前臺(tái)的規(guī)章制度
在我們平凡的日常里,制度使用的情況越來(lái)越多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)?以下是小編為大家收集的前臺(tái)的規(guī)章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
前臺(tái)的規(guī)章制度1
1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)視本崗位效勞員的效勞程序和效勞標(biāo)準(zhǔn),維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。
2、把握重點(diǎn)來(lái)賓和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間,做好迎送接待效勞,準(zhǔn)時(shí)與相關(guān)部門互通信息。
3、幫助大堂副理進(jìn)展客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)掌握、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的掌握。
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)人事、考勤治理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度、儀表儀容及效勞質(zhì)量的檢查治理。
5、與相關(guān)部門和崗位保持親密聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。
6、治理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的`保存工作。
7、熟記集團(tuán)各領(lǐng)導(dǎo)的狀況和資料,供應(yīng)相應(yīng)效勞;準(zhǔn)時(shí)征詢、記錄客人意見,隨時(shí)改良效勞。
8、隨時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各種工作。
前臺(tái)的規(guī)章制度2
為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)展,標(biāo)準(zhǔn)員工的工作行為,特制定此制度,望前廳人員遵照?qǐng)?zhí)行。
一、行為準(zhǔn)則
1、誠(chéng)懇,是員工必需遵守的道德標(biāo)準(zhǔn),以誠(chéng)懇的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必需遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的根底。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
二、考勤制度
1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必需提前一天通知部門,說(shuō)明緣由,經(jīng)部門批準(zhǔn)前方可休假。
3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)前方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班,換班必需有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
三、儀容儀表
1、上班必需按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必需潔凈、整齊。
2、保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿態(tài)要端正、得體。
3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
四、勞動(dòng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2、嚴(yán)禁攜帶不屬于自己的`物品出店。
3、嚴(yán)禁在工作區(qū)域范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響本店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅拘束工作崗位逗留。
5、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、播送、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追趕、玩耍。
五、工作要求
1、當(dāng)班期間要仔細(xì)認(rèn)真,各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁消失錯(cuò)誤。
2、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,消失問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
3、聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
4、效勞接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明效勞,使來(lái)賓感覺(jué)親切、安全。
5、積極參與部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。
6、工作中嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)效勞規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展效勞。
7、仔細(xì)做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。
8、自覺(jué)愛(ài)惜保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
8、工作中要留意相互協(xié)作、理解、溝通,嚴(yán)禁消失推委現(xiàn)象。
9、嚴(yán)禁消失打架、吵架等違紀(jì)行為。
10、嚴(yán)禁消失因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題
前臺(tái)的規(guī)章制度3
為了標(biāo)準(zhǔn)酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀效勞治理制度。
(一)客人用餐完畢前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神溝通并且面帶微笑,不行左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好,并且禮貌地詢問(wèn)客人是否買單。
(三)在得到客人確定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并馬上通知餐廳效勞員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,留意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)當(dāng)禮貌地先向客人表示感謝,并詢問(wèn)客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)快速、精確地進(jìn)展核算,然后客人禮貌地詢問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)當(dāng)如何開,此過(guò)程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)效勞上的失誤,最終也就有可能造成整個(gè)效勞上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡送下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人供應(yīng)共性化、情感化的`效勞,并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)效勞,最終來(lái)提高客人的滿足度。
前臺(tái)的規(guī)章制度4
1.當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持良好的形象,儀容儀容干凈,熱忱禮貌地為客效勞;
2.工作時(shí)間不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在當(dāng)班時(shí)間睡覺(jué)、看小說(shuō)或聽錄音機(jī);
3.不得任憑進(jìn)入總臺(tái)辦公室,當(dāng)班時(shí)不得讓朋友或其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作臺(tái)閑談;
4.不得做不道德的`交易,不得向客人索取小費(fèi)和其他酬勞;
5.不得私自使用酒店電話辦理私人事務(wù);
6.當(dāng)客人入住時(shí),接待員務(wù)必在登記表上簽名,以便工作檢查,轉(zhuǎn)房、轉(zhuǎn)租手續(xù)須辦理完善;
7.遵守酒店客房折扣政策,房?jī)r(jià)填寫須仔細(xì)精確,不得私自減免房費(fèi);
8.電話鈴響其次次前后必需接聽,并用標(biāo)準(zhǔn)化效勞用語(yǔ)作問(wèn)候,聲調(diào)須親切、友好。
9.電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒效勞”,漏叫電話單或走單者除扣獎(jiǎng)金外,還應(yīng)賠償損失。
10.電話房員工應(yīng)按時(shí)開關(guān)酒店背景音樂(lè);
11.商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)馬上通知前臺(tái)接待處,準(zhǔn)時(shí)通知客人,避開造成對(duì)方不必要的損失。
前臺(tái)的規(guī)章制度5
一:前臺(tái)規(guī)章制度
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)當(dāng)做什么不應(yīng)當(dāng)做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2. 效勞態(tài)度要好,清晰把握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)敏捷推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3. 對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要仔細(xì)。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)覺(jué)要重罰。
二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)留意事項(xiàng))
1. 做好接待、訂房的工作。
2. 每天交接班要仔細(xì),交接好前臺(tái)的賬務(wù)、
3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋(lái)拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、
6. 續(xù)住房續(xù)住無(wú)交押金的要通知客房部相互協(xié)作。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒(méi)有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開房刷卡的客人,要交代清晰預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13.退房后,每張房卡都要消退。
14. 要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(敏捷處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒(méi)人接的,叫客房部上房間看下。
16.客人退房肯定要收取壓金單,沒(méi)有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,假如到時(shí)間催房沒(méi)人聽電話的'叫客房效勞員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要仔細(xì)檢查(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21.不行擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開好房后,告知客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房。
24.打發(fā)票要認(rèn)真仔細(xì),與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2.清掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3.退得比擬多房后把黃色的清單分今日與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對(duì),再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,送過(guò)來(lái)的報(bào)紙抽空夾好。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)。o(wú)人接電話讓客房效勞員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3.開房與退房工作。
五、夜班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3.對(duì)一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過(guò)道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)視前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的精確,幫助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)視前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3.常常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,并準(zhǔn)時(shí)作好申領(lǐng)工作(營(yíng)業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4.常常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,并準(zhǔn)時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5.每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7.每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
前臺(tái)的規(guī)章制度6
1、精確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭露,起到有效的監(jiān)視作用。
2、收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必需驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必需切實(shí)執(zhí)行長(zhǎng)繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)覺(jué)長(zhǎng)款或短款,必需照實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必需班班交接,每天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后預(yù)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、承受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)仔細(xì)依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)完畢時(shí),必需仔細(xì)核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否全都,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入狀況資料及數(shù)據(jù)。
7、仔細(xì)填寫交款清單,錢款與清單全都,投款必需填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在收點(diǎn)交款袋報(bào)告上簽名。
8、愛(ài)惜及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、潔凈。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參與培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的`干凈大方。
13、積極完成上級(jí)安排的其他工作。
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