電熱鍋如何選購

　　現(xiàn)如今，廚房電器逐漸增多，很多都已經(jīng)進入到了人們的家庭，給人們的生活帶來了很大的便利，電熱鍋就是其中一種，今天我們就來看一下電熱鍋如何選購，電熱鍋的優(yōu)勢及特點介紹。

　　電熱鍋如何選購：

　　1、種類

　　電熱鍋分為連體式和分體式，連體式的產(chǎn)品比較明顯的特點就是熱效率高，受熱均勻，但是火力比較猛，有些食物不需要大火烹飪，所以建議最好選擇分體式的電熱鍋，這種產(chǎn)品清洗方便，而且用途也更多，當然大家在選購的時候還是要根據(jù)自己的實際需求進行選擇。

　　2、規(guī)格

　　電熱鍋一般的額定功率都是800-15—W，一般來說，家庭使用的話差不多1000W左右就合適了，而容量的話就要看家庭人口的數(shù)量了，數(shù)量較多的就可以購買大一點的產(chǎn)品，人口少的家庭可以購買容量小一點的產(chǎn)品。

　　3、電氣性能

　　選購電熱鍋的時候，它的電氣性能是我們非常重要的考慮因素，因為這個是關系到我們自身的使用安全和產(chǎn)品的使用壽命，首先，我們應該選擇帶有溫控器的產(chǎn)品，電熱鍋還應該有可靠的接地保護，電源線要仔細檢查，如果發(fā)現(xiàn)破損應立即停止使用。

　　4、外觀

　　產(chǎn)品的外觀只要是檢查一下表面是否光滑，是否有劃痕、裂紋、變色等等，還要看看產(chǎn)品的各種配件是否齊全等等。

　　電熱鍋的優(yōu)勢及特點介紹：

　　電熱鍋的優(yōu)勢：

　　電熱鍋的多功能性：煎炸炒烙蒸悶涮

　　電熱鍋的節(jié)能環(huán)保：發(fā)熱材料潛入鑄鐵爐盤，使熱能的到充分的利用

　　電熱鍋的安全環(huán)保：電熱鍋是設計有多重保護裝置的，經(jīng)過國家的安全認證，無煙、無輻射、無電磁波，所以它對孩子和孕婦是沒有任何影響的。

　　還有防高溫和放干燒設計，溫度過高或者干鍋的時候就會自動斷電進行保護。

　　電熱鍋是經(jīng)久耐用的，它的發(fā)熱材料都是采用的高科技的嵌入式爐盤，與空氣完全隔絕。

　　回歸自然：傳統(tǒng)的材料與先進的技術結合而產(chǎn)生的的產(chǎn)品，爐體自身發(fā)熱，食物受熱均勻，保證食物的鮮美。

　　電熱鍋的特點：

　　產(chǎn)品造型精美，功能面板一目了然，操作簡單方便。

　　產(chǎn)品功能多樣化，集煎、炸、煮、蒸、炒等等功能于一身，只需要輕輕一個按鍵就可以了。

　　產(chǎn)品均勻的加熱，溫度上升快，功率范圍較大，熱效率較高。

　　有多重的安全保護，防燙、放干燒、防高溫，有自動斷電保護裝置，使用更安全。

　　使用的時候無煙無火，而且健康環(huán)保，省電省時，高效節(jié)能。

　　以上有關電熱鍋如何選購，電熱鍋的優(yōu)勢及特點介紹的內(nèi)容就介紹到這里了，還有什么不清楚的嗎?希望對大家有所幫助哦。

　　電熱鍋的關鍵知識：

　　1.電熱鍋使用技巧

　　在使用電熱鍋時，應根據(jù)食物的種類和口感來調整火候。例如，燉肉時可以選擇中小火慢燉，以保持肉質鮮嫩；而炒菜時則可以選擇大火快炒，以保持蔬菜的口感和營養(yǎng)；如果需要蒸或者涮食物，還要將蒸盤或者涮盤放在內(nèi)膽中，并保持一定的水位。在加熱過程中，要注意觀察食物和水位的變化，及時調節(jié)檔位和時間，避免過火或者干燒。

　　2.電熱鍋注意事項

　　電熱鍋屬于高功率電器，需使用與其功率匹配的插座和電源線，并保證插頭牢固插入插座；帶有不粘涂層的電熱鍋請使用木鏟或者膠鏟，且清洗時避免用鋼絲球，避免涂層被破壞，縮短使用壽命；使用時，鍋內(nèi)加水不宜過滿，食物不要超過鍋的五分之四，以免溢出造成短路漏電；使用過程中，不要用手直接觸摸電熱鍋加熱部分，以防燙傷。

　　3.電熱鍋保養(yǎng)技巧

　　電熱鍋使用后要及時切斷電源，待鍋內(nèi)溫度降低再清洗。清洗時要分離鍋身和底盤，避免底盤碰水或沾油。清洗鍋身時使用軟布或海綿，避免刮傷內(nèi)膽。清洗底盤時用干布擦拭，避免使用濕布或化學劑等腐蝕金屬。清洗后要徹底晾干，避免水分殘留導致生銹或霉變；定期檢查電熱鍋的電源線和插頭是否有破損，如有破損應及時更換，以防觸電。

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