如何搭配兒童營(yíng)養(yǎng)早餐

　　營(yíng)養(yǎng)餐搭配就是要讓我們既能吃飽，也能夠補(bǔ)充的吸收食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而不會(huì)造成肥胖的發(fā)生。下面是小編整理的如何搭配兒童營(yíng)養(yǎng)早餐，歡迎參考。

　　如何搭配兒童營(yíng)養(yǎng)早餐1

　　第一如果時(shí)間充足，那么最好煮一份青菜，準(zhǔn)備好西紅柿和一份雞蛋，外加一杯牛奶和全麥面包，這樣最基礎(chǔ)的早餐就準(zhǔn)備好了。

　　第二可以試著做一份炒菜，其實(shí)早上多吃點(diǎn)是有益的，這樣讓身體多補(bǔ)充能量，可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)火腿和雞蛋，再加一些果蔬會(huì)更好。

　　第三就是最好不要吃太多油膩的雞蛋，最好用不粘鍋來煎蛋，這樣可以減少油分的攝入了，同時(shí)多吃點(diǎn)蔬菜會(huì)更好。

　　第四就是可以試著多樣化的菜式，但量可以不用多，這樣就能夠保持均衡的營(yíng)養(yǎng)，所以多吃一些蔬菜和粗糧類，還有蛋白類的`食物。

　　第五就是準(zhǔn)備牛奶燕麥粥，再準(zhǔn)備水果以及雞蛋，也可以吃一些圣女果，只要熱量不是很高的都可以吃。

　　如何搭配兒童營(yíng)養(yǎng)早餐2

　　菠菜豆腐湯

　　菠菜豆腐湯是民間的傳統(tǒng)家常湯菜，以其清淡爽口而深得人們喜愛。。菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì)，以及一些其他重要的營(yíng)養(yǎng)成分，而豆腐也含有許多微量元素，維生素和蛋白質(zhì)兩者都屬于對(duì)人體十分有益的食品，但由于菠菜和豆腐同吃會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收菠菜和豆腐能同吃嗎？這個(gè)話題一直以來大多數(shù)人都認(rèn)為是不能同吃的，因?yàn)椴げ撕�有草酸，豆腐含有鈣，兩者會(huì)產(chǎn)生草酸鈣，草酸鈣在人體內(nèi)沉積而引起腎結(jié)石,所以菠菜和豆腐不能同吃，事實(shí)是這樣嗎？我考營(yíng)師的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)老師說菠菜和豆腐不僅可以一起吃，而且建議多多這樣搭配，究其原因如下：菠菜是含有草酸，菠菜如果單獨(dú)吃，草酸會(huì)結(jié)合胃內(nèi)食物的鐵和鋅，草酸還能結(jié)合血液中的鈣，如果菠菜和豆腐搭配，那么就保護(hù)了草酸對(duì)于人體內(nèi)的鈣、鐵、鋅的結(jié)合，菠菜中含有鉀、鎂、維生素K，這些元素能有效幫助鈣的吸收。吃菠菜的時(shí)候一定要先焯水，菠菜經(jīng)過焯水，草酸的.含量會(huì)大大降低，而維生素K不溶于水，焯水的時(shí)候不會(huì)受到影響

　　胡蘿卜肉餅

　　隨著寶寶一天天的長(zhǎng)大營(yíng)養(yǎng)成了不得不關(guān)注的的問題，媽媽和老公已不值一次和我講，看他好瘦。小家伙還差兩個(gè)多月就兩歲了，就那張臉還感覺到一點(diǎn)胖嘟嘟，身上的排骨個(gè)一抱起來真是根根可見，怎么才能讓這個(gè)小苗苗茁壯成長(zhǎng)？多油、多肉的不敢吃怕消化不了，太素的怕營(yíng)養(yǎng)跟不上，葷素搭配成了寶寶最近飯菜的特色，這款肉餅我已做過兩次了再配上一點(diǎn)粥小家伙吃的可香了，肉用的是打碎的肉末，不用擔(dān)心消化不了，蔬菜這次選擇了胡蘿卜其它的蔬菜也可以的外皮是發(fā)面加油酥的小包酥手法操作，即有香酥的層次感，又不會(huì)很干硬，老少皆宜。同時(shí)自創(chuàng)在和水油面的時(shí)候用胡蘿卜來和面，小餅的成品顏色漂亮，同時(shí)胡蘿卜又是不怕高溫的蔬菜，讓小餅在營(yíng)養(yǎng)上更上一層樓

　　雞蛋羹

　　雞蛋羹幾乎是家里必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病后恢復(fù)中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個(gè)來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。目的是為了讓蒸蛋里面既可以味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，另外添加其他輔材還不會(huì)影響蒸蛋的蛋面做趣味圖案。做到了好看又好吃，很容易滿足小朋友的要求雞蛋羹是我們出生以來最多吃的一道營(yíng)養(yǎng)餐了，媽媽用愛為我們煮了無數(shù)次。那滑嫩的口感，咸鮮的味道一直倒是讓我回味的美味。雞蛋羹看起來很簡(jiǎn)單，其實(shí)學(xué)問很大。我們小時(shí)候沒牙媽媽要為我們的健康著想，所以才會(huì)做的更軟嫩入口。