茄汁燒豆腐怎么做

　　茄汁燒豆腐的做法是很簡(jiǎn)單的，而且最重要的是營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤鮮艷。小編整理了茄汁燒豆腐怎么做，歡迎欣賞與借鑒。

　　主料：

　　豆腐300克

　　輔料

　　香鮮醬油1茶匙

　　西紅柿1個(gè)

　　食用油1湯匙

　　蒜適量

　　蔥適量

　　鹽3克

　　白糖1茶匙

　　番茄醬1湯匙

　　茄汁燒豆腐做法步驟：

　　1.原料。

　　2. 豆腐切成0.5厘米的片。

　　3. 放入電餅鐺煎一下。

　　4. 豆腐煎至金黃，備用。

　　5. 西紅柿去皮、切小丁。

　　6. 炒鍋倒油，放入蒜末炒香。

　　7. 放入西紅柿丁。

　　8. 放入白糖、鹽、味事達(dá)醬香鮮醬油、番茄醬。

　　9. 炒至西紅柿出湯。

　　10. 放入煎好的豆腐，改小火燒一會(huì)。

　　11. 燒至湯汁濃稠后關(guān)火、撒蔥末即可。

　　12. 酸甜開(kāi)胃。