土豆肉餡餅的做法

　　好吃又好做的肉餅，自己做著放心又好吃。下面是小編分享的土豆肉餡餅的做法，歡迎大家瀏覽！

　　做土豆肉餡餅所需食材：

　　難度：配菜(中級)

　　主料：豬肉餡，土豆，雞蛋，面粉

　　土豆肉餡餅的做法步驟：

　　1. 土豆切片蒸熟。

　　2. 豬肉燉成餡子，加入蔥花，鹽調(diào)均勻。

　　3. 土豆片壓成泥狀，與肉餡攪拌均勻。

　　4. 打入雞蛋，加上些許面粉。

　　5. 攪拌均勻后，做成小餅，拍餅時可以在手上蘸點(diǎn)油，以免粘手。

　　6. 底鍋倒入植物油，小火慢煎。

　　7. 成功！軟糯香香��！熬一鍋小米粥，不錯的早餐哦(⊙o⊙)。