食品標簽管理制度(3篇)

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，大家逐漸認識到制度的重要性，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編幫大家整理的食品標簽管理制度(3篇)，希望對大家有所幫助。

食品標簽管理制度(3篇)1

　　第一條為保證食品安全，規(guī)范食品標簽標注，防止質(zhì)量欺詐，保護企業(yè)和消費者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規(guī)定》等法律法規(guī)規(guī)章，制定本制度。

　　第二條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與所經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品貯存場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

　　第三條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)做到貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

　　第四條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　第五條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　第六條預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標簽。標簽應(yīng)當(dāng)標明下列事項：

　�。ㄒ唬┟�稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

　　（二）成分或者配料表；

　�。ㄈ�）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

　�。ㄋ模┍Ｙ|(zhì)期；

　�。ㄎ澹┊a(chǎn)品標準代號；

　　（六）貯存條件；

　　（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；

　�。ò耍┥�產(chǎn)許可證編號；

　�。ň牛┓�律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

　　專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應(yīng)當(dāng)標明主要營養(yǎng)成分及其含量。

　　第七條食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應(yīng)當(dāng)載明下列事項，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣：

　　（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

　�。ǘ�）成分或者配料表；

　�。ㄈ�）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

　　（四）保質(zhì)期；

　　（五）產(chǎn)品標準代號；

　�。�六）貯存條件；

　�。ㄆ撸┦称诽砑觿┑�.使用范圍、用量、使用方法；

　�。ò耍┥�產(chǎn)許可證編號；

　�。ň牛┓�律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

　　第八條食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品標簽的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預(yù)包裝食品。

食品標簽管理制度(3篇)2

　　一、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的'食品。

　　食品經(jīng)營者貯存食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　食品經(jīng)營者銷售食品，應(yīng)當(dāng)在食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　二、預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標簽。標簽應(yīng)當(dāng)標明下列事項：

　　1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

　　2、成分或者配料表；

　　3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

　　4、保質(zhì)期；

　　5、貯存條件；

　　6、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；

　　7、生產(chǎn)許可證編號；

　　8、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

食品標簽管理制度(3篇)3

　　第一章 總 則

　　第一條 為加強進出口預(yù)包裝食品標簽的檢驗監(jiān)督管理，保障進出口預(yù)包裝食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進出口食品安全管理辦法》等相關(guān)法律、行政法規(guī)、規(guī)章，制定本規(guī)定。

　　第二條 本規(guī)定適用于進出口預(yù)包裝食品標簽（含說明書）的檢驗和監(jiān)督管理工作。

　　第三條 進口預(yù)包裝食品標簽應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標準的要求。

　　出口預(yù)包裝食品標簽應(yīng)符合進口國（地區(qū)）相關(guān)法律法規(guī)、標準或者合同要求，進口國（地區(qū)）無要求的，應(yīng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)及食品安全國家標準的要求。

　　第四條 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局（以下簡稱國家質(zhì)檢總局）主管全國進出口預(yù)包裝食品標簽檢驗監(jiān)督管理工作。國家質(zhì)檢總局設(shè)在各地的出入境檢驗檢疫機構(gòu)（以下簡稱檢驗檢疫機構(gòu)）負責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)進出口預(yù)包裝食品標簽檢驗監(jiān)督管理工作。

　　第五條 進出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其所進出口的預(yù)包裝食品的標簽符合本規(guī)定第三條要求，誠實守信，如實提供相關(guān)材料，對社會和公眾負責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。

　　第二章 標簽檢驗

　　第六條 首次進口的預(yù)包裝食品報檢時，報檢單位除應(yīng)按報檢規(guī)定提供報檢資料外，還應(yīng)按以下要求提供標簽檢驗有關(guān)資料并加蓋公章：

　�。ㄒ唬┰瓨撕灅訌埡头�譯件；

　�。ǘ�）預(yù)包裝食品中文標簽樣張；

　�。ㄈ�）標簽中所列進口商、經(jīng)銷商或者代理商工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

　　（四）當(dāng)進口預(yù)包裝食品標簽中強調(diào)某一內(nèi)容，如獲獎、獲證、法定產(chǎn)區(qū)、地理標識及其他內(nèi)容的，或者強調(diào)含有特殊成分的，應(yīng)提供相應(yīng)證明材料；標注營養(yǎng)成分含量的，應(yīng)提供符合性證明材料；

　�。ㄎ澹�應(yīng)當(dāng)隨附的`其他證書或者證明文件。

　　出口預(yù)包裝食品報檢時，應(yīng)提供標簽樣張及翻譯件，并提供符合本規(guī)定第三條第二款要求的聲明。

　　第七條 檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對標簽進行格式版面檢驗，并對標簽標注內(nèi)容進行符合性檢測。

　　符合性檢測與進出口預(yù)包裝食品的日常檢驗監(jiān)督工作結(jié)合進行，不作單獨抽樣。

　　第八條 首次進口的預(yù)包裝食品，其中文標簽經(jīng)檢驗合格的，由施檢機構(gòu)發(fā)給備案憑證。

　　第九條 經(jīng)檢驗，進口預(yù)包裝食品有以下情形之一的，應(yīng)判定標簽不合格：

　�。ㄒ唬┻M口預(yù)包裝食品無中文標簽的；

　�。ǘ�）進口預(yù)包裝食品的格式版面檢驗結(jié)果不符合我國法律、行政法規(guī)、規(guī)章及食品安全標準要求的；

　　（三）符合性檢測結(jié)果與標簽標注內(nèi)容不符的。

　　第十條 進口預(yù)包裝食品標簽檢驗不合格的，檢驗檢疫機構(gòu)一次性告知進口商或者其代理人不符合項的全部內(nèi)容。涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，由檢驗檢疫機構(gòu)責(zé)令進口商或者其代理人銷毀，或者出具退貨處理通知單，由進口商或者其代理人辦理退運手續(xù)。其他項目不合格的，進口商或者其代理人可以在檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理。不能進行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗仍不合格的，檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當(dāng)責(zé)令進口商或者其代理人退貨或者銷毀。

　　第十一條 出口預(yù)包裝食品標簽檢驗不合格的，應(yīng)當(dāng)在檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理；不能進行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗仍不合格的，不準出口。

　　第十二條 對于首次進口并經(jīng)標簽檢驗合格的預(yù)包裝食品再次進口時，僅需提供標簽備案憑證與中外文標簽樣張，免于提供第六條第（一）款3—5項證明材料。

　　第十三條 檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)記錄標簽檢驗情況，并歸檔保存，檔案保存期限不少于2年。

　　第三章 監(jiān)督管理

　　第十四條 國家質(zhì)檢總局利用信息化平臺，對進口預(yù)包裝食品標簽檢驗工作實施管理，各地檢驗檢疫機構(gòu)負責(zé)具體實施并對檢驗合格的進口預(yù)包裝食品標簽進行備案。

　　第十五條 進出口預(yù)包裝食品標簽檢驗不合格但可以進行技術(shù)處理的，在重新檢驗合格之前，應(yīng)繼續(xù)在檢驗檢疫機構(gòu)指定或者認可的監(jiān)管場所存放，未經(jīng)允許，任何單位或者個人不得動用。

　　第十六條 各地檢驗檢疫機構(gòu)在標簽檢驗監(jiān)督管理工作中，發(fā)現(xiàn)不合格的，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定上報國家質(zhì)檢總局。

　　第四章 附 則

　　第十七條 進出口用作樣品、禮品、贈品、展示品等非貿(mào)易性的食品，進口用作免稅經(jīng)營（離島免稅除外）的、使領(lǐng)館自用的食品，出口用作使領(lǐng)館、我國企業(yè)駐外人員等自用的食品，可以申請免予進出口預(yù)包裝食品標簽檢驗。

　　第十八條 旅客攜帶入境及通過郵寄、快件等形式入境的進口預(yù)包裝食品標簽管理按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第十九條 轉(zhuǎn)基因食品的標注應(yīng)符合國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。

　　第二十條 本規(guī)定自20xx年6月1日實施。

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