學(xué)活動中正確的引導(dǎo)幼兒是非常重要的。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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