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酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

時(shí)間:2024-08-10 16:09:45 實(shí)習(xí)總結(jié) 我要投稿

有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

  總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)1

  酒店人力資源管理,是酒店正常運(yùn)營十分重要的版塊,酒店幾乎所有的員工都要經(jīng)過酒店人力資源部才能分配到各個(gè)崗位;同時(shí),它又是酒店管理層和酒店其他一線員工溝通的橋梁,有一些不方便直面溝通的事情,都可以通過人力資源部來解決,既對(duì)員工負(fù)責(zé)也對(duì)上層負(fù)責(zé)。所以,酒店人力資源管理的好壞,關(guān)系到一個(gè)酒店管理的好壞。

  這里,我僅用我將近五個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),和在這四個(gè)月中和人力資源部的接觸,淺談我實(shí)習(xí)所在的酒店的人力資源管理。主要涉及酒店的實(shí)習(xí)生管理制度,部分涉及酒店正式員工的管理制度以及酒店關(guān)于假期方面的制度政策。

  實(shí)習(xí)生的管理,作為一個(gè)季節(jié)性十分明顯的酒店,而且又是酒店中的一個(gè)人數(shù)龐大的部門,實(shí)習(xí)生的人數(shù)達(dá)到50%以上,可見實(shí)習(xí)生的的管理尤為重要。在酒店中,餐飲部的客房部的實(shí)習(xí)生最多,基本達(dá)到50%以上,因?yàn)檫@些部門對(duì)經(jīng)驗(yàn)要求不是很高,而且很容易上手,很容易培訓(xùn),很快就可以上崗。其他部門也有一些實(shí)習(xí)生,如前廳、廚房、財(cái)務(wù)、銷售等,不過只是寥寥幾個(gè),占的比重不大。一般學(xué)校先與酒店聯(lián)系,待酒店和學(xué)校商量好細(xì)節(jié)以后,再由學(xué)生選擇酒店提供的崗位,雙向選擇,在三亞這邊的學(xué)校大多都會(huì)去學(xué)校面試,或者通知學(xué)生到酒店面試;如果距離較遠(yuǎn)的學(xué)校,如我們學(xué)校-四川大學(xué)、海南經(jīng)貿(mào),離三亞實(shí)在太遠(yuǎn),就會(huì)采取電話面試,一般電話會(huì)在幾個(gè)星期后打來,通知被錄取的部門。實(shí)習(xí)生到達(dá)酒店后,都會(huì)先接受入職培訓(xùn),一般三天,然后再被經(jīng)理帶到崗位,熟悉工作環(huán)境,經(jīng)理會(huì)為實(shí)習(xí)生制定一些培訓(xùn)計(jì)劃,然后,正式上班,一邊工作一邊培訓(xùn)。一個(gè)月后人力資源部會(huì)要求做一個(gè)入職反饋,一般實(shí)習(xí)生可以不用做。

  正式員工的管理,正式員工的面試入職和實(shí)習(xí)生答題相同,但也有一些區(qū)別:實(shí)習(xí)生是三方協(xié)商,而正式員工是雙方協(xié)商,在雙方平等自愿的基礎(chǔ)上簽訂勞務(wù)合同;并且正式員工在面試結(jié)束后一個(gè)星期內(nèi)就會(huì)接到是否錄用的電話。部門內(nèi)部的培訓(xùn)是正式員工和實(shí)習(xí)生一起的,正式員工在入職后也會(huì)為其制定培訓(xùn)計(jì)劃。關(guān)于人力資源部的入職培訓(xùn),和實(shí)習(xí)生不同的是,正式員工的入職培訓(xùn)一直都是不固定的,會(huì)等到人數(shù)一定時(shí),才會(huì)對(duì)正式員工進(jìn)行培訓(xùn),實(shí)習(xí)生一般入職前就培訓(xùn),是因?yàn)橐黄饋淼娜俗銐,而正式員工來的很零散,大多是入職后才接受的入職培訓(xùn)。

  以上是關(guān)于錄用方面,關(guān)于培訓(xùn)方面,我們酒店人力資源部要求部、門必須為員工制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃,如酒吧必須有如何售酒,香煙、雪茄等,人力資源部會(huì)對(duì)這些培訓(xùn)進(jìn)行檢查,不合格的將會(huì)被要求重新培訓(xùn)。除此之外,人力資源部還會(huì)有其他的培訓(xùn),如英語培訓(xùn)、化妝培訓(xùn),食品安全管理培訓(xùn),會(huì)員卡培訓(xùn)等;前兩者時(shí)刻已選擇去或者不去,而且是有名額限制的,而后兩者是大部分酒店員工都必須參加的,沒有什么可選擇性。

  除開這些,酒店還有很多項(xiàng)目可以促進(jìn)部門之間的交流,促使員工更好的了解酒店了解酒店的`各個(gè)崗位,如交叉培訓(xùn),人力資源部會(huì)定期要求個(gè)部門必須有交叉培訓(xùn),大部門中小部門內(nèi)部的,大部門之間的都有,只是大部門內(nèi)部之間的要多一點(diǎn),而大部門之間的要少點(diǎn)而已,小部門內(nèi)部也會(huì)有輪崗,不同崗位輪流。酒店內(nèi)部也會(huì)有部門調(diào)動(dòng),如果某個(gè)崗位缺人,而你又對(duì)這個(gè)崗位更感興趣,就可以申請(qǐng)崗位調(diào)動(dòng)。

  酒店的人性化管理,人力資源部對(duì)于員工提出的問題,都會(huì)細(xì)心的解決,關(guān)心員工的健康和工作狀態(tài)。酒店的休假也是依照法律,婚假、年假、帶薪病假等都是按照國家規(guī)定辦事,即使在公休假有加班,也會(huì)按照國家相關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)貼。

  酒店人力資源管理也存在一些問題。部門經(jīng)理做的培訓(xùn)計(jì)劃,大多都只是做出計(jì)劃來,而未真正的施行過,有一些部門甚至等到人力資源部要求檢查交培訓(xùn)登記表時(shí),才把表拿出來給員工們簽字,有時(shí)可能連所有的名字都是一個(gè)人簽的,根本就沒有培訓(xùn)過就簽字了,但人力資源部會(huì)將這些返回讓部門重做,但有時(shí)明知道出現(xiàn)了同樣的簽字筆記還是接受了。其實(shí),這些培訓(xùn)在平時(shí)的工作中就已經(jīng)體現(xiàn)了,只是是同事一個(gè)一個(gè)傳授的,并沒有給一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),同事們這樣傳下來,不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)就會(huì)出錯(cuò)。所以我建議,部門應(yīng)該把培訓(xùn)放在重要位置,選擇恰當(dāng)?shù)膶?shí)際做培訓(xùn),給員工一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)亦要鼓勵(lì)員工找到更好的工作方式打破這一標(biāo)準(zhǔn),不能忽視培訓(xùn),一面降低員工特別是實(shí)習(xí)生的積極性。交叉培訓(xùn)也有敷衍。人力資源部每一階段都會(huì)要求交叉培訓(xùn),并且有一定人數(shù)要求,有些部門就是敷衍,人力資源部催了才進(jìn)行,在十分忙的時(shí)間進(jìn)行,而且質(zhì)量也不是很好。這里,交叉培訓(xùn)是為了為酒店儲(chǔ)備人才,培養(yǎng)全方位的人才,而不僅僅為了完成下達(dá)的任務(wù)。所以各部門應(yīng)當(dāng)重視,選擇適合的人再適合的時(shí)期進(jìn)行交叉培訓(xùn),這樣才有利于酒店的人才培養(yǎng)。關(guān)于考勤,有些部門也不是做的很好,因?yàn)榫频晟舷掳嗍谴蚩ǖ,忘帶卡或卡掉了壞了一時(shí)間補(bǔ)不了,考勤就會(huì)很麻煩,有的部門就采取考勤加簽到簽退來規(guī)范,同時(shí)也方便于做加班,希望其他部門可以借鑒一下。至于加班,也有一些問題,有很多加班人力

  資源部不給批,說是人力充足不應(yīng)有加班,有些可能是因?yàn)榘才挪划?dāng),有些也是因?yàn)橐饬现獾目腿嗽龆喽影。建議部門根據(jù)實(shí)際情況寫加班申請(qǐng),人力資源部也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況判斷。

  酒店人力資源大同小異,總體來說,我實(shí)習(xí)所在的酒店還是比較好的。

有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)2

  在酒店為期兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了,從一開始的興奮,好奇,躍躍欲試到后來的嫌苦喊累,怕自己堅(jiān)持不下去,再到后來的逐漸得心應(yīng)手,工作時(shí)享樂其中,直到最后離開時(shí)的不舍,舍不得這個(gè)工作的地方,舍不得一起工作的同事,舍不得服務(wù)客人時(shí)的那種愉悅、成就之感————這種種的一切,都讓我受益匪淺,感觸頗深————

  剛開始去酒店面試的時(shí)候,因?yàn)槭俏逍羌?jí)的蘇州吳宮泛太平洋酒店,心中就莫名的有了一種敬畏之感,怕自己不夠優(yōu)秀,怕酒店門檻太高,怕自己被酒店踢回。直到最后酒店人事部打電話給我讓我去上班時(shí),我才將那顆忐忑的心給放下。進(jìn)了酒店,換上酒店的員工制服,戴上自己的名牌與酒店的標(biāo)志牌,一股自豪之感油然而生,我為我自己成為這酒店的一員而興奮,為自己即將到來的酒店實(shí)習(xí)之旅而滿心期待,信心滿滿————一切的一切都在往好的方向發(fā)展,我幻想著我的服務(wù)能給客人帶來身心的愉悅,我幻想我的表現(xiàn)能得到領(lǐng)班的贊賞,我幻想我能成為員工中學(xué)習(xí)的楷模—————但這一切都只是我自己的一心幻想,要讓它們成真還是需要我自己的努力。

  上班第一天,我就像個(gè)無頭蒼蠅一樣,只會(huì)亂轉(zhuǎn)。什么都不懂,什么都不會(huì),只能跟著別人后面轉(zhuǎn)。甚至連餐具擺放,口布的折疊這些最基本的都不會(huì)。我頓時(shí)像個(gè)泄了氣的皮球一樣,原本滿滿的自信一下子跑沒了,所有的美美的幻想也都只是幻想了。我所能做的就只是在客人桌上的盤子吃空后,幫他們把空盤子收了,將堆滿垃圾,空盤子,用過的刀叉的托盤端到后面廚房清洗餐具那兒給清理了?腿硕嗟牡胤筋I(lǐng)班也不會(huì)安排我去,只讓我呆在人少的地兒幫忙看著就行。但我知道萬事開頭難,所以我立刻重拾了信心,跟著老員工一步一個(gè)腳印的學(xué)。先學(xué)三餐餐具的擺放,是三餐口布的折疊,以及收拾盤子時(shí)的手法,這些最基本的學(xué)會(huì)后,我終于能在餐廳人多很忙的時(shí)候打點(diǎn)下手,幫幫忙,做點(diǎn)力所能及的事了,也終于不再感覺自己是那么的多余。盡管第一天沒學(xué)到什么真本事,沒幫到什么實(shí)際的忙,但一天八個(gè)小時(shí)不落座,就站著還常常來回走動(dòng),腳真的是受不了,腳后跟像著了火一樣疼,灼熱,整個(gè)腳疼得都像沒知覺了一樣,一走在稍微硬點(diǎn)的地上就邁不動(dòng)步子了————回到宿舍,忙不停的脫掉鞋子,整個(gè)腳像僵化了一樣硬的不行,仔細(xì)一看,有些地方都磨紅了?粗约嚎蓱z的腳,我第一次

  不再為自己在那樣的酒店工作感到興奮,自豪。有的只是對(duì)工作的辛苦,無聊的埋怨。

  盡管工作苦累,但屬于自己的責(zé)任就要負(fù)責(zé)到底,所以必須堅(jiān)持下去。上班第二天,領(lǐng)班Leo教我們?cè)鯓邮褂每Х葯C(jī),怎樣幫客人做咖啡拿鐵,卡布奇諾,熱巧克力等等,以方便我們能為客人提供更好,更貼心的服務(wù)。看著這些以前沒有接觸過的東西現(xiàn)在在他人的教導(dǎo)下我逐漸做的得心應(yīng)手,看著當(dāng)我為客人奉上我親手做的咖啡系列時(shí)客人滿意的表情,聽著那一句簡(jiǎn)單但卻很實(shí)在的謝謝時(shí),我的心里確實(shí)舒服,開心了不少。但自己總歸還是個(gè)新手,許多的事還是不會(huì),所以當(dāng)遇到自己不知道的事時(shí),只好找其他人來幫忙?粗切├蠁T工處理事情來雷厲風(fēng)行,一點(diǎn)不含糊,我是羨慕,嫉妒,恨啊—————日子一天天過,盡管我對(duì)西餐廳的事情越來越熟悉,但終究由于沒接收過系統(tǒng)的培訓(xùn),所以很多還不懂,每天碰到的不會(huì)的事并沒有隨著工作時(shí)間的加長而變少,反而越到后來碰到的不會(huì)的事越多了,這讓我很是苦惱與氣餒,感覺是從未有過的煩躁,甚至一度有了厭工的情緒,每天晚上躺在床上只要一想到明天要上班我就無比的煩躁,怕自己做不好,怕自己還會(huì)遇到那么多的不會(huì)的事,怕自己受到顧客的差評(píng)—————,每天每天反復(fù)的期盼著自己的`輪休日的到來。腳上的泡由于鞋子的穿不慣,不合腳,每天走路太多而不停的往外冒,起泡,磨破,結(jié)繭,再起泡,再磨破,在結(jié)繭—————腳上的趾甲也由于鞋子的擠腳而變的淤血,變紫————看著這些,原本就不好的心情此刻變的更糟了。偶爾從工作中得到的新鮮感與服務(wù)他人時(shí)的愉悅感再也不能戰(zhàn)勝那種發(fā)自內(nèi)心的恐懼工作之感,所以那段時(shí)間我不停的扒日歷,真可謂數(shù)著日子過活,滿心期盼實(shí)習(xí)的結(jié)束,我好刑滿釋放。

  日子一天天過,由于自己本就是個(gè)比較會(huì)安于現(xiàn)狀之人,所以盡管對(duì)工作有種種抗拒,但我不會(huì)有任何的實(shí)際行動(dòng)來抵制這工作,每天依舊老實(shí)的工作。但可喜的是當(dāng)我意識(shí)到抱怨改變不了什么,顯示依舊如此之時(shí),我反而能靜下心來,摒除其他一切幻想,安心工作了。這樣一來,工作反而比以前容易上手了,漸漸的我能單獨(dú)管理人較多的區(qū)域了,對(duì)于餐廳內(nèi)的菜系,我也越來越熟悉,能幫著老員工出檔了。同時(shí),在經(jīng)理Charles的培訓(xùn)下,我了解了我們餐廳提供的酒水的種類,與各種會(huì)接觸到的食物,水果,酒水,作料的英文名。這樣一來,我與老外們的交流更順暢了。每每通過自己與老外的交流,了解他們的需求,為他們

  提供準(zhǔn)確無誤的服務(wù)時(shí),我的心里就會(huì)舒坦無比。這樣一來,工作的樂趣我漸漸體會(huì)到了,也逐漸承認(rèn)了自己的價(jià)值。而且由于漸漸習(xí)慣了每天站足足八個(gè)小時(shí)的工作強(qiáng)度,自己的腳也在一天天適應(yīng),下班后不會(huì)再感到疼酸難耐了。同時(shí),自己的臂力也一天天練出來了,不會(huì)再有端不動(dòng)托盤,每天膀子酸的發(fā)脹的苦惱了?磥磉@工作同時(shí)磨練了我的身體與意志!后來,我接觸了更為有技術(shù)含量的工作,就是幫客人結(jié)賬,向前臺(tái)出單。原本那我連看都看不懂的機(jī)器現(xiàn)在我也能運(yùn)用自如了,而且精準(zhǔn)無誤,這讓我自豪無比。有了信心的支持,我開始更加賣力的工作了,因此我的效率越來越高,以前常常一人忙不過來的情景也很少再上演了。此刻,我才體會(huì)到工作的快樂就在于在一個(gè)有著很多觀眾的舞臺(tái)上你能不緊張,做你自己,同時(shí)對(duì)待任何問題都能揮灑自如,張揚(yáng)著屬于自己的那份驕傲與自信。當(dāng)有一天,領(lǐng)班交代我說有一個(gè)新來的正式工,讓我平時(shí)多帶著一些時(shí),我都怕是自己聽錯(cuò)了,自己在領(lǐng)班眼里原來也有那種能力了————這一切都激勵(lì)我向著更好的去做。

  習(xí)慣了那樣的工作后,日子過得就變很快。到了自己快要離開的,突然覺得自己不再期盼著離開,反而希望能過的慢點(diǎn)。看著眼前熟悉的一切,顧客的音容笑貌,員工的忙碌身影,休閑時(shí)的談笑風(fēng)生,領(lǐng)班的循循善誘————感覺一切都是這么美好,舍不得離去。還記得曾有一對(duì)中國夫婦帶著自己的女兒來就餐,離開時(shí)那個(gè)小女孩還特地過來和我說再見,那一刻心里是那么的暖—————實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,但實(shí)習(xí)期間所體會(huì)的酸甜苦辣之感卻永久留在心中,讓我久久忘不了。通過此次實(shí)習(xí),我知道了任何工作都是看似輕松實(shí)則不易的,我們必須拿出滿腔的激情去對(duì)待,這樣我們才能真正學(xué)到什么,也才能在工作中找到樂趣,讓自己的生活不再單調(diào)。

有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)3

  秋分即至,太陽又回歸到赤道,完成一個(gè)季度的輪回,那個(gè)夏至日我來到這里,如今,已感絲絲涼意的秋天又如期來臨,我的實(shí)習(xí)生涯也走過了二分之一。四季可以再度輪回更替,可我的人生四季不會(huì),XX的這個(gè)夏季在我的成長旅程中只有這一回,我會(huì)永遠(yuǎn)珍藏那些記憶里的人和事。

  現(xiàn)在我越來越堅(jiān)信當(dāng)初的選擇沒有錯(cuò),包括后來來到xx這里選擇了去客房部,或許我不該這么肯定或過早的下定結(jié)論,但我知道我一直在走自己所選擇的路,并且現(xiàn)在的每一次選擇我都不會(huì)像以前那樣盲目沖動(dòng),我學(xué)會(huì)了更加細(xì)致全面地去考慮問題,所以我進(jìn)步了。

  我想我們都會(huì)經(jīng)歷這么一個(gè)階段,由依賴走向獨(dú)立, 生活的.獨(dú)立,行為舉止的獨(dú)立,思想的獨(dú)立,原則的獨(dú)立,到最后形成一個(gè)別具一格、無可復(fù)制、具有自己人格特色的社會(huì)人。從開始不想一個(gè)人去吃飯,一個(gè)人去逛街,一個(gè)人去上班……到最后心安理得地一個(gè)人去吃飯,買東西,上班……干自己想干的事情,一個(gè)人去反思和思考。朋友不可能陪你走一輩子,每個(gè)人都有自己的路要走。

  質(zhì)量,亦我所欲也;速度,亦我所欲也;二者不可兼得,舍質(zhì)量而取速度者也,這是之前我的工作狀態(tài);后來檢查嚴(yán)格了,不達(dá)標(biāo)反攻;于是我又得東奔西跑;我的另一個(gè)同事正好與我相反,質(zhì)量達(dá)到要求,卻不能按時(shí)完成任務(wù),被上司催促;可我們無論做那一種選擇都有弊端,都可能會(huì)招來客人投訴。誰都想做得又快又好,可是條件不具備,這就是現(xiàn)實(shí)的矛盾,面對(duì)這種情況相信不同的人會(huì)有不同的解決方案。我要說的是后來我改變了工作狀態(tài),取其質(zhì)量舍其速度,而后得到的感受是:習(xí)慣成自然,細(xì)心細(xì)致久了,久而久之哪一點(diǎn)沒做到位你就會(huì)想要努力把它做好。如果不這樣才會(huì)覺得不自然。難怪主管錢曉波能認(rèn)真細(xì)致到那種程度。

  工作中難免會(huì)有不開心的時(shí)候,但也有很多快樂的時(shí)光,每條道路都可以走得很好,做什么不重要,重要的是怎么做,每個(gè)人對(duì)生活都有獨(dú)到的見解,要走的走吧,要留的留吧,只希望每個(gè)人都生活得很好。

  下個(gè)月就開始早班了,酒店也正式忙起來了,又是一個(gè)新的開端,期待新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

有關(guān)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)4

  大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個(gè)月的時(shí)間。如果漫漫長假就一直玩的話也會(huì)很無聊的,所以我決定找份實(shí)習(xí)工作來充實(shí)自己的假期,這樣也可以利用暑期時(shí)間來增長自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

  我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實(shí)習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對(duì)旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個(gè)環(huán)節(jié)出了錯(cuò),會(huì)給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個(gè)不會(huì)做事的.人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實(shí)習(xí)崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。

  能在這實(shí)習(xí)也不錯(cuò)啊,因?yàn)槲覀円院蟮墓ぷ饕惨佑|到這個(gè)行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)入住酒店什么的,也要熟悉這個(gè)環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗(yàn)就是在實(shí)踐中慢慢積累起來的。

  我實(shí)習(xí)的那家賓館叫"東湖賓館"。我在賓館的前臺(tái)工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí),因?yàn)檫@里的上班是兩個(gè)人輪流的,一個(gè)班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到第二天的8點(diǎn)?雌饋硎呛孟裼悬c(diǎn)累,晚上都還要值班的,但整個(gè)工作內(nèi)容是很簡(jiǎn)單的,所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團(tuán),一些散客,還有一部分長住客。而我們的房價(jià)也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團(tuán)來住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館合同定的,所以不用討價(jià)換價(jià),而散客來住的話一般是按照標(biāo)價(jià)來的,長住客往往是住在這好幾個(gè)月的,所以給他們的價(jià)格比較便宜。還有就是周末的房價(jià)比平時(shí)會(huì)貴一點(diǎn),因?yàn)槠綍r(shí)淡季的時(shí)候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價(jià)格就相對(duì)高一點(diǎn)。

  客人住店時(shí)我們會(huì)讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個(gè)是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時(shí)注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點(diǎn)以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時(shí),還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。

  賓館的工作就是這么簡(jiǎn)單,不過每天都會(huì)遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對(duì)我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺(tái)打過工,所以這次的實(shí)踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。暑假賓館實(shí)踐報(bào)告暑假賓館實(shí)踐報(bào)告。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹,不要與客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩?腿藖砹艘⑿Γ瑹崆榈恼写麄。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。

  總之在這個(gè)月里,我又學(xué)會(huì)了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會(huì)實(shí)踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗(yàn)的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。

  社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過"盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人。"希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

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