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認識小麥教案（通用10篇）
作為一位優(yōu)秀的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。來參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的認識小麥教案，歡迎大家分享。
認識小麥教案 篇1
教學目的：
1、了解小麥的特征及用途。
2、知道農(nóng)民伯伯勞動的艱辛，了解糧食的來之不易。
3、幼兒通過觀察、想象、動口、動手及語言表達，進一步加強對小麥的認識，教育幼兒愛惜每粒糧食。
教學準備：
小麥生長期圖片，實物麥子一小捆、麥粒一盤、面粉一小袋。
教學過程：
1、出示小麥生長期圖片，讓幼兒了解小麥的生長過程。
2、出示實物麥子，讓幼兒觀察小麥的外形特征，知道小麥生長在土地里。小麥的莖俗稱麥秸、空心、有節(jié)、光滑，麥葉狹長。莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。
3、發(fā)給每個幼兒一個麥穗，讓幼兒看、摸，了解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。
4、讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。
5、教師引導幼兒了解農(nóng)民伯伯收割麥子的情景。
教師講解炎熱的夏天，農(nóng)民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是濕濕的'，腰酸悲痛，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊重農(nóng)民伯伯的，愛惜糧食。
教師提問：
1、小麥的莖叫什么？（麥秸）麥葉是什么形狀的？（狹長）莖的頂端長什么？（麥穗）小麥未成熟是什么顏色？（綠色）初夏成熟時是什么顏色？（金黃色的）面粉可以做什么？（饅頭、油條、餅干等等）麥秸可以做什么？（草帽、扇子、涼席子等等）。
2、以回答速度快，正確的小朋友為勝。
活動延伸：
1、啟發(fā)幼兒到有面粉廠的地方看麥粒如何磨成面粉的
2、引導幼兒回家觀察媽媽加工饅頭的過程。
認識小麥教案 篇2
目標：
1、認識小麥，了解小麥的生長過程。
2、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習慣。
準備：
1、本地的農(nóng)作物實物小麥若干。
2、小麥的生長圖片。
3、一些由小麥制成的食品。
過程：
1、導入：
師：小朋友們，春天我們到田野里去春游，看到了農(nóng)民伯伯的田里種了哪些東西？
幼兒根據(jù)自己的記憶回答。
2、認識小麥。
1）師：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？
讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。
2）出示實物小麥，引導幼兒了解小麥的外形特征和組成部分。
師：我們來看看小麥的樣子。
幼兒觀察小麥實物，講述小麥的外形特征。
教師總結(jié)：認識其根、莖、葉的.形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
3、觀看圖片，幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。
4、了解麥子的用途。
教師出示各種麥制品，引導幼兒了解這都是用麥子做的。
提問：麥子最后結(jié)出的小麥有什么用呢？
�。溋？赡コ擅娣�；面粉可做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料。）
5、教育幼兒愛惜糧食。
師：今天我們就來自己折一個小船，讓小船在水里自由航行。
幼兒學習兒歌《大饅頭，哪里來》體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，知道要珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
教師帶領幼兒學習兒歌。兒歌：《大饅頭，哪里來》“大大的饅頭哪里來？白白的面粉做出來，白白的面粉哪里來？黃黃的小麥磨出來，黃黃的小麥哪里來？農(nóng)民伯伯種出來。伯伯阿姨勞動忙，大家都要愛惜糧。”
6、教師小結(jié)。
活動延伸：
在小麥成熟的季節(jié)帶領幼兒到田野里去觀察成熟時期的小麥，體驗農(nóng)民收獲糧食的辛苦。
認識小麥教案 篇3
活動目標：
1、認識小麥的生長過程及與人們生活的密切關系。
2、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成珍惜糧食的習慣�；顒又仉y點：讓幼兒了解小麥的生長過程和用途。
活動準備：
1、準備一整棵小麥，課件（麥粉制成的食品、麥稈制品、小麥生長過程掛圖一幅）。
2、準備錄音機、磁帶、頭飾等。
活動內(nèi)容：
一、開始部分：
以變魔術的方式導入活動，激發(fā)幼兒學習的興趣。
二、活動過程：
1、出示實物小麥，引導幼兒觀察小麥的外形特征。了解小麥的.組成部分：根、莖、葉、麥穗。
2、出示掛圖，結(jié)合提問幫助幼兒了解麥子的播種和收獲季節(jié)。 ⑴ 小麥在什麼季節(jié)播種？（秋季）⑵小麥在什麼季節(jié)收獲？（春末夏初）小結(jié)：秋天農(nóng)民把麥子播種在地里；第二年春天麥子長的綠油油地；到了夏季，麥子抽穗開花、結(jié)果，麥粒由白變黃，由軟變硬，說明麥子已成熟，農(nóng)民伯伯要開始收割了。
3、找一找，說一說。面粉能制作出什磨食品，你還知道小麥的其他用途嗎？了解麥子的用途。小結(jié)：麥�？赡コ擅娣�。面粉可以做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等。麥稈可編各種用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、游戲“麥爺爺找孩子”。請一個幼兒戴上小麥頭飾，當麥爺爺。其余小朋友當面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，那些是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，我是麥爺爺?shù)暮⒆印！薄拔沂秋灨桑沂躯湢敔數(shù)暮⒆��！薄?/p>
5、聯(lián)想活動：在夏季里，小朋友還見過那些糧食作物？（豆子等）
6、思品教育：聽兒歌《大饅頭，哪里來？》。
認識小麥教案 篇4
活動目標
1.了解小麥的特征及用途。
2.知道農(nóng)民伯伯勞動的艱辛，了解糧食的來之不易。
3.教育幼兒愛惜每粒糧食。
活動準備
1.圖片：小麥
2.ppt課件：吃的面食
幼兒園課件
活動過程
一、認識小麥
教師：你們認識圖片上的農(nóng)作物是什么嗎？你們見過小麥嗎？在哪兒見的？
二、了解小麥的生長過程
1.出示圖片，讓幼兒觀察小麥的外形特征
知道小麥生長在土地里。
小麥的莖叫麥秸，空心、有節(jié)、光滑，麥葉狹長。
莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著。
小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。
三、小麥可以怎么吃
1.你吃過小麥嗎？
�。ǹ梢宰尦赃^熟麥穗的幼兒講一講自己的感受。）
2.小麥還可以怎么吃
ppt課件：好吃的面食
讓幼兒知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。
四、麥秸有什么用
通過圖片讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，
如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。
五、愛惜糧食
1.引導幼兒了解農(nóng)民伯伯收割麥子的情景。
觀察圖片
農(nóng)民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是濕濕的，非常辛苦。
2.讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應當尊重農(nóng)民伯伯的，要愛惜糧食。
活動延伸
引導幼兒到伙房參觀怎樣制作面點。
布料吸水大比拼（科學）
活動目標：
1、幼兒通過實驗知道各種質(zhì)地不一樣的布料吸水性是不同的，而相同的布料在不同的液體中吸水性也是不同的。
2、通過動手操作讓幼兒體驗到自由探索的樂趣與成功的喜悅。
3、增強幼兒與同伴間的合作意識。
活動材料：
棉布、絲綢、羊毛、人造絲、聚脂面料各剪成寬10厘米，長25厘米的長條若干，長木棒若干，水盆若干，記錄卡與幼兒人數(shù)相同，各種液體：清水、熱水、肥皂水、醋。
活動過程：
一、情境導入，引起興趣。
看錄像內(nèi)容：“夏天快要到了，小紅家里有好幾塊面料，她想請我們小朋友幫她選一塊布料做一件夏天的裙子，她希望這件裙子既漂亮又要舒適涼快，你們說選哪一塊呢？”
二、認識面料，并做預測。
出示各種面料，幼兒通過摸一摸、看一看，說一說它們有什么不同，并知道它們的名稱。
出示幼兒記錄卡，讓自由自由討論，做出預測，在你認為合適的布料下預測欄上畫“√”，并說出理由。
幼兒記錄卡（一）
注：在實驗結(jié)果欄里用數(shù)字1、2……依次排出各種面料吸水性的程度（吸水快慢及多少）。
布料
吸水性紅棉布黃絲綢藍聚脂面料綠人造絲紫羊毛
預測實驗結(jié)果 三、幼兒實驗，記錄結(jié)果。
1、“怎樣才能知道你們幫小紅選的布料好不好呢，哪一種布料的吸水性是最強的呢？我們自己來試一試就知道了�！�
2、幼兒動手操作，教師講解實驗要求：如圖所示
3、幼兒記錄實驗結(jié)果，并討論實驗中的發(fā)現(xiàn)。
4、幼兒根據(jù)實驗結(jié)果，展開討論，在日常生活中根據(jù)各種面料的吸水性來遷移經(jīng)驗。
小結(jié)：我們可以用吸水多的、透氣性好的布料做我們在夏天穿的衣服或者貼身的內(nèi)衣，而那些吸水性弱的如聚脂面料，可以做成風衣、雨衣等衣服既防水又擋風。
四、幼兒再次實驗，了解布料相同、液體種類不同，吸水性是否相同。
1、為
幼兒提供幾種不同的液體：清水、熱水、肥皂水、醋各一盆，讓幼兒任選相同的一種布料分別放入不同的液體，再次進行實驗。
2、幼兒操作，并記錄實驗結(jié)果。
幼兒記錄卡（二）
注：在實驗結(jié)果欄里用數(shù)字1、2……依次排出布的吸液高度。
液體
布料清水熱水肥皂水醋
實驗結(jié)果 3、幼兒討論實驗中的發(fā)現(xiàn)，并結(jié)合日常生活中的經(jīng)驗進行遷移。
小結(jié)：同一種面料用不同的液體浸泡，其吸水與溶解速度也不一樣，因此，平時我們在洗各種面料的衣服時，為了更好的去污，會用較熱的肥皂水或用其它一些洗滌用品來浸泡衣服，而只用清水是很難去污的。
注意事項：
1、做第一個實驗時注意要把五種布掛在長木棒上同時放入水中觀察，以確保實驗的準確性。
2、在做第二個實驗時注意布料放入不同液體的.時間應該基本相同。
知識背景材料：
午飯前我請小朋友到盥洗室去洗手，結(jié)果回來的時候，丁丁告訴我她洗手時不小心把袖子給弄濕了，我一看，果然不錯，連她里面的衣袖也都濕了。這時，雯雯也擠到我的身邊，高高地舉起她的衣袖，神氣地說：“我的袖子弄上水也不會濕。”原來她帶了一副聚脂面料的護袖，很多孩子都覺得挺奇怪的，為什么有的衣袖容易弄市，有的卻不會呢？對此，我設計了本次活動，讓幼兒通過自己的操作來了解真相，進一步激發(fā)他們探索科學奧秘的欲望。
水流到別的杯子去
水流到別的杯子去 設計意圖：水結(jié)冰、融化、水蒸氣變成水珠的經(jīng)驗、溶解的秘密， 沉與浮 1：提供不同材料，建議幼兒思考如何使沉入水中的材料浮于水面，或使浮于水面的材料沉入水中。如用牙膏皮做成小船，或?qū)⑿¤F釘放在積木上等。沉與浮 2（立起來的木棍）：將小木棍放入水中，發(fā)現(xiàn)它躺在水面上。如果在木棍一端粘一大塊橡皮泥，或釘上一根大鐵釘，都能使它立起來。 活動目標：使用多種材料，玩水的過程充滿和有趣。 活動材料：飲料管、紙、牙膏皮、泡沫塑料、小積木、塑料、菜葉、小瓷器、竹片、鐵釘、小石子水管、竹片、盛水具、彩色墨水等 活動過程：下午天氣熱，小朋友都在玩水。今天材料很豐富，但給出一個條件，每人只給一盆水，要節(jié)約用水，用完就沒有了。用水管連接水的有3組、用大小杯子滔水的有2組、用礦泉水瓶蓋扎洞來射水有3組、做水簾洞1組、沉浮和自定義玩法有幾組。 “水流到別的杯子去”組；佘馨蕊、張俊騫、覃芷珊、盧藝文、班學佳 這幾個小朋友，把2根管子把3個杯子連接起來，慢慢地將一杯紅色的水倒在水杯里玩，發(fā)現(xiàn)杯里的紅水通過連接飲料管子流到另一個水杯，3杯水慢慢變紅了，孩子們高興極了，飲料管子傳送水耶，3杯紅水第一次出現(xiàn)流動成水平，水不流動了。 又觀察，張俊騫提出，加水才行，邊說邊給其中一個杯加水，佘馨蕊：水從管子流過去了，3杯紅水又第二次流動成水平，水又不流動了。 老師提醒小朋友想辦法讓一杯水高一點，觀察會怎樣。盧藝文從旁邊小菜園里取兩塊土，和班學佳一起把一個杯子墊高起來，紅色的水又流動了。 就這樣反復做做學學。覃芷珊用手指攪拌水，紅水沒有原來這樣紅了，變淡了。 老師說：為什么水會流過去呢？盧藝文說：水要斜坡才行。 比較水位高度與流的快慢之間的關系，體會水由高處往低處流的特性。體會水的多少和顏色深淺變化的關系。
探索求知：信息是如何傳遞的
1、 活動目標：
1）幼兒能夠積極的從不同途徑、用不同的方法收集傳遞信息，
2）幼兒在活動中了解信息傳遞的不同渠道，學習使用不同的信息工具。
2、 活動準備：幼兒通過查詢、采訪等方式了解相關知識。
3、 活動過程：
1） 交流：我所知道的信息傳遞的方式。可啟發(fā)幼兒從物體發(fā)信號、用聲音發(fā)信號、用文字發(fā)信號等幾個方面考慮。如：通過手勢、旗語、煙火等物體發(fā)信號；通過吹號、打鈴、敲鼓、廣播電話等聲音發(fā)信號；用信鴿捎帶、郵局傳遞、發(fā)傳真、發(fā)電子郵件等多種文字形式發(fā)信號。
2） 教師配圖講述有關人們傳遞信息的故事。如：古時候長城的烽火臺上燃煙火傳遞敵情；抗日戰(zhàn)爭時期，用放倒消息樹的辦法報告敵人的去向等。
3） 討論：現(xiàn)在人們怎樣傳遞信息？引導幼兒了解常用的通訊工具。
4） 組織幼兒玩通訊游戲傳電話：教師將幼兒分為兩組，分別向每組的第一個人說一句悄悄話，開始后，再一個一個的往后傳，各組最后一個報告電話內(nèi)容，傳的又快又準的一組為勝。
4、 活動延伸：
1） 組織幼兒自己操作電腦。
2） 在活動區(qū)內(nèi)提供半成品材料，學習制作這些通訊工具，為幼兒開展角色游戲提供道具。
大班科學優(yōu)質(zhì)課：動物的防身絕招
幼兒園大班科學優(yōu)質(zhì)課：動物的防身絕招
預設目標：
1、發(fā)現(xiàn)動物為了生存而采取的幾種自我保護方法。
2、萌發(fā)探索動物奧秘的興趣。
3、通過身體表演進一步加深對動物自我保護方式的認識。
活動準備：
1、多媒體課件，音樂。
2、小動物頭飾，用縐紙編成的“尾巴”，吸吸果凍瓶4個。
活動過程：
一、游戲：捉迷藏。
1、我們一起來玩?zhèn)�捉迷藏的游戲，我數(shù)1、2、3小朋友躲起來。
2、討論：為什么有的小朋友我找到了，有的小朋友我找不到？
3、師小結(jié)。
二、隱身妙招
1、了解小動物的隱身妙招。
師：小動物們也在捉迷藏，請小朋友仔細找一找，然后告訴大家你找到了什么動物，它躲在了哪里？
（觀看課件：枯葉蝶飛到樹枝上，蜥蜴趴在土堆上，青蛙鉆到草叢中的動畫。）
2、 身體表演：枯葉蝶飛到樹枝上。
蜥蜴趴在土堆上。
青蛙鉆到草叢中。
3、這些動物有什么樣的保護自己的本領？
小結(jié)：隱身。在大自然中有些動物為了保護自己更好生存,它們身體的顏色與斑紋，與它們生活的環(huán)境十分相近,用來隱蔽自己不被敵人發(fā)現(xiàn)。
4、啟發(fā)幼兒講述還知道哪些動物具有隱身的本領?
三、討論動物的防身絕招。
1、你知道動物還有哪些保護自己的方法？
2、觀看課件。在觀看前提出要求“注意里面都有哪些動物，它們是怎樣保護自己的？”
提問：你看到了哪個動物，它是怎么保護自己的？
�。ㄖv出一種，點擊出現(xiàn)相應字寶寶和相應動物的頭像）
盔甲：烏龜
硬刺：刺猬
快跑：鹿
自切：壁虎
臭氣：黃鼠狼
裝死：狐貍
3、討論：還有哪些動物也用同樣的方法保護自己的？
小結(jié)：小動物們很聰明的，想了許多辦法來保護自己，有的----有的---- 等。它們真是能干的小動物。
四、表演防身術。
教師出示各種動物頭飾，幼兒回答是誰？是用什么方法保護自己的？
現(xiàn)在我們來玩?zhèn)�游戲，小朋友可以變成任何一種小動物，戴上頭飾跟著音樂玩一玩，咦！怎么了？老虎出來了，怎么辦呢？你就要用你變的小動物的方法來保護自己，看誰模仿得最像！
認識小麥教案 篇5
設計意圖：
我園地處農(nóng)村，豐富的自然資源為我們提供了很好的教育素材。在我園的種植區(qū)里種著許多幼兒在生活中常見的農(nóng)作物。但是也有一些由于生活的變遷孩子們很難見到，比如：小麥。每天散步時孩子們都會指著綠油油或黃燦燦的小麥問道：“老師這是什么呀？”《綱要》指出：“要引導幼兒接觸自然環(huán)境，使之感受自然界的美與奧妙，激發(fā)幼兒的好奇心和認識興趣；結(jié)合和利用生活經(jīng)驗，幫助幼兒認識自然環(huán)境，初步了解自然與自己生活的關系”。在這樣的教育理念下，為了滿足幼兒的好奇心和求知欲，我精心設計了有關農(nóng)作物小麥的活動。從活動中讓幼兒知道農(nóng)作物小麥與人們的生活息息相關，認識小麥、了解小麥外形特征及與人們的密切關系，親自體驗播撒小麥的樂趣。從而豐富幼兒對小麥一生的認識，獲得新的經(jīng)驗。
活動目標：
1、了解麥子的生長過程，認識小麥制品。
2、體驗播撒小麥的快樂，懂得珍惜勞動成果、愛惜糧食。
重點：幼兒了解小麥的生長過程。
難點：能對小麥的不同生長階段和農(nóng)民播種小麥的過程進行簡單排序。
活動準備：
1、實物：麥穗和麥粒。
2、小麥生長階段和農(nóng)民勞動的圖片。
3、小麥做出的食品：饅頭、面條、花卷、面包、餅干。
4、麥稈、麥穗的工藝品圖片。
活動過程：
一、出示實物小麥，結(jié)合幼兒的已有經(jīng)驗開展談話活動
1、老師今天帶來了一樣東西，說說看是什么呀？你在哪里見到過呢？
�。]錯，就是我們小朋友在種植園里見到過的小麥。）
2、你知道小麥是誰種出來的嗎？它與人們的生活有什么關系？
小結(jié)：原來小麥是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，他們?yōu)槲覀兊纳钐峁┝思Z食，小朋友從小就要珍惜糧食。
（該環(huán)節(jié)通過孩子在平時散步時積累到的一些經(jīng)驗，和孩子以聊天的方式進入活動，同時讓孩子知道小麥的重要性，懂得珍惜糧食。）
二、認識小麥的生長過程
1、小麥要從一粒種子慢慢長大，真是一件很神奇的事情。請小朋友來猜猜看小麥會經(jīng)歷哪些生長的階段？
2、（出示圖片）小麥和我們小朋友一樣慢慢成長，我們來了解一下小麥的成長過程：播種——長出麥苗——拔節(jié)——抽穗——開花——結(jié)麥子。
3、那農(nóng)民伯伯就像小麥的爸爸媽媽，要細心撫養(yǎng)小麥長大他們也付出了許多辛苦，出示圖片讓幼兒觀察：播撒麥�！獫菜荨┓省蜣r(nóng)藥——收割。
小結(jié)：小麥的生長是有順序的，在這期間農(nóng)民伯伯要付出很多勞動，非常辛苦，因此我們小朋友要學會珍惜。
4、現(xiàn)在我們來玩?zhèn)�排序的游戲，老師要把小麥的生長和農(nóng)民伯伯的勞動都打亂順序，請小朋友來重新排列正確。
�。ㄔ诃h(huán)節(jié)是本次活動的重點和難點，孩子看到的有時候是綠油油的，有時候是金燦燦的，其實他們不知道這是小麥生長的變化。為了幫助孩子了解小麥生長的正確順序，我采用了圖片的形式，在出示圖片的同時邊向孩子介紹，幫助他們直觀形象的了解。小麥的成長離不開農(nóng)民伯伯的照顧，因此也讓幼兒了解了農(nóng)民播種小麥的過程�；顒与y點是讓幼兒對小麥生長過程和農(nóng)民播種過程進行正確排序，既增加了活動的趣味性也反應出幼兒對活動內(nèi)容的掌握情況。）
三、認識各種小麥制品，了解小麥的用途。
1、農(nóng)民伯伯這么辛苦的把小麥種出來，那小麥都有哪些用途呢？
2、瞧，老師今天也帶來了一些用小麥做的物品，我們來分分類。
�、傩←溎苤谱鞒龊枚嗝朗�，你知道是怎么做出來的嗎？
小結(jié)：人們把麥粒磨成了面粉，白白的面粉可以做成饅頭、面條、花卷、面包、餅干等美食。
�、谛←湹柠湺掃�能編出漂亮的工藝品呢，我們一起來欣賞一下。
�、廴藗冞�用小麥來做什么了？
小結(jié)：人們把不要的麥稈當作燃料來煮飯，或者把麥稈加工后來和泥墻，真是很聰明。
�。ㄔ摥h(huán)節(jié)讓幼兒了解了小麥的多種用途，讓幼兒知道小麥是非常重要的糧食作物，它與我們的生活息息相關。小麥的全身都是寶，不僅能做出好吃的，還能廢物利用。讓幼兒懂得珍惜勞動成果，學會變廢為寶。）
四、親自體驗播種小麥的樂趣
1、今天老師想請小朋友來當一回小小體驗者，到我們的種植園去播種小麥。我們先來學一學播撒的動作。
�。◣熤v解示范，注意要將小麥均勻的撒在泥土里。）
2、帶領幼兒到種植園體驗播撒的樂趣。
3、以后我們每天來照顧它們，讓我們的小麥健康長大，好嗎？
�。ㄔ摥h(huán)節(jié)帶領幼兒親自體驗播撒的樂趣，幼兒興奮不已。播種小麥是一個連續(xù)不間斷的過程，孩子們把麥子播撒下去之后就萌發(fā)了一份照顧小麥的責任。）
課后反思：
小麥，一種生活中再普通不過的農(nóng)作物，它卻與我們的生活息息相關，孩子們幾乎每天都會食用小麥制品�？墒请S著人類生活水平的提高孩子們很難再見到小麥長在田地里的模樣，他們更不會聯(lián)想到每天吃的食物和小麥的`關系。正好，園內(nèi)的種植園地有農(nóng)作物小麥，何不滿足孩子的好奇心呢，讓孩子真正了解關于小麥的一系列知識。
我們知道小麥的生長是一個長期的過程，幼兒雖然有一些關于小麥的經(jīng)驗，也見到過小麥生長的一些階段，但是如何讓幼兒更清楚直觀的了解小麥的整個生長過程，因此我把這個點作為本次活動的重難點來解決。小麥的生長離不開它的播種者——農(nóng)民伯伯，讓幼兒從小懂得珍惜勞動成果，不需要老師的灌輸，在活動中幼兒就能慢慢體會。
本次活動我主要分為四個環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)是根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗和幼兒以一種聊天的方式開始活動，很自然。第二環(huán)節(jié)是本次活動需要重點解決的，因此我用到了圖片的形式，在出示圖片的過程中在稍作解釋，讓幼兒更加詳細、直觀的了解。另外我還增設了一個排序的小游戲，不僅給活動增添了趣味性也讓幼兒更好地掌握。第三環(huán)節(jié)是讓幼兒了解小麥制品，從中讓幼兒知道小麥不僅可以吃、還能做裝飾等其他的用途。最后環(huán)節(jié)是幼兒最喜歡的環(huán)節(jié)，因為他們可以真正體驗到播撒小麥的樂趣。
通過本次活動，孩子們重新對小麥有了一個新的認識，他們也獲得了新的經(jīng)驗。孩子們剛剛播撒下了希望的種子，同時也萌發(fā)了照顧小麥的責任。等到麥子成熟了，又能生成一系列其他的活動。作為教師，我們應該做的就是留意身邊的素材，捕捉教育的契機。
認識小麥教案 篇6
活動目標
1、引導幼兒了解小麥的生長過程及其與人們的密切關系。
2、培養(yǎng)幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的良好習慣。
4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。
活動重難點分析
1、重點：讓幼兒了解小麥的生長過程和用途，教育幼兒節(jié)約糧食。
2、難點：區(qū)分出各種麥制品。
活動準備
1、按照教學要求自制的《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程
2、實物小麥一株，麥粉制的食品，麥稈工藝品
活動過程
一、律動《開火車》引入
在音樂聲中，教師做開火車的動作入場：嗨，小朋友們好！我是“豐收號”列車的列車長，想邀請小朋友們乘坐我們的列車，你們愿意去嗎？（孩子們馬上歡呼雀躍，有的迫不及待的從小椅子上站了起來，有的馬上跑過來拉著我的衣角……）教師當火車頭，帶領幼兒開火車來到了野。（情境設置：一副大的圖畫上呈現(xiàn)一片豐收的麥田情境）
二、出示實物，介紹小麥
1、師：看看你們的腳下，還真的有小麥呢！快把它拿起來看看吧�。ê⒆觽兗雀吲d又好奇的把小麥拿在小手里。）
2、師提問：你發(fā)現(xiàn)什么了嗎？
幼兒1：它是黃顏色的！
幼兒2：麥穗刺在手指上很疼！
……
3、教師拿著小麥講解它的'外行特征和組成部分：這是麥子的根；這是它的莖，又叫麥秸，空心的，而且有節(jié)，摸起來很光滑；這個是葉子，窄長的，莖的頂端長者麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，成熟的時候才是黃色的。小朋友們來看看小麥的成長過程吧！
4、教師播放自制的課件：小麥從播種的豐收的整個生長過程
師：秋天的時候，農(nóng)民伯伯把麥種播在地里；冬天來了，大雪給麥苗蓋了一床厚厚的被子；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并且逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)果；夏天到了，麥子慢慢由綠變黃，成熟之后，農(nóng)民伯伯就可以收割麥子了！
三、律動《我是一粒小麥種》
1、教師引導幼兒用肢體表現(xiàn)種子發(fā)芽、長大的過程
2、在《苗嶺的早晨》的音樂聲中，教師帶幼兒用身體動作表現(xiàn)麥種的成長過程。
四、出示各種麥制品，了解麥子的用途
1、教師：農(nóng)民伯伯收下的麥子都去了哪里呢？小·方便面、餃子、蛋糕、餅干、煎餅等等。
3、了解部分麥稈工藝品。
五、游戲：麥爺爺找孩子
1、教師帶上頭飾當麥爺爺，一部分小朋友當面制品，比如：面條、饅頭、面包、餅干、蛋糕、煎餅等等，一部分小朋友當其他制品，比如：豆腐、大米等等。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，那些是我的孩子呀？”幼兒舉手說：“我是XX，我是您的孩子。”
2、請幼兒帶上頭飾當麥爺爺，找自己的孩子。
六、教育幼兒愛惜糧食
復習學過的兒歌《大饅頭，哪里來》，進一步體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯、不掉飯粒。
活動反思
在活動過程中，教師始終創(chuàng)造各種機會，引導幼兒積極主動地去發(fā)現(xiàn)、去思考、去學習、去實踐，從而體現(xiàn)了《綱要》中所規(guī)定的“發(fā)揮教師的主導作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認識小麥時，先讓幼兒主動去觀察；用肢體語言表現(xiàn)小麥的生長過程時也充分尊重幼兒個體獨特的表現(xiàn)力。
新《綱要》明確指出：教育活動的組織形式應該根據(jù)需要合理的安排，因時，因內(nèi)容靈活的運用。在我們以往的教學觀念中，總是以孩子學到了多少內(nèi)容來定義他的學習到底好還是壞。其實這種觀點是錯誤的。在幼兒園的學習，我們并不是要讓孩子學到多少，而是要積極的培養(yǎng)孩子的學習興趣，使他們能在各項活動中獲得滿足和享受到樂趣，進而使這種滿足和樂趣成為孩子終身發(fā)展的需要。所以，我們教師也無須特別鐘情于我們預先設計的教學方案，而是應該隨時隨地的觀察幼兒的興趣，以幼兒興趣的需要隨時調(diào)整我們的教育內(nèi)容及方案。本次活動中，教師采用了親身體驗、游戲、課件等教學形式組織活動，使幼兒在看看、聽聽、玩玩、說說、演演中愉快地了解到麥子的生長過程，懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍，教學效果非常好。
認識小麥教案 篇7
【活動目標】
認識小麥，了解小麥的生長過程，會正確種植并關注、照料小麥的生長過程。
通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。
在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
【活動準備】
小麥、種植園、小鋤頭、小鏟子、灑水壺等。
【活動建議】
種植適合月份：11月份
【活動過程】
1、出示小麥，幼兒自由觀察，了解小麥的`外形及特征。
師：小朋友多見過小麥嗎？它長的什么樣？
讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。
出示實物小麥，引導幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認識其根、莖、葉的形狀；小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
2、提出種植任務：種小麥。討論：怎樣種？
3、幼兒種小麥：松土用小鋤頭、小鏟子把大塊的土弄碎，將小麥撒到土里，用小鏟子敲幾下泥土，整平土地。澆水將周圍的土淋濕。
4、記錄種植時間，并每周定期為小麥澆水，記錄觀察到的小麥生長狀況，將情況記錄在小麥生長日記中。小麥生長日記每頁記錄內(nèi)容包括日期、天氣、小麥生長狀況等基本情況（配圖）。
5、一個生長周期后，引導幼兒整理、裝訂“小麥生長日記”，做成一本自己的“書”（附幼兒進行小麥種植步驟活動照片，及幼兒做成的一本小麥生長日記書）。
形式：個別操作。
評價：正確種植小麥持之以恒照料小麥完成一個生長周期。
認識小麥教案 篇8
【活動設計】
我們種植園的小麥在孩子們精心的照料下成熟啦!孩子們雖然身處農(nóng)村，但參加農(nóng)事勞動機會卻非常少。為了讓他們感受、體會一下勞動過程，品嘗到豐收的喜悅，我們?yōu)楸敬位顒幼髁司牡臏蕚洹?/p>
【活動目標】
1、知道小麥是糧食作物，小麥可以加工成面粉。
2、認識用于收割小麥的勞動工具：鐮刀、連桿、篩子等。
3、體驗勞動的'快樂，教育幼兒要珍惜勞動成果、愛惜糧食。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關心他人的情感。
5、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
【活動準備】
鐮刀、剪刀、竹籃、連桿、小筐等。
【活動過程】
1、觀察小麥的生長情況，學說：金燦燦的麥穗。
2、認識勞動工具：鐮刀
3、觀察老師和保育員收割小麥過程，并作模仿動作。
4、打麥穗
認識勞動工具――連桿
組織幼兒觀察炊事員爺爺打連桿，幼兒學習用連桿打麥穗。
討論：還可以用什么辦法將麥子從麥秸里分離出來。(風揚、用電風扇吹、用篩子篩等。)
5、麥子的用途
(1)收藏部分麥穗、麥秸用于制作。
(2)將收獲的小麥送到糧店換成面粉。(家園合作：有條件的家庭可帶幼兒觀察小麥加工成面粉的過程)
(3)將面粉部分投入“巧面館”用于游戲、制作面制品。
(4)大部分面粉送到廚房，請炊事員做成面制品：面條、餃子等食用、品嘗。
【活動反思】
帶孩子到大自然中去，讓幼兒更進一步的走近大自然，親身體驗一次農(nóng)民伯伯豐收時的忙碌，體會一下農(nóng)民伯伯豐收的喜悅，感受農(nóng)田里面真“熱鬧”。同時這次秋游幼兒還收集了秋天的各種種子，體驗了集體活動的快樂。
認識小麥教案 篇9
活動目標：
1.了解麥子的生活過程，認識小麥食品。
2.簡單了解幾種麥稈工藝品。
3.感知農(nóng)民勞動的辛苦，知道愛惜糧食。
活動準備：
1.《小麥的生長過程》課件，麥稈工藝品。
2.成熟的一麥一捆，麥粒許多
3.麥粉制食品多種，面板，發(fā)酵好的面團。
活動過程：
一：導入：謎語導入：
1.師：寶貝們，你們猜過謎語嗎?今天老師和你們一起猜謎語，好嗎?
秋天撒下粒粒種，冬天苗兒雪里藏，
春天返青節(jié)節(jié)長，夏天成熟翻金浪。
2.師引導幼兒猜出謎語.
二：出示實物，介紹小麥：
1.師：引導幼兒了解小麥的特征和組成部分：根、莖、葉的形狀。
�、傩←湹耐庑问鞘裁礃拥�?(長長的，細細的)
�、谛←湹母鞘裁礃拥�?(須根)
�、坌←湹那o是什么形狀的?(莖也叫麥秸，它一節(jié)一節(jié)的，空心的，摸起來很光滑)
�、苄←湹娜~是什么形狀的?(細長的)
�、萸o的頂端長的什么?(長著麥穗，有針一樣的麥芒)
2.讓幼兒了解小麥從播種到豐收的整個過程。
�、倮谜n件講解：
(這是小麥種子，秋天的時候，農(nóng)民伯伯把小麥種種在地里。小麥種發(fā)芽長出幼苗，冬天來了，雪下得很大，小麥藏在雪里睡了整整一個冬天。春天來了，天氣變暖了，小麥長得綠油油的，慢慢長大拔節(jié)，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麥慢慢地變黃了，成熟了，農(nóng)民伯伯開始收割。)
播種→麥苗→拔節(jié)→抽穗→成熟→收割
②幼兒動手操作小麥從播種到豐收的整個過程課件，鞏固小麥的生長過程。
1 2 3 4 5
播 麥 拔 抽 成
種 苗 節(jié) 穗 熟
�、坜r(nóng)民伯伯種下種子以后還要做的動作：
澆水→施肥→鋤草→打農(nóng)藥→收割
�、苡^察圖片;
(1)告訴幼兒從前的時候科技不發(fā)達，農(nóng)民是用鐮刀割小麥，然后攤在馬路上，把麥粒從麥秸上脫下來。
(2)放收割機割麥的.畫面，告訴幼兒現(xiàn)在科技發(fā)達了，人民用收割機割麥子，方便快捷。
三.出示各種麥制品，了解麥子的用途
師：農(nóng)民伯伯收下的小麥都去哪里了?(淘洗，曬干，去小麥加工廠把麥粒磨成面粉，然后制作各種食品)
1.出示各種麥粉制品，引導幼兒了解這些都是麥粉做的。(饅頭、方便面、包子、煎餅、各種點心)
2.大家一起嘗嘗各種小麥食品。
3.出示圖片及麥稈工藝品單了解幾種麥子麥稈工藝品。
4.幼兒動手操作制作各種小面食：如小面頭，小花卷，小包子等，并把各種制作好的各種面食作品收集起來，等下課后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。
四：在《憫農(nóng)》的古詩中，告訴幼兒體會農(nóng)民伯伯勞動的辛苦，萌發(fā)讓幼兒愛惜糧食的感情，讓幼兒在日常生活中養(yǎng)成不剩飯，不掉飯粒，不挑食的好習慣。
認識小麥教案 篇10
活動目標：
1、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習慣。
2、培養(yǎng)幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3、引導幼兒認識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關系。
活動準備：
1、《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程；兒歌《大饅頭，哪里來》。
2、實物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。
活動過程：
一、以談話的形式導入，引導幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認識其根、莖、葉的形狀；并了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
1、提問：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？（讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分）
2、出示實物小麥，引導幼兒了解小麥的外形特征和組成部分,認識其根、莖、葉的形狀：小麥的`莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
3、出示課件：引導幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)：秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。
二、出示各種麥制品，了解麥子的用途。
1、出示各種麥制品，引導幼兒了解這都是用麥子做的。
2、引導幼兒了解麥子的用途：麥�？赡コ擅娣郏幻娣劭勺龀绅z頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料和泥墻皮。
3、游戲“麥爺爺找孩子”——請一個幼兒帶上小麥頭飾，當麥爺爺。其余小朋友當面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，是麥爺爺?shù)暮⒆��！薄拔沂秋灨�，是麥爺爺�(shù)暮⒆?”
三、聯(lián)想活動：小麥是夏季里成熟的糧食作物，你在夏季里還見過哪些糧食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯……）
四、教育幼兒愛惜糧食。通過兒歌《大饅頭，哪里來》體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
附兒歌：《大饅頭，哪里來》
大大的饅頭哪里來？白白的面粉做出來，
白白的面粉哪里來？黃黃的小麥磨出來
黃黃的小麥哪里來？農(nóng)民伯伯種出來。
伯伯阿姨勞動忙，大家都要愛惜糧。
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