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如何把握健康的飲食量
如何巧吃如何少吃,不妨看看下邊的七句箴言。
箴言1、測(cè)量
當(dāng)你在家的時(shí)候,找出量杯或者重量稱開(kāi)始測(cè)量自己吃的食物。這種方法可能不適合每天進(jìn)行,但是你可以對(duì)自己應(yīng)該吃的份量有很好的概念。因?yàn)橛袝r(shí)候你不知道1又1/2碗飯到底是多少,多數(shù)情況下你都會(huì)盛多了飯。堅(jiān)持在兩周內(nèi)測(cè)量自己進(jìn)食的份量,哪怕以后你不再測(cè)量,你也會(huì)對(duì)自己該吃的食物份量有很清晰的概念。
箴言2、減小碗碟的尺寸
我們的眼睛看到更多,就會(huì)吃得更多!把相同份量的冰淇淋盛在兩個(gè)大小不一的碟子里,用大碟子吃的人吃得更快更多。自己做一個(gè)實(shí)驗(yàn)吧。拿出兩個(gè)杯子,一個(gè)又寬又淺,一個(gè)又深又高。同時(shí)往兩個(gè)杯子倒進(jìn)相同份量的果汁,結(jié)果一定是你往又淺又寬的杯子里多倒了果汁。這就是視覺(jué)估計(jì)錯(cuò)誤。收起自己的大碟子大碗大杯子,選擇小一個(gè)尺寸的吧。這樣的話,你就巧妙地減少了食物份量。
箴言3、在餐廳足智多謀
當(dāng)你在餐廳里的時(shí)候,由于燈光和氣氛的關(guān)系,你點(diǎn)食物的時(shí)候很可能是點(diǎn)大份的。但是,其實(shí)小份食物就可以滿足你的胃了。你可以邀請(qǐng)朋友一起分享食物,或者是要服務(wù)生先上一半的食物,把其余的食物打包。反正,你可以放在冰箱里,食物也不會(huì)壞掉。
箴言4、扔掉包裝袋
吃零食的時(shí)候,把零食倒在碗或者碟子里,而不是直接從包裝袋里拿出來(lái)吃。特別是當(dāng)你在做其他事情比如看電視的時(shí)候,你一下子就會(huì)把一整袋零食吃光。因?yàn)槟銖拇永锬檬澄锍鰜?lái)吃的時(shí)候,你對(duì)自己吃了多少并沒(méi)有什么概念,基本上你會(huì)把一整袋食物吃光停止。當(dāng)你從超市購(gòu)買(mǎi)了大批的食物,你最好親自把它們分成小包裝。假如你嫌麻煩的話,也至少在吃的時(shí)候倒在碗里吃。
箴言5、檢查食物標(biāo)簽
在減少食物份量的時(shí)候,還要小心食物含有的卡路里。因?yàn)橛行┦澄锟瓷先ズ苄》,但是其含有的卡路里卻十分驚人。這就要求我們時(shí)刻留意食物標(biāo)簽上的卡路里、油脂、碳水化合物、纖維等元素。
箴言6、正常飲食
一天正常飲食可以幫助你堅(jiān)持自己的減肥大計(jì)。當(dāng)你有一頓沒(méi)有吃,下一頓就會(huì)變得狼吞虎咽。提前制定自己的一天飲食計(jì)劃,比如在哪里吃飯,吃些什么,這種計(jì)劃不但包括正餐還包括零食。事前的計(jì)劃即使不能夠阻止所有的過(guò)量飲食,也可以讓自己的飲食減肥更加有規(guī)可循。
箴言7、碗碟分區(qū)
這種視覺(jué)分區(qū)方法同樣也十分好用,合理控制攝入的蛋白質(zhì)、淀粉和蔬菜。
把你的碟子分成兩份,一份裝上蔬菜;另一份再分成兩份,一份是蛋白質(zhì)肉類,一份是淀粉食物。
這樣的分區(qū),可以幫助你避免攝入過(guò)多的卡路里和碳水化合物
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