貧血寶寶的補(bǔ)血食譜

　　1、高肝米糊

　　原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉

　　做法:將嬰兒米粉用溫開(kāi)水沖調(diào)成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。

　　2、紅棗肝泥

　　原料:紅棗、嬰兒肝粉

　　做法:紅棗用清水浸泡,洗凈,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當(dāng)溫開(kāi)水,調(diào)成糊狀,加入肝粉均勻。

　　小竅門(mén):家中電飯煲煮飯時(shí),可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時(shí)省力。

　　3、蔬菜肝湯

　　原料:白菜、胡蘿卜、嬰兒肝粉

　　做法:將胡蘿卜、白菜浸泡半小時(shí)后,洗凈切碎,放入鍋中加適量水煮開(kāi);向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。

　　4、芝麻肝粥

　　原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉

　　做法:芝麻炒熟,研磨成細(xì)粉狀;大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水用大火煮開(kāi),改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內(nèi)同煮片刻后,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。

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