能夠提高寶寶免疫力的方法

　　1、防挑食積食、均衡膳食

　　不少寶寶，都有偏食、挑食的不良習(xí)慣。長期偏食可致營養(yǎng)攝入不全面而使孩子的免疫力受到威脅，繼而引起許多“小毛病”，表現(xiàn)為易生病，而生病后又會使寶寶食欲降低、腸道吸收功能下降，影響營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，從而降低寶寶對疾病的抵抗力，形成惡性循環(huán)。

　　想要寶寶健康成長，爸爸媽媽要及時糾正孩子偏食挑食的不良習(xí)慣，日常飲食中注意谷類、肉類、水果、蔬菜的均衡搭配�？梢越o寶寶多吃一些能夠提高免疫力的食物，如谷類、乳類、番茄、蔬果以及菌類。除此之外，要避免孩子積食，吃得太多、太飽會造成孩子大便干、消化不良。只要孩子大便通暢，消化功能好，免疫力自然就會增強。

　　2、多喝水、少生病

　　孩子每天的活動量比成人大，水分的流失也就更快，更需要隨時補充水分，身體的水分充足，新陳代謝也就更旺盛了，免疫力自然就提高了。新鮮的白開水是寶寶的最佳選擇，其中的鈣、鎂等元素則對身體很有益。需要注意的是，放置時間過長的白開水會喪失部分生物活性。

　　3、增加戶外活動量

　　到了冬季，很多家長把寶寶“關(guān)”在家里。專家提醒，如果天氣好，應(yīng)讓孩子增加戶外活動量，運動不僅可以促進血液循環(huán)，增強呼吸系統(tǒng)和新陳代謝功能，還可以增強兒童耐寒抗寒的能力，同時提高機體的免疫力。

　　此外，寶寶充足的睡眠也很重要。睡可養(yǎng)神，只要孩子睡眠好自然聰明、健康，免疫力也會增強。

　　寶寶提高免疫力吃什么

　　1、燉排骨

　　制作方法：新鮮的排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30——40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。

　　營養(yǎng)提示：肉、骨頭和湯一起吃，既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時也可補充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入湯中，其實是不正確的認識。

　　2、魚泥豆腐羹

　　制作方法：將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。

　　營養(yǎng)提示：魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長發(fā)育。

　　3、豬血豆腐青菜湯

　　制作方法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調(diào)料即可。

　　營養(yǎng)提示：豬血是補鐵的優(yōu)秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是兒童的補鈣食品。

　　4、蝦仁蛋餃

　　制作方法：新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等作料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

　　營養(yǎng)提示：蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。

　　5、橙汁魚片

　　原料：橙子、魚片。

　　烹飪方法：先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調(diào)開，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調(diào)勻后備用。將魚切成片狀，加入酒與鹽腌制片刻；用蛋白與面粉加少許水做成面糊，將魚片沾上面糊后放入油鍋中滑油。最后，將煮好的橙汁淋上魚片拌勻即可。

　　作用：用新鮮水果入菜，是健康飲食的一種新趨勢。橙子含有豐富的維生素C，能幫助鐵質(zhì)的吸收，預(yù)防貧血，助消化，又可保護血管，維護牙齒和牙齦的健康。

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