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孕婦吃什么補鐵
導語:鐵是孕婦不可缺少的重要元素,不僅有益于孕婦的健康,對幼兒的生長發(fā)育也很有幫助。那么孕婦孕婦吃什么補鐵呢?下面就由jy135小編給大家介紹一下適合孕婦補鐵的食物,大家一起去看看吧。
孕婦吃什么補鐵
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
3、多用鐵炊具烹調(diào)飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的.炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
4、多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調(diào)時間太久。
5、乳酸亞鐵補鐵劑
孕中后期,很多在孕早期不重視貧血的孕婦開始著急,早期以為貧血是小事,不加以改善,到了中后期貧血變得嚴重了才開始緊張,食補又見效太慢,這時候需要服用第三代乳酸亞鐵的鐵劑鐵之緣片來進行快速改善,但是一定要按時按量服用,一般一個療程后會見效顯著。
婦補鐵的注意事項
孕期微量元素的攝取是直接影響孕婦健康和胎兒成長的,鐵是造血的重要物質(zhì),孕婦缺鐵會導致胎兒體內(nèi)鐵貯存量過少,嬰兒易患缺鐵性貧血。所以鐵是孕婦不可缺少的重要元素,不僅有益于孕婦的健康,對幼兒的生長發(fā)育也很有幫助。
如果媽媽們希望促進身體對鐵的吸收,增強補鐵效果,可以在服用補鐵劑或食用含鐵植物性食品的同時,補充一些富含維生素C的食品或飲品,這能幫助身體更有效地從植物性來源的食品中吸收更多類型的鐵。富含維生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(燈籠椒)或柚子。肉類和魚類(富含你身體更容易吸收的血紅素鐵)同樣也可以促進你對植物鐵的`吸收。例如,可以在青椒中放少量牛肉,這有助于吸收蔬菜中的鐵元素,達到補鐵目的。
此外,需要注意的是,由于鈣會影響身體對鐵的吸收,所以,在吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時,不要同時服用鈣補充劑,或者含鈣的抗酸劑。同樣,由于牛奶中富含鈣,補鐵劑不要用牛奶送服。可以選擇在兩餐飯之間喝牛奶。茶和咖啡也一樣,它們含有的多酚,會干擾身體吸收補鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響補鐵效果。
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