蝦醬空心菜的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：空心菜正值當(dāng)季，用清淡嫩口的空心菜與味重的蝦醬一同拌炒，食之能令人生津和清熱敗火，還十分惹味。下面就由小編為大家?guī)��?lái)蝦醬空心菜的做法，大家一起去看看吧~

　　蝦醬空心菜的做法

　　食材：

　　主料：空心菜500g

　　調(diào)料：調(diào)和油適量、蝦醬適量

　　做法：

　　1.通菜500克，蝦醬 1-2勺子，油適量。

　　通菜摘好洗干凈晾干水備用。

　　2.熱油鍋，放1勺子蝦醬。

　　3.爆香蝦醬。

　　4.放通菜翻炒。

　　5.翻炒至通菜軟身，即可關(guān)火裝盤(pán)，無(wú)需放鹽調(diào)味。