什么電磁爐好

　　導(dǎo)語(yǔ)：電磁爐對(duì)比-選購(gòu)-經(jīng)驗(yàn)篇:詳細(xì)講述了電磁爐選購(gòu)應(yīng)檢測(cè)熱能轉(zhuǎn)換情況、檢查自動(dòng)檢測(cè)功能是否工作正常、風(fēng)扇應(yīng)工作平穩(wěn)以及爐面外觀應(yīng)平整和無(wú)損傷四點(diǎn)注意事項(xiàng)相關(guān)知識(shí)。

　　什么電磁爐好

　　消費(fèi)者在選購(gòu)電磁爐時(shí)通常不清楚該選購(gòu)什么樣的電磁爐，心理沒(méi)有一個(gè)大概的參考標(biāo)準(zhǔn)。下面我們將為您詳細(xì)說(shuō)明如何去挑選一款合適的電磁爐。

　　首先是看電磁爐功率。目前，投放市場(chǎng)的'電磁爐功率均在800~1800W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也多，售價(jià)隨之也貴，因此，選購(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)用餐人數(shù)以及使用情況而定。一般來(lái)說(shuō)，3人以下家庭選1000W左右;4～5人選1300W左右;6～7人選1600W為宜;8人以上選1800W電磁爐。

　　優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。可有些電磁爐并不具備這一功能，電源電壓升高時(shí)，輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時(shí)，功率又顯著減小，會(huì)給使用者帶來(lái)不便，且影響烹飪質(zhì)量。

　　選擇晶體管的電磁爐質(zhì)量好壞，取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。選購(gòu)時(shí)，務(wù)必購(gòu)買(mǎi)高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，因其質(zhì)量好、性能優(yōu)、可靠性高，不易損壞。

　　電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF(平均無(wú)故障工作時(shí)間)表示，單位為“小時(shí)”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬(wàn)小時(shí)以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測(cè)，電磁爐使用三四年后，即會(huì)進(jìn)入失效期。

　　注意它的保護(hù)功能選購(gòu)的電磁爐應(yīng)具有多種保護(hù)裝置，包括小物件檢測(cè)、過(guò)熱自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、過(guò)壓或欠壓自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、空燒自動(dòng)停止加熱保護(hù)、2小時(shí)斷電保護(hù)、1～2分鐘自動(dòng)停機(jī)保護(hù)以及聲光報(bào)警顯示等。選購(gòu)時(shí)，應(yīng)按《使用說(shuō)明書(shū)》有關(guān)檢測(cè)方法，通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。

　　隨機(jī)檢測(cè)性能用配套的鍋具加入涼水，接通電源，按下“加熱”按鍵，在常溫下加熱4～5分鐘將其燒開(kāi)，說(shuō)明電磁爐加熱基本正常。

　　電磁爐的選購(gòu)大致可以從以下幾個(gè)方面考慮：

　　具體注意事項(xiàng)可用以下方法進(jìn)行檢測(cè)：

　　一、檢測(cè)熱能轉(zhuǎn)換情況。當(dāng)把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開(kāi)開(kāi)關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會(huì)有熱感。當(dāng)電磁爐在工作時(shí)，爐內(nèi)除了有降溫風(fēng)扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

　　二、檢查自動(dòng)檢測(cè)功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能，對(duì)電磁爐來(lái)說(shuō)此功能的'作用很重要。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，應(yīng)注意實(shí)測(cè)。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說(shuō)明書(shū)的檢測(cè)時(shí)間要求來(lái)觀察此功能是否能報(bào)警或自動(dòng)切斷電源。

　　三、風(fēng)扇應(yīng)工作平穩(wěn)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意，在電磁爐不工作時(shí)，把電磁爐翻過(guò)來(lái)并將其晃動(dòng)，風(fēng)扇的扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無(wú)間隙、不松曠;通電后，電動(dòng)機(jī)應(yīng)無(wú)明顯的噪聲或摩擦聲。

　　四、爐面外觀應(yīng)平整和無(wú)損傷�，F(xiàn)在市場(chǎng)上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會(huì)影響鍋具加熱效果，不能購(gòu)買(mǎi)。

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