后勤之星餐飲管理部主任事跡材料

　　在我們平凡的日常里，大家對(duì)事跡材料都再熟悉不過(guò)了吧，事跡材料可以起到引導(dǎo)良好風(fēng)氣、推動(dòng)工作、激勵(lì)后進(jìn)的作用。一般事跡材料是怎么起草的呢？下面是小編收集整理的后勤之星餐飲管理部主任事跡材料，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　XX，男，1966年12月生人，1987年7月參加工作，中共黨員，大專學(xué)歷，現(xiàn)任山東大學(xué)飲食管理服務(wù)中心第四餐飲管理部主任，兼任三號(hào)食堂管理員，全面負(fù)責(zé)千佛山校區(qū)三個(gè)食堂的管理服務(wù)工作，承擔(dān)著千佛山校區(qū)近5000余名師生的餐飲服務(wù)保障任務(wù)。

　　自參加工作二十余年來(lái)，XX一直奮斗在學(xué)校飲食工作第一線，工作任勞任怨、兢兢業(yè)業(yè)，幾乎沒(méi)有休過(guò)一個(gè)完整的休息日及節(jié)假日。他把事業(yè)當(dāng)作天職，嚴(yán)格要求自己，單位的每一個(gè)角落都作為的流動(dòng)崗位，做到以勤養(yǎng)德、以勤求績(jī)、以勤立信、以勤做人，認(rèn)真負(fù)責(zé)地履行崗位職責(zé)。飯菜質(zhì)量是飲食工作的生命線。作為基層管理人員，日常工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都責(zé)任到人，充分發(fā)揮食品衛(wèi)生管理員、質(zhì)檢員的作用，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，注重反饋信息，深挖員工潛能，不斷更新飯菜品種，通過(guò)各項(xiàng)工作過(guò)程的實(shí)施，穩(wěn)定和提高了飯菜質(zhì)量，較好的滿足了不同消費(fèi)層次、不同口味人群的需求;同時(shí)，為消除繁重的超時(shí)勞動(dòng)給員工帶來(lái)的疲勞及浮躁情緒，通過(guò)合理的獎(jiǎng)懲機(jī)制，真誠(chéng)的引導(dǎo)與交流，同員工之間架起一座以溝通為紐帶的“連心橋”，員工間相互信任、相互理解，增強(qiáng)員工的主人翁意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。其次，倡導(dǎo)服務(wù)工作的重要性，使員工明白作為餐飲服務(wù)人員“態(tài)度能決定一切” 、“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理，讓大家的笑容發(fā)自內(nèi)心、出于自然，由于全體員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，拉近了同師生間的距離，消除了許多誤會(huì)，保障師生生活需求，營(yíng)造了和諧工作、溫馨就餐、安全放心的餐飲服務(wù)文化。

　　他勤于學(xué)習(xí)，注重研究，探索了傳統(tǒng)工藝、風(fēng)味小吃在學(xué)生基本伙食的實(shí)踐應(yīng)用，參與編寫了烹飪技術(shù)方法烹飪教材，承擔(dān)了技術(shù)員工的常規(guī)教學(xué)任務(wù)，為餐飲服務(wù)質(zhì)量的不斷提高做出了積極的貢獻(xiàn)。

　　XX所負(fù)責(zé)的舜園餐廳是山東省首批“食品衛(wèi)生監(jiān)督分級(jí)量化管理A級(jí)單位”，是省內(nèi)唯一學(xué)校食堂“食品安全誠(chéng)信承諾單位”，是省衛(wèi)生廳食品衛(wèi)生管理示范單位。20xx年、20xx年連續(xù)兩年在全國(guó)食品放心工程綜合評(píng)價(jià)檢查中獲濟(jì)南市“標(biāo)兵單位”稱號(hào)，20xx年至20xx年連續(xù)三年被評(píng)為“濟(jì)南市衛(wèi)生管理工作先進(jìn)單位”，連續(xù)七年被省食品衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為“食品衛(wèi)生管理先進(jìn)單位”。20xx年，在全省“九聯(lián)杯”烹飪大鍋菜比武中，餐飲部3名參賽選手取得兩個(gè)第一、一個(gè)第二的優(yōu)異成績(jī);20xx年10月，在全國(guó)伙專會(huì)舉辦的大鍋菜、大眾面點(diǎn)比賽中，餐飲部參賽的選手獲得三枚金牌的優(yōu)異成績(jī)，為山東大學(xué)代表隊(duì)取得大鍋菜比賽團(tuán)體一等獎(jiǎng)、大眾面點(diǎn)比賽團(tuán)體二等獎(jiǎng)的成績(jī)做出了積極的貢獻(xiàn)。在全國(guó)人大、國(guó)務(wù)院督察組及衛(wèi)生部、教育部、國(guó)家食品醫(yī)藥衛(wèi)生管理局等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的視察中，都對(duì)食堂管理給予了高度評(píng)價(jià)。

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