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烙餅問題教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，很有必要精心設(shè)計一份教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家整理的烙餅問題教案，希望對大家有所幫助。
烙餅問題教案1
數(shù)學(xué)廣角--烙餅問題
教學(xué)內(nèi)容：
教科書第112頁到第113頁例1
教學(xué)目標：
1、初步掌握優(yōu)化思想
2、能夠用優(yōu)化思想解決生活中的問題。
3、感受數(shù)學(xué)的魅力。
教學(xué)重點及難點：
重點：能夠用優(yōu)化思想解決生活中的問題。
難點：在烙餅優(yōu)化的過程中三張餅烙法。
學(xué)具準備：圓形紙片、多媒體課件
教學(xué)過程：
一、引入。
師：同學(xué)們，你知道嗎？我們的許多數(shù)學(xué)問題都來源于生活，今天我們就來研究一個生活中有趣的數(shù)學(xué)問題。（板書課題：烙餅問題）
師：見過烙餅的嗎？有同學(xué)可能說了不就是一口鍋，放進餅去，把它烙熟嗎？其實這里面有許多值得研究的數(shù)學(xué)問題呢！
二、新授。
1、師：比方說這里有口鍋，每次可以烙兩張餅。（邊說邊拿圓形紙片演示）一張餅的一面3分鐘能烙熟，那一張餅多長時間能烙熟？
生：6分鐘
師：為什么？
生：因為一張餅一面是3分鐘，兩面就是6分鐘
師：如果我想烙兩張餅?zāi)�？需要多少時間？剛剛一張餅用了6分鐘，所以兩張餅應(yīng)該會用12分鐘，我說的對嗎？
生：（提出疑問）不對，應(yīng)該是6分鐘。
師：為什么是6分鐘呢？
生：因為里面兩張餅都同時在烙。烙熟了這兩個面用了3分鐘之后，我再把餅翻過來又用了3分鐘，所以一共是6分鐘。
師：同意嗎？很好。鍋里兩張餅同時在烙，可以同時烙熟兩個面，所以兩次一共用了6分鐘。（注意強調(diào)同時，講解的時候注意解釋。）
2、突破難點。
師：現(xiàn)在如果我想烙三張餅，你準備怎么個烙法？說說你的想法？
生：先烙兩張，再烙一張，一共需要12分鐘。
師：你們都的這樣烙的嗎？那還有沒有更好的方法呢？
�。ㄈ魶]有）下面，我們就來試一試，你可以選擇喜歡的方法進行研究，也可以利用老師提供給你的圓形紙片，看誰還能想出好辦法。
小組匯報：
師：誰想上來給大家匯報一下你們組討論的結(jié)果。
生：匯報討論結(jié)果。
師在表格內(nèi)板書
1 2 3
第一次 正 正
第二次 反 正
第三次 反 反
師：誰聽明白了？
�。ㄉ僦v一遍）。
此時教師用紙片往黑板上貼每次的情況。
師：大家覺得這種方法怎么樣？
生：比上種方法節(jié)約時間，比較快。
師：同學(xué)現(xiàn)在根據(jù)老師在黑板上的板書想想，為什么這種方法會比上一種方法節(jié)約時間呢？（教師的提示語言：我們剛剛在烙第三張餅的時候，本來一次可以烙兩張餅的鍋卻只烙了一張，這就可能浪費了時間。）
師：那這樣才能不浪費時間呢？
生：（如果鍋里每次都是兩張餅在烙，就不會浪費時間了。）
師：所以說，我們平時在解決問題時，一定要開動腦筋，尋找出最科學(xué)、最合理的解決問題的方法。
三、拓展提高。
師：剛才我們研究了2張餅，3張餅的烙法。如果是4張餅、6張餅?zāi)啬阌X得怎樣烙最節(jié)省時間？下面你可以繼續(xù)在小組里實驗一下，你發(fā)現(xiàn)什么。
（生小組研究）
生：把4看成2+2 把6看成2+2
�。皶r的表揚，學(xué)數(shù)習(xí)知識就是這樣，當(dāng)遇到新的問題時，可以先運用以前的知識來解決）
師：你聽明白了嗎？她是把4張餅、6張餅，都兩張兩張的烙，如果是8張、10 張餅?zāi)兀磕阆胂笠幌�，怎樣烙�?/p>
聰明的同學(xué)可能發(fā)現(xiàn)了，剛才老師讓大家研究的餅的張數(shù)都是什么樣的`數(shù)？
生：雙數(shù)
你現(xiàn)在能不能總結(jié)一下，當(dāng)餅的張數(shù)是雙數(shù)時，烙餅的好方法是什么？
生：可以用烙兩張餅的方法，兩張兩張的烙
板書：雙數(shù)張餅：兩張兩張的烙
師如果是單數(shù)張餅，5張、7張……有什么規(guī)律嗎，討論一下吧。
把5張餅烙兩張，再把那3張按剛才的好辦法烙。
把7張餅先兩張兩張兩張的烙，剩下的那3張按剛才的好辦法烙。
師：誰能概括的說一說你發(fā)現(xiàn)的規(guī)律
生：如果烙單數(shù)張餅，可以先兩張兩張兩張的烙，剩下的那3張按剛才的好辦法烙。
師：剛才我們在研究時，按餅的張數(shù)分類研究的，其實我們有時在研究比較復(fù)雜的問題時，也可以把問題分一下類，這樣會更便于進行研究。
四、師生交流，思維升華。
師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道了什么？
師：其實，數(shù)學(xué)來源于我們的生活，又務(wù)于生活，許多生活中的問題，我們通過開動腦筋，都可以尋找到最好的解決方法。相信大家一定會成為有智慧的孩子，讓我們的樣才能最省時、又省力。只不過，學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，是沒有簡單的方法的，所以希望大家，今后再學(xué)數(shù)學(xué)都能認真學(xué)好數(shù)學(xué)，仔細用好數(shù)學(xué)
烙餅問題教案2
教學(xué)內(nèi)容：
義務(wù)教育課程標準實驗教科書四年級上冊第112頁內(nèi)容
教學(xué)目標：
1、通過生活中的簡單事例，使學(xué)生初步體會到優(yōu)化思想在解決問題中的應(yīng)用。
2、使學(xué)生認識到解決問題中的策略的多樣性，初步形成尋找解決問題最優(yōu)化方案的意識。
教學(xué)重點：
三張烙餅最佳烙餅方法。
教學(xué)難點：
體會優(yōu)化思想，探究解決問題的最優(yōu)方案。
教具：３個圓片
學(xué)具：若干個學(xué)生用圓片
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入
同學(xué)們，有一個小問題考考你，師課件出示：煮雞蛋問題。生思考回答。同樣是煮熟五個雞蛋，有的同學(xué)需要二十五分鐘，有的同學(xué)只要五分鐘，做事情方法不同，完成的時間就不同。這節(jié)課我們一起來研究生活當(dāng)中的一個常見的問題，一個使用合理的方法也能更快做好的問題：烙餅問題。（板書課題）
二、教學(xué)新知
1、烙餅問題猜想。課件出示課本烙餅圖，你看到了什么？如果要烙兩張餅，可以怎樣烙？現(xiàn)在小妹妹家有三口人，要烙三張餅，有幾種烙餅方法？課件出示相關(guān)圖片。小妹妹現(xiàn)在等急了，這香噴噴的餅她想盡快吃到，同學(xué)們你能想想辦法幫幫她嗎？
�。病⑸鷦邮植僮�，探究。生以兩人為一個小組，用學(xué)具合作動手操作烙餅。
�。�、生匯報，師評價方法。
�。�、指名生到黑板前用教具演示烙三張餅的方法。
�。谩⒄n件演示烙三張餅的'最佳方法。
�。�、烙四張、五張……餅的方法
A、生討論
B、匯報
C、課件出示烙餅最佳方法
4、計算烙餅最短時間的方法
A、總結(jié)方法
B、完成鞏固第1、2題
三、鞏固練習(xí)
1、課本第114頁第1題。
2、課件出示：煎魚問題。生完成
四、課堂小結(jié)
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？
烙餅問題教案3
設(shè)計說明
優(yōu)化問題是人們經(jīng)常遇到的問題，如何在教學(xué)中使學(xué)生體驗解決問題策略的多樣性，形成尋找解決問題的最優(yōu)方案的意識是本節(jié)課的主要任務(wù)。
1．重視數(shù)學(xué)思想方法的滲透。
本節(jié)課每一個教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計與實施都緊緊圍繞知識中蘊涵的數(shù)學(xué)思想方法，從學(xué)生的生活經(jīng)驗和知識基礎(chǔ)出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生借助學(xué)具操作，經(jīng)歷探究烙餅最省時間的方案的過程，感受優(yōu)化的數(shù)學(xué)思想方法。
2．重視學(xué)生的自主探究與合作交流。
學(xué)生的思維是直觀的，他們的思維來源于生活。本節(jié)教學(xué)設(shè)計采取了以小組合作的形式讓學(xué)生動手擺一擺、動腦想一想、動口說一說等數(shù)學(xué)活動，使學(xué)生主動獲取知識，培養(yǎng)學(xué)生的動手、動腦和表達能力。
課前準備
教師準備 PPT課件
學(xué)生準備 圓形紙片
教學(xué)過程
⊙談話導(dǎo)入
師：同學(xué)們喜歡吃烙的.餅嗎？誰親自烙過餅或看過家長烙餅？能給大家說說烙餅的過程嗎？怎樣烙餅最省時間呢？(指名回答)
師：為了節(jié)省烙餅的時間，人們想出了很多方法，這節(jié)課我們就一起來探究有關(guān)烙餅的數(shù)學(xué)問題。
(板書課題：烙餅問題)
設(shè)計意圖：
通過談話來激發(fā)學(xué)生參與數(shù)學(xué)活動的興趣，吸引學(xué)生的注意，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。
⊙探究新知
(課件出示教材105頁例2)小女孩的媽媽正在為全家人準備晚餐
烙餅問題教案4
教學(xué)內(nèi)容：
人教版義務(wù)教育課標實驗教材（四上）112的例1
教學(xué)目標：
1、通過生活中的簡單事例，使學(xué)生初步體會到優(yōu)化思想在解決問題中的應(yīng)用。
2、使學(xué)生認識到解決問題中的策略的多樣性，初步形成尋找解決問題最優(yōu)化方案的意識。
3、讓學(xué)生感受到數(shù)學(xué)在日常生活中的廣泛應(yīng)用，嘗試用數(shù)學(xué)的方法來解決實際生活中的簡單問題，初步培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識和解決問題的實際能力。
4、使學(xué)生能積極地參與數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)活動，體會到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的樂趣。
教學(xué)重點：
體會優(yōu)化思想。
教學(xué)難點：
探究解決問題的最優(yōu)方案。
教具準備：
多媒體課件、探究用表格
學(xué)具準備：
三張圓紙片。
教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，生成問題
1、同學(xué)們家里有廚房嗎？你們進過廚房嗎？進去做什么？廚房里有什么數(shù)學(xué)問題嗎？
2、我們來看看王華家廚房里的數(shù)學(xué)問題。（課件出示例1圖）中午放學(xué)回家，王華發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房準備烙餅。（板書課題：烙餅問題）
師：“從圖上你能得到哪些信息？”學(xué)生觀察、理解圖中的內(nèi)容。
�。ㄟ@一環(huán)節(jié)是通過創(chuàng)設(shè)出生活化的情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。利用烙餅這一事例，調(diào)動學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，使學(xué)生處于主動思考解決問題的最佳狀態(tài)。）
教師提問：“媽媽烙一張餅最少需要幾分鐘？” “如果媽媽要烙2張餅最少需要幾分鐘，怎樣烙？”
小結(jié)：我們烙兩張餅時，可以先同時烙餅的正面，用了3分鐘；再同時烙餅的反面，用了3分鐘這樣烙兩張餅就需要6分鐘。
師：“爸爸、媽媽和小麗各吃一張餅，一共要烙幾張餅?zāi)�？�?“要烙3張餅，鍋里每次最多只能烙2張餅，那3張餅怎樣烙時間最短呢？”
二、探索交流，解決問題
1、學(xué)生操作，探究烙3張餅的方法。
讓學(xué)生用發(fā)的圓片烙一烙，同桌說說用了幾分鐘，是怎樣烙的。（圓片的正、反面上分別寫著正、反兩字來代表餅的正、反面。）教師參與到小組活動中。
�。ㄏ嘈艑W(xué)生，放手讓學(xué)生探索解決問題的方法，才能使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。）
2、學(xué)生演示烙餅法。
師：誰愿意把你烙餅的方法介紹給大家。（學(xué)生上黑板動手烙，邊烙邊說）
讓大家來比較：“這些烙法，哪一種能讓大家盡快地吃上餅？”
得出結(jié)論：9分鐘是烙3張餅所用的時間最短的，我們就把（烙3張餅所需時間最短的）這種方法，叫快速烙餅法。（教師板書快速烙餅法）
教師用課件演示烙三張餅的方法并小結(jié)：先把餅1、餅2同時放進鍋里，先烙餅1、餅2的`正面，3分鐘后，取出餅1，放入餅3，再同時烙餅2的反面和餅3的正面，3分鐘后，餅2烙好了，取出餅2，再放入餅1，再同時烙餅1和餅3的反面，又過了3分鐘，餅1和餅3烙好了，這樣烙3張餅就用了9分鐘。
師：老師是用什么方法烙的？（也是用快速烙餅法）
師：使用這種方法時，你發(fā)現(xiàn)了什么？
�。�1、使用快速烙餅法，鍋里面必須同時放2張餅。2、用的時間短。）
讓學(xué)生用烙3張餅的快速烙餅法再烙一次，邊烙邊說給你的同桌聽。
（烙3張餅的最佳方法是解決烙餅問題的關(guān)鍵。我讓學(xué)生演示烙餅過程，學(xué)生通過動手操作，探索嘗試，再進行比較，既可以有效地幫助學(xué)生理清思路，為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。）
3、拓展延伸：
師：（出示表格，邊說邊點擊表格）剛才烙2張餅時可以2張2張烙，所需時間是6分鐘，烙3張餅時可以用烙3張餅的最佳方法，所需時間是9分鐘。想一想，如果烙4張餅，怎樣烙時間最短？
學(xué)生發(fā)言。班內(nèi)交流，并比較哪個小組的方法最好。
教師小結(jié)后提問：“如果要是烙5張餅，怎樣才能讓大家盡快地吃上餅？需幾分鐘”
小組活動，通過小組交流，使學(xué)生找到最佳方法。
教師小結(jié)后提問：“如果要是烙6張餅，怎樣才能讓大家盡快地吃上餅？需幾分鐘”
學(xué)生發(fā)言。班內(nèi)交流，并比較哪個小組的方法最好。
教師小結(jié)后提問“如果要是烙7張餅、8張餅10張餅最少需幾分鐘？”
�。ㄍㄟ^以上活動，可以使學(xué)生找到最優(yōu)方法，體會優(yōu)化思想在解決實際問題中的應(yīng)用。）
在這樣過程逐步形成課件表格.餅數(shù)
2 3 4
同時烙兩張餅 快速烙餅法 兩張兩張地烙
先烙兩張，后三張用快速5 烙餅法
兩張兩張地烙
18 15
烙 餅 方 法
最少所需的時間（分）
6 9 12
7 8 9 10
21 24 27 30
4、探究規(guī)律。
讓學(xué)生仔細觀察表格、小組討論交流，說一說自己的發(fā)現(xiàn)。
�。ǜ鶕�(jù)情況決定是否給學(xué)生啟示：
1、仔細觀察烙餅的張數(shù)和烙餅所需要的時間，你發(fā)現(xiàn)了什么？
2、仔細觀察烙餅的張數(shù)不同烙餅的方法有什么不同？）
學(xué)生在充分交流探討的基礎(chǔ)上，得出結(jié)論：
1、如果要烙的餅的張數(shù)是雙數(shù)，2張2張的烙就可以了，如果要烙的餅的張數(shù)是單數(shù)，可以先2張2張的烙，最后3張用快速烙餅法最節(jié)省時間。
得出結(jié)論：每多烙一張餅，時間就增加3分鐘，用餅數(shù)乘烙一面餅所用的時間，就是所用的最短時間。（餅數(shù)×3＝所需最少的時間。）
教師：“誰能很快地說出烙11張餅用多長時間？烙15張餅?zāi)�？�?/p>
�。ㄍㄟ^拓展性的設(shè)問，既對前面所學(xué)知識進行了鞏固，也為學(xué)生思維能力的培養(yǎng)提供了時間和空間。）
三、實踐應(yīng)用，內(nèi)化提高
課件出示114頁做一做第1題。
教師：“現(xiàn)在美味餐廳的廚師也遇到了難題，餐廳里來了三位客人，每人點了兩個菜，而餐廳里只有兩位廚師，假設(shè)兩個廚師做每個菜的時間都相等，怎樣安排炒菜的順序才比較合理呢？”
1、引領(lǐng)理解題意。
2、全班交流
四、回顧整理，反思提升
1、這節(jié)課你學(xué)到了什么？
2、師：同學(xué)們回家后可以找一找生活中還有哪些問題可以用今天所學(xué)的知識來解決。
烙餅問題教案5
教學(xué)目標
一、知識與技能目標：
1、通過教材情景圖中展示的信息和需要解決的問題，尋找解決問題的最優(yōu)方案。
2、通過學(xué)具模擬烙餅過程，讓學(xué)生經(jīng)歷操作、觀察、思考、討論等活動，并能尋找規(guī)律。
二、過程與方法目標（數(shù)學(xué)思考、解決問題）：
1、使學(xué)生學(xué)會用優(yōu)化的思想去解決問題。
2、培養(yǎng)學(xué)生用數(shù)學(xué)知識解決實際生活中的簡單問題的能力。
三、情感態(tài)度價值觀目標：
1、通過各種數(shù)學(xué)活動，使學(xué)生深深地感受到數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系。
2、通過探究，使學(xué)生不斷獲得成功帶來的喜悅，使學(xué)生逐步養(yǎng)成合理安排時間的良好習(xí)慣。
學(xué)情分析
四年級的學(xué)生已經(jīng)有了初步的解決問題的經(jīng)驗，在日常生活中，都具備了解決問題的基本方法，而且還會找到解決問題的不同策略，但這里的關(guān)鍵是讓學(xué)生理解優(yōu)化的思想，形成從多種方案中尋找最優(yōu)方案的意識，提高學(xué)生解決問題的能力。為了制定出切合實際的教學(xué)目標，對學(xué)生進行了課前測試。
前測題樣及分析：
1、小華幫媽媽做家務(wù)：拖地10分鐘，用洗衣機洗衣服25分鐘，擦桌子8分鐘，燒水10分鐘。小華做完上面的家務(wù)至少需要多少時間？
2、媽媽烙餅，烙一張餅的一面需要2分鐘，每張餅烙2面。鍋一次可以烙2張餅，那么烙2張餅至少需要多少時間？3張呢？
對于第一道題，有39人全對，正確率是92.6%，這說明學(xué)生對統(tǒng)籌方法的理解與應(yīng)用掌握的很好，知道做事要節(jié)約時間，而且知道怎樣安排用的時間最少。
第二題的.第一問，40人全對，正確率是95.2%，這說明學(xué)生對烙餅的程序還是非常了解的，第二問只有一人是對的，正確率是2.3%，這說明3張餅的烙法學(xué)生不能理解。
通過對前測的分析發(fā)現(xiàn)："烙餅"是學(xué)生熟悉而陌生的生活問題，而且"烙3張餅"的最優(yōu)方法與生活實際是有距離的，給學(xué)生的理解帶來了一定的困擾，是學(xué)生理解的難點。由于學(xué)生差異原因，少數(shù)學(xué)生能理解最優(yōu)化的方法，多數(shù)學(xué)生尚需要用圖示來幫助學(xué)生明白是怎么回事�；谶@樣的分析，制定了如下的教學(xué)目標。
教學(xué)重點：了解、體會優(yōu)化思想。
教學(xué)難點：尋找合理、快捷的烙三張餅、多張餅方法。
教學(xué)過程
一、師生談話，引出課題
師：同學(xué)們，看見過烙餅嗎？那烙餅里面所蘊藏的數(shù)學(xué)問題留心過嗎？今天我們就一起來研究：烙餅中的數(shù)學(xué)問題。（板書課題：烙餅問題）
二、自主探究，合作交流
�。ㄒ唬┏鍪纠�1，理解題意
1、仔細觀察，你從中得到哪些數(shù)學(xué)信息？
2、兩面都要烙，每面3分鐘，什么意思？
3、烙熟一張餅，需要幾分鐘，為什么？
4、每次只能烙兩張餅是什么意思？
5、烙熟兩張餅用幾分鐘？
6、烙2張餅最少要花6分，怎么和烙1張餅時間一樣呢？你們是怎么想的？
7、鍋里可以同時烙兩張餅，兩張餅同時烙，沒有讓鍋空著，這樣就節(jié)省了時間。也就是烙兩張餅最佳方法。我們給它取個名字，就叫：兩張同時烙。（板書：兩張同時烙6分鐘）
（二）尋求烙三張餅的最佳方法
1、師：現(xiàn)在我們知道了烙熟兩張餅最少要用6分鐘。這時候，小紅走進了廚房，她對媽媽說："爸爸、媽媽還有我，每人一張餅。"一共需要烙幾張餅?zāi)�？師：烙熟三張餅需要多長時間？怎么烙？
2、動手操作，合作探究
�。�1）請同桌兩人合作，拿出三張圓片，擺一擺，看看用多長時間？
（2）小組活動，老師巡視了解情況。
（3）全班交流，展示學(xué)生不同的烙法。方法一：先烙兩張再烙一張：12分鐘。方法二：三張輪換烙：9分鐘。
3、比較兩種方法哪種更合理
師：都是烙熟三張餅，為什么方法二比方法一節(jié)省了3分鐘？（生自由發(fā)言）
師小結(jié)：烙熟三張餅，運用方法二，保證了每次鍋里都是兩張餅，這樣做就可以節(jié)省時間。給方法二起個名字：三張輪換烙。（板書：三張輪換烙9分鐘）
師：兩張餅同時烙用6分鐘，烙三張餅輪換烙用9分鐘，是最省時的方法。那么烙熟四張、五張和六張餅怎么烙最省時間？
（三）尋求烙4--6張餅的最短時間。
1、四人一組研究，研究前，請大家先看活動建議�；顒咏ㄗh：
�。�1）、四人一組研究4張和5張餅怎么烙最省時間？
�。�2）、在表格中用清楚、簡潔的方法記錄烙餅方法和時間。
（3）、可以借助學(xué)具擺一擺。
2、學(xué)生活動，教師巡視了解情況。
3、小組匯報：分別說說自己組是怎么烙的4張、5張和6張餅的，時間是多少？
4、根據(jù)學(xué)生匯報，引導(dǎo)學(xué)生比較分析烙餅方法，選擇最佳烙法。
5、師總結(jié)：我們是怎么解決烙四張、五張和六張餅的問題的？
我們在烙4張、5張和6張餅的時候都是轉(zhuǎn)化成烙兩張餅和3張餅的方法來烙的。
（四）尋求烙7--9張餅的最短時間
1、師：利用剛才的思路，不動手操作，請你想一想、算一算，怎樣烙熟6、7、8、9張餅是最省時間的？
2、全班匯報,師根據(jù)匯報完成表格填寫。
3、觀察表格，找出規(guī)律：
A:師：觀察表格，說說你發(fā)現(xiàn)了什么？將你的想法在小組內(nèi)互相交流探討一下。（小組合作交流）
B：全班交流情況。
C：根據(jù)學(xué)生匯報，師小結(jié)：
烙餅時，都轉(zhuǎn)化為兩張或三張餅的最優(yōu)方法來烙的。每多烙一張餅就多花3分鐘，也就是：烙餅的最少時間=烙的餅數(shù)×每面需的時間。
板書：烙的餅數(shù)×每面需的時間＝烙餅的最少時間
總面數(shù)÷最多烙的張數(shù)×每面烙的時間=最快時間
師：按照我們發(fā)現(xiàn)的規(guī)律，烙一張餅所需的時間就應(yīng)該是3分鐘啊？小結(jié)：我們發(fā)現(xiàn)的規(guī)律里不包括1張餅。板書：一張餅除外
三、聯(lián)系生活，解決問題
1、鍋里每次能烙兩張餅，兩面都要烙，每面2分鐘，烙20張餅最快要多長時間？
2、鍋里每次能烙兩張餅，兩面都要烙，每面2分鐘，30分鐘最多能烙多少張餅？
四、課外延伸，熏陶思想
在我們生活中，經(jīng)常會碰到選擇最佳方法來解決問題的情況，這種方法稱為優(yōu)選法。在中國最初將這種思想推廣到生產(chǎn)和生活中的是現(xiàn)代著名數(shù)學(xué)家華羅庚，合理安排就可以盡可能的節(jié)省人力、物力和時間的前提下，獲取最大的效益。（板書：優(yōu)選法）
五、課堂總結(jié)，深化認識。
通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？
今后我們再遇到事情，一定要多思考，找到最佳解決問題的方法。節(jié)省時間，做一個辦事有效率的人。
烙餅問題教案6
【教學(xué)目標】
1、通過操作學(xué)具模擬烙餅過程，讓學(xué)生感悟統(tǒng)籌思想，初步了解統(tǒng)籌的含義，掌握烙餅問題的統(tǒng)籌方法，并能實際應(yīng)用。
2、在問題探究、動手模擬、交流爭辯等學(xué)習(xí)活動中，提高學(xué)生探究能力和解決問題的能力。在規(guī)律探尋中，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力與獨立思考能力，發(fā)展學(xué)生的思維。
3、 通過交流爭辯活動，使學(xué)生體會交流爭辯這一學(xué)習(xí)方法的價值。
【教具準備】大圓（鍋子）一個，小圓（烙餅）9個，多媒體課件一套
【學(xué)具準備】每兩位學(xué)生一份學(xué)具，包括一個大圓與九個小圓，實驗記錄單四份
【教學(xué)過程】
一，開門見山
1，直接出示（鍋和餅）：這是什么 這兩樣?xùn)|西放在一起能做些什么
2，揭題：今天我們就來學(xué)習(xí)烙餅問題 （板書：烙餅問題）
二，探究新知
1，出示問題，理解題意
火車站附近的烙餅店來了五位顧客，每人想買一個餅，急著趕火車，限定時間不能超過15分鐘。烙熟一個餅的兩面各需要3分鐘，店里唯一的烙餅鍋一次只能放兩個餅。同學(xué)們，你們說，這三個顧客能吃上烙餅嗎
（1）生：猜想
�。�2）師：到底能不能呢 首先我們要理解題意，請問：
兩面各需要3分鐘什么意思 請用手勢示意說明。 所以烙一個餅要幾分鐘
一次只能放兩個餅什么意思 請用手勢示意說明。 所以烙兩個餅要幾分鐘
�。�3）如果烙熟1張餅，最少需要幾分鐘 （6分鐘）誰來烙一烙
為什么是6分鐘 （正面3分鐘，反面3分鐘）
�。�4）如果要烙兩張餅的話，最少要幾分鐘 （6分鐘）誰來烙一烙。
23=6（分）中23各指什么
師：1張餅最少要6分鐘，烙2張餅應(yīng)該12分鐘才對，這怎么回事兒
�。ㄒ驗橐粋�鍋可以同時烙兩張餅）
2，探究分組烙
�。�1）那4張餅怎么烙 （43=12（分）中的4指什么 ）
（2）介紹分組烙法
�。�3）6張，8張，10張怎么烙 最少需要多少時間
�。�4）反饋：你發(fā)現(xiàn)了什么
3，探究輪流烙
�。�1）師：如果烙3張餅，怎樣烙最省時呢
�。�2）獨立思考，小組合作烙一烙
1）請同學(xué)們靜靜的想一想，你打算怎么烙，用了幾分鐘，它是最少時間嗎
2）有了想法后，先獨自用老師發(fā)給你的材料動手烙一烙，然后用自己的.語言把烙的過程輕輕的說過同桌聽。
師：想一想，我怎么向同學(xué)匯報，能讓大家聽的明白一些。
�。�3）反饋交流：指名生回答：
生1： 2張+1張，6分+6分=12分（讓一生板演）
生2：口述板演：③②3分鐘②拿掉
�、邰�3分鐘③好了
①②3分鐘①②也好了
師：誰聽明白了 指名生3再一次板演。師指導(dǎo)口述過程。
（4）同桌合作，動手用學(xué)具烙一烙
請每位同學(xué)用剛才這位同學(xué)的方法，烙一烙，算一算，驗證一下這樣烙是不是9分鐘
（5）師：請同學(xué)比較這兩種不同的烙法，為什么烙法2就來得省時間呢
�、僬埫總�同學(xué)靜靜地想一想，把兩種方法對比一下，為什么 （獨立思考）
�、趨R報。根據(jù)生的匯報師小結(jié)：
烙法1第二次的時候只放1張餅，太浪費了。烙法2每次都是兩張餅在同時烙，不浪費。看來我們烙餅的時候盡可能使鍋里有兩張餅在那里一起烙。這樣就不會浪費時間，最省時間。也就是說我們在平時解決問題時，不同的問題要用不同的方法來解決，它的效果是不一樣的。
�。�6）給烙法2取名字
師：烙法2還有那么多的數(shù)學(xué)奧秘，你能給她取個名字嗎 （交替烙，輪流烙）
4，探究分組烙+輪流烙
（1）假如烙5張餅，怎樣烙最省時間 誰來介紹一下方法
�。�2）介紹分組烙+輪流烙法
�。�3）現(xiàn)在你會解決了嗎
火車站附近的烙餅店來了五位顧客，每人想買一個餅，急著趕火車，限定時間不能超過15分鐘。烙熟一個餅的兩面各需要3分鐘，店里唯一的烙餅鍋一次只能放兩個餅。同學(xué)們，你們說，這三個顧客能吃上烙餅嗎
（4）烙7張呢 9張呢 11張呢 怎樣烙最省時間
a，同桌合作烙一烙，并完成把結(jié)果寫在練習(xí)紙上
b，反饋：你發(fā)現(xiàn)了什么 （你怎么這么快就想出來了，有什么好方法嗎 ）
�。�5）那烙12個餅采用什么烙法省時呢，為什么
�。�6）那你覺得什么情況下分組烙省時，什么情況下兩種方法結(jié)合省時
三，發(fā)展時間
1，一個鍋一次能同時烙3個餅，兩面各需要烙3分鐘，烙熟6個餅最少需要多少時間
2，一個鍋一次能同時煎2條魚，兩面各需要煎5分鐘，煎熟3條魚最少需要多少時間
四，課堂總結(jié)
師：學(xué)了今天這節(jié)課，你想說什么
五，拓展延伸
智力題：假如這個鍋一次能烙10張餅，而現(xiàn)在有15張餅要烙。請你想一想，需要多少時間
教學(xué)反思：
《烙餅中的數(shù)學(xué)問題》是人教版教材第七冊數(shù)學(xué)廣角中的內(nèi)容，通過教學(xué)除了教給學(xué)生知識外，還要給學(xué)生留下點什么 我認為餅如何烙最優(yōu)以及其中蘊含的規(guī)律固然重要，但這只是知識技能的范疇，我不想僅停留在就知識教知識的層面上，比知識更重要的是蘊含其中的數(shù)學(xué)思想和方法，這些才是學(xué)生持續(xù)發(fā)展，終生發(fā)展最重要的東西。本節(jié)課立足于培養(yǎng)學(xué)生良好的思維能力，從學(xué)生的生活經(jīng)驗和知識基礎(chǔ)出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境。根據(jù)新課程標準，讓學(xué)生借助學(xué)具操作，經(jīng)歷探索烙餅中數(shù)學(xué)知識的過程，逐步掌握烙餅的最佳方法，在解決問題中初步體會數(shù)學(xué)方法的應(yīng)用價值，初步體會優(yōu)化思想。
烙餅問題教案7
一、教學(xué)目標
�。ㄒ唬┻^程與方法
1．通過簡單的事例，使學(xué)生理解三張餅的最佳烙餅方法。
2．在解決問題的過程中，使學(xué)生認識到解決問題策略的多樣性，滲透解決問題最優(yōu)的意識。
�。ǘ┣楦袘B(tài)度和價值觀
使學(xué)生感受到數(shù)學(xué)在日常生活中的廣泛應(yīng)用，嘗試用數(shù)學(xué)的方法解決生活中的簡單問題。
二、教學(xué)重難點
教學(xué)重點：使學(xué)生能從解決問題的多種中尋找出最優(yōu)，初步體會優(yōu)化的，形成優(yōu)化的意識。
教學(xué)難點：尋找出解決問題的最優(yōu)，形成優(yōu)化的意識，提高解決實際問題的能力。
三、教學(xué)準備
課件、圓片等
四、教學(xué)過程
�。ㄒ唬┣榫硠�(chuàng)設(shè)，揭示課題
師：請大家猜猜老師的.平時業(yè)余愛好有哪些？（出示老師在廚房里烙餅的情境）
師：廚房里會有什么數(shù)學(xué)問題呢？引出：“每次只能烙兩張餅，兩面都要烙，每面3分鐘�！�
師：根據(jù)以上信息請同學(xué)們獨立思考如何烙一張餅？兩張餅？各需要多長時間？
設(shè)計意圖從簡單入手，通過烙一張與兩張餅的時間對比，使學(xué)生充分認識到在同時能夠烙兩張餅的鍋里，一次烙一張餅在時間上是顯得多么的浪費，為下一個環(huán)節(jié)“三張餅“的最優(yōu)化探究作好鋪墊。
�。ǘ┨骄啃轮�
1．實踐操作，探求策略
�。�1）探究雙數(shù)餅
師：“烙1張餅要用多少時間呢？”
生：6分鐘。
師：“烙2張餅最少要用多少時間呢？怎樣烙？”
生：“還是6分鐘。把兩個餅一起放進鍋里,先烙正面,再烙反面�！�
師：“如果烙4張餅最少要用多少分鐘？怎樣烙？”
生1：先烙2張，用6分鐘，再烙兩張，6分鐘，兩個6分鐘共12分鐘。
生2：烙1次用3分鐘，4張餅共8個面，每次兩個面，共烙4次，4×3=12分“6張呢?8張呢?請你思考一下，把你的方法在表1里寫一寫。交流方法。
�。寒�(dāng)餅的個數(shù)是雙數(shù)時,怎么計算時間？所需時間與烙2個餅所需時間有什么關(guān)系？
教師：“剛才我們都是每次烙兩個餅，前兩個餅的兩面都烙熟后，再烙后兩個餅。
設(shè)計意圖抓住重點詞“同時”“節(jié)省時間”，滲透優(yōu)化的。通過老儀仗兵讓學(xué)生進行比較，明白“同時烙兩張”會“節(jié)省時間”，從而初步感知“優(yōu)化的”。
（2）探究單數(shù)餅
師：“現(xiàn)在要烙3張餅，最少要用多少時間呢？怎樣烙？”
預(yù)設(shè)
如有學(xué)生提出反對意見：“不對！烙3個餅不應(yīng)該是12分鐘，只要9分鐘�！�
師：“你為什么認為只要9分鐘？”
生：“如果像他這樣烙，在烙第三個餅的時候，鍋的一半位置是空著的，這不浪費了時間嗎？我把前兩個餅烙熟一面后，馬上換上第三個繼續(xù)烙；然后將取出的那一個放回鍋里和第三個一起烙另一面。鍋就不會有空位，所以只要9分鐘�！�
①合作探究
師：“你們聽明白他的意思了嗎？這種方法是不是行得通呢？大家動手試一下吧！為便于操作，建議各小組在試驗中給每個餅編號、并記錄烙餅步驟及所需時間�！�
�。ㄈ鐩]有學(xué)生想出這種最佳的方法，教師可以讓學(xué)生小組討論然后匯報。）
�、诮涣鲄R報，請一個小組上臺用“餅”演示。
�、塾谜n件：
第一次：烙1、2號餅的正面，用3分鐘。
第二次：把2號餅暫時取出，把3號餅放入，烙1號餅的反面和3號餅的正面，又用3分鐘。第三次：取出1號餅，放入2號餅，烙2、3號餅的反面，用3分鐘。
一共用9分鐘。
加載中...
師：這種烙法為什么會節(jié)省時間呢？
我們注意了充分利用鍋，不讓它有空的時候，所以節(jié)省了時間，今天我們研究的就是怎樣合理安排時間，板書課題。
設(shè)計意圖如何盡快地烙三張餅，是本節(jié)課的難點。這里通過讓學(xué)生自己去動手試一試，烙一烙，說一說的方法，讓學(xué)生認識到盡量不讓鍋空著才是最優(yōu)。使學(xué)生在實踐中感悟到解決問題策略的多樣化與方法的合理性。
�、芴骄繂螖�(shù)餅計算時間方法
師：“那么烙5個餅?zāi)愦蛩阍趺蠢樱肯壤訋讖�？再烙幾張？最少要用多少時間呢？
生：先烙2張用6分鐘，再烙3張用9分鐘，一共15分鐘。
師：烙7個餅?zāi)�？……”自己試著寫一寫，同桌互相說一說。
交流匯報。
師：“當(dāng)餅的個數(shù)是單數(shù)時,所需時間有什么規(guī)律？怎么烙？”
預(yù)設(shè)
生1：“只有烙1個餅時鍋才空著一部分，而烙兩個以上的餅都有可通過合理安排始終不讓鍋里出現(xiàn)空位。所以每增加一個餅，時間只增加3分鐘。”
生2：“實際上烙2張也好，3張也好，都是為了使這口鍋在烙餅時一直不會有空位�！�
師：為了能節(jié)省時間，我們要最大限度的利用時間和空間。
設(shè)計意圖以兩三個餅的最優(yōu)化方法為基礎(chǔ)，拓展“4、5、6、7“甚至更多的最優(yōu)化，這里完全放手讓學(xué)生去研究發(fā)現(xiàn)規(guī)律，進一步體現(xiàn)了學(xué)習(xí)的
（四）
今天我們學(xué)習(xí)了怎樣合理安排時間，說說學(xué)習(xí)感受。
解決問題的方法很多，我們要善于思考，找到最好的方法，提高做事的效率。
設(shè)計意圖此環(huán)節(jié)中“今天你有什么收獲嗎？”這個問題的提出，主要是想培養(yǎng)學(xué)生、歸納的意識和習(xí)慣，提高學(xué)好數(shù)學(xué)的自信心。
烙餅問題教案8
教學(xué)目標：
1、通過生活中的簡單事例，使學(xué)生初步體會到優(yōu)化思想在解決問題中的應(yīng)用。
2、使學(xué)生認識到解決問題中的策略的多樣性，初步形成尋找解決問題最優(yōu)化方案的意識。
3、讓學(xué)生感受到數(shù)學(xué)在日常生活中的廣泛應(yīng)用，嘗試用數(shù)學(xué)的方法來解決實際生活中的簡單問題，初步培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用意識和解決問題的實際能力。
4、使學(xué)生能積極地參與數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)活動，體會到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的樂趣。
本課時教學(xué)內(nèi)容：
人教版義務(wù)教育課標實驗教材（四上）112—113的例1
教學(xué)重點：
體會優(yōu)化思想。
教學(xué)難點：
探究解決問題的最優(yōu)方案。
教具準備：
多媒體課件、三張圓紙片。
教學(xué)時間：
一課時
教學(xué)過程：
一、談話開始，營造輕松的學(xué)習(xí)氛圍
同學(xué)們家里有廚房嗎？你們進過廚房嗎？進去做什么？廚房里有什么數(shù)學(xué)問題嗎？
二、情境引入，學(xué)習(xí)新知
那么我們來看看小麗家廚房里的數(shù)學(xué)問題。（課件出示例1圖）小麗媽媽正在為全家人做自己的拿手絕活——烙餅。（板書課題：烙餅問題）
1、師：“從圖上你能得到哪些信息？”
學(xué)生觀察、理解圖中的內(nèi)容。
教師提問：“媽媽烙一張餅最少需要幾分鐘？”
“如果媽媽要烙2張餅最少需要幾分鐘，怎樣烙？”
小結(jié)：我們烙兩張餅時，可以先同時烙餅的正面，用了3分鐘；再同時烙餅的反面，用了3分鐘這樣烙兩張餅就需要6分鐘。
師：“爸爸、媽媽和小麗各吃一張餅，一共要烙幾張餅?zāi)�？�?/p>
“要烙3張餅，鍋里每次最多只能烙2張餅，那3張餅怎樣烙時間最短呢？”
2、學(xué)生操作，探究烙3張餅的方法。
讓學(xué)生用發(fā)的圓片烙一烙，同桌說說用了幾分鐘，是怎樣烙的。（圓片的正、反面上分別寫著正、反兩字來代表餅的正、反面。）教師參與到小組活動中。
3、學(xué)生演示烙餅法。
師：誰愿意把你烙餅的方法介紹給大家。（學(xué)生上黑板動手烙，邊烙邊說）
讓大家來比較：“這些烙法，哪一種能讓大家盡快地吃上餅？”
得出結(jié)論：9分鐘是烙3張餅所用的時間最短的，我們就把（烙3張餅所需時間最短的）這種方法，叫快速烙餅法。（教師板書快速烙餅法）
教師在黑板上演示烙三張餅的'方法并小結(jié)：先把餅1、餅2同時放進鍋里，先烙餅1、餅2的正面，3分鐘后，取出餅1，放入餅3，再同時烙餅2的反面和餅3的正面，3分鐘后，餅2烙好了，取出餅2，再放入餅1，再同時烙餅1和餅3的反面，又過了3分鐘，餅1和餅3烙好了，這樣烙3張餅就用了9分鐘。
師：老師是用什么方法烙的？（也是用快速烙餅法）
師：使用這種方法時，你發(fā)現(xiàn)了什么？（1、使用快速烙餅法，鍋里面必須同時放2張餅。2、用的時間短。）
讓學(xué)生用烙3張餅的快速烙餅法再烙一次，邊烙邊說給你的同桌聽。
�。ɡ�3張餅的最佳方法是解決烙餅問題的關(guān)鍵。我讓學(xué)生演示烙餅過程，學(xué)生通過動手操作，探索嘗試，再進行比較，既可以有效地幫助學(xué)生理清思路，為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。）
4、拓展延伸：
師：（出示表格，邊說邊點擊表格）剛才烙2張餅時可以2張2張烙，所需時間是6分鐘，烙3張餅時可以用烙3張餅的最佳方法，所需時間是9分鐘。想一想，如果烙4張餅，怎樣烙時間最短？
學(xué)生發(fā)言。班內(nèi)交流，并比較哪個小組的方法最好。
教師小結(jié)后提問：“如果要是烙5張餅，怎樣才能讓大家盡快地吃上餅？需幾分鐘”
小組活動，通過小組交流，使學(xué)生找到最佳方法。
教師小結(jié)后提問：“如果要是烙6張餅，怎樣才能讓大家盡快地吃上餅？需幾分鐘”
學(xué)生發(fā)言。班內(nèi)交流，并比較哪個小組的方法最好。
教師小結(jié)后提問“如果要是烙7張餅、8張餅10張餅最少需幾分鐘？”
�。ㄍㄟ^以上活動，可以使學(xué)生找到最優(yōu)方法，體會優(yōu)化思想在解決實際問題中的應(yīng)用。）
在這樣過程逐步形成課件表格。
5、探究規(guī)律。
讓學(xué)生仔細觀察表格、小組討論交流，說一說自己的發(fā)現(xiàn)。（根據(jù)情況決定是否給學(xué)生啟示：1、仔細觀察烙餅的張數(shù)和烙餅所需要的時間，你發(fā)現(xiàn)了什么？2、仔細觀察烙餅的張數(shù)不同烙餅的方法有什么不同？）
學(xué)生在充分交流探討的基礎(chǔ)上，得出結(jié)論：1、如果要烙的餅的張數(shù)是雙數(shù)，2張2張的烙就可以了，如果要烙的餅的張數(shù)是單數(shù)，可以先2張2張的烙，最后3張用快速烙餅法最節(jié)省時間。
得出結(jié)論：每多烙一張餅，時間就增加3分鐘，用餅數(shù)乘烙一面餅所用的時間，就是所用的最短時間。（餅數(shù)×3＝所需最少的時間。）
教師：“誰能很快地說出烙11張餅用多長時間？烙15張餅?zāi)�？�?/p>
（通過拓展性的設(shè)問，既對前面所學(xué)知識進行了鞏固，也為學(xué)生思維能力的培養(yǎng)提供了時間和空間。）
三、實踐應(yīng)用
課件出示114頁做一做第1題。
教師：“現(xiàn)在美味餐廳的廚師也遇到了難題，餐廳里來了三位客人，每人點了兩個菜，而餐
廳里只有兩位廚師，假設(shè)兩個廚師做每個菜的時間都相等，怎樣安排炒菜的順序才比較合理呢？”
1、引領(lǐng)理解題意。
2、全班交流
四、全課總結(jié)
1、這節(jié)課你學(xué)到了什么？
2、師：同學(xué)們回家后可以找一找生活中還有哪些問題可以用今天所學(xué)的知識來解決。
教學(xué)反思
今天我上的是義務(wù)教育課程標準實驗教科書四年級上冊p113例2，本單元主要是通過日常生活中的一些簡單事例，讓學(xué)生嘗試從優(yōu)化的角度在解決問題多種方案中尋找最優(yōu)的方案，初步體會運籌思想在實際生活中的應(yīng)用以及對策論方法在解決問題中的運用�！墩n標》中指出：“當(dāng)學(xué)生面對實際問題時，能主動嘗試著從數(shù)學(xué)的角度運用所學(xué)知識和方法尋找解決問題的策略。”在日常生活中，解決問題的方法學(xué)生很容易找到，而且會找到解決問題的不同的策略，這里的關(guān)鍵是讓學(xué)生理解優(yōu)化的思想，形成從多種方案中尋找最優(yōu)化方案的意識，提高學(xué)生的解決問題的能力�；谶@些思想和要求我是這樣安排我的課的：
我從跟同學(xué)們聊做家務(wù)入手引出本課的課題合理安排時間，通過李阿姨去小明家做客引出本課從新授到鞏固的三道題目，第一個是沏茶，用沏茶這個比較貼近生活的例題讓學(xué)生初步體驗怎么安排才能節(jié)約時間，在這個環(huán)節(jié)上我放手讓學(xué)生自己去思考反饋，鼓勵每個同學(xué)的方法，但要比較這幾種方法，哪種最節(jié)省時間，它的突出優(yōu)勢在哪里？第二個是運用知識，解決問題：媽媽要做一頓美味的晚餐來招待李阿姨，怎樣幫媽媽安排這些工序才能讓李阿姨在最短的時間內(nèi)吃上晚飯呢？這個環(huán)節(jié)在一個的基礎(chǔ)上學(xué)生已經(jīng)有了同時做幾件事情能節(jié)約時間的概念，所以操作起來學(xué)生比較得心應(yīng)手。最后一個環(huán)節(jié)吃完晚飯，把李阿姨送走之后，媽媽覺得自己有些感冒，想吃完藥后趕快休息。小明怎樣安排這些事情才能讓媽媽在最短的時間內(nèi)吃上藥呢？這個環(huán)節(jié)大部分學(xué)生能回答出來。
整節(jié)課下來我覺得還存在許多不夠嚴密的地方，在學(xué)生展示交流時應(yīng)給學(xué)生充分表達說的機會，自己過多的總結(jié)反而影響學(xué)生的表達能力。我的語言還有待加強，要更加精煉，課堂上要多用激勵性的語言鼓勵學(xué)生，對學(xué)生進行評價。學(xué)生反饋時先做什么，再說什么，哪些可以同時做，學(xué)生表達的不是很清楚，教師應(yīng)該幫助學(xué)生整理清楚�？傊�，在新課程的理念之下我要反思的很多，要學(xué)習(xí)的也很多，要不斷提升自己，才能更好地駕馭教材。
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