超市實習總結匯編15篇
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，寫總結有利于我們學習和工作能力的提高，我想我們需要寫一份總結了吧�？偨Y怎么寫才是正確的呢？以下是小編精心整理的超市實習總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
超市實習總結1
一、序言
轉眼間，我已經在工作了x個多月了，也許是自己太年輕了，完全不知道自己該怎樣確定自己的位置，不知道以后會怎樣。我想參加了實習的同學都會有這樣的體會吧!x個月的時間說長不長，說短也不短，但我知道這些日子對我很重要。我必須堅持做好自己的工作，為我將來的發(fā)展打下堅實的基礎。
其實我知道要想熟悉和掌握公司財務會計的基本操作流程和財務核算過程是不易的。我主要采用了“多看、多問、多學、多悟”四多的方式，基本了解了整體情況和財務會計概況�，F(xiàn)將此次實踐活動的有關情況報告如下：
這次實習我分別去了兩個實習單位，第一次我在x一飯店當出納實習員，每天因為是新生，所以其實還要做很多雜事，比如收銀什么的。
二、實習過程
(一)在該飯店跟隨會計對飯店的概況、業(yè)務的操作過程進行一般的了解。
(二)在該飯店主要學習日常財務核算的全部過程。
(三)在該飯店主要了解公司財務制度情況和財務人員的主要職責，討論和學習財務管理的經驗和做法。
(四)熟悉員工并和會計出納討論經驗。
實習期間，我主要是了解公司正在使用的財務軟件的使用和會計處理的流程，并做一些簡單的會計憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結帳都是通過財務軟件完成。我認真學習了公司會計流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，細致地了解了會計工作的全部過程，掌握了財務軟件的操作。實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合。在實習期間我遵守了工作紀律，不遲到、不早退，認真完成領導交辦的工作。
剛開始去實習的時候，我的心情充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信，只要我認真學習，好好把握，做好每一件事，實習肯定會有成績。但后來很多東西看似簡單，其實要做好它很不容易。通過實踐我深有感觸，實習期雖然很短，卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習，還學會了在工作中如何與人相處，知道干什么，怎么干，按照規(guī)定的程序來完成工作任務。同時對會計這門專業(yè)也有了實際操作和了解，為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎。對一個企業(yè)而言，得控則強，失控則弱，無控則亂。企業(yè)經營好比一湖清水，管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉，才能因而得福，如果大堤本身千瘡百孔，水就會破堤而出為禍一方。軍中無法，等于自敗，企業(yè)無規(guī)，等于自亂。經過x個月實習下來，使我受益良多：
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們實習生做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產生離開的想法，在這個時候我們一定要堅持，輕易放棄只會讓自己后悔。
2、要認真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣，工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣，才能有良好的人際關系。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
此次的畢業(yè)實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員請教，認真學習會計出納理論，學習會計法律、法規(guī)等知識，利用空余時間認真學習一些課本內容以外的相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以后還應該多學些什么，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎，也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
一、實習崗位的簡介
酒店財務部設有一個會計，一個會計助理，一個出納。我的實習崗位是出納，但是酒店又給了我一個崗位就是前臺主管。日常實務操作主要涉及日�，F(xiàn)金的收付管理、前臺收銀柜的零錢兌換、工資的支付、往來業(yè)務的核算，以及稅票的開據，包括以經濟業(yè)務的發(fā)生為基礎填制憑證，登記賬簿，填寫銀行電匯單，記錄銀行對賬單，編制出納報告等。
二、實習內容
進入酒店，我熟悉了酒店的個個部門和部門人員，到那以后我的工作就是實習出納，在會計的監(jiān)督下，前任出納和我做了交接工作。我將移交事項逐筆登記在移交清冊上，然后逐項點清，最后三方簽字蓋章。隨后，前任出納又將保險柜的鑰匙及工作臺、室的鑰匙交給我，并教我使用保險柜。在基本掌握之后，我立即更改保險柜密碼。之后，常洋洋教我使用單位的財務軟件。首先修改了口令，一切工作準備就緒，然后才正式開始學習。
接下來的幾天，x會計安排我瀏覽酒店以前的憑證，并觀察前任出納的工作，了解工作的大致內容和過程。因為在校做過大量的練習，基礎打得很好，所以根本就不愿意細看。也許正是因為這種自負的心態(tài)，才會在以后工作中出現(xiàn)問題：酒店為了回饋社會對酒店的支持，客房、餐飲全部打五折，最后不知道營業(yè)額該記多少。在這種很尷尬的場面，只好硬著頭皮去問，x會計雖然沒說什么，他只是給我提了一下，于是我又把以前的憑證拿出來，仔仔細細的看了一遍，熟悉企業(yè)賬戶的設置及使用，對于特殊的明細還專門做了記錄，如服務費、停車費等的歸屬;“其他應付款”賬戶在不同時期明細的使用等。
對于稅票的開據，酒店實行機打稅票，稅票一式兩聯(lián)，分為發(fā)票聯(lián)和記賬聯(lián)，每張稅票實行連續(xù)編號，如果有打錯名稱或金額的，x會計給我了一個刻有作廢字樣的印章，說蓋到那張稅票上，說明這張稅票作廢不能在使用。稅票的記賬聯(lián)每天要交予會計那里進行核對和記賬，記得有一次我把報表給會計看，會計問我這總張數里面包括不包括這作廢的，我說不知道，會計說自己好好琢磨琢磨，我的心又一次打擊了，我靈機一動運用了辦公軟件，馬上就知道了結果，之后肯定的對會計說“包括”，之后會計笑了，豎起了大拇指。
經過長時間的學習，開始自己著手處理工作。一天工作的開始就是發(fā)放備用金，根據總額按不同面值和幣值的比例發(fā)放到收銀員手里，并由收銀員在領用單上簽字。而一天工作的結束就是晚上營業(yè)結束后收錢、對賬。酒店的x軟件是和收銀機的系統(tǒng)連在一起。收銀機的權限只能進行簡單的操作，收銀機先打印出當天的收銀匯總表，收銀員來交錢，首先清點數目，檢查有無錯誤，然后開“酒店專用收據，出納和收銀員簽字。交款完畢，和收銀員收銀匯總表進行核對，檢查金額是否相符，短款由收銀員負責賠償。根據收據和匯總表做日銷售損益表，登記賬簿。
實習期間，收款業(yè)務只涉及收發(fā)現(xiàn)金，因此最常接觸的應屬付款問題。因為款項一旦付出，發(fā)生差錯是很難追回的，難以追回的由我負責賠償，所以在辦理付款業(yè)務時特別的謹慎。支出每一筆資金的時候，我一定要知道準確的收付金額，明確收款人和付款的用途，對于不合理不合法的付款我是堅決不予以支付。付款時最重要的就是審核單據手續(xù)是否齊全，而重中之重就是查看簽字是否齊全：首先款項的支付要經總經理批準，并簽字，表明付款征求同意;然后把我的名字也要簽上，最后由會計簽字確認。三個簽字少一不可。酒店的付款一般都是以現(xiàn)金結算，所以我都要求收款人當面清點確人。
三、實習期間的問題
在工作中我也遇到了許多問題。下面是以后工作中應該注意的地方，每天收到業(yè)務人員的營業(yè)款時，看是否以系統(tǒng)打出的數字相等，如有不相等，就要把長短款統(tǒng)計出來。然后要把錢整理好，要當天存入銀行。每天存入銀行的錢都要有“回單”，所以要及時的登記銀行存款日記賬，并且要核對當天存入銀行的金額是否相等。日記賬看似簡單，但真正操作起來很容易出錯。為了避免出錯，我登帳時都是加倍的小心再小心，帳登下來一點錯誤也沒有。
對于庫存現(xiàn)金，每天都要送存銀行，留夠企業(yè)的日常開支就好了，酒店需要支付現(xiàn)金時，必須從庫存現(xiàn)金(備用金)或開戶銀行支付，不得從本單位的每天現(xiàn)金收入中直接支付，即要做好收支兩條線。每天必須在營業(yè)終了后，對實際庫存現(xiàn)金和現(xiàn)金日記賬賬的賬面余額要相互核對，做到日清日結，如果發(fā)現(xiàn)賬實不符應及時查明原因，并予以處理。在登記日記賬的時候我倍加小心嚴格按照標準的方法去登，錯誤的時候用紅字進行更正。對于賬本的裝訂，日記賬采用訂本式，這是因為防止丟失和損壞，以及便于查詢，收款憑證與付款憑證也要與日記賬進行核對。
四、實習心得體會
在這短短幾個月里，我每時每刻都告誡自己，我在酒店里的表現(xiàn)不僅代表的是我個人的形象，還關乎著酒店的聲譽，所以我在各方面嚴格要求自己，我虛心請教的態(tài)度和扎實的實力、出色的表現(xiàn)贏得了酒店的`認可。最讓我高興的是客房的房態(tài)平面圖經過我的設計，不僅能夠一眼看到客房的住宿情況而且能夠有效的制約亂登房現(xiàn)象。
近幾個月的實習生活，讓我成熟了許多，個人能力也有了很大進步。我接觸到了真正的賬本、憑證，親手進行了實際業(yè)務的處理，不僅培養(yǎng)了實際動手能力，增加了實際操作經驗，還讓我對出納實務的認識從理論上升到實踐。既開闊了視野，又增長了見識，真可謂上了非常珍貴的一課，讓我對今后的學習有了更進一步的認識：學習更重要的是如何將學到的知識應用于實踐，不應該局限于表面，深層的精髓不下苦功是難于取得的。
五、實習總結
實習生活讓我懂得，在社會這個大家庭里，人際關系至關重要，良好的人際能給工作帶來順利，帶來機遇，帶來成功。一株臘梅在墻角瘦瘦地綻放，仍能一庭暗香;一條小溪在山澗緩緩地流淌，仍是一河生命。萬物都有所能，都有所歸。在工作中把每個人都當作良師益友，把握住自己，那么就能收獲真正的成功。
今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和體會。因此，我堅信：只要對自己充滿信心，善于發(fā)現(xiàn)，勇于挖掘，有恒心、細心和毅力，一定會有更大的收獲，到達成功的彼岸。我深信這段實習的經歷為我踏入社會工作做了一次全面而充分的準備，會讓我以更好的姿態(tài)融入社會，為真正施展我的才能、走上工作崗位打下堅實的基礎。
在此我要特別感謝x大酒店以及x會計等人對我的幫助，沒有他們我也不能成長的如此之快。在今后的時間中，我會更加努力、更加出色的!同時也要感謝指導老師對我的指導，沒有老師的幫助我也完成不了。正是由于你們的幫助和支持，我才能克服一個一個的困難和疑惑，直至實習的順利完成。
超市實習總結2
八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養(yǎng)品品牌做免費市場品嘗試吃活動，讓消費者感覺到這個產品值得他們往買，進步銷售量。萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊魏问虑槎家紤]周全。
實習目的：之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因：
1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，由于在以后的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。
2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會，初步體驗治理與被治理，服務與被服務之間的涵義。促銷是企業(yè)推廣新產品、進步品牌著名度、樹立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數企業(yè)都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所，也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心，博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間：20xx年8月歷時一個月
先來先容一下工作環(huán)境，農工商超市它是一家大型超市。主要服務于周遍各區(qū)居民的日常生活需求，它的商場營銷部分被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：天天上午9：00上班——晚上8：30放工，每個星期的星期一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當我們把貨物全部進倉后，也不可能有什么時間往休息，工作中一直都是站著或是在奔跑的途中，有時由于業(yè)務的不熟悉我經常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工后，等到最后一位顧客跨出大門后，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往，沒班的留下打掃衛(wèi)生，一般不到三點決不結束。
記得曾經有一個長輩就跟我說：不過做什么要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情，而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力，擊敗對手，這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情，喊話器盡不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細地給我講解了有關具體的事項和要留意的重點，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員，有時還是很忙的。特別是周末，很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，對倉庫的布局不了解，好多次幫倒忙被領導罵。并且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架四周，假如是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的，每卸一次都特別累，但是誰叫我是新來的，固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運，只有這樣才能相安無事，大姐她當初也是這樣過來的。轉
當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨，說通俗點，就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的`。等到貨架上的貨物都補齊了，就站在排眼前吸引顧客對你的產品產生愛好，我拿著托盤攔住途經的客人讓他們品嘗，并且重復我已經重復了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什么顧客，也沒有貨要補，那就抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出往了。誰也不希看我們的東西賣不出往的。實在，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個經驗：巴結上司拉攏同事，間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當他們厚著臉皮向你討食的時候，原則上你是不應該給他們偷吃的，假如偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們，接下來你的路程將很難走下往。當領導來視察或者是暗訪的時候，有些話是不能說的而有些話是要放寬標準往說，領導的臉皮三分薄，假如你把過底的銷量告訴他，則他面子掛不住，但是你虛報的數目過多，等到月終審核的時候就有苦頭吃了。
總的來說，在超市里打工是盡對有收獲的。我進進了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了熟悉，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和上風，當我認真工作起來就會很投進但是當我碰到挫折的時候我就會手足無措，究竟還是學校里養(yǎng)著的學生，做起事情來一點也不老道，這是我父母給我的評價，我自己也是這么以為的，原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，究竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。
因此，我要更加努力，爭取成為社會的棟梁，為祖國，為社會貢獻自己的一分力量。
超市實習總結3
超市蔬果組工作總結轉眼間，短短的一個月實習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足，同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的，展望未來，我對自己今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下
實習工作內容
雖然以前有去過社會做實踐，但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè)，在這首先得感謝南寧市輝良農場品種養(yǎng)殖場給我這個機會，（因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣場或攤位）所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習的機會，而我的日常工作就是負責蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員，不就是整天站著么，沒啥好大不了的，所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段后，自己也認識到了當初的想法是錯誤了，畢竟銷售員包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面：
來到人人樂超市上班，這里雖然上班比較辛苦，但是在這里，不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實，也很快樂。在實習的`一個月，我們蔬果組在總部董事會和總經理的正確領導下，店長對生鮮實行了主抓主管的方針，經過各部門經理的互相協(xié)調、幫助，加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管，使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經理到員工，形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。
蔬果組是生鮮部四個組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成，是生鮮部最大的一個組，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數量上，而且它承擔了整個超市最重要的職責拉動全店來客，增加全店銷售。加之蔬果是人們日常生活的必需品，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求，保證食品安全的基礎上，我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。在帶班的過程中，我主要從以下幾個方面著手：
一、嚴把蔬菜質量關。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須從源頭來抓，我們每天會根據天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據顧客對于每個蔬菜單品的需求，做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候，對于每一個蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質量和新鮮度，嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關口。在扎菜和打包的時候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長出的根、葉，做到蔬菜的美觀和新鮮，但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理，既保證訂貨量的準確性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調好員工與員工，員工與上級之間的關系。對于我們蔬果組來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經理眼中的老大難，人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中，通過和員工交流深入的同時，我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當，分派不均。思想上，員工思想波動大，員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和
分歧，針對這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎上，通過靈活的調整，進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制，既要求責任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上，我們提倡有言就發(fā)，有話說在當面，不背后議論長短，幫助同事之間解開疙瘩，化解員工和領導之間的矛盾，從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會的時候，向員工做思想工作，讓他們懂得團結才能發(fā)展，團結都能受益的例子，通過長時間的接觸，我反而覺得在這個組里呆著，能享受到快樂，雖然前面還有一段路要走，但是我有信心。
三、準確掌握市場信息，靈活調節(jié)商品結構。對于蔬果組來說，市場的動態(tài)千變萬化，能否準確的掌握市場的蔬果的價格以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵的，目前，我們采用的是每日對競爭店東方紅新百店和南橋早市進行市調，合理調整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會根據顧客的需求，根據市場的變化，和供應商溝通，及時調整。爭取把搶購商品做到價格驚爆，品項合理。在超市實習期間，我們組的促銷員在市場的調查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助，我非常感謝他們。
超市實習總結4
12月8日至12月25日是我在xx超市實習的第二階段。本階段我在企劃部進行觀摩學習。學習期間得到了部門經理及各位同事的許多幫忙，讓我得以快速熟習企劃部主要工作項目。
隨著大型連鎖超市的強力進入，我國本土超市行業(yè)也正進入快速發(fā)展階段，各大超市都在不斷地對如何完善企劃部門進行探索，希望加強企劃部營銷方案對終端門店的適應性、終端VI的設計與維護。而企劃部門中的主要工作之一海報（快訊）制作已經基本成熟。現(xiàn)就我本階段在企劃部實習海報制作內容作出幾點簡單總結：
一、海報制作流程
海報配送海報設計海報促銷清單
以上是海報制作的大概步驟，每次海報方案應在活動正式啟動前40天左右開始進行。
二、制定海報促銷方案
1、海報促銷方案的主要內容
海報促銷方案中一般需要包含以下幾個內容：
a)活動主題：主題的選擇要綜合考慮活動所處時節(jié)、氣候、顧客平均客單價、活動專項促銷內容等內容進行確定，將策劃的目標主題確立于一定時空范圍之內，力求主題明晰，重點突出，主題文字應有吸引、震撼力。
b)活動時間：活動周期一般為兩周至一個月，活動期太短不發(fā)收到理想的銷售效果，時間太長讓顧客失去活動吸引力。
c)活動說明：對活動主題的選擇進行說明。
d)活動專項促銷：將符合目標主題的創(chuàng)意，配合公司系統(tǒng)、財務部門門店投遞商品談判績效評估海報方案討論確定商品配置開始變成具體的執(zhí)行方案，擬定活動方案，活動的數量可控制在2-3個之間。e)快訊規(guī)格：確定海報頁數、紙張大小、投放數量�？煊嵰�(guī)格考慮活動預算、門店的銷售區(qū)域目標顧客數量、活動促銷力度等因素。
f)活動宣傳：確定活動的宣傳方式，常見宣傳方式有以下幾種：海報宣傳、環(huán)境布置：針對新年、元旦氛圍，賣場根據實際情況做相應陳列調整及布置；場外巨幅噴繪、吊旗（廣告部負責聯(lián)系供應商制作吊旗事宜）、橫幅、拱門、地貼等；賣場店內廣播宣傳和門店自行制作此次節(jié)日活動內容POP。
g)本期活動費用預算
2、制定海報促銷方案的注意事項
a)預算控制。
b)營銷方式不斷創(chuàng)新：活動內容應具有地域特色、特色贈品、自造節(jié)日促銷、實施多種傳統(tǒng)促銷手法進行優(yōu)化組合創(chuàng)新。c)促銷方案不能忽略的關鍵細節(jié)：活動促銷周期活動前期調研
活動前期宣傳組織（海報投放時間）
三、海報設計流程
海報是一種非常經濟的表現(xiàn)形式，使用最少的信息就能獲得良好的宣傳效果。有時海報設計師會被要求減少文字內容，將其它文字轉換成視覺元素，有時，打樣，交付印刷快訊二校、定稿快訊初稿制作企劃設計人員摳圖片采購部將定稿后的DM快訊提交表交企劃部，采購處領取商品樣品，進行拍照。商品部對DM快訊進行一校修改整張海報僅利用一些獨特的字體設計。設計師還經常被要求將一大堆瑣碎的細節(jié)組織起來，使它們變得清晰易懂。設計師在設計海報時對圖片的選擇可以說是成敗的關鍵等等。圖片的作用是簡化信息，避免過于復雜的構圖等等。這些制作海報的基本理論都將是我在今后相關超市企劃教學中的基本方向。
四、海報促銷活動效果總結
由企劃部門針對促銷方案的完成情況，對銷售業(yè)績、毛利率、費用預算、來客數及組織管理等各方面進行對比分析，總結經驗得失，以報告的`形式對每一次促銷活動進行客觀、詳實的評價。
明確促銷商品的經營狀況與經營目標間的差異，找出關鍵性的拓展機會；使公司的經營戰(zhàn)略和營銷活動得到全方位的改進；使公司的調查分析更具針對性，為公司整體業(yè)績提升提供可靠依據。
通過將近一個月的實踐使我增長了很多超市企劃的知識，也使我更清楚地認識到自己在今后教學中的方向，為我們培養(yǎng)出更多符合大型超市的員工奠定了更堅強的實戰(zhàn)基礎。
超市實習總結5
隨著時間流逝，作為大二的學生我們要做的不但是好好學習，同樣也要多鍛煉，多努力才能夠有更好的發(fā)展，才能夠更多地機會與選擇，我這次暑假就在我家附近的一個大商場哦工作。
來到超市中，我每天都要面對很多的客戶，購買產品的客戶都已經排成了長長的一條長龍，而我這時在其中成為一個收銀員，工作也很簡單，只要把價格磁條掃一掃，價格就會自動顯示在我們的付款機上面，工作雖然簡單但是同樣也需要我們做好很多安排工作，把每天的工作任務都做到實處，還要和客戶溝通交流，以前的我是一個不愿意與人交流溝通的人，導員對我說過了多次，但是由于自己的性格問題，我總是這樣，很難糾正自己，留下了很多的遺憾，也讓我感到了非常失望，我不不希望自己這樣一直沉默，我選擇到社會上去磨礪去鍛煉，一個人成長最快的方式，就是到工作崗位中，去體驗，去接觸工作，這樣我們才會有一個全新的工作領域，有一個好的開始。
這次實習不但是我的一次體驗更是我的一次大膽嘗試，經過了工作的磨礪我變得更加的從容，對待每一個人都能夠及時的與人交流，不在緊張，與過去的自己相比我變化了很大已經不再是那個連說話都結巴的人，可以主動的與人溝通交流能夠及時的把自己的意見看法及時表達出來。
同樣在工作中我學會額如何與客戶溝通交流，也掌握了溝通的竅門，在工作的過程中得到了大家的幫助，我成長很快，學會了很多的知識和技巧著都成為了我成長的養(yǎng)分也糧食，選擇去工作是我人生中最有趣的'事情，更是我一身中最好的選擇。
我們大學還有兩年，只要這兩年的時間一過，我就要面臨就業(yè)的問題，提前工作，去體驗工作，對我來說是非常有意義的，著能夠很好的彌補我的工作問題，讓我可以展現(xiàn)更多的力量，在今后進入到工作崗位有著很重要的作用，我也都一直在朝著這個方向前進，在我現(xiàn)在我經歷的多，那么在以后工作時我就能夠做的剛好，能夠發(fā)揮出更多的力量，展現(xiàn)出自己的具體實力，我相信自己在今后工作中會越來越好。
同樣經過了這次實習，以后我都會多參加，因為利用暑假工作我不但得到了工資也得到了鍛煉，對我的成長是一次非常有意義的，我也都在朝著這個方向努力。未來很美好，我想贏在未來，就必須要多經歷鍛煉，多經歷磨礪我才能夠有更多的發(fā)展和成長，我將會用嶄新的工作態(tài)度繼續(xù)工作。不斷前進，為自己的未來打下一個良好的基礎。
超市實習總結6
我是20xx年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。
6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區(qū)，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統(tǒng)，現(xiàn)在用的盈放收銀系統(tǒng)。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業(yè)務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。
一、負庫存產生的原因和產生的后果。
負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現(xiàn)負數。也就是說系統(tǒng)里商品庫存數量少于銷售數量，形成系統(tǒng)庫存數量為負數。
�。�1）、負庫存產生的原因主要有：
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采購商品未及時驗收 捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。
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�、� 手輸條碼錯誤；如串碼等。 退貨數量錯誤； 退換或調換商品錯誤； 收貨過程中產生的錯誤等等；
�。�2）、負庫存產生的后果：
負庫存產生的后果就是負毛利。由于財務與業(yè)務都是按進價核算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。
二、收銀員對帳：
1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯(lián)收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯(lián)給收銀員留存，一聯(lián)隨旬報上報財務，一聯(lián)留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統(tǒng)內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規(guī)定范圍內，則需查找原因。
2、如發(fā)生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業(yè)結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。
三、旬報：
1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯(lián)卡、收款收據分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發(fā)生的差異，在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時，送款書、銀聯(lián)卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便核對。
2．采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤后簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據，是否跟錄入的數據一致，發(fā)現(xiàn)差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。
采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收
單合計金額一致，并進行明細核對。采購發(fā)生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯(lián)外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯(lián)給供應商。
3．調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發(fā)現(xiàn)有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯(lián)系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調整。在雙方協(xié)商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數量、金額正（多）負（少）調撥單（注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥）。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調出單必須經調入方經辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。
四、 月報時間和報送資料：
財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。
1． 收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。
2． 收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。
3． 13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。
4． 柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業(yè)員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內。
五、日常工作
1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規(guī)范。
2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯(lián)系，直至對方調撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動。
3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字
4、生鮮商品入庫注意事項:
�、拧⒉还茉缟嫌卸嗝�，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利；
⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。
�、�、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯(lián)系，并做調整。
⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。
5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，并與上期差異比較，如發(fā)生異常，應立即查找原因。
6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯(lián)等數據資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，避免損失。
7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發(fā)揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現(xiàn)的關鍵之一。
這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經營，超過指標發(fā)全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的.忠誠度建設、企業(yè)形象建設，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰(zhàn)略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業(yè)現(xiàn)象、優(yōu)質服務、員工待遇、規(guī)范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。
承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業(yè)工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現(xiàn)場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業(yè)知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開
店的目的，服務意識；知道了現(xiàn)在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數據化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業(yè)的態(tài)度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續(xù)�；叵胱约旱囊娏暽�，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業(yè)，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。
我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。
敬請領導指正，并給予鼓勵。
小結和心得人：
20xx年7月1日
超市實習總結7
無論實習的工資是多少這些一點都不重要，重要的是從中學會積累的經驗。
第一、二個星期初來財務部實習的第一天主要任務：
早上學著點鈔的技術：
1、怎樣點鈔的速度才快？
2、同時在快的速度也要留意看每張錢的真?zhèn)巍?/p>
3、點鈔講究的手姿。
下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區(qū)別：
1、真鈔紙質上比普通紙質的聲音響亮很多；
2、假鈔紙質上是比較光滑、柔軟；
3、注意真鈔在驗鈔機紫光燈下正面中間金屬線會顯示rmb的字樣，反之背面會顯示人民幣；
4、例如：100元真鈔左邊白色區(qū)域在光線下可以看到水紋顯示著100的字樣；
5、真鈔的左下方要留意條形數字碼；
6、真鈔的左邊彩色條紋在光線下會變色；
7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。
實習的第二天主要任務：
到各部門考察情況，了解每個部門的流程操作。在考察的過程中我們發(fā)現(xiàn)各部門出現(xiàn)的情況不少，
1、無論是對超市還是一個企業(yè)來說，采購部是起著一個關鍵核心的作用。關系到超市或一個企業(yè)的利潤、營業(yè)資金運轉。采購部應該掌握第一手信息，了解市場上商品的價格浮動。而不是盲目性地沒目標沒方向地去采購物資，不妨同批發(fā)市場上溝通了解一下所需采購商品的市場上差價多少。然后再同其他廠家進行聯(lián)系溝通了解商品價格，做到一比三家。要特別注意商品的實用性、日期。
2、倉儲部是一個物資保管的重地，我們發(fā)現(xiàn)哪里有些物資排放、堆放不太好。倉儲部負責著每天商品物資入庫驗收出庫工作，入庫驗收是第一把關在這一步應該特別留意商品的質量有沒有破損、商品日期有沒有過期、商品數量符不符合。做到商品沒入庫時及時發(fā)現(xiàn)商品存在的問題，避免造成不必要資金浪費的損失。
3、營運部是一個超市或企業(yè)正常營運的條鏈，在這里我們發(fā)現(xiàn)作為一名營運員在時間上太過沒有時間觀念。同時每件擺在貨架上的商品我們留意到價格比別的超市高于不少，發(fā)現(xiàn)造成客流量損失存在的根源。例如：1、泰奇八寶粥別的超市3。5元，啟航超市就買3。8或4元等等。
實習的第三天主要任務：
在主管的指導下，學習怎樣做賬、記賬（銷售業(yè)務、現(xiàn)金繳存業(yè)務）。
例如：
1、刷信用卡、銀聯(lián)時，錢沒有真實收到，只是暫時性地寄存在銀行里。涉及科目是應該寫：應收賬款——卡務中心
2、如果是收到的錢是少了，涉及科目是應該寫：其他應收款——短款
3、如果是收到的錢是多了，涉及科目是應該寫：其他應付款——長款
4、如果是收到長款，要找回錢時，現(xiàn)金數額少而客戶不需要找時，涉及科目是應該寫：主營業(yè)務收入——明細（九大類）
實習的第四天主要任務：
學會如何做采購業(yè)務、驗收入庫業(yè)務的記賬。
例如：
1、采購了商品還沒入庫時，涉及科目是應該寫：商品采購——明細（九大類）；錢已收一般涉及科目是應該寫：銀行存款，由于是學院超市涉及錢科目是應該寫：其他應付款——后勤集團
2、商品采購回來進入倉儲時，涉及科目是應該寫：借：庫存商品——明細（九大類）（銷售價）貸：商品采購——明細（九大類）（進貨價）商品進銷售差價——明細（九大類）（銷售價與進貨價之差）
3、分清采購單上的采購商品屬于明細九大類中的哪一類
4、核算出商品的銷售價、進貨價與商品進銷差價
5、核算數據平衡進行登賬、記賬
6、注：明細（九大類包括如下：1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調食品。4、糧油調料。 5、日配類食品。 6、日化洗滌護理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類。 9、文體辦公小電器）
7、注：商品進銷差價=銷售價—進貨價，得到的數就是商品進銷差價
實習的第五、八天主要任務：
分配工作負責各個會計科目登帳，首先把所負責的賬本、明細賬的憑證用草稿紙寫下日期、憑證編號、總賬科目、明細賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對無誤后，就開始做過賬。每寫完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額，如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類推。
實習的第九天主要任務：
在完成登賬的基礎上，根據已經審核無誤的記賬憑證編制科目匯總表，過總賬。其次，根據已經審核無誤的記賬憑證及附件，過明細賬。
實習的第十一天主要任務：
分配工作負責各個會計科目涉及庫存商品調價，進行做會計分錄、登記賬憑證。
1、例如：采購部用于辦公時，涉及科目是應該寫：借：管理費用——明細（九大類）商品進銷差價——明細（九大類）貸：庫存商品——明細（九大類）
2、注：借貸金額不平時，要用零售價金額+差價金額=進貨價金額
實習的第十二天主要任務：
期末結轉損益業(yè)務，首先把每個會計科目的借方金額、貸方金額寫在草稿紙上，然后進行總數合計必須金額平衡，否則下一步編制科目匯總表和報表就出錯�？颇繀R總表是根據每個科目的借方金額、貸方金額總數合計寫進去的；科目匯總表金額平衡，報表的數據就參考科目匯總表的數據進行計算。
第三個星期轉班采購部第一天主要任務：
采購部不同一般的部門，它是一個綜合的.部門。有很多東西主管是教不到的，要自己靈活的運用。例如：溝通能力、對行業(yè)的專業(yè)知識了解、談判內容及技巧等等。
在實習的第一天中，主管吩咐我們一個人進行與供應商客戶進行談判、溝通。在這一點中，也許很多同學都會覺得是很簡單的事情，不就是打電話。
從上兩組來看，主管說這只是打電話就能看出一個人的溝通能力到底如何。
1、打電話過程中，很多同學都會忽視一個問題不會打稿把自己要與供應商客戶說的話也不知道如何能讓對方聽明白。（例如：根據主管反映有些同學接電話時，出現(xiàn)一些很尷尬的情況，每說一句話都要問主管，還要把主管名字說上去“主管說……”告知供應商，反而讓對方聽上去感覺你是一個傳話筒。）
2、采購部是一個單據存放最密集的辦公區(qū)域，每天都必須負責辦公區(qū)域的整潔、衛(wèi)生。這樣是為方便工作起來，單據容易找到，提升工作的效率。（在這方面根據主管反映有些同學每天都要督促提醒搞衛(wèi)生，反而工作起來效率不大，不懂得如何節(jié)約開支，懶懶散散，擺一副少爺子、千金小姐的脾氣，愛做不做的，不管家里有多少錢，總有一天會用光，父母攢的錢不是可以養(yǎng)你一輩子的。父母經營的事業(yè)，希望你繼承，這樣能放心交由你擔任嗎？）
3、采購部每天都會有大量的單據，每天都需要兩至三個采購實習員進行整理歸類，轉交財務部進行做賬。
4、第一次跟主管學習如何同供應商客戶談判溝通，在談判過程中，讓我學會不少東西也同時了解到在與供應商客戶談判生意時，應該提前進行收集資料該公司、企業(yè)、廠家的情況，產品的保存方式、市場上銷售此類商品的差價。
5、在溝通中，涉及到三個問題：
1、也許很多同學也再考慮，為什么我們學院超市不在批發(fā)市場進行批發(fā)商品？這個問題提的很好，首先，我們要區(qū)分的是什么是國資？什么是私資？只要把這區(qū)分弄明白就會知道為什么學院超市的商品比私人超市商品價格貴那么幾毛錢的差價。簡單說，國資就是屬于國家的資產，非個人所擁有的。私資就是屬于個人所經營的資產。而我們學院經濟系所開的超市就是屬于國資。在我國，凡是國資所交的增值稅、營業(yè)稅是高于私資所交的增值稅、營業(yè)稅。例如：我們學院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%，這樣我們學院超市就只攢那么幾毛錢。再舉個實例根據主管反映的：在上個星期第二批同學去采購部，所涉及的供應商收多付款現(xiàn)金，理應是進行追加退款手續(xù)流程的，反而是主管親自追回退款。打個比如我們平時賣的礦泉水1元1支，那么我們需要賣出去多少支礦泉水才能攢回62元？結果答案是300支才能攢回62元。
2、特別是經營乳業(yè)、牛奶飲品的供應商客戶對于國資超市要開取發(fā)票，這是一個高昂的稅利，這時我們就要清楚了解開發(fā)票的商品進貨價格是多少？沒開發(fā)票的商品進貨價格又是多少？然后，進行溝通洽談價格達到雙方一致，必要時雙方讓步。
3、供應商客戶對場地的要求，我們應該明示進行一個價格上的協(xié)商，是租還是聯(lián)合同類商品進行共銷。
6、采購部不只是負責進貨、退貨、與供應商洽談的條鏈，還需要進行與所洽談的供應商產品、商品進行試吃、試用。針對試吃、試用的感覺，判定該產品、商品是否會在市場上銷售吸引消費者的眼球，是否帶來提高盈利、成本、利潤的收入。
第四天主要任務：
在生活當中，有很多知識是書本上學不到的，今天讓我學到了很多。也許很多同學會覺得傳真很簡單操作，真正操作起來并不那么簡單。一個傳真給供應商客戶的采購文件資料，做起來不少步驟。首先，把傳真給供應商客戶的文件資料正面放入傳真機里。然后，按“9”接著輸入該供應商客戶的傳真號碼。最后按免提再聽到“嘀一聲”后，按“開始”就可以把要傳真給供應商客戶的文件資料傳真過去。
對“面包統(tǒng)計表”進行核算進貨價、退貨價（不管以后接觸何種商品如果該商品已經入庫，要退貨，都要進行核算進貨價、退貨價），然后把進貨價、退貨價的數量進行合計。最后，將進貨價—退貨價=預存商品數量。
這是采購部最難的一個操作“采購計劃單”，要學會如何運用操作excel排版方式、格式設置、整體效果要美觀等，同時在打印前要先進行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁面邊距”進行調置。再查看一下打印效果，可以了就按”打印”。
第四個星期轉班倉儲部第一天主要任務：
每天早上八點要進行對剩余的面包進行記錄面包名稱、數量，然后當場進行面包點貨、數量。最后，就是面包進行擺貨架上，對清楚每個面包的條形碼、價格進行打價。最關鍵一步是檢查面包數量、金額沒有出錯后進行簽字，保留一張送貨單。
倉儲部每天要分配人員負責對每個商品收貨后進行點貨、數量、重量條形碼核對、生產期、保質期（保質期不能超過四分之一）抽取每個商品的樣品，確認與單上沒有出錯簽字。
接著打開“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng)，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’輸入“供應商名稱”、“0001賣場入庫”，再下面輸入商品的貨號、數量，接著按“enter”鍵，最后保存。
另外是當天點貨的商品抽取的樣品，要打開“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng)，輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’，接著把商品掃描一下條形碼，會顯示出該商品。如果沒有該商品顯示，就退出。在打開““采購管理”找到“收貨入庫”按“增加”對該商品進行編輯操作。
超市實習總結8
一、 實習目的
1實習目的和意義
通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習，了解并熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。 實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年11月8號至20xx年4月30號
實習單位：北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實習崗位與負責事務：賣場營業(yè)員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品，需用誠懇熱情地態(tài)度，銷售小票的保存，以及日常衛(wèi)生，執(zhí)行公司收退貨，保證周轉倉內商品碼有序的放置，商品管理盤點等等。
每天整理好自己的著裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒。
2實習單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺，只要具有商業(yè)意識，有能力完成達到目標，并能不斷地自我調整和創(chuàng)新，都能成為公司管理干部的機會，同時將在日照市開立許多分店，只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年，集團現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài)，建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡，擁有店鋪數家，是國家重點培育的流通領域大型企業(yè)集團，“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
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（1）實習對我的影響
社會是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學生的素質，更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商，熱情服務；提高素質，爭創(chuàng)一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
�。�2）實習單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學會，以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應的處罰。
1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生；
2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情；
3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方；
4、商品質量檢查：特別是生鮮質量，要求相應責任人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰；
5、每天檢查工作及內容：主要是檢查商品的質量，店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失；
6、每兩個月進行一次清資，即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物，與超市微機中的貨物信息進行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因，貨區(qū)負責人員要對其損失負責；
7、每周四進行一次市場調查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價格調查，并提出建議價格，以及時更改貨區(qū)商品價格，減少利潤損失；
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果，使陳列具有藝術性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等；
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
3、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等；
4、超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等；
5、盡供應商本分，做好售后服務。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的，只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經驗，用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個階段，每天都處于學習階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹，交如何打印價簽以及查找商品的`售出量。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，工作效率實習過程，再者，我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容，這是事故可信賴我們的前提，飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中，工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
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我還是覺得這次實習時間有限，對于工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的，通過豐富的經驗，不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以后的實習規(guī)劃，進而更好的豐富自我。挺高自身素質，做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學生實踐，社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業(yè)去實踐，而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨，過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式，對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。
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大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生，即將走上社會，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。
超市實習總結9
轉眼間，大學生活過去了一半。為了提前熟悉社會，我現(xiàn)在利用這個暑假去超市實習。超市人多，讓我學會了如何與人相處，如何待人接物。以下是我的社會實踐報告：
現(xiàn)在離步入社會越來越近了，校園和社會環(huán)境差別很大。這就要求我們利用假期時間進入社會實踐。
因為校園和社會環(huán)境的不同，我們遇到的人和事也不同，所以我們可以在社會實踐中學到很多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán)。
如今，隨著中國經濟的快速發(fā)展，國內外經濟不斷變化。同時，機會越來越多，挑戰(zhàn)越來越難，對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本上的知識，還要主動進入社會，在實踐中積極學習其他東西，不斷增加經驗，全方位武裝自己，才能在這個社會立足甚至立于不敗之地。
一回到縣城，暑假就積極找了一份超市的臨時工作，做推廣。
拿著實習生的牌子站在柜臺前，一臉孩子氣和迷茫，不斷提醒自己要大膽接近和爭取客戶，卻站在那里半天一句話也不說。一個大姐教我在顧客少的時候怎么賣產品。我也慢慢放下了嘗試的勇氣。其實這種交流比想象中容易多了。就像上臺前緊張，但只關注自己在臺上的表現(xiàn)，卻忘了緊張。恐懼就是這樣被克服的。關鍵是大膽邁出第一步。在超市做推廣人不能坐著，也不能在超市里亂逛，但要時刻注意服務顧客。雖然每天只有早晚班，但是過了一段時間還是腰酸腳疼。也許，就像孟子說的，‘上天會給斯里蘭卡人民賦予巨大的.責任，他們必須首先穿上他們的小腿，餓死他們的丈夫，失去他們的身體�！�
在學校，你被每天的時間表所束縛。課程表會告訴你今天做什么，明天做什么。在這里，你可以像木瓜一樣閑著，然后對你的表現(xiàn)不滿意老板會扣你工資或者開除你。積極的是主動接近客戶，拉近與客戶的距離，然后耐心的銷售產品。它也真正鍛煉了我們的勇氣、語言交流能力和心理洞察力。只有大膽的時候才能冷靜，冷靜的時候才能很好的通過客戶的言語和表情察覺客戶的想法，然后做出適當的回應，不至于驚慌失措，不知所措。我們必須主動努力，才能繼續(xù)。在學校里，每個學生都在努力爭取更高的分數。雖然有競爭，但校園里總有純真和真誠，一般不會引來羨慕和報復。但是，在社會上，你的成功是別人的失敗，你的工作直接影響到別人的經濟利益。接觸各類客戶、同事、上級等。在社會中，關系是復雜的，所有這些都需要我們的經驗來處理。盡管競爭激烈，但我們必須學習別人的優(yōu)秀，這需要我們有經驗來調整自己的心態(tài)。而這些經歷需要日日夜夜的積累，而不是畢業(yè)后看一本速成書。許多學生在考慮這些事情之前，忽視了社會實踐的重要性。眾所周知，學生的實際操作能力和在校的理論學習有一定的差距。在這個實踐中，我對此感觸很深。在學校，有很多理論知識要學，幾乎涵蓋一切；在實際工作中，很可能書本上的知識根本沒有用到。也許只是工作中可以用到的簡單問題，一個任務只要設置一個公式就可以完成。有時候我想，實際操作這么簡單，但為什么要學這么高深的知識呢？現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端，嚴重脫離社會的實際應用嗎？事實上，在學習這些硬知識的同時，我們的學習能力得到了提高，理解能力和邏輯思維能力也得到增強。在很多書中，我們被教導如何做自己，樹立自己的遠大理想，這將為我們的社會實踐奠定更好的基礎。作為大學生，我們的年齡不小了，離去社會工作也不遠了。要懂得與各行各業(yè)的人溝通，處理社會上發(fā)生的各種事情，這就意味著一定要重視社會實踐。畢竟畢業(yè)后，我們再也不能像剛走進大學時那樣，帶著稚氣和茫然的眼神走進社會。我們應該以真正的能力進入社會，為社會服務。
現(xiàn)在一個事實被很多人誤解了，大學生越來越沒有價值了。甚至有些人開始看不起大學生，認為上大學沒用，有些沒讀書的人在社會上表現(xiàn)更好�，F(xiàn)在的大學生沒有分工，確實很多大學生找不到好工作。這恰恰說明現(xiàn)在社會對大學生的素質和能力要求越來越高。當然，這也說明有些大學生過不去。大學生不都是有價值的，但社會上有價值的是大學生。這也是為什么現(xiàn)在還有很多人工作后想學習，甚至有人確實進入校園重新學習。我們在校園里學習的先進科學知識可以為社會做出更大的貢獻，給自己帶來更多的利益。要成為一名有價值的大學生，需要我們掌握專業(yè)知識和社會實踐能力及經驗。
善于與社會上的其他人交流需要長期的練習。之前沒機會工作，和別人說話也沒反應。
超市實習總結10
在為期6周的沃爾瑪超市實習工作中，每位同學都有了很深刻的心得和體會。
在這六周的實習期間，各位同學主要學習了收銀七步曲，上崗五部曲，服務原則，按鍵操作，折扣計算，售賣條碼購物卡，打價簽，收集殘缺商品，回收整理購物車，散貨、噴漆、刷漆、迎賓，存包處換貨幣，地下車庫停車票據開票，出口送貨，電梯看守，辨認真假幣，彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作，每位同學都有所了解和掌握。
第一周，大家參加了工作前的培訓，熟悉工作文化，了解公司工作規(guī)章制度，學習如何進行收銀等工作。在這一周的學習中，各位同學對收銀工作從陌生到熟悉，很快進入工作狀態(tài)。
第二周，各位同學跟隨前臺老員工學習，正式上崗工作，開始進行一定的收銀和區(qū)域整理。這一周大家經過共同合作，一個負責收銀，一個負責幫忙收袋和監(jiān)督提醒，逐漸共同摸索。大多數同學在這一周都是比較緊張的，都經歷著各種困難，朱迎雪同學從打印機不會換紙，多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來，經過不斷地學習逐漸熟悉工作流程，也逐漸自信起來。
第三周，部分同學放假回家，部分同學仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中，大家開始獨當一面的收銀工作，也學會了平心氣和地解決處理問題，和顧客有了更多的溝通和微笑。
第四周，各位同學對于收銀工作有了更多的認識，也逐漸開始進行一定的總結和計劃，逐漸熟悉工作內容。
第五周，各位同學更加熟悉操作流程，基本掌握整個工作內容。邵一特同學在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣，收購物車、購物籃已經成為他的專項，整理機臺的工作也可以做的非常完滿。
第六周是實習的最后一周，各位同學繼續(xù)學習熟悉各種工作，馬通同學在這一周已經完全熟悉各種操作流程，在這個基礎上他對沃爾瑪的企業(yè)文化有了更深層次的理解，也明白了一個收銀人員講究實事求是，對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。
在為期六周的實習工作中，每一位同學對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學們的報告中，很多同學多次提到“顧客是上帝”這句話，其中呂靜思同學很好地總結了這個道理，她說“通過這次實習我明白了對于超市等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的`生命線，高水平的服務質量不僅能給顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象，通過不斷的學習和完善，我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務，嚴格遵守顧客永遠是對的原則�！边�有很多同學在這個問題上發(fā)表了自己的見解，大家都有一定的心得和體會。
六周的共同學習和探索，每一位同學都有自己的成長和收獲，都經歷了對沃爾瑪的陌生到熟悉，沃爾瑪文化的獨特與溫馨，沃爾瑪團隊的合作與激情，這不僅僅是一次大學期間的實習，更是每一位同學人生道路上的記憶和財富。
超市實習總結11
從今年一月份來海洋采油廠將近一年了，在這將近一年的時間里，學校的老師、單位的領導和老師傅們教會了我很多東西，這讓我充分理解到了油田工作的累和辛苦，也在不斷成長。在此我對自己這一年的工作取得的成績以及自己的不足做以下總結。
一、不斷加強自身學習，提高工作水平。由于自己的石油方面是知識、能力和閱歷與崗位都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步。經過不斷學習、不斷積累，已具備了一定的工作經驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在日常巡檢、綜合分析能力、協(xié)調辦事能力等方面，經過半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項技能水平，爭取工作的`主動性，具備較強的專業(yè)心，責任心，努力提高工作效率和工作質量。
二、存在的問題和今后努力方向。半年來，本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，很多時候遇到問題，沒有去往專業(yè)方向去深入研究過，只是跟著師傅們去學習接觸到的東西，所以探究問題不深入，而有些解決不了的也沒有進一步去深化下去；第二，有些工作還不夠過細，一些工作做的不是十分到位；第三，采油工對我而言是一個新的崗位，許多工作我都沒接觸過，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待
進一步提高；自己的理論水平還是與崗位工作的要求有一定差距。 在新的一年里，自己決心認真提高工作水平，為平臺的創(chuàng)先爭優(yōu)，貢獻自己的力量。我想我應努力做到：第一，加強學習，向老師傅和同事學習，提高自己的技能水平，增加自己的工作經驗。第二，踏實工作，以主動和負責的心態(tài)去完成領導交代的各項工作。第三，加強與領導和同事溝通交流，團結一致，勤奮工作，形成良好的工作和生活氛圍。
過去的一年中，在領導的關懷和同志們的支持與幫助下，經過不斷努力，取得了一定的成績。但我不能自我滿足，還要看到自己的不足。在今后的工作中，踏踏實實、勤勤懇懇、認認真真做好每一項工作，并要不斷地加強理論學習，提高技能和工作水平，為中心三號的輝煌添磚加瓦!
超市實習總結12
出于對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收獲良多!!
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售，有些工作經驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細 的清理，否則就會有失誤， 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的，而數字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說，上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到 是真真正正的長大了�？粗� 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經驗，這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的'，交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢，從心底里高興為 高興呢!
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信 我 的努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識，努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來，鍛煉 的 能力，相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開，因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開，因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活，更使我學會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學習更多，體驗更多……
營銷專業(yè)實踐教學是培養(yǎng)市場營銷專業(yè)高技能應用型人才的重要環(huán)節(jié)。產品銷售實訓是市場營銷專業(yè)學生在學習市場營銷專業(yè)相關課程的基礎上進行的實踐教學內容，我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業(yè)學生必修課程。
一、產品銷售實訓中存在的問題
過去產品銷售實訓中，我院大多就近安排學生到超市實習，雖然學生能夠接觸到社會和消費者，體驗企業(yè)文化，鍛煉能力，也解決了教學中實習安排難點，但是超市實習存在一些問題。
1.學生主動性較差，人浮于事較多，經常是出工不出力。實習沒有積極性，達不到實習目的。
2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩周，只要不出事就行，培訓和安排不合理;大學生不能為企業(yè)解決實際問題，反而影響企業(yè)日常工作。
3.教師無法進行全過程、全方位的考核，干好干壞一個樣，只要按時提供到超市上崗就行。
二、超市實習產品銷售實踐改革措施
20xx年我們進行了產品銷售實踐，基本思路如下。
(1)以職業(yè)能力分析為基礎，從超市企業(yè)中來，到企業(yè)中去，突出實用性。
(2)做真的，真的做，突出以企業(yè)產品銷售真實項目為課程載體，實現(xiàn)學習內容與工作內容的一致，突出職業(yè)性。
1.明確實習目標
產品銷售實訓的目標：適應市場經濟發(fā)展要求，按能力為本、就業(yè)導向、工學結合的總體要求，突出強化學生營銷職業(yè)能力的培養(yǎng)，從專業(yè)性、啟發(fā)性、綜合性、應用性等諸多視角設計實訓內容，從聽、看、讀到說、寫、用，體現(xiàn)情景性、實用性、可操作性與可評價性，涉及由推銷準備開始，以確定和尋找目標顧客為入手點，進行推銷接近、洽談、處理顧客異議、成交、售后服務等環(huán)節(jié)。通過實訓，學生能熟悉推銷的每一個環(huán)節(jié)，熟練掌握推銷的方法和技巧。
2.超市改革實訓方式
產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動，每個實訓小組首先編制銷售計劃，銷售計劃方案通過后，到學校領取實訓經費，實訓方式具體表現(xiàn)為“四個一”。
(1)組成一個團隊。根據學生特點組成若干團隊(6—8人為一個團隊)，每位學生參加其中的一個團隊，并在討論的基礎上推選團隊經理和會計，明確團隊成員分工。
(2)選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。
(3)確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務，團隊成員之間分工協(xié)作。
(4)展示一個成果。每個團隊完成制定產品銷售計劃書、利潤表，在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下，團隊在兩周內完成20xx元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。
3.加強校企合作
在產品銷售實訓中，我們加強與企業(yè)合作，如，北京華聯(lián)、蘇果超市，玉橋批發(fā)市場，煌輝糖煙酒批發(fā)公司，等等，他們向學生提供產品(按批發(fā)價)，銷售不好的貨，可以中途換貨，有的企業(yè)是先拿貨銷售，后結賬，實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元，企業(yè)方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務，使校企合作達到共贏。
4.加強實訓全過程的指導與考核
(1)指導老師在專業(yè)實訓過程中充分發(fā)揮好主導作用，認真做好實踐教學全過程的指導工作，切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計劃，保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題，教師及時給予指導，銷售結束及時進行經驗交流、匯報。
(2)加強全過程考核。本次實訓采取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。
①團隊完成20xx元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分占個人40%。
②個人演示及答辯部分占個人30%。
③實訓注意事項、日記、紀律要求、場所衛(wèi)生等要求占20%。
�、軋F隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價占10%。
三、實踐教學改革收獲
我們通過實踐改革的探索，提高了實踐教學質量，達到了實訓教學目標。
1.學會進行市場調查，尋找目標客戶。
2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。
3.會運用各種方法約見和接近顧客。
4.能制訂洽談方案，準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。
5.能識別和區(qū)分顧客異議的類型，及時正確地處理顧客異議。
6.能準確地識別成交信號，運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。
7.會編制銷售計劃書和銷售策劃方案。
8.企業(yè)溝通及團隊分工協(xié)作的能力。
學生在實訓中也深深體會到：敢說話了，會溝通了，技能提高了，更自信了。
四、專業(yè)實踐教學需要完善的地方
1.人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)程度的量化指標有待建立。
2.教師團隊整體實力需要進一步提升。
3.實踐性教學資源建設需要動態(tài)優(yōu)化。
4.對學生的職業(yè)預期干預需要提前。
5.怎樣真正做到與企業(yè)對接。
6.學生配合不夠好，達不到真正目的，怎么辦?
7.學院需要加大經費及政策支持。
我們希望，通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意，企業(yè)樂于錄用的我校營銷專業(yè)學生，營銷專業(yè)可以獲得更高美譽度，最終，成為省內一流、國內知名的營銷專業(yè)人才培養(yǎng)基地。
超市實習總結13
XXXX超市簡介與發(fā)展藍圖：
XXXX超市成立于20xx年，現(xiàn)有兩個連鎖店，一個位于安徽理工大學校本部東門左側，另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū)，另外還有一個掛名超市(大學生超市)，其位于校本部校外君安公寓學生公寓。XXXX超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店，現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務員分別由供貨廠方提供和超市自設業(yè)務員組成，并設有財務經理、超市員工監(jiān)管經理和超市總經理。超市擁有9000多種標準貨架23排，分設于3個區(qū)，即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
XXXX超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方，每年贏利。積累了大量的資本。。com根據計劃即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內分店、淮南師范學院校內分店和淮南聯(lián)合大學校內分店等項目。初此之外，XXXX超市面對目前廣大農村地區(qū)假冒偽劣產品泛濫的局面，將進入農村地區(qū)，為周邊農民提供貨真價廉的商品，協(xié)助國家實施農村政策。
實習過程：
第一階段：XXXX月XXXX日上午9：00-11：30實習小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。XXXX超市因其目標市場面對的是學生和老師，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合在校學生和老師的消費特點，以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。
此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在XXXX超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。
XXXX超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見：
在一個星期的'實習過程當中，通過超市員工監(jiān)管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前XXXX超市需要改善的地方：
第一，提升員工的責任心。XXXX超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內存在的小問題。例如，當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態(tài)度。
第二，超市應完善財務管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經理介紹超市現(xiàn)在的財務制度很機械，財務管理模式單一，不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。
第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在XXXX超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實習期間，實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的疑慮。
第五，面對新世紀的大學生，更加注重生活的質量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，XXXX超市似乎沒有什么反應，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在XXXX超市內設置更多的休閑區(qū)域，為學生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意：
XXXX超市作為市場營銷專業(yè)實習基地，可以常年組織專業(yè)學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部，培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與XXXX超市的客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
實習感想：
①、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。
�、�、作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。
�、邸⑵髽I(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
超市實習總結14
在西區(qū)超市實習了將近一個月，現(xiàn)在回想起來，有最開始的新奇早變成了習慣，還夾雜著一絲的依戀�；叵胫粋�多月的點點滴滴，感覺自己學到了很多，也改變了很多。以下是我的所得和感悟。
西區(qū)超市占地面積200平方米左右，介于西區(qū)小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂，側門面向大食堂。小食堂營業(yè)時間為早上6:00至晚9:30，大食堂營業(yè)時間則為早6:30-9:30，中11:00--13:00，晚5:00-7:00,西區(qū)超市營業(yè)時間為7:00--22:30。西區(qū)教學樓和學生公寓則位于超市西北部。
超市共有工作人員7名，其中主管1名，員工6名。7名工作人員中有收銀員5名，理貨員2名，平常每班次3人，每天兩個班次輪流值班，早班7:00--14:00，中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名，理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀臺，理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名，負責處理突發(fā)事件，如回復業(yè)務員訂單，收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務，定期向后勤財務處核對賬目。
超市共有冰柜9個，提供冰柜的廠商分別是匯源，光明，蒙牛，百事，惠爾康，康師傅，統(tǒng)一，可口可樂和脈動（樂百氏公司）。其中雙門冰柜2個，單門冰柜7個。除此之外，另有冰箱4個，兩個用來冷藏雪糕，兩個在天熱的時候用來冰水。冰柜和冰箱均由廠家免費提供，且每個廠家的冰柜和冰箱只能冷藏自己公司的產品。
超市經營的商品主要分為副食，休閑食品，文具，煙酒，飲料，餅干糕點，速食食品，熟食，冷飲，調料，米油，百貨，日化，衛(wèi)生紙品，生活用品，塑料制品，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金和其他類別，超市鋪貨總額100萬元左右，除少量商品如文具類，文化用品，體育用品，五金，小電器，小五金等系超市自采商品外，其他均有代理商供應，代理商的商品進入超市有等同的入場費，是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇，上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。后勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結賬，學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點后退還商家。
超市商品的銷量受天氣情況影響較大，一般而言，在天氣晴朗，溫度比較高的情況下水，飲料，冷飲等銷量較大，在溫度較低時，餅干，面包等副食銷量較大。此外，超市日常銷售時，客流量受學生課時影響較大，在下課、上課前后十分鐘顧客較多。
此外，對于促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除煙酒外全場打折的活動，這些活動則是由后勤總部統(tǒng)一規(guī)劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業(yè)務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外，廠家可借超市的名義，安排人員在校園內擺攤位做促銷。
在超市實習以來，商家在超市做的促銷活動主要有：
方便面類：統(tǒng)一，康師傅零售價為2元每袋的方便面每五包一裝，并附一飯盒。此類活動超市經常做，旨在推廣產品。
此外，500ml的冰露純凈水。由于銷量不好，導致產品積壓。庫存產品的`生產日期都是20xx年9月。為了盡快銷出去，業(yè)務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售，然而卻發(fā)生了一個奇怪的現(xiàn)象：相對于綁定紙巾的純凈水，顧客更樂于接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者，我的看法則是：首先，冰露銷的不好，主要是因為品牌影響力不夠，盡管是可口可樂公司的產品，但卻鮮為人知。此外，把紙巾綁在水的包裝上，而紙巾質量并不好，不能吸引顧客，顧客喝完了水，撕下紙巾也不方便，所以顧客并不看好。
同冰露純凈水一樣，午后茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重，廠家業(yè)務員將零售價為3.5元的午后茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期里一共銷出去了30組。同樣，還有王老吉，每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣，并不受歡迎。
與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件！而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。
超市實習總結15
人生是一個不斷嘗試，不斷總結，不斷創(chuàng)新的過程。經過在學校啟航超市為期三周的實訓之后，明白原來許多表面看起來很簡單的事情，實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經營，其中包含的經營策略，經營方向，經營目標，經營宗旨，等等，都值得我們探討學習。
一、實習目的
因為自己的專業(yè)---經濟信息管理的專業(yè)要求，同時，畢竟因為身在學校，接觸社會的機會還很少，學校為了增加我們的閱歷以及學識還有經驗，于是在學生超市讓我們開展實習工作。
二、實習人
三、實習時間
xx年12月12號—xx年1月4日
四、實習地點
啟航超市
五、實習單位和部門
營運部、采購部、倉儲部、網絡信息分析與發(fā)布
六、實習心得
1、做事絕對要干凈利落，同時認真仔細謹慎
在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚，在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了，一窩蜂涌進超市里來，很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯錢，害怕收銀操作過多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒敢抬起來，怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經漸漸熟手，所以已經不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業(yè)部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單，萬事開頭都是難的，關鍵是要熟能生巧;二來，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時腦子也要轉得快，并且還要保持對顧客的禮貌，態(tài)度要親切，才能滿足顧客的服務質量需求;最后，收銀時要認真仔細謹慎，因為涉及錢財，所以心思要比平常更加細膩，收銀操作一定不能出錯，要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上，防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。
2、如果沒有貨要上的話要找點事情做
因為超市里營運部是實行早晚班制，所以我在上早班當收銀員之余，下班了沒事做也會回到超市里當營業(yè)員或理貨員，借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得，營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，我們得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了，如果也沒有什么顧客，假設在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間。雖然我們只是實習，但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進行的，所以我們在超市的身份就是員工，老師就是經理和主管。所以，當貨物補齊了，顧客又不多的時候，我們應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市營業(yè)員一般是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。
3、學會采購，學會如何花費更少的錢買到更多的商品
營運部的實習工作結束之后，我們就來到了采購部。采購部要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協(xié)助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質優(yōu)價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應商的談判與協(xié)商，盡量為超市購進更多的低價格高質量的商品，從而更好地為學生們服務，這個過程的'操作與實踐需要平時細心積累經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質優(yōu) 價廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確，入庫工作要做好
倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多，我們學習的內容主要包括收貨，給商品建檔入庫，給商品定價，注意庫存商品的存放分類，等等。
在收貨這一環(huán)節(jié)里，供應商運送貨品進入超市，我們要學著如何查單，看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學著點數，學著查看保質期和生產日期，對于生產日期已經過了保質期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品，或者直接拒收。這是本著我們的經營利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫，是一項既簡單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫，從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降，然后據此給進貨價改變的商品根據毛利率來更改我們的售價，另外，我們也需要保存商品新的進貨數量，還要對檢驗物資進行驗證，最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里，根據不同物品的屬性，物品的存放是不同的，不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時，也根據了倉庫的地理條件來擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利于商品出庫的時候更為方便。
5、市場調查要細致，數據分析要實際
最后就是我們的市場調查和數據分析了。在安排下來的市場調查工作里，我們有兩個調查，分別是商品品種調整調查和商業(yè)情報調查。
在商品品種調整調查里，我們設計調查問卷，通過對學校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進行的抽樣調查，來調查出我們學校學生對啟航超市的商品需求，商品價格，服務態(tài)度的滿意程度，還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議，然后通過把收集來的調查進行數據分析，撰寫分析報告，從而為超市進行商品調整提供一個有力的數據，借此改進超市不合理的地方。
而在商業(yè)情報調查里，我們到別的超市去看價格，借此回來和我們超市商品的價格來做個比較，找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經營的場地，是與我們利益相關的地方，價格戰(zhàn)在不同的地方不同的經營實體之間都存在著，這的確是無可厚非。
對于去別的超市看價格，我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。用筆抄價格，不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經理、營業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭，被拍到從而被抓到，到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來，回去之后繼續(xù)進行我們的調查時把錄音放出來，聽一遍，就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來進行調查報告時重新聽一遍是會花費些許時間，但總體來講，這的確是一個不錯的方法。 通過商業(yè)情報調查報告，我們把收集到的數據進行分析對比和總結，找出我們啟航超市的不足之處，對某些商品重新調整我們的售價，借此使啟航超市的經營工作更為完善，更為學生所能接受，更好為我們學生服務。
七、實習建議
為期三周的實習真的過的很快。實習過后，我對啟航超市沒有了原來不好的看法，但是，我對啟航超市的經營還是有著建議。
1、我覺得，啟航超市應該考慮把經營地遷到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來，我覺得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學生購買商品，而且，現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學生的購物。存包的手續(xù)因為出入口的問題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨，甚至因為這樣子趕客使學生不來超市購物，而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題，啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著不合理的地方，例如很多同學都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購買離出口那么近，學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進，存包，買早餐，出口，再拐個彎回到入口去拿自己的包包，花費了更多的時間，所以我覺得，商品的擺放和存放，的確需要重新認真的考慮。
八、實習心情
通過在啟航超市的實習，我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難，不當家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問題，學會換位思考，想出不同的方法解決不同的問題。
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