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暑期社會實踐心得體會

時間:2023-08-21 09:14:14 社會實踐 我要投稿

暑期社會實踐心得體會2篇(實用)

  當我們備受啟迪時,可以將其記錄在心得體會中,這樣就可以通過不斷總結(jié),豐富我們的思想。應該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家收集的暑期社會實踐心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。

暑期社會實踐心得體會2篇(實用)

暑期社會實踐心得體會1

  走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個學期的社會實踐-走進西寧市海悅星級大酒店。

  實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

  在酒店干了一個月,著實加深了我對服務行業(yè)的印象。原本以為酒店不就是吃飯和睡覺的地方嗎,哪有什么太多太大的講究?蛇@一個月改變了我的看法,讓我從心底對這一行有了個自己的看法,而非外界看到的那種簡簡單單。

  酒店一般分為前廳、客房部和餐廳部。一開始來到酒店,第一步是辦入店手續(xù)和接受入店培訓。進酒店的手續(xù)挺繁雜的。先是到培訓部寄放了行李,然后到人事部辦手續(xù),領胸牌,員工手冊,飯卡,新員工入店培訓表,還要去客房部領工服和更衣室的鑰匙,群行各部門負責人在我的報到表上都要簽字。一切完畢后主管領我們參觀了酒店內(nèi)部布設和向我們介紹了酒店的大致情況,然后就把我們交給了專門的培訓人員,對一般的業(yè)務進行講解和介紹一些服務技巧。趁著我們培訓的時候,培訓人員順便讓我們兼顧了酒店的菜譜,務必在這幾天的時間里對該酒店的招牌菜和一般菜系進行掌握和了解

  對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在實習期間,我們看到,酒店領導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們酒店,你的形象就是我們酒店的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”真誠的服務換來客人的好評,作為一名服務人員,客人的稱贊是對我們最好的獎勵。

  作為一名服務人員,我們和顧客的關系是主任與客人的關系。當客人進入酒店,我們要盡到地主之宜,盡我們的熱情和認真向他們提供服務。飯店里無所不在的'是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。留下了好的印象,自然不怕沒有回頭客。

  做一名服務員容易,做一名優(yōu)秀的服務員卻很難,要得到的不僅是顧客的認可,還有其他服務員以及你的上司的認可。我們就必須時刻保持開朗愉悅的心情,情緒是可以傳染的,讓別人感到你的開心你的快樂,你的樂觀也會將他們折服;在酒店工作不能太懶,自己分內(nèi)的事情干完了,看見別人忙的焦頭爛額的時候,要主動給予一定的幫助,自然別人對你的好感就提升一個層次。酒店就相當于一個濃縮的社會,你可以遇見形形色色的人,我們喜歡的、討厭的甚至不恥的,這時我們的心態(tài)就要調(diào)整好,來到這里,他們都是一樣的,都是我們的客人,提供滿意的服務是我們的責任。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。而我們就承擔了地主的身份。

  培訓的時候,教員就告訴我們做這個職業(yè),不僅要有熱情和微笑,還有眼疾手快、腿腳靈活。要求我們小心和認真。還有就是工作的時候不要只盯著一個地方,要眼觀八方,耳聽四面,說不定旁邊就有客人需要你的幫忙,而你卻忽視了。

  經(jīng)過這幾個月時間的實際運用,使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。

  隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

  在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

  短短三個月時間眨眼間過去,很快就要結(jié)束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經(jīng)歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

暑期社會實踐心得體會2

  我已經(jīng)高二了,我知道社會實踐能夠很好的磨練自己,讓我們能夠?qū)W到更多的知識,使學到的知識運用到工作中,所以我覺定在這次暑假時去社會實踐。

  我在暑假開始一兩天之后就到附近的商店,公司等去詢問是否有可以實踐的崗位。一次次的失敗,讓我差點失去信心,最后我堅持下來了,終于找到里一處可以去工作的地方,那是一家火鍋店。我做的是服務員,工作也非常的簡單,就是端盤子擦桌子等。

  一開始我是一個新手很多都不懂,擦桌子把桌子上的碗筷打翻在地,服務客戶也不到位,受到責罵,讓我內(nèi)心非常的不高興,在家了我打壞東西爸媽也從來都不會這樣,我多次想要離開,但是我都堅持下來了。

  有一次一個客戶需要一份麻辣火鍋,另一個客戶需要清淡火鍋,由于當時客人非常的多,點的東西也非常的多,腦子一下就弄亂了,把其中的客戶的火鍋上了之后就把另一個客戶的火鍋給忘了,直到客戶等的非常不耐煩了后,在一次叫我過去時,幾乎是咆哮出來,我當時意識到壞了,我知道我做錯了必須要彌補,經(jīng)過我的勸說和火鍋店其他員工的幫助最終才讓這個客戶滿意。但我自己也被懲罰了,這讓我知道社會上做任何事都需要我們細心,一旦有事都需要自己承擔,需要自己去解決。

  通過這次的社會實踐我感到了社會和學校的不同,很多是我們學習過程中所不知道的,學校主要注重培養(yǎng)我們學習,學知識和理論的。我們在社會中,很多的知識和理論根本就用不到,社會更偏向于動手能力。因為我們學的知識在現(xiàn)實社會中都是簡單運用,就可以甚至直接套用這些知識。

  在社會實踐中我學會了很多學校不曾有的東西,人與人之間的溝通是非常重要的,比如怎樣與客戶溝通,怎樣與才能解決糾紛等等。在火鍋店當服務員是挺輕松,挺簡單的',在這過程中又有很多的道理知識需要學習。

  通過這次的社會實踐,把我暑假兩個月的空閑時間充分利用起來了使我能夠在暑假期間學到社會上的很多東西。從老員工身上我學到了很多的工作經(jīng)驗,在服務客戶時磨礪了自己的性格,使原本脾氣暴躁的我變得有耐心,能忍耐,更是鍛煉了我的意志和毅力。接觸的人多了,經(jīng)歷的事情多了學到的更多,更是在不斷學習中成長完善自己。

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