秋季怎么才能提高寶寶的免疫力

　　隨著天氣轉(zhuǎn)涼，由夏轉(zhuǎn)秋對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是一個(gè)考驗(yàn)，感冒、呼吸道感染、腸道問題等等，都是一些常見問題。媽媽們除了帶寶寶去醫(yī)院外，也會(huì)考慮到如何提高寶寶抵抗力，從根本上去減少病情傷害。于是很多人留言問，吃點(diǎn)什么能增加免疫力，今天就和大家聊聊這些對(duì)免疫力有幫助的營(yíng)養(yǎng)素。

　　一、蛋白質(zhì)

　　眾所周知，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。蛋白質(zhì)不光構(gòu)成我們的細(xì)胞、組織、器官，作為生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，它對(duì)身體的免疫功能是非常重要的。如果蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)影響機(jī)體組織修復(fù)的能力，也會(huì)使皮膚和黏膜的局部免疫力下降，從而容易加速病原菌的繁殖和擴(kuò)散，最終降低機(jī)體抵抗“外源物質(zhì)”入侵的能力。

　　食物來(lái)源

　　像日常的牛奶（酸奶、奶酪都可以）、雞蛋、禽、瘦肉、魚、蝦、蟹肉等，還有大豆等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。具體到量，媽媽可給寶寶每天牛奶2袋，雞蛋一顆，畜禽肉平均每天50—75克，魚蝦海產(chǎn)平均每天75—100克，一把大豆（30—50克黃豆、黑豆或者青豆等）或其制品。

　　二、維生素A

　　指具有視黃醇活性的一類維生素。包括視黃醇、視黃醛、視黃酯等。大家熟悉的 β 胡蘿卜素也是維生素 A 原的一種。維生素 A 是一種叫做視紫紅質(zhì)的蛋白的重要組成部分，和視力息息相關(guān)。另外，維生素 A 在細(xì)胞分化、免疫和心臟、肺、腎臟等器官的形成以及功能的維持上，也發(fā)揮著重要作用。寶寶如果反復(fù)呼吸道感染，那極有可能和上皮黏膜的分化受影響有關(guān)。

　　食物來(lái)源

　　動(dòng)物肝臟、魚油、深顏色蔬菜。但動(dòng)物性食物中的維生素A活性更強(qiáng)，蔬菜水果中的維生素A原轉(zhuǎn)化成維生素A的能力要弱些。不過(guò)由于維生素A是脂溶性維生素，相比之下蔬果會(huì)更安全些，不會(huì)出現(xiàn)攝入過(guò)量導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象。

　　三、維生素B

　　維生素b是個(gè)大家庭，常�；钴S在我們眼前的b1、b2、煙酸、泛酸、b6、葉酸、b12等，這些都是維生素b的成員。作為輔酶，它們?cè)跈C(jī)體的能量代謝和物質(zhì)代謝上起著舉足輕重的地位，人體的上皮黏膜、神經(jīng)系統(tǒng)、遺傳物質(zhì)的傳遞、血液系統(tǒng)都離不開它。

　　食物來(lái)源

　　全谷物糧食、瘦肉、肝臟、綠葉蔬菜。麻麻在給寶寶準(zhǔn)備主食的時(shí)候，不妨適當(dāng)加入一些粗糧，來(lái)增加b族維生素。

　　四、維生素C

　　維生素C的抗氧化性已經(jīng)被大家熟念于心。最早發(fā)現(xiàn)維C的作用是它可以很好的對(duì)付壞血病，除此之外，膠原蛋白的合成和鐵的吸收也離不開它的協(xié)作呢！

　　食物來(lái)源

　　毋庸置疑，當(dāng)然是新鮮的蔬菜和水果啦！維生素C是水溶性維生素，也就是說(shuō)干制的蔬果可是容不下它！麻麻盡量給寶寶吃新鮮蔬果，另外，果汁中的維c破壞嚴(yán)重，并不推薦。

　　五、維生素D

　　說(shuō)起維D，大家都很標(biāo)簽化地認(rèn)為它就是促進(jìn)鈣的吸收，對(duì)預(yù)佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松有幫助。其實(shí)大家不知道的是，基本上只要你想得到的健康問題，它都發(fā)揮或大或小的作用，可謂是維生素里面的“全能王子”。

　　食物來(lái)源

　　很遺憾！除了深海魚中有一點(diǎn)點(diǎn)外，這位高冷的全能王子在食物中的含量微乎其微！不過(guò)我們體內(nèi)的鈣化醇在紫外線照射下倒是可以轉(zhuǎn)化成維生素D。所以平時(shí)沒事就少宅，多帶娃去太陽(yáng)底下曬曬太陽(yáng)，也是健康的必備武器呢！除此之外，口服維生素D的補(bǔ)劑也是很必要的。

　　六、維E

　　維生素 E 的健康效應(yīng)主要體現(xiàn)在抗氧化和抗炎上。從目前的科學(xué)研究來(lái)說(shuō)，維生素 E 可能有發(fā)揮作用的幾個(gè)主要疾病是心臟病、癌癥、眼部疾病和認(rèn)知能力的衰退等。

　　食物來(lái)源

　　廣泛存在各種食物中，以植物的種子最為密集。所以平時(shí)給寶寶吃些堅(jiān)果，烹調(diào)食物時(shí)，放適量的植物油，可以很好的補(bǔ)充維生素E。

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