冰箱冷藏溫度怎么調
冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產品。一起來看看冰箱冷藏溫度調節(jié)方法，僅供大家參考！謝謝！
冰箱冷藏溫度多少合適
冰箱冷藏室是可以調節(jié)檔位的，一般冰箱有1-5檔位和1-7個檔位的，夏天一般調制1-2檔，冬天4-5檔，看各地天氣及溫度情況而定，調制檔位能很好的保證冰箱冷藏室不結冰和因外在條件而影響冰箱的使用壽命。一般冷藏室調制在3~9度左右，不會冰潔，也能保證食品繼續(xù)食用。
溫度控制器用以調節(jié)電冰箱內的制冷溫度，其結構隨冰箱的不同而略有差異，但作用是相同的。大多數溫度控制器旋鈕盤上標有0、1、2、3、4等數字或“冷”、“�！钡茸謽印Ｉ鲜鰯底种蛔髡{溫時的對比參考，并不代表冰箱內的實際溫度，但數字越小、溫度越高;數字越大，溫度越低。據介紹，天氣較冷時，溫度一般可調到5檔，天再冷就繼續(xù)往高處調;天氣較熱時，溫度一般可調至3檔，天氣再熱就往低處調。但也有部分冰箱檔位與溫度的調整方法是相反的，即檔位越高溫度越低。消費者需仔細閱讀說明書才行。
一般初次使用電冰箱時，應先將溫度控制器的旋鈕調至數字1，待電冰箱工作一段時間后(約1小時)，再將旋鈕調向中間數字，約2小時后，電冰箱內的溫度已趨于穩(wěn)定。
單門電冰箱和一般的雙門電冰箱只有一只溫度控制器，冷凍室和冷藏室的溫度只能同時升高或降低。調節(jié)溫度時，應以冷藏室的溫度為標準，調到1～8℃最為適宜。若以冷凍室的溫度為標準，容易造成冷藏室結冰。正常情況，冷藏室的溫度不應低于0℃。
雙門雙溫電冰箱有兩只溫度控制器，可以分別控制兩室溫度，使用方便。
電冰箱冷凍室溫度通常都是零下12到零下15度左右;一般比較難達到零下18度;這個是在實驗條件才有的溫度。溫度的高低代表著冰箱的星級，同時影響著食品的存儲期限。
1、溫度在零下6度左右，視為一星級，食品能放存大概一個星期到。
2、溫度在零下12度左右，視為二星級，食品能保存約一個月的時間。
3、溫度在零下15度左右，視為三星級的，食品能保存大概三個月時間。
4、如果溫度在零下18度左右，為四星級，食品可以保存三到六個月之久。
一般春秋天我們放到3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達到零下18度以下。為了達到食品保鮮和省電的目的，冬季冰箱溫度調節(jié)到4檔或5檔。
食物冷藏的時間和溫度
煮熟的雞蛋
一般情況下，時間是可以比較長的，一般可以冷藏的周期是一個禮拜的時間。所以，如果你過了這個時間，其建議你不要再吃了，因為已經有細菌的入侵了。
牛奶
一般的冷藏的時間，也是五天的樣子。如果時間再長，其冷藏室里的一些高生命的細菌也會進入到牛奶里，導致牛奶的變質的現象的發(fā)生的。所以，牛奶，也要注意時間的。
酸奶
因為其本身就是酸性的環(huán)境，自身有殺菌的作用的。所以，一般酸奶如果冷藏的話，建議的時間最長，就是十天，不能再長了。
魚肉
這個時候，如果你冷藏的話，只能冷藏一天或者是兩天，如果時間過長了，魚肉就會變質了。而如果你冷凍起來的話，那時間可以更長，有時候，可以長達半年，魚肉，也不會壞的。
雞肉
其如果要冷藏的話，時間可以長一些，一般是三天的樣子。但是記得，這個時候，其你的雞肉表面不能有水，否則可能時間就更短了。而如果要冷凍的話，一般可以達到一年都不會壞的。
冰箱不制冷的原因
冰箱不制冷確實是一件讓人頭疼的事情，因為這樣冷藏的食物很容易就會變質。為讓冰箱重新制冷，首先應找出原因：
1、溫度調節(jié)旋鈕誤置于“停點”，或者溫度控制器損壞，使壓縮機不運轉，冰箱內的溫度都會升高。
2、制冷系統(tǒng)中的制冷劑不足，甚至完全泄露，也是冰箱不制冷的原因之一。
3、毛細管或干燥過濾器堵塞，冰箱制冷效率低，嚴重堵塞時，冰箱不制冷。
4、蒸發(fā)器上箱層太厚，傳熱效率降低，箱溫降不下來，冰箱溫度也比較高。
5、冷凝器表面太臟，散熱不良，冰箱制冷效果差，食物也易變質。
6、電冰箱箱壁中的隔熱材料，因長久使用或受潮后損壞，保溫性能差。
7、壓縮機制冷效率低或者冰箱內的冷風循環(huán)風扇不轉或運轉不正常。
冰箱不制冷怎么辦
冰箱不制冷，食物就無法保存。為讓食物不變質，要及時找專業(yè)人員檢修。以下是檢修流程和故障排除方法：
1、當冰箱不制冷時，首先要檢查電源，如電源連接正常，那冰箱就不是因為不通電而不制冷。
2、接下來用電筆進行測試，并監(jiān)聽壓縮機是否正常，如壓縮機發(fā)出細小的振動聲，說明壓縮機內高壓輸出緩沖管斷裂，解決方法是更換新的緩沖管，并將螺釘擰緊。
3、倘若壓縮機能正常運轉，就要檢查一下制冷系統(tǒng)的制冷劑是否不足，如制冷劑已經用完或泄露，先找出泄露部位，進行焊補，然后再加上制冷劑。
4、冰箱毛細管出現阻塞也會導致冰箱不制冷，解決方法是把毛細管拆下來清除。另外，需要注意的是，冰箱分為直冷式和間冷式，直冷式由蒸發(fā)器直接與冷凍、冷藏室進行熱交換而達到冷卻目的，而間冷式由一只風機將冷氣吹進冷凍、冷藏室而達到冷卻目的。
冰箱為什么能制冷
日常，大家還要了解冰箱制冷的原理。當冰箱不制冷時，能及時查找出原因并找出解決方法。
冰箱制冷系統(tǒng)由壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器、毛細血管、干燥過濾器組成。壓縮機是使制冷劑狀態(tài)發(fā)生變化的動力機，采用全封閉式；蒸發(fā)器的作用是吸收電冰箱中物品的熱量，并使液態(tài)制冷劑經吸熱蒸發(fā)為氣態(tài)；冷凝器的作用是將制冷劑帶來的熱量放出，同時，也能使氣態(tài)制冷劑經散熱冷凝為液態(tài)；而毛細血管的作用是控制制冷劑的流量，以減壓節(jié)流。
冰箱在制冷過程中，首先將蒸發(fā)器吸收的熱量轉變?yōu)闅鈶B(tài)，然后通過壓縮機壓縮成為高溫高壓的氣體，輸送到冷凝器，再將氣體通過管壁散發(fā)出去，從而使冰箱內部的溫度降低。如此循環(huán)，冰箱內部的熱量會不斷轉移到冰箱外，從而達到制冷的目的。
冰箱哪種制冷方式好
冰箱有兩種制冷方式，一種是直冷式，另一種是間冷式。由此，很多人就有這樣的疑問，冰箱哪種制冷方式好？
直冷式冰箱有單門和雙門之分，但溫度控制器都是只裝備1個，溫度調節(jié)按鈕也只有1個。對于雙門直冷式電冰箱來說，溫度調節(jié)按鈕直接控制冷藏室的溫度，間接控制冷凍室的溫度。但無論是單門直冷式冰箱，還是雙門直冷式冰箱，制冷效果都比較好。
而間冷式冰箱通常裝備兩個溫度控制器，分別控制冷藏室和冷凍室的溫度。使用時，應注意根據環(huán)境溫度的不同，同時配合調節(jié)兩個溫度控制器的調節(jié)按鈕。但需要注意的是，當環(huán)境溫度為15-25攝氏度時，兩個溫度控制器的調節(jié)按鈕標記都應對準較小數字。當環(huán)境溫度為25-30攝氏度時，兩個溫度控制的調節(jié)按鈕都應對準中間數字。只要把溫度控制在合適范圍內，間冷式冰箱制冷效果也不錯。
冰箱制冷設備維修注意事項
冰箱制冷系統(tǒng)壞了，注意冰箱制冷系統(tǒng)堵塞、泄露的情況。一起來看看吧！
冰箱制冷系統(tǒng)堵塞
冰箱制冷系統(tǒng)堵塞有兩種，一種是冰堵，另一種是臟堵。冰堵的判斷方法為
1）冰箱開始時結霜正常，但過了一段時間，蒸發(fā)器逐漸化霜了，打開箱門后聽不到制冷劑循環(huán)的流動聲，這就是冰堵的征象。
2）冰箱運轉一段時間后，只有蒸發(fā)器毛細管入口有一點霜，如用棉花沾點燃毛細管，會有嘶聲發(fā)出，這也是冰堵的征象。
臟堵的判斷方法如下：
1）冰箱蒸發(fā)器不結霜，此時將壓縮機充氣管斷開，如有制冷劑氣體散發(fā)出則證明制冷系統(tǒng)為臟堵；
2）臟堵常常發(fā)生在毛細管或干燥過濾器之中。造成臟堵住原因通常是：冷凍機油過臟、壓縮機磨損產生雜質、管路內壁產生氧化皮脫落。
冰箱制冷系統(tǒng)有制冷劑泄露
電冰箱制冷系統(tǒng)泄露的表現有壓縮機常轉不停，但不制冷及蒸發(fā)器不結霜。其判斷方法很簡便，但有的需要專門的設備儀器。
日常食物在冰箱的冷藏時間
食物可存冰箱多久？盤點各種食物冷藏時間與溫度
干貨適合在冰箱保存嗎，果蔬和肉食等一般可在冰箱保鮮多久？不少家庭主婦可能都心存這樣的困惑，今后只要家配了無霜干濕分儲式保鮮冰箱，這一切都將迎刃而解，而食物的冷藏和冷凍保鮮期則長短各有不同。
一直以來，不少市民喜歡習慣性地將蔬果與干貨一起儲存，但又心生忐忑，這除了早前冰箱無干濕分區(qū)的先天性缺陷外，也與相關標準缺位有關。針對這一現實窘境，年內出臺的首個無霜干濕分儲保鮮冰箱標準掃除了上述障礙，以滿足消費者對越來越多的特色干貨存儲需求。
至于存儲保鮮方面，果蔬類適宜在濕度90%的環(huán)境中儲存，可以延長7天保存期。而干貨則適合在濕度45%的環(huán)境下保存，最長可延長至5個月。具體一點，蘋果可冷藏7至12天，胡蘿卜7到14天，牛奶5至6天，酸奶7到10天，生雞蛋30至60天，已開罐的花生醬約90天；香腸冷藏9天、冷凍60天，魚類冷藏1至2天、冷凍90到180天，牛肉冷藏1至2天、冷凍90天，雞肉冷藏2至3天、冷凍360天。
市民可比照一下，及時清除冰箱中超期存放的“僵尸菜”或“僵尸肉”，以確保家人吃得健康而營養(yǎng)。
不同的食物冷藏的時間和溫度都是有所不同的，否則就會使食物變質。今天，就來和小編一起了解了解各種食物冷藏的時間和溫度吧。
煮熟的雞蛋
一般情況下，時間是可以比較長的，一般可以冷藏的周期是一個禮拜的時間。所以，如果你過了這個時間，其建議你不要再吃了，因為已經有細菌的入侵了。
牛奶
一般的冷藏的時間，也是五天的樣子。如果時間再長，其冷藏室里的一些高生命的細菌也會進入到牛奶里，導致牛奶的變質的現象的發(fā)生的。所以，牛奶，也要注意時間的。
酸奶
因為其本身就是酸性的環(huán)境，自身有殺菌的作用的。所以，一般酸奶如果冷藏的話，建議的時間最長，就是十天，不能再長了。
魚肉
這個時候，如果你冷藏的話，只能冷藏一天或者是兩天，如果時間過長了，魚肉就會變質了。而如果你冷凍起來的話，那時間可以更長，有時候，可以長達半年，魚肉，也不會壞的。
雞肉
其如果要冷藏的話，時間可以長一些，一般是三天的樣子。但是記得，這個時候，其你的雞肉表面不能有水，否則可能時間就更短了。而如果要冷凍的話，一般可以達到一年都不會壞的。
其他的食物
例如，罐頭類的食物，則如果你沒有開的話，冷藏的時間會更長，一年也不會壞的。所以，這個可以放心冷藏起來。而如果是水果一類的，則看你當時購買的樣子，一般，也是一個禮拜的樣子，就不能再放了。
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