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酒店業(yè)分羹旅游市場(chǎng)：酒店+景點(diǎn)模式引爆酒店業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)
目前，酒店業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，尤其是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)季節(jié)波動(dòng)的能力有所下降。國(guó)家旅游局發(fā)布的今年一季度飯店業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，一季度國(guó)內(nèi)星級(jí)飯店的出租率同比僅有3.8%的增幅，平均房?jī)r(jià)則下降了3.33%。不過(guò)，最近部分旅游公司推出的“酒店+景點(diǎn)”的業(yè)務(wù)模式給酒店行業(yè)帶來(lái)了利好。
近日，由同程旅游發(fā)起的“萬(wàn)人自駕游揚(yáng)州”活動(dòng)為揚(yáng)州的酒店業(yè)帶來(lái)了一次客流高峰。7月17日至19日，在3天時(shí)間里，該活動(dòng)共向揚(yáng)州輸送了3萬(wàn)多名來(lái)自全國(guó)的游客，其中八成以上為自駕游。在3萬(wàn)多名游客中，在揚(yáng)州住宿的超過(guò)1萬(wàn)人，同程旅游在當(dāng)?shù)匕陆?0家酒店接待了他們。另外，參與本次活動(dòng)的3萬(wàn)多名游客中有2萬(wàn)多人享受了1元玩揚(yáng)州瘦西湖景區(qū)的優(yōu)惠。對(duì)于目前正處于旅游淡季的揚(yáng)州城而言，3萬(wàn)多名游客“如同天降”，讓整個(gè)城市瞬間熱鬧起來(lái)，拉動(dòng)了當(dāng)?shù)氐恼w旅游消費(fèi)。
據(jù)悉，在“萬(wàn)人自駕游揚(yáng)州”活動(dòng)的近30家合作酒店中，不乏揚(yáng)州金陵大酒店、揚(yáng)州中集格蘭云天大酒店、揚(yáng)州綠地福朋喜來(lái)登酒店、揚(yáng)州皇冠假日酒店、揚(yáng)州香格里拉酒店、揚(yáng)州京華大酒店（港中旅集團(tuán)）、揚(yáng)州新世紀(jì)大酒店等高星級(jí)酒店�；顒�(dòng)當(dāng)天，“酒店+門(mén)票”的套餐價(jià)格最低僅為99元/雙人，最高為499元/雙人，根據(jù)住宿標(biāo)準(zhǔn)不同形成了多種套餐價(jià)，滿足了不同消費(fèi)層次人群的需要。該活動(dòng)不僅受到旅游愛(ài)好者的歡迎，而且還得到了合作酒店的認(rèn)可。
揚(yáng)州中集格蘭云天大酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)周莉女士表示，“萬(wàn)人自駕游揚(yáng)州”活動(dòng)期間，酒店入住率比去年同期增長(zhǎng)了30%。她認(rèn)為，同程旅游推出的“酒店+景點(diǎn)”的業(yè)務(wù)模式是一種創(chuàng)新，對(duì)于高星級(jí)酒店開(kāi)拓旅游市場(chǎng)和調(diào)節(jié)淡旺季客流具有積極意義。
揚(yáng)州綠地福朋喜來(lái)登酒店在活動(dòng)期間的入住率同比增長(zhǎng)了40%，該酒店公關(guān)部經(jīng)理邵小丹女士表示，“萬(wàn)人自駕游揚(yáng)州”活動(dòng)不僅提升了酒店在淡季的客房出租率，而且還提高了酒店的品牌曝光率。
同程旅游旅游酒店事業(yè)部CEO印書(shū)虎說(shuō)，“酒+景”是一種新興的業(yè)務(wù)模式，它基于不同的休閑旅游需求而設(shè)計(jì)，通過(guò)激發(fā)人們的出游欲望為合作酒店帶去客流量。在他看來(lái)，將酒店與不同的旅游景點(diǎn)進(jìn)行打包后，酒店就變成了一種旅游產(chǎn)品，銷(xiāo)售打包后的套餐就是在銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品，在這一過(guò)程中酒店的客房被“產(chǎn)品化”了。
據(jù)印書(shū)虎介紹，“酒+景”業(yè)務(wù)模式并不是簡(jiǎn)單地把酒店客房和景點(diǎn)門(mén)票放在一起銷(xiāo)售，而是需要經(jīng)過(guò)二次產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，一定程度上酒店本身也會(huì)成為旅游目的地。例如，在把某酒店和親子游景點(diǎn)打包后，同程旅游會(huì)對(duì)酒店做一些親子氛圍的營(yíng)造，在酒店內(nèi)策劃豐富多彩的親子互動(dòng)游戲或聚會(huì)，如陶藝DIY、兒童繪畫(huà)比賽等，還會(huì)聘請(qǐng)專業(yè)的幼教人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)�！坝胁簧儆慰褪且�?yàn)閷?duì)同程旅游在酒店策劃的活動(dòng)感興趣才選擇預(yù)訂某個(gè)套餐的，這就體現(xiàn)出了我們產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值�！庇�(shū)虎說(shuō)。另外，通過(guò)“產(chǎn)品化”的運(yùn)作，某些酒店會(huì)因?yàn)樗苓叺穆糜挝锒蔀橛慰妥∷薜氖走x。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要想從持續(xù)繁榮的休閑旅游市場(chǎng)中分得一杯羹，酒店必須轉(zhuǎn)變觀念，根據(jù)目標(biāo)人群的旅游需求把酒店“產(chǎn)品化”，激發(fā)游客的潛在需求，獲取增量客源。
國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2014年度全國(guó)旅游總收入達(dá)3.25萬(wàn)億元，預(yù)計(jì)2015年度將達(dá)到3.66萬(wàn)億元，增幅達(dá)11%。而2014年度全國(guó)11180家星級(jí)飯店（有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）的總營(yíng)收為2151.45億元，在全年旅游總收入中僅占6.63%。如果酒店業(yè)能夠積極進(jìn)行經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新，深入開(kāi)發(fā)旅游需求，將有望從旅游市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)中找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
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