港式絲襪奶茶的做法

　　導(dǎo)語：完美的港式奶茶，茶要夠濃，奶也要夠濃，入口幼滑如絲，不會一飲而瀉，而是延綿細蜜，有奶油的口感，奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定，淡奶所含的奶脂一定要夠濃，奶茶才能在表面凝結(jié)一層奶啡色的奶衣，成為掛杯奶茶。一起來看看做法吧!

　　用料主料

　　紅茶25克

　　輔料

　　淡奶50克 細砂糖7克 水600毫升

　　港式絲襪奶茶的做法

　　1.把25克錫蘭紅茶，用600毫升開水浸泡(也可以小火燜煮)，時間到后，用力攪拌下，過濾出來

　　2.拿個陶瓷杯，先用開水溫杯。加入淡奶50克，在加入過濾的茶水120克，順時針攪拌均勻即可

　　3.依照個人口味加入細砂糖，可先加入一小包(7克)試試，加入糖后攪拌均勻，即可飲用

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