自制栗子蛋糕的做法

　　栗子蛋糕，聽(tīng)起來(lái)就美味極了，下面的是自制栗子蛋糕的做法，希望能幫助到你！

　　自制栗子蛋糕的做法

　　用料

　　把雞蛋蛋黃與蛋白分開(kāi)

　　把糖香草香精加到蛋黃裡面，然後用電動(dòng)打蛋器打到發(fā)白

　　蛋白打到發(fā)白，泡沫變得細(xì)膩

　　把牛奶，沙拉油，麵粉分次放進(jìn)蛋黃糊裡面，混合好

　　把蛋白分次混到蛋黃糊裡面，直到完全混合，（注意不要混太久，這樣會(huì)消泡）

　　在烤模上先塗一層油，這樣方便脫模，然後把混好的蛋糕糊放到烤模里，焗爐預(yù)熱，170度，烤30-40分鐘，根據(jù)不同爐子時(shí)間不一�？竞玫牡案夥艣鰝溆�。

　　把栗子泥的材料全放到攪拌機(jī)里打到順滑，

　　把放涼的蛋糕分層切成2-3層（隨個(gè)人喜歡）然後把栗子泥鋪上，再放上即食栗子，

　　完成

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