自制櫻桃酒的做法

　　導(dǎo)語：櫻桃大批上市的時候，作為產(chǎn)地價格真的很便宜，除了做果醬，自己做酒也是不錯，做法不難，一起來看看做法吧!

　　用料主料

　　櫻桃500克

　　輔料

　　冰糖300克 清香型白酒700克

　　自制櫻桃酒的做法

　　1.大櫻桃我們也叫櫻珠，洗凈晾干水分，準(zhǔn)備清香型白酒、冰糖

　　2.櫻桃去掉根蒂，一層櫻桃一層冰糖放入容器中，喜歡喝甜度高的，冰糖可以多方點

　　3.倒入白酒，用了一瓶半

　　4.白酒沒過櫻桃和冰糖，擰緊瓶蓋

　　5.幾天之后冰糖全部融化，放到陰涼碰不到的地方慢慢發(fā)酵

　　6.大約2個月之后的樣子，酒已經(jīng)變成紅色，可以開封飲用

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