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碧螺春是什么茶及如何存儲(chǔ)詳細(xì)解釋
碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,碧螺春屬于七大類茶中的綠茶,那么碧螺春有什么特征,碧螺春用什么來(lái)儲(chǔ)存呢?下面就詳細(xì)介紹這一問(wèn)題。
碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。洞庭碧螺春茶適合用于家庭辦公用茶。
碧螺春如何存儲(chǔ)
碧螺春存儲(chǔ)方法十分講究。傳統(tǒng)的存儲(chǔ)方法是紙包茶葉,袋裝塊狀石灰,茶、灰間隔放置缸中,加蓋密封吸濕貯藏。隨著科學(xué)的發(fā)展,近年來(lái)亦有采用三層塑料保鮮袋包裝,分層緊扎,隔絕空氣,放在10°C以下冷藏箱或電冰箱內(nèi)存儲(chǔ),久貯年余,其色、香、味猶如新茶,鮮醇爽口,這就是碧螺春是用什么方法儲(chǔ)存的介紹。