香辣魷魚烤土豆泥的做法

　　魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動(dòng)物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動(dòng)物。是很有營養(yǎng)的食材，下面是小編整理的香辣魷魚烤土豆泥的做法，歡迎閱讀參考！

　　香辣魷魚烤土豆泥要準(zhǔn)備的食材：

　　香辣魷魚烤土豆泥的做法步驟

　　1. 魷魚洗凈備用。土豆洗凈去皮，切條，蓋上保鮮膜入微波爐叮3-5分鐘

　　2. 加入鹽和黑胡椒粉碾成泥

　　3. 加入切碎的青椒丁和洋蔥丁，拌勻。也可以將青椒丁和洋蔥丁用少許油炒一下斷生。我個(gè)人更喜歡吃爽脆的口感，所以用的生的

　　4. 塞入魷魚筒內(nèi)，內(nèi)部塞緊，到八九成滿。魷魚熟了之后會(huì)稍有收縮，把土豆泥向外擠，如果塞得太滿，會(huì)溢出來了

　　5. 韓式辣醬加少許油和孜然粉，調(diào)成能涂開的粘稠度

　　6. 用牙簽封好口，刷好上一步的辣醬，入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180度烤8分鐘左右，再翻面補(bǔ)刷辣醬，挪到上層烤3-5分鐘。具體時(shí)間和溫度要根據(jù)魷魚大小，烤箱實(shí)際爐溫酌情增減

　　7. 取出稍晾涼，放在油紙上，用鋒利的刀切厚片即可

　　8. 魷魚的皮可以提前剝?nèi)�，也可以不剝，直接烤出來顏色更漂亮一�?/p>

　　9. 以前做過塞炒飯的，也很好吃

　　10.