孜然土豆塊的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：土豆，日常生活中比較常見(jiàn)的食物，到處可見(jiàn)，到處可買(mǎi)。既能當(dāng)菜，也能當(dāng)主食。更是做肉類(lèi)食物的最佳搭檔，只因它的口感極好深受吃貨們的喜愛(ài)。下面就來(lái)看看孜然土豆塊的做法吧!

　　用料主料

　　土豆1個(gè) 尖椒1個(gè) 紅椒1/2個(gè)

　　輔料

　　孜然1茶匙 椒鹽1茶匙 孜然粉1茶匙 蒜2瓣 小蔥2根

　　孜然土豆塊的做法

　　1.準(zhǔn)備所需材料

　　2.將土豆洗凈切成小塊，用清水沖洗一下，去去淀粉

　　3.鍋內(nèi)加清水燒開(kāi)，倒入土豆塊焯燙2分鐘

　　4.然后撈起瀝干水份

　　5.青、紅椒，大蒜切碎

　　6.平底鍋用小火燒熱，加入少許食用油

　　7.倒入土豆塊

　　8.小火煎至兩面微黃，然后盛出備用

　　9.重新起油鍋，加入青、紅椒、蒜炒出香味

　　10.然后倒入煎過(guò)的土豆，翻炒一下

　　11.加入孜然粒繼續(xù)翻炒

　　12.再加入椒鹽和孜然粉炒勻

　　13.加入蔥花

　　14.繼續(xù)翻炒均勻即可出鍋

【孜然土豆塊的做法】相關(guān)文章：

正宗孜然羊肉的做法09-09

孜然羊肉的家常做法02-11

孜然羊肉片做法參考04-27

炸土豆球的做法09-05

紅燒土豆牛肉的做法04-05

家常茄子土豆的做法03-26

土豆回鍋肉做法03-28

雞蛋土豆餅的做法03-28

土豆燉牛肉的家常做法11-04

尖椒土豆片的做法04-05