碧螺春怎么喝

　　碧螺春是我們生活中常見的一種茶葉，那么你知道碧螺春應(yīng)該怎么喝嗎，不知道的快跟著小編來長見識(shí)吧。

　　碧螺春怎么喝

　　1.觀茶聞香。用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，供各位茶客欣賞茶葉聞茶香。

　　2.燙茶杯。取開水壺，往每個(gè)杯中沖人約占杯容量1/3的熱開水進(jìn)行燙杯，燙杯的作用是可以溫杯和清潔茶杯。茶杯我們應(yīng)該選擇密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，這樣會(huì)使茶味流失。

　　3.水溫。沖泡時(shí)以純凈山泉水最好，它不會(huì)破壞碧螺春茶的營養(yǎng)成分，泡茶水溫度不宜太高，以80℃為宜。泡碧螺春不能用滾開的水。因?yàn)楸搪荽何唇?jīng)過發(fā)酵，非常細(xì)嫩，用開水會(huì)把茶燙壞，最好是用70—80度的水泡，水溫高是苦澀的根源之一。 沖泡的時(shí)間不能過長，時(shí)間長了，也會(huì)苦澀。

　　4.放茶葉。茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個(gè)人的'需要而定。

　　5.浸潤。倒入l/4的開水，讓茶葉在水中浸潤，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過程中最濃郁的時(shí)候。

　　6.有的人喜歡用玻璃杯泡碧螺春，方法是：先將玻璃杯內(nèi)充上1/3的開水，待水溫降至70--80度時(shí)，在把碧螺春投進(jìn)，然后待碧螺春茶葉綻放開，再添進(jìn)1/3的水。不過一般的人是不會(huì)使用玻璃杯的，用玻璃杯是“喝”茶，那是喝茶條件簡陋的情況下不得已而為之的。

　　7.品嘗優(yōu)雅清香的碧螺春是非常享受的事情，碧螺春怎么泡非常講究，但是需要個(gè)人不斷的實(shí)踐、摸索，才能掌握其中的訣竅。喝茶是非常養(yǎng)生的，日常生活中我們不妨多喝茶，嘗試各種查，養(yǎng)生美容。而且喝茶還“刮油”，長期堅(jiān)持還可以減肥哦。