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春節(jié)聚會(huì)喝酒的注意事項(xiàng)
春節(jié)期間，難免需要聚會(huì)喝酒，但是開心歸開心，大家可要小心喝酒，免得酒精中毒。下面小編為大家?guī)砹舜汗?jié)聚會(huì)喝酒的注意事項(xiàng)，歡迎大家閱讀。
春節(jié)聚會(huì)喝酒的注意事項(xiàng)
春節(jié)到來，各種大小聚餐接踵而來，親朋好友、同事熟人聚在一起吃飯，喝酒成了一道必不可少的程序。盡管大家都知道“喝酒傷身”，特別是喝的酩酊大醉，對人體肝、胃、腦等部位的損害更是不容忽視，但每年春節(jié)過后，各大醫(yī)院還是會(huì)接診眾多因喝酒過量引起的肝胃不適患者，其癥狀多為嘔吐、右上腹疼痛、胃口差、疲倦、乏力等，這些大多是胃出血、急性酒精肝、酒精中毒等疾病，嚴(yán)重者還會(huì)引發(fā)肝組織受損、慢性肝炎、脂肪肝或肝硬化。因此，專家提醒讀者，在春節(jié)期間，走出“酒文化”誤區(qū)，適量喝酒、量力而行。
幾個(gè)非常重要的，也是酒友必須了解的春節(jié)喝酒注意事項(xiàng)
1、不要空腹飲酒：因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。
2、不要和碳酸飲料：如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、能夠盡量的飲用熱湯：尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。
4、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭�。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
6、宜慢不宜快：飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
在喝酒時(shí)，如何才能讓自己的身體別那么難受。
1.最重要的是適量。
酒量小的人就不要喝那么多。一般地，當(dāng)你出現(xiàn)難受的感覺時(shí)，說明你已經(jīng)醉酒(喝過量了)。所以事先要對自己的酒量有所了解，喝到量的時(shí)候，要及時(shí)或者提前剎車。只要不過量，一般不會(huì)覺得很難受。
2.與飲酒量同樣重要的是酒的品質(zhì)。
不論白酒、紅酒還是啤酒，高品質(zhì)的酒(一定不是便宜貨)不易出現(xiàn)難受的.感覺，或者難受的程度較輕，特別是頭部癥狀(頭暈、頭痛等)。
3.酒的度數(shù)是令一個(gè)關(guān)鍵因素。
同等體積的酒，度數(shù)越高則酒精越多。酒精越多，則醉酒后難受的程度越嚴(yán)重。一般高度白酒在50°左右，低度白酒在40°左右，紅酒在15°左右，啤酒在3.5°左右。酒精量的估算方法如下：
酒精量(克)=飲酒量(毫升)×度數(shù)(%)×0.8，如一瓶500毫升52度白酒含有的酒精為：500×52%×0.8=208克。每種酒的酒精度數(shù)都可以很容易地在標(biāo)簽上找到。
4.喝酒的勇氣(心情)也很重要。
越是怕喝酒，擔(dān)心醉酒，則越容易感覺到難受。相反，鼓勵(lì)自己喝酒或鼓足勇氣的飲酒者，相對而言，不容易感受到難受。估計(jì)可能是心理暗示的作用。當(dāng)然，這只是我的經(jīng)驗(yàn)之談，沒做過對照研究。大家可以自行試試。
5.應(yīng)避免空腹喝酒。
喝酒之前吃一些固體食物，特別是饅頭、花卷、餅等“吸水”性較強(qiáng)的食物，可以延緩酒精在胃的吸收。
當(dāng)然，有人報(bào)告說，喝酒之前吃肉、蛋、奶等高蛋白的食物也可以減弱酒精對胃腸的刺激。水果、蔬菜等據(jù)說也有一定效果。顯然，最關(guān)鍵的因素是，不要空腹喝酒。
6.放慢喝酒的速度，不要喝太急。
酒精在肝臟代謝或通過腎臟、肺、皮膚等排泄需要時(shí)間，所以緩慢地飲酒(拉長時(shí)間)有助于控制血液內(nèi)酒精的濃度，減輕難受的程度。
7.喝酒期間要大聲說話，加快呼吸，“噴”出酒精。
肺呼吸可以排泄酒精，所謂“酒氣熏人”是也。喝酒時(shí)，不要沉默不語，而是要大聲說話，并加快呼吸頻率。從這種意義上講，唱歌是減輕醉酒癥狀的途徑之一。
8.出汗也是加快酒精排泄的重要方法。
汗液里含有酒精，所謂“渾身酒氣”是也。在一個(gè)溫度稍高的環(huán)境中飲酒，或者運(yùn)動(dòng)出汗(比如酒吧或迪廳)都可以加快酒精排泄，減輕難受感覺。
9.多喝水多排尿。
那些喝酒時(shí)頻繁去廁所的人往往酒量較大，因?yàn)榫凭梢酝ㄟ^尿液排泄出去。喝酒的同時(shí)多喝水，加快排尿，可增加酒精的排泄，減輕難受感覺。
10.主動(dòng)催吐(用手摳咽喉部引起反射性嘔吐)不是一個(gè)值得推薦的方法，因?yàn)檫@個(gè)動(dòng)作有誘發(fā)胰腺炎的危險(xiǎn)。
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