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雞蛋的花樣做法
早餐吃的好,一整天都能量滿滿,雞蛋可以成為你每天早晨都不可缺少的美食。下面給大家介紹雞蛋的花樣做法,歡迎閱讀!
水煮雞蛋
雞蛋水煮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的,也是強(qiáng)烈推薦大家可以經(jīng)常吃的,可以根據(jù)個(gè)人口感安排煮的時(shí)間,每天1顆水煮雞蛋,能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì),并且吃雞蛋完全不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。
水煮雞蛋的做法很簡(jiǎn)單,雞蛋殼洗凈,清洗干凈,放入水中煮5-7分鐘即可。
火腿雞蛋餅
材料 雞蛋2-3個(gè),火腿肉一根,紅椒1個(gè),蔥花少許
具體的做法:
1、首先打2個(gè)雞蛋,并攪拌
2、鍋中倒入油、在將蛋液倒入平底鍋中
3、加入切好的火腿、紅椒、蔥花(可以根據(jù)個(gè)人喜好放入蔬菜和肉)
4、如圖中卷起雞蛋餅
5、將雞蛋餅盛入盤中,切成塊狀即可食用
雞蛋玉米羹
材料 鮮玉米1根,雞蛋2-3個(gè),淀粉少許,白糖 玉米雞蛋羹的具體做法:
1、將鮮玉米帶皮蒸熟,之后去掉玉米皮,再把玉米粒剝下來。
2、清洗玉米粒,去掉里面摻雜的玉米須,過濾掉水分
3、將玉米粒倒入料理機(jī),打碎
4、將打碎的玉米粒倒入鍋中,加水燒開。
5、準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋,在碗里攪拌均勻。
6、等待水沸騰后,把雞蛋均勻倒入鍋中,然后攪拌一下,等待雞蛋熟后,再加入幾勺白糖勾芡,然后;鸺纯