素玉米餃子餡做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：餃子，算是中華傳統(tǒng)美食了。在燦爛的家鄉(xiāng)，每到春節(jié)，都會(huì)包兩種餡的餃子。一種是素餡餃子，大年三十晚上吃的，另一種是肉餡餃子，初一早上吃的。以下是小編為大家分享的素玉米餃子餡做法，歡迎借鑒！

　　1、玉米粒（自己弄下來的），餃子皮（買現(xiàn)成的），豬肉末（忘了放一起拍照了），嘻嘻；

　　2、把玉米和豬肉餡拌一起，放油、鹽、醬油、淀粉、糖、蠔油等配料，一起拌勻備用；

　　3、餃子包好放蒸鍋里蒸；（開水下，大約蒸15分鐘就可以了；）

　　4、這是蒸的過程；

　　5、約15分鐘后，餃子蒸好了；

　　6、味道好極了。

　　小貼士

　　餃子皮聽說自己動(dòng)手和面弄了來的會(huì)更好吃，但是我這典型的南方人，和面對(duì)我來講有點(diǎn)難度，還是買現(xiàn)成的，方便。

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