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酒店大堂經(jīng)理簡歷模板
光陰如水，眼見著，找工作的時間馬上到來，這時一份好的簡歷可以起到很好的作用哦。但是怎么寫才更能吸引眼球呢？下面是小編整理的酒店大堂經(jīng)理簡歷模板，希望對大家有所幫助。
個人信息
姓名：
期望職位：大堂經(jīng)理
最高學(xué)歷：大專
期望月薪：5000-8000元
工作年限：5-8年
期望地區(qū)：南昌 - 不限
籍 貫：江西 - 九江
溝通能力強 執(zhí)行能力強 有親和力 誠信正直 責(zé)任心強 雷厲風(fēng)行 沉穩(wěn)內(nèi)斂 陽光開朗 善于創(chuàng)新
工作經(jīng)驗
杭州哨兵海鮮阿一鮑魚大酒樓
工作時間：20xx年6月 至 20xx年2月 [2年8個月]
職位名稱：服務(wù)經(jīng)理
公司行業(yè)：酒店/餐飲
工作內(nèi)容：
1:統(tǒng)計預(yù)定情況。
2：按照總經(jīng)理的要求布置前廳，包廂餐桌以及宴會會場。
3：開例會，點到，宣讀當(dāng)天的預(yù)訂情況，廚師推薦菜和特色菜，贈送甜品以及檢查員工的儀容儀表。
4：按總公司的要求，標(biāo)準(zhǔn)檢查各個區(qū)域的衛(wèi)生。(臺面，地面，餐具，衛(wèi)生間)
5：檢查員工的餐前準(zhǔn)備工作和站崗情況。
6：巡視各個區(qū)域，了解餐廳和包廂的情況，檢查前廳和包廂的設(shè)施。
8：營運中協(xié)助服務(wù)員和催辦客人急上的菜肴以及處理客人在用餐過程中存在的問題，投訴。
9：了解顧客的滿意度。
10：拉單，買單，簽單結(jié)算以及拿發(fā)票。
江西千百味餐飲娛樂集團有限公司
工作時間：20xx年3月 至 20xx年7月
職位名稱：大堂經(jīng)理
公司行業(yè)：酒店/餐飲
工作內(nèi)容：
負責(zé)培訓(xùn)，營運，質(zhì)檢，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作，六常管理
1、負責(zé)餐飲部全面工作。
2、負責(zé)督促本部門員工執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)章制度。
3、負責(zé)本部門員工的分工和人員調(diào)配。
4、負責(zé)督促本部門對有關(guān)工作和實施。
5、負責(zé)督促廚房的員工做好工作。
6、負責(zé)督促樓面的員工做好接待工作。
7、全面負責(zé)員工的培訓(xùn)和考評工作。
8、負責(zé)本部門與其他部門的協(xié)調(diào)工作。
9、負責(zé)與團隊的全方位溝通，認真做好各團隊的就餐接待工作。
10、負責(zé)做好VTP客人及公司日常接待工作。
11、負責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實施。
12、負責(zé)督導(dǎo)、檢查員工的服務(wù)程序、操作工作。
13、負責(zé)本部門員工的思想教育工作，做到關(guān)心員工與愛護員工。
14、負責(zé)本部門的財產(chǎn)物品管理及相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的日常維護、保養(yǎng)工作。
15、負責(zé)本部門的成本費用控制。
南昌鼎味天豐大酒店
工作時間：20xx年8月 至 20xx年6月 [10個月]
職位名稱：店長
公司行業(yè)：酒店/餐飲
工作內(nèi)容：1:整個酒店檔次定位，制定整個酒店規(guī)章制度和各個崗位職責(zé)，頒布，執(zhí)行。
2:對酒店附近市場的考察和拓展。
3：協(xié)助總經(jīng)理制定各項獎金分配制度和傳達董事會會議精神。
4：制定營銷方案和策劃店內(nèi)提高營業(yè)額的優(yōu)惠活動。
5：接待店內(nèi)的重要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)顧客和貴賓。
6：制定月營業(yè)額和年營業(yè)額，做報表分析數(shù)據(jù)。
7：根據(jù)董事會要求控制各項成本控制，嚴(yán)格監(jiān)督操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
8：圓滑處理店內(nèi)糾結(jié)投訴和重大事件。
9：不斷創(chuàng)新協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，與廚師長協(xié)調(diào)好工作，保證向客人提供優(yōu)質(zhì)食品
10:接待和洽談檔次高宴席，對重要客人及宴會給予特別關(guān)注，處理客人投訴，與客人進行必要的交流，取得客人反饋和建議
11：控制酒店的經(jīng)營情況，全面合理的調(diào)配各部人員，確保服務(wù)質(zhì)量
12：負責(zé)督導(dǎo)檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實施。
13：各類供貨商的溝通和洽談。
桂花村大酒店
工作時間：20xx年7月 至今
職位名稱：餐飲經(jīng)理
公司行業(yè)：酒店/餐飲
工作內(nèi)容：全面負責(zé)餐飲，會議，棋類牌類的接待和營運管理
教育經(jīng)歷
20xx年9月 至 20xx年7月|江西城市學(xué)院|大專|電子商務(wù)
自我描述
本人性格開朗，具有豐富的社會餐飲管理經(jīng)驗，高度的數(shù)據(jù)敏感力，強大的團隊凝聚力和號召力，高效率的執(zhí)行力和協(xié)調(diào)力，能從宏觀角度考慮公司的利益, 具有自己高效力的廚師團隊和管理組團隊，現(xiàn)兼任江西地保酒店管理有限公司副總經(jīng)理，專注：酒店餐飲營銷，策劃，籌建，經(jīng)營，管理。
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