茶會禮儀：從主題場地到座次的安排

茶會禮儀：從主題場地到座次的安排1

　　茶話會禮儀和座次

　　1、茶話會目的

　　它是為了聯(lián)絡(luò)老朋友、結(jié)交新朋友的具有對外聯(lián)絡(luò)和招待性質(zhì)的社交性集會。參加者可以不拘形式地自由發(fā)言為主，并且備有茶點(diǎn)。茶話會一般不排座次，起碼座次安排不會過于明顯。可以自由活動，與會者不用簽到。

　　2、茶話會的舉辦

　　茶話會禮儀，具體內(nèi)容主要涉及會議的主題、來賓邀請、時間地點(diǎn)的選擇、茶點(diǎn)的準(zhǔn)備、座次的安排、會議的議程、發(fā)言 等七個方面。

　　第一，茶話會的主題，可以分為三類，即聯(lián)誼、娛樂、專題。

　　以聯(lián)誼為主題的茶話會，我們見得最多；以娛樂為主題的茶話會，為了活躍氣氛，而安排一些文娛節(jié)目，并以此作為茶話會的主要內(nèi)容，以現(xiàn)場的自由參加與即興表演為主；專題茶話會，是在某個特定的時刻，或為某些專門問題而召開的茶話會，以聽取某些專業(yè)人士的見解，或是和某些與本單位有特定關(guān)系的人士進(jìn)行對話。

　　第二，主辦單位在籌辦茶話會時，必須圍繞主題，來邀請來賓，尤其是確定好主要的與會者。

　　來賓可以是本單位的顧問、社會知名人士、合作伙伴等各方面人士。

　　茶話會的來賓名單一經(jīng)確定，應(yīng)立即以請柬的形式向?qū)Ψ教岢稣�式邀請。按慣例，茶話會的請柬應(yīng)在半個月之前被送達(dá)或寄達(dá)被邀請者，被邀請者可以不必答復(fù)。

　　第三，時間、空間的具體選擇。

　　這是茶話會要取得成功的.重要條件。辭舊迎新、周年慶典、重大決策前后、遭遇危難挫折的時候，都是召開茶話會的良機(jī)。

　　根據(jù)慣例，舉行茶話會的最佳時間是下午四點(diǎn)鐘左右。有些時候，也可以安排在上午十點(diǎn)鐘左右。在具體進(jìn)行操作時，也不用墨守成規(guī)，應(yīng)該以與會者特別是主要與會者的方便與否以及當(dāng)?shù)厝说纳�活�?xí)慣為準(zhǔn)。茶話會往往是可長可短的，關(guān)鍵是要看現(xiàn)場有多少人發(fā)言，發(fā)言是否踴躍。如果把時間限制在一個小時到兩個小時之內(nèi)，它的效果往往會更好一些。

　　適合舉行茶話會的場地主要有：一是主辦單位的會議廳。二是賓館的多功能廳。三是主辦單位負(fù)責(zé)人的私家客廳。四是主辦單位負(fù)責(zé)人的私家庭院或露天花園。五是包場高檔的營業(yè)性茶樓或茶室。餐廳、歌廳、酒吧等地方，不合適舉辦茶話會。

　　第四，茶點(diǎn)的準(zhǔn)備。茶話會不上主食，不安排品酒，只提供茶點(diǎn)。茶話會是重“說”不重“吃”的，沒必要在吃的方面過多下功夫。

　　在茶話會上，為與會者所提供的茶點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)被定位為配角。我們在進(jìn)行準(zhǔn)備時要注意的是：

　　對于用來待客的茶葉、茶具，務(wù)必要精心準(zhǔn)備。應(yīng)盡量挑選上品，不要濫竽充數(shù)。還要注意照顧與會者的不同口味。比方說是綠茶、花茶還是紅茶。

　　最好選用陶瓷茶具，并且講究茶杯、茶碗、茶壺成套。

　　除主要供應(yīng)茶水外，在茶話會上還可以為與會者略備一些點(diǎn)心、水果或是地方風(fēng)味小吃。需要注意的是，在茶話會上向與會者所供應(yīng)的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味小吃，品種要適合、數(shù)量要充足，并要方便拿，同時還要配上擦手巾。

　　按慣例，在茶話會舉行后不必再聚餐。

茶會禮儀：從主題場地到座次的安排2

　　茶話會，其主題大致可分為如下三類：其一，以聯(lián)誼為主題。其二，以娛樂為主題。其三，以專題為主題。茶話會的主要與會者。

　　大體上可被區(qū)分為下列五種情況：其一，本單位的人士。其二，本單位的顧問。其三，社會上的賢達(dá)。其四，合作者中的伙伴。其五，各方面的人。

　　通常認(rèn)為，辭舊迎新之時、周年慶典之際、重大決策前后、遭遇危難挫折之時等等，都是酌情召開茶話會的.良機(jī)。舉行茶話會的最佳時間是下午四點(diǎn)鐘左右。有些時候，亦可將其安排在上午十點(diǎn)鐘左右。茶話會時間的長度，可由主持人在會上隨機(jī)應(yīng)變，靈活掌握。若是將其限定在一個小時至兩個小時之內(nèi)，它的效果往往會更好一些。

　　按照慣例，適宜舉行茶話會的大致場地主要有：一是主辦單位的會議廳。二是賓館的多功能廳。三是主辦單位負(fù)責(zé)人的私家客廳。四是主辦單位負(fù)責(zé)人的私家庭院或露天花園。五是包場高檔的營業(yè)性茶樓或茶室。餐廳、歌廳、酒吧等處，均不宜用來舉辦茶話會。

　　根據(jù)約定俗成的慣例，目前在安排茶話會與會者的具體座次時，主要采取以下四種辦法。其一，環(huán)繞式。其二，散座式。其三，圓桌式。其四，主席式。除主要供應(yīng)茶水之外，在茶話會上還可以為與會者略備一些點(diǎn)心、水果或是地方風(fēng)味小吃。需要注意的是，在茶話會上向與會者所供應(yīng)的點(diǎn)心、水果或地方風(fēng)味小吃，品種要對路、數(shù)量要充足，并且要便于取食。為此，最好同時將擦手巾一并上桌。

　　按慣例，在茶話會舉行之后，主辦單位通常不再為與會者備餐。關(guān)于會議的議程：第一項議程是：主持人宣布茶話會正式開始。第二項議程是：主辦單位的主要負(fù)責(zé)人講話。第三項議程是：與會者發(fā)言。第四項議程是：主持人略作總結(jié)。

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