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4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西
我們都知道隴南有很多好吃的，因此有很多人為了吃慕名來到這里，那么4月份到隴南旅游一定要嘗嘗的美食有什么呢?下面就為大家介紹一下4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西?喜歡美食的你一定要看我們的文章哦!
洋芋攪團(tuán)
4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西——1、洋芋攪團(tuán)
洋芋攪團(tuán)是隴南最具特色的美食，是在全省甚至全國范圍內(nèi)也是獨(dú)有的。做法是將煮熟的洋芋剝?nèi)テ�，再放進(jìn)專用的木槽中，呈現(xiàn)光亮的色澤，微黃。有兩種實(shí)用方法：熱食和冷食。放置于酸菜漿用水中稍煮，陪著調(diào)料后即可熱食;而冷食則少去了用水燒煮的步驟。
4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西——2、油面茶
在嚴(yán)冬季節(jié)，東鄉(xiāng)族人都會講右面茶作為傳統(tǒng)的營養(yǎng)飲食，戶戶都會熬制右面，滾出油面茶。人們在上班之前，喝上一碗熱氣騰騰、香醇可口的油面茶，可以增加熱量，驅(qū)趕嚴(yán)寒，同時也能滋補(bǔ)身子 。油面茶，可是說是茶水，也可以說不是茶水。
百花面
4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西——3、百花面
為武都洛塘、文縣碧口、康縣南部一帶民間家常小吃，改革開放后進(jìn)入飲食市場，頗受歡迎。面有白面、雜面，手工搟制;配以豆花子、酸菜(或加入洋芋塊、絲)，清香可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西——4、砂鍋
分葷素兩種，葷食主要原料有排骨、肉丸子、豆腐、粉條、平菇、青菜等;素食以豆腐、粉條為主，佐以花椒、姜末、蝦皮、味精等，武火急煮，香味濃郁，怯寒發(fā)汗。
4月份去隴南旅游有哪些好吃的東西這個問題就介紹到這里了，無論您去哪里旅游，都希望您可以提前了解當(dāng)?shù)氐淖⒁馐马?xiàng)，充分的做好出行的準(zhǔn)備，祝愿每位旅客都可以有一個美好的旅游體驗(yàn)。
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