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校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案

時(shí)間:2024-11-07 21:10:45 應(yīng)急預(yù)案 我要投稿
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校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,有時(shí)會(huì)遇到無(wú)法預(yù)料的突發(fā)事故,為了可以及時(shí)作出應(yīng)急響應(yīng),降低事故后果,時(shí)常需要預(yù)先制定應(yīng)急預(yù)案。那么編制應(yīng)急預(yù)案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板

校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板1

  一、編制目的

  為了切實(shí)提高我院應(yīng)對(duì)突發(fā)食堂食品安全故事的應(yīng)急救援能力,保障醫(yī)院職工和患者的身體健康,根據(jù)國(guó)家頒布的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、蘇州市發(fā)布的《蘇州市突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案》等的相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合實(shí)際,制定本預(yù)案。

  二、工作原則

 。ㄒ唬┮匀藶楸荆苑罏橹。

  1、以保障全院醫(yī)患的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。在處置食堂食品安全事故時(shí)要以生命救助為主,最大限度地減少人員傷亡,將食品安全事故的影響降低到最低。

  2、本院職能部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管,積極開(kāi)展食堂食品安全事故的預(yù)防工作,切實(shí)做好實(shí)施預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  3、工作中要以相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章為指導(dǎo),與有關(guān)政策相銜接,確立決策科學(xué)、反應(yīng)及時(shí)的處置方式。

 。ǘ┙y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)配合。

  1、成立食堂食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一指揮食堂食品安全事故應(yīng)急處置工作,整合現(xiàn)有資源,提高應(yīng)急處置效率。

  2、食堂食品安全事故管理的原則,按照職責(zé)分工,密切合作,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置措施。

  3、健全食堂食品安全信息報(bào)告溝通制度,整合本鎮(zhèn)應(yīng)急資源,加強(qiáng)協(xié)同作戰(zhàn)能力;必要時(shí)迅速要求市食品安全委員會(huì)調(diào)度應(yīng)急資源,以應(yīng)對(duì)突發(fā)食堂食品安全事故。

  (三)信息公開(kāi)、科學(xué)果斷。

  1、各有關(guān)職能部門(mén)要積極主動(dòng)公布相關(guān)信息,保障信息通暢。

  2、食堂食品安全關(guān)系全院職工及病患身體健康與生命安全,有關(guān)職能部門(mén)接到事故報(bào)告后,要在第一時(shí)間趕到事故現(xiàn)場(chǎng),依靠科學(xué),提高效率,采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展,搶救傷員,減少損失,并及時(shí)將情況上報(bào)有關(guān)部門(mén)。

  三、適用范圍

  本預(yù)案適用于全院職工及病患出現(xiàn)的突發(fā)食堂食品安全事故時(shí)的應(yīng)急處置與搶救措施。

  四、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

  1、食堂食品安全事故應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)

  成立食堂食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組

  組長(zhǎng):分管副院長(zhǎng)

  成員:總務(wù)科長(zhǎng)、保衛(wèi)科長(zhǎng)、醫(yī)務(wù)科長(zhǎng)、護(hù)理部主任

  2、食堂食品安全事故小組成員職責(zé)

  組長(zhǎng):負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。

  副組長(zhǎng):協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。

  組員:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門(mén)聯(lián)系,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排,并向食品中毒人員及家屬做好解釋工作。

  五、食堂食品安全事故應(yīng)急處置流程

  1、對(duì)食物中毒者采取緊急處理

 。1)停止使用中毒食品(飯菜);

 。2)采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本,以備檢驗(yàn);

 。3)組織好對(duì)中毒人員進(jìn)行救治;

 。4)及時(shí)將病人送醫(yī)院進(jìn)行治療;

 。5)對(duì)中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)性措施;

  2、對(duì)中毒食品控制處理

 。1)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的'食品及原材料;

 。2)為控制食品中毒事故擴(kuò)散,責(zé)令商家和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者回收已出售的造成食物中毒的食品或者證據(jù)證明可能導(dǎo)致食物中毒的食品;

 。3)經(jīng)檢驗(yàn),屬于被污染的食品予以銷(xiāo)毀或監(jiān)督銷(xiāo)毀;

  3、對(duì)相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒措施

  (1)封存被污染的食品用具及工具,并進(jìn)行清洗消毒。

 。2)對(duì)微生物食物中毒,要徹底清洗、消毒接觸過(guò)引起中毒食物的餐具、容器以及存儲(chǔ)過(guò)程中的冰箱、設(shè)備,加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理,對(duì)餐具、用具、抹布最簡(jiǎn)單的方法是采取煮沸辦法,煮沸時(shí)間不應(yīng)少于5分鐘,對(duì)不能進(jìn)行熱力消毒的物品,可用75%的酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。

 。3)對(duì)化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過(guò)的容器、餐具、用具等,并對(duì)剩余的食物徹底清理,杜絕中毒隱患。

  4、食物中毒緊急報(bào)告制度,發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接受食物中毒事故的報(bào)告應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)《食物中毒事故報(bào)告登記表》并報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)和食品藥品監(jiān)管部門(mén),說(shuō)明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時(shí)間,中毒人數(shù),以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容。

  5、環(huán)境處理組。由職能部門(mén)牽頭快速查明主要污染源、污染種類(lèi)以及污染影響,在職責(zé)范圍內(nèi)及時(shí)控制污染的擴(kuò)建,消除危害,并對(duì)潛在危害繼續(xù)監(jiān)控。

  六、責(zé)任追究

  1、針對(duì)外包食堂,我院具有監(jiān)管職能,一旦發(fā)生食品安全事件(事故),善后工作由醫(yī)院藥品食品衛(wèi)生科,負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組集體研究,制定處置方案。

  2、責(zé)任追究:外包公司負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行;屬公司管轄的,由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定集體研究決定。

  3、事件處理結(jié)束后,立即著手清查隱患,堵塞漏洞,組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn),并對(duì)員工進(jìn)行情況通報(bào)和教育。

  七、附則

  根據(jù)實(shí)際情況的變化,每年及時(shí)修訂本預(yù)案。

  本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。

校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板2

  為貫徹落實(shí)衛(wèi)生部教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知》精神以及保定市教育局《關(guān)于學(xué)校集體食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案的通知》的規(guī)定,預(yù)防學(xué)校食物中毒的發(fā)生,保證師生的身體健康和生命安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》制定本預(yù)案

  一、組織機(jī)構(gòu):

  組長(zhǎng):xx(主管校長(zhǎng))

  副組長(zhǎng):王xx

  主要負(fù)責(zé)人:xx

  食堂xx

  監(jiān)查組:xx

  信息組:宿舍學(xué)生會(huì)生活部、學(xué)生處生活教師

  服務(wù)組:xx

  二、職責(zé):

  1、應(yīng)急小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面工作,平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門(mén)之間的工作,一旦發(fā)生食物中毒事件,負(fù)責(zé)組織搶救中毒師生、安排檢查現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查事件的起因,負(fù)責(zé)安排善后工作

  2、副組長(zhǎng)王永來(lái)主任負(fù)責(zé)小賣(mài)部的食品安全檢查工作,并制定管理措施及檢查的各項(xiàng)措施,并與市防疫部門(mén)聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報(bào)告,對(duì)小賣(mài)部的食品展開(kāi)全面檢查,確定為小賣(mài)部的問(wèn)題要在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開(kāi)工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為小賣(mài)部問(wèn)題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問(wèn)題

  3、副組長(zhǎng)李立澤主任負(fù)責(zé)食堂的.食物、食品安全檢查工作,并制定檢查的各項(xiàng)措施及管理措施,并與市防疫部門(mén)聯(lián)系接受監(jiān)督。如果發(fā)生食物中毒立刻報(bào)告,對(duì)食堂的食品展開(kāi)全面檢查,確定為小賣(mài)部的問(wèn)題要在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開(kāi)工作,搶救中毒師生解決善后工作,如不為食堂問(wèn)題要積極參加工作,配合協(xié)調(diào)解決問(wèn)題

  4、監(jiān)督組每周五實(shí)行大檢查制度提出發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并責(zé)令限期改正,不定時(shí)進(jìn)行抽查對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出,確保師生安全

  5、宿舍學(xué)生會(huì)生活部要每天堅(jiān)持衛(wèi)生檢查并客觀填寫(xiě)記錄表,對(duì)發(fā)現(xiàn)的如飯菜過(guò)期、有異味等及時(shí)報(bào)告以便檢查

  6、生活教師堅(jiān)持每天的檢查制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)解決并報(bào)告學(xué)生處

  三、應(yīng)急處理工作預(yù)案程序

  1、學(xué)校如發(fā)現(xiàn)集體中毒事件要立即啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案

  2、一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒必須在第一時(shí)間通知校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)向上級(jí)有關(guān)部門(mén)匯報(bào)

  3、由副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織把中毒的師生送往醫(yī)院進(jìn)行搶救,確保在第一時(shí)間保證師生的生命安全

  4、由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織調(diào)查事故原因,如懷疑有人故意投毒,向xx門(mén)報(bào)告并進(jìn)行立案?jìng)刹;防疫站同志到達(dá)后立即提取24小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查;組織人員進(jìn)行調(diào)查詢(xún)問(wèn)相關(guān)的人員,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門(mén)進(jìn)行有效的工作

校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板3

  為保障我校廣大教職員工和學(xué)生的身體健康及生命安全,防控食物中毒事件,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例》及相關(guān)規(guī)定,特制定本防控預(yù)案,以便及時(shí)、有序、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件,把中毒事件造成的損害降到最低程度。

  一、防控食物中毒應(yīng)急處理系統(tǒng)

 。ㄒ唬⿷(yīng)急處理工作原則。堅(jiān)持學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門(mén)分工協(xié)作,防控與處理相結(jié)合。

 。ǘ┙M織機(jī)構(gòu):

  1、成立防控食物中毒應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組:

  組長(zhǎng):(華晶學(xué)校校長(zhǎng))

  副組長(zhǎng):(華晶學(xué)校副校長(zhǎng))

  (華晶學(xué)校副校長(zhǎng))

 。ㄈA晶學(xué)校副校長(zhǎng))

 。ㄕ⻊(wù)主任)

 。ê笄谥魅危

  成員:食堂負(fù)責(zé)人及各班班主任

  2、成立防控食物中毒應(yīng)急處理工作小組:

  (1)督察組:

 。2)聯(lián)絡(luò)組:

  (3)教育宣傳組:年級(jí)組長(zhǎng)及各班班主任

  (4)食品衛(wèi)生組:食堂、超市負(fù)責(zé)人

  (5)保衛(wèi)組:

 。6)救治組:

  3、各工作組職責(zé):

  督察組:負(fù)責(zé)督察、協(xié)調(diào)各工作組處理食物中毒事件。

  聯(lián)絡(luò)組:負(fù)責(zé)與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、各工作組及有關(guān)部門(mén)的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、協(xié)查。

  教育宣傳組:負(fù)責(zé)做好中毒人員的安撫和在校師生的穩(wěn)定工作。

  食品衛(wèi)生組:負(fù)責(zé)協(xié)查中毒原因及相關(guān)食品、水等。

  保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)封存現(xiàn)場(chǎng)及可疑食品;維持、勘察和控制現(xiàn)場(chǎng)秩序;審核進(jìn)貨渠道;調(diào)配車(chē)輛。

  救治組:負(fù)責(zé)對(duì)發(fā)病人員應(yīng)急對(duì)證救治,護(hù)送病人轉(zhuǎn)院,留有病人吐瀉物備查。

  二、食物中毒事件的報(bào)告

 。ㄒ唬┍拘^(qū)內(nèi)教職員工和學(xué)生發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類(lèi)似食物中毒癥狀的病人時(shí),立即向?qū)W校值班室和醫(yī)務(wù)室報(bào)告。聯(lián)系電話:

 。ǘ⿲W(xué)校值班人員立即匯報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)后,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。

 。ㄈ┬at(yī)務(wù)室人員接到報(bào)告后立即趕赴事故現(xiàn)場(chǎng),積極采取應(yīng)急救治措施。經(jīng)初步診斷屬中毒事件,應(yīng)立即向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后,報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門(mén)。

  三、食物中毒人員的救治

 。ㄒ唬┬at(yī)務(wù)室組織力量對(duì)發(fā)病人員進(jìn)行救治。主要進(jìn)行應(yīng)急對(duì)癥處理,發(fā)病人員需轉(zhuǎn)上級(jí)醫(yī)院時(shí),校醫(yī)務(wù)室人員應(yīng)全程護(hù)送,做好記錄。

 。ǘ┬V蛋嗍遥ㄞk公室)應(yīng)及時(shí)調(diào)配車(chē)輛,以最短時(shí)間送至醫(yī)院救治。

  四、協(xié)助調(diào)查,采取相應(yīng)措施

 。ㄒ唬┲卸臼录l(fā)生后,校辦公室、保衛(wèi)部門(mén)應(yīng)積極配合協(xié)助上級(jí)衛(wèi)生防疫人員對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查。

 。ǘ┬1Pl(wèi)部門(mén)和學(xué)生處應(yīng)立即派人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持,控制可疑人員,必要時(shí)對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行隔離和戒嚴(yán)。

 。ㄈ⿲(duì)不能排除飲水的因素造成的食物中毒,后勤應(yīng)立即停止供水,留樣等待檢查。

  五、善后處理

  辦公室、學(xué)生處等有關(guān)部門(mén)配合學(xué)校做好中毒人員的`安撫工作和在校學(xué)生、教職工的穩(wěn)定工作,保證學(xué)校正常工作秩序。

  六、總結(jié)報(bào)告

  發(fā)生食物中毒事件后,各部門(mén)自覺(jué)查找工作中存在的不足,進(jìn)行總結(jié)與完善,加強(qiáng)管理,杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生,同時(shí)辦公室向上級(jí)部門(mén)作出書(shū)面報(bào)告。

校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板4

  根據(jù)上級(jí)教育主管部門(mén)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作的有關(guān)指示精神,結(jié)合學(xué)校食品衛(wèi)生管理的實(shí)際,在加強(qiáng)對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管力度的同時(shí),為應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的群體性食物中毒事件,維護(hù)校園穩(wěn)定和維護(hù)正常的教學(xué)秩序,特制定本應(yīng)急預(yù)案:

  一、組織協(xié)調(diào)

  1、成立食品衛(wèi)生安全事故處理小組,明確分工,明確任務(wù)。在事件發(fā)生時(shí),立即啟動(dòng)預(yù)案,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)“事件”的.實(shí)際情況召集領(lǐng)導(dǎo)小組成員立即到位,爭(zhēng)取時(shí)間,積極救治患者,統(tǒng)一協(xié)調(diào),實(shí)施“事件”處理。

  2、食品衛(wèi)生安全事故處理小組由以下成員組成:

 。1)組長(zhǎng):校長(zhǎng)

 。2)副組長(zhǎng):總務(wù)主任、政教主任

 。3)成員:由班主任、食堂主管、校醫(yī)組成

  3、各成員職務(wù)職責(zé):

 。1)組長(zhǎng):全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理“事件”的一切事務(wù)

  (2)副組長(zhǎng):協(xié)調(diào)組長(zhǎng)處理事件;

  負(fù)責(zé)組織聯(lián)絡(luò)和傳遞信息工作;根據(jù)“事件”態(tài)勢(shì),如實(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報(bào);協(xié)調(diào)處理相關(guān)課程的調(diào)整等。

 。3)各班班主任:對(duì)可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施;

  必要時(shí)可對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行臨時(shí)控制;積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展工作,做好學(xué)生及家長(zhǎng)的穩(wěn)定工作;維持校園穩(wěn)定等。

 。4)校醫(yī):立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展初步的搶救工作;

  收集“事件”發(fā)生的可疑中毒食物,并將可疑食物送醫(yī)院化驗(yàn)檢查,以便確定中毒原因;聯(lián)系相關(guān)的救治醫(yī)院;統(tǒng)計(jì)患者人數(shù)及病情,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)事件動(dòng)態(tài)情況;向新聞媒體和衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)公布事件的真實(shí)情況等。

  (5)總務(wù)和德育主任:及時(shí)調(diào)動(dòng)交通工具接送患者去醫(yī)院救治;

  做好患者家長(zhǎng)接待等后勤保障工作;做好在校學(xué)生的思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒;及時(shí)與中毒學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系;必要時(shí)可進(jìn)行心理輔導(dǎo);及時(shí)向教育主管部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門(mén)匯報(bào)情況,配合這些部門(mén)的處理工作。

  二、處理流程

  學(xué)校有關(guān)人員和食堂主管在衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門(mén)工作人員到達(dá)之前,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),并采取以下措施:

  1、在情況未判明前,禁止繼續(xù)食用和銷(xiāo)毀剩余的可疑食物;對(duì)可疑食物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存。

  2、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)初步急救處理。

  3、聯(lián)系救治醫(yī)院并及時(shí)轉(zhuǎn)送。

  4、搜集可疑食品及中毒者排泄物交調(diào)查人員檢驗(yàn)。

  5、逐級(jí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)。

  三、報(bào)告制度

  學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故處理小組應(yīng)堅(jiān)持不夸大,不隱瞞,實(shí)事求是的原則,在第一時(shí)間內(nèi)向區(qū)教育局和衛(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告發(fā)生食物中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關(guān)內(nèi)容。

校園食物中毒應(yīng)急預(yù)案模板5

  一、設(shè)置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  成員:

  二、應(yīng)急處理程序

 。ㄒ唬┰谑称芳庸、供應(yīng)過(guò)程中或用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性可疑或有變質(zhì)可疑時(shí),經(jīng)確認(rèn)后,立即撤收、處理該批全部食品。

 。ǘ┰谌7秶鷥(nèi)樹(shù)立食品衛(wèi)生安全意識(shí),時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生。班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后,及時(shí)報(bào)告校醫(yī)室,由校醫(yī)初步檢查確定,做出以下措施:

  (1)觀察病情,對(duì)癥處理。

 。2)如確定食物中毒,做好以下工作:

  a初步診斷、治療、護(hù)理患者的師生。

  b立即報(bào)告學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取搶救措施。

  c立即撥打急救電話120或者附近醫(yī)院聯(lián)系,救治患者師生。

  d立即向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告。

  e收集相關(guān)病情信息,食物及原加工材料,協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行事件調(diào)查、處理。

 。ㄈ⿲W(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作,協(xié)助有關(guān)單位和部門(mén)的搶救,向縣教育局主管部門(mén)匯報(bào),指揮以下部門(mén)工作:

 。1)責(zé)令食品廠立即停止食品加工,供應(yīng)活動(dòng)。

 。2)由校醫(yī)負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)報(bào)告,報(bào)告時(shí)間距離發(fā)病時(shí)間不得超過(guò)2小時(shí)

 。3)負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備,保護(hù)好中毒現(xiàn)場(chǎng)和食品留洋,防止人為地破壞現(xiàn)場(chǎng),等候衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)處理。

 。4)辦主任負(fù)責(zé)協(xié)助校醫(yī)護(hù)理患病學(xué)生,如發(fā)病人數(shù)較多,治療護(hù)理在班級(jí)進(jìn)行。對(duì)已確定重病師生,負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。

 。5)德育處做好師生思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒;負(fù)責(zé)家長(zhǎng)的`疏導(dǎo)工作;學(xué)校指定專(zhuān)人接受新聞部門(mén)采訪;協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。

  (6)校醫(yī)室要深入各班級(jí)配合衛(wèi)生行政部門(mén),做好流行病學(xué)調(diào)查。向患者了解食物中毒經(jīng)過(guò)、可疑食品及中毒人數(shù),并預(yù)測(cè)發(fā)展趨勢(shì)。

 。7)總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機(jī)動(dòng)車(chē)、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必需品的供應(yīng)。

 。8)食堂負(fù)責(zé)人要協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)作代菌檢查和取證工作,并按照衛(wèi)生部門(mén)的要求,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

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