鄉(xiāng)巴佬鵪鶉蛋的做法圖解

　　鵪鶉蛋營養(yǎng)價值及其高，氨基酸比例和人體相似，和雞蛋的營養(yǎng)差異不大，但是有一點和雞蛋特別相反，雞蛋含的過敏源高，而鵪鶉蛋不僅過敏源低，而且還可以抑制過敏源，據車會蓮教授講，過敏性哮喘的患者，多吃鵪鶉蛋能有效改善癥狀。從這一點來說，對于那些易過敏人群就有福了，多吃鵪鶉蛋，不僅可以得到很高的營養(yǎng)，同時還對過敏的問題能得到一定的改善。今天做一個鄉(xiāng)巴佬鵪鶉蛋，下面是其步驟：

　　鄉(xiāng)巴佬鵪鶉蛋的做法步驟

　　1. 準備好原材料。

　　2. 鵪鶉蛋入鍋煮熟。

　　3. 鍋里加入適量水，加入老抽

　　4. 加入其它所有調料燒開。

　　5. 煮熟的鵪鶉蛋去殼。

　　6. 放入鵪鶉蛋再煮幾分鐘，為了營養(yǎng)不建議煮久了。

　　7. 煮好在鍋里燜兩三個小時充分入味。

　　8. 成品圖。

　　9. 成品圖。

　　10. 成品圖。

　　小貼士

　　一、也可以將鵪鶉蛋清洗干凈后和調料一起煮熟關火，稍微涼后將鵪鶉蛋捏一捏，然后泡著入味，不過這樣不如去殼入味快;

　　二、老抽稍微多放一點，這樣顏色好看，也不用再加鹽。

【鄉(xiāng)巴佬鵪鶉蛋的做法圖解】相關文章：

鄉(xiāng)巴佬鹵雞蛋的做法06-04

鵪鶉蛋的做法大全11-17

太空泥壽司的做法圖解03-20

家常土豆餅的做法圖解03-29

抽紙盒串珠制做法圖解02-21

創(chuàng)意復活節(jié)彩蛋的做法圖解06-03

白切雞做法大全帶圖解07-18

油麥菜餃子餡做法圖解03-11

簡單禮品包裝檔案袋的做法圖解06-03

鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值03-25