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赫爾辛基美食攻略
這座港口城市總是顯得美麗潔凈,被世人贊美為“波羅的海的女兒”,既體現(xiàn)出歐洲古城的浪漫情調(diào),又充滿國際化大都市的韻味。
在赫爾辛基的餐廳進(jìn)餐,會(huì)發(fā)現(xiàn)菜單有鮮明的季節(jié)特色:夏天有新鮮甘甜的蔬菜和著名的波羅的海青魚,秋天有肥美的各種菌類和野味,冬天則有高熱量的馴鹿肉驅(qū)趕嚴(yán)寒。各種鮮美多汁的漿果特別受歡迎,經(jīng)常被作為甜點(diǎn)的主角。
價(jià)格:一般在餐廳吃午餐的花費(fèi)約為6-8歐元,咖啡廳(Kahvila)或小酒吧(Baari)則提供比較簡單便宜的午餐。
飲酒:因?yàn)榉姨m法律規(guī)定年滿18周歲才可以飲酒,所以在餐廳點(diǎn)酒水時(shí)可能被要求出示護(hù)照等身份證件。啤酒從09:00開始供應(yīng),其它酒類從11:00開始。
特別推薦:赫爾辛基菜單 Helsinki Menu
赫爾辛基菜單是赫爾辛基大區(qū)特別推薦的美食商標(biāo),是一批經(jīng)過挑選的推廣芬蘭飲食文化的餐廳,不但會(huì)采用最好的時(shí)令材料,同時(shí)具有強(qiáng)烈的個(gè)人風(fēng)格。進(jìn)入赫爾辛基菜單的餐廳統(tǒng)一使用藍(lán)色底、有一把餐叉的標(biāo)志。
赫爾辛基美食小龍蝦
新鮮小龍蝦加上鹽和香料煮熟,就是聚會(huì)上最受歡迎的佳肴。芬蘭人通常還配上各家自釀的啤酒,啤酒就龍蝦,邊吃邊聊天,聚會(huì)大有通宵達(dá)旦的趨勢。