- 相關推薦
安全管理員崗位職責優(yōu)秀
在當下社會,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編精心整理的安全管理員崗位職責優(yōu)秀,僅供參考,大家一起來看看吧。
安全管理員崗位職責優(yōu)秀1
一、環(huán)境衛(wèi)生
(一)就餐大廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地板無垃圾,凳子無臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈,清潔工對大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次,對餐桌要隨時清理,保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。
。ǘ┦程弥苓厽o雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾,每天最少清掃1—2次,保證室外整潔、干凈。
(三)大廳窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無灰塵、無痕跡,保證清潔明亮。
。ㄋ模┚筒痛髲d四周墻壁、天花板無蛛網(wǎng),每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2—3次。
。ㄎ澹┚筒痛髲d要有滅蠅、滅蚊、防毒、防鼠等設施,對大廳環(huán)境每學期進行1—2次全面消毒。
。┫词珠g長期清掃沖洗,保證洗手間無臭味,要求每月消毒一次。
。ㄆ撸┦程脙(nèi)外花欄干凈,無灰塵,堅持每天擦拭。
二、食堂廚房、操作間、保管室、炊具廚具衛(wèi)生
。ㄒ)食堂廚房每天必須保持整潔,地面保持干燥、無垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,然后消毒,整齊有序地擺放;菜墩、菜刀使用后清洗干凈擺放整齊;新鮮蔬菜,干貨等食品上架,醬油、醋等入池入桶(罐),不準隨地擺放。操作間地面無垃圾、要物,保持干燥整潔,保管室食品陳列有序,不亂擺放,池蓋等無灰塵,保持干凈明亮。
。ǘ┦程脧N房、操作間、保管室堅持每天一小掃,做到四壁無灰,無蜘蛛網(wǎng);每周一大掃,徹底整理墻面、地面、廚具、案板等廚房設施。
(三)食品生熟要分開,保證生熟食品不交叉污染或串味。
。ㄋ模└韶浿破氛舭l(fā)及清潔衛(wèi)生,要多清洗、漂洗,保證無沙粒、雜物,不準加工出售腐爛變質(zhì)的食品。
三、蔬菜、肉類衛(wèi)生
。ㄒ唬┦卟祟惐仨毾忍蕹癄、變質(zhì)或雜草部分,然后清洗加工,加工完畢后需再清洗干凈方可進入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。
(二)肉類必須先漂洗,帶皮肉還要先烙皮(烙至金黃色),洗耳恭聽凈后方可加工切好后,該漂洗的先漂洗,該出水的先出的`水,然后再進行蒸、炒、煮、爆等。
。ㄈ)嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”,對腐敗變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅決做到“采購不買;物質(zhì)驗收員、保管員不收;食品加工人員(廚師)不加工;服務員(營業(yè)員)不出售”。
四、個人衛(wèi)生
。ㄒ唬┕ぷ鲿r穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正,充滿朝氣。
。ǘ┎僮魅藛T不得留長發(fā)、長指甲,不允許戴戒指、手鏈等飾品,操作前先洗手,保證食品清潔衛(wèi)生。
。ㄈ┣趽Q衣服,勤洗澡,樹立良好的外部形象。
五、庫房衛(wèi)生
。ㄒ唬⿴旆空麧崱⒚髁,物資堆放有序。米面及干雜品不得擺放在地上。
。ǘ┧谋跓o蜘蛛網(wǎng),加強防潮、防鼠,定期檢查,以防物資腐爛變質(zhì)。
六、獎懲辦法
。ㄒ唬┟吭逻M行一至二次衛(wèi)生檢查評比,評出衛(wèi)生先進食堂一名,年終予以獎勵。獎金為300—500元。
。ǘ┬l(wèi)生不合格的食堂,除扣發(fā)平時獎金外,年終處罰現(xiàn)金100—200元。
。ㄈ┟吭驴砂l(fā)給留樣和試嘗人員20—30元補助。若發(fā)現(xiàn)該食堂未留樣或試嘗的則扣發(fā)工資100元,并寫出局面檢查。
安全管理員崗位職責優(yōu)秀2
1、建立健全食堂管理各項制度,具體負責學校食堂的管理工作,做好學生就餐的管理工作。
2、嚴格執(zhí)行食堂進貨制度,購買貨物須過秤驗收,嚴禁質(zhì)劣、價高或滯銷的食品進食堂,確保食品安全。
3、負責食堂人員技能訓練,負責制訂廚房操作規(guī)程和制定廚房工作人員的'崗位責任制和技術(shù)標準.檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
4、每天做好食堂工作人員的晨檢,保證食堂人員100%持有健康證,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生。
5、嚴格把握食品操作衛(wèi)生關,容器及飯菜暫存場所必須符合衛(wèi)生標準,食品應燒熟煮透,并保證燒熟后的成品到食用間隔不超過3小時,每天菜肴實行24小時留樣。
6、做好每天的食堂清潔衛(wèi)生打掃、不留死角,確保食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生,定期檢查設備,做好維護維修工作。
7、熟悉食堂內(nèi)水電暖安裝布局,定期巡視敏感部位,督促食堂規(guī)范操作。
8、熟練使用滅火器;有聯(lián)系衛(wèi)生防疫、消防安全
安全管理員崗位職責優(yōu)秀3
崗位職責:
1、負責公司消防工業(yè)安全管理;
2、日常隱患稽核和跟進整改;
3、新建廠房安全規(guī)劃和設置;
4、工傷事故的調(diào)查和處理等。
任職要求:
1、大專以上學歷,安全工程等相關專業(yè)優(yōu)先;
2、掌握安全、危運、消防等管理知識及相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、具備良好的組織協(xié)調(diào)和書面表達能力。
安全管理員崗位職責優(yōu)秀4
1、熟知食品相關法律法規(guī)及QS食品安全生產(chǎn)管理流程;
2、對公司產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗及微生物指標、理化指標分析;
3、日常生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的檢查、監(jiān)督,人員培訓及考核;
4、協(xié)調(diào)相關部門對質(zhì)量問題進行分析,監(jiān)督整改措施的執(zhí)行和達標情況;
5、監(jiān)控所有質(zhì)量目標的推進情況,保障體系正常運轉(zhuǎn)。
崗位要求:
1、食品相關專業(yè),?埔陨蠈W歷;
2、食品生產(chǎn)型企業(yè),2年以上食品檢驗工作經(jīng)驗。
崗位職責:
1、負責巡查倉庫、商品問題客戶原料驗收、食品農(nóng)殘、藥殘等快速檢測
2、食品安全風險管理與評估、技術(shù)咨詢與指導
3、開展食品安全培訓
4、協(xié)助配送中心的'標準化管理及5s推行
5、完成上司臨時交辦任務。
上班時間:早上4:00-7:00下午18:30-22:30
安全管理員崗位職責優(yōu)秀5
1、系帶的鞋子要確保鞋帶系緊,穿著寬松的衣服或裙子時,應注意用手收攏一下,以防被扶梯掛拽,造成不必要的傷害。
2、孩子上扶梯,切記要由大人牽住手,別讓他們亂碰,不要在電梯口或自動扶梯上追逐、打鬧、攀爬;老人上扶梯,一定抓好扶手,幫助維持身體平衡。
3、頭和手不能伸出扶梯,防止在自動扶梯運行過程中被旁邊的障礙物碰傷、夾傷。
4、在乘坐扶梯時應面朝扶梯的運行方向靠邊直立站立,手扶扶手,不可倚靠扶手;雙腳并攏站在踏板四周黃線以內(nèi),防止褲腳邊卷入運動的.電梯縫隙中。
5、站在扶梯右側(cè),留出一側(cè)通行并不科學。因為在扶梯上走動很不安全。建議乘客,在扶梯上盡量不要行走,一級扶梯臺階最多站兩個人。如果看見扶梯上人過多,最好走樓梯。
6、不要在扶梯進出口處逗留,不要讓兒童在扶梯上來回跑動,不要用腳踢扶梯帶板,以免發(fā)生危險。
7、不能將頭部、四肢伸出扶手裝置以外,以免受到障礙物、天花板、相鄰的自動扶梯的撞擊。
8、隨身攜帶手提袋等不要放在梯級踏板或手扶帶上,以防滾落傷人。
安全管理員崗位職責優(yōu)秀6
1、貫徹執(zhí)行國家環(huán)保、消防、安全生產(chǎn)方針,政策及法律法規(guī),及時傳達上級的'有關安全文件;
2、負責公司安全規(guī)章制度的制定、修改和完善,組織創(chuàng)建安全標準化企業(yè)建設和持續(xù)改進工作;
3、負責公司安全日常管理工作,監(jiān)督檢查各項責任制落實情況,糾正預防各類違章違規(guī)作業(yè)行為,組織安全隱患排查及事故處理;
4、負責編制事故應急救援預案,組織各類安全教育培訓,提高員工安全環(huán)保意識;
5、負責建立有關安全量信息臺賬,實施安全目標考核和獎懲;
6、負責公司環(huán)保排污、消防安全的報審批及驗收事宜處理,及與上級行政管理部門的對接工作;
7、完成領導交辦的其它工作。
安全管理員崗位職責優(yōu)秀7
1、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度等,并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查;
2、負責組織從業(yè)人員年度健康檢查并做好建立健康檔案工作;
3、負責組織從業(yè)人員參加食品安全知識的學習培訓,并做好建立培訓檔案工作;
4、負責檢查記錄食品安全狀況,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的`行為及時制止和提出處理意見;
5、嚴格執(zhí)行食品進貨制度,購買貨物須過秤驗收,嚴禁質(zhì)劣、價高或滯銷的食品進食堂,確保食品安全;
6、嚴格把握食品操作衛(wèi)生關,容器及飯菜暫存場所必須符合衛(wèi)生標準,食品應燒熟煮透,并保證燒熟后的成品到食用間隔不超過2小時,每天食品實行48小時留樣;
7、做好每天的食堂清潔衛(wèi)生打掃、不留死角,確保食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生,定期檢查設備,做好維護維修工作;餐廳要嚴格管制,及時關門鎖門,做好“四防”工作;
8、接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查,并根據(jù)情況進行整改;
【安全管理員崗位職責優(yōu)秀】相關文章:
安全管理員崗位職責08-04
安全管理員的崗位職責09-01
綜合管理員安全崗位職責10-22
(必備)安全管理員的崗位職責09-01
[合集]安全管理員的崗位職責09-04
安全管理員的崗位職責(精華)09-01
[精選]安全管理員的崗位職責15篇09-02
食品安全管理員崗位職責05-26
食品安全管理員的崗位職責09-12
倉庫管理員崗位職責(優(yōu)秀)12-28