蛤蜊豆腐海帶煲湯怎么做

　　蛤蜊的做法有哪些，怎么做蛤蜊豆腐海帶煲湯好喝，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　蛤蜊豆腐海帶煲湯

　　食材明細(xì)

　　豆腐200g

　　海帶100g

　　蛤蜊300g

　　瘦肉 50g

　　生抽 適量

　　鹽 適量

　　味精 適量

　　做法

　　1. 所需食材準(zhǔn)備好：豆腐切成大塊，瘦肉切絲，海帶切大塊，蛤蜊洗凈。

　　2. 鍋內(nèi)熱油爆香蒜米后放入瘦肉絲翻炒。

　　3. 把海帶倒入翻炒，炒香后加少許生抽。

　　4. 倒入適量水燒開。

　　5. 加入一勺鹽。

　　6. 把豆腐放入鍋內(nèi)。

　　7. 蛤蜊放入鍋內(nèi)。

　　8. 蓋上鍋蓋煮到蛤蜊都開口，放少許味精即可。

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