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如何給孩子挑選補(bǔ)鈣產(chǎn)品
一、小孩每天什么時(shí)候最適合補(bǔ)鈣
不少的家長(zhǎng)在了解到鈣質(zhì)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育的重要性之后,就會(huì)想著給自己的孩子補(bǔ)鈣,但是補(bǔ)鈣也是一門(mén)技術(shù),如果孩子不存在缺鈣的現(xiàn)在,再進(jìn)行補(bǔ)鈣的行為實(shí)在不可取,而且補(bǔ)鈣的時(shí)間也是有所講究的。那么兒童補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是什么時(shí)候呢?
鈣補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克~400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí),血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會(huì)形成,血液的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動(dòng)用鈣庫(kù)--骨骼中的鈣。這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來(lái)自骨鈣。另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。
二、小孩補(bǔ)鈣的產(chǎn)品要如何挑選
給寶寶補(bǔ)鈣除了常用的食療補(bǔ)鈣以及曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣的方法外,通過(guò)鈣劑補(bǔ)鈣也是媽媽們常用的方法之一,F(xiàn)在市場(chǎng)上琳瑯滿目得補(bǔ)鈣產(chǎn)品讓媽媽們不知如何選擇,一般來(lái)說(shuō),給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品要注意以下的幾點(diǎn)。
1、味道好接受
在選擇寶寶吃的補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí),適合寶寶口味的能讓寶寶補(bǔ)鈣的效果更進(jìn)一步。如果補(bǔ)鈣的產(chǎn)品味道太過(guò)奇怪,寶寶會(huì)產(chǎn)生抗拒心理,不愿意吃。所以最好選擇符合寶寶味蕾的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,比如寶寶喜歡吃水果味的食物,那么可以給寶寶選擇水果味的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。
2、鈣質(zhì)吸收好
吸收性是媽媽們給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品最應(yīng)該重視的一點(diǎn),要選擇吸收性好的鈣,應(yīng)該參考里面是否含有維生素D和亞麻酸。
3、鈣源安全
選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品除了在質(zhì)量上要有可靠保證,還有一個(gè)關(guān)鍵性因素就是鈣源的安全性。鈣源應(yīng)該是天然的物質(zhì),經(jīng)過(guò)提純和精細(xì)加工的進(jìn)口鈣產(chǎn)品,在安全上更有保證。
4、安全性更高
重點(diǎn)體現(xiàn)在不含香精、色素、防腐劑等不利于寶寶身體健康的添加劑。媽媽們?cè)谶x擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該仔細(xì)看看說(shuō)明書(shū),應(yīng)該盡量選擇無(wú)添加劑或者添加劑少的產(chǎn)品。
5、兒童專(zhuān)用補(bǔ)鈣產(chǎn)品
鈣劑種類(lèi)非常多,要給寶寶補(bǔ)鈣,應(yīng)該選擇兒童專(zhuān)用的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。好的兒童補(bǔ)鈣用品會(huì)根據(jù)不同年齡段的兒童成長(zhǎng)所需給出具體的說(shuō)明。
三、什么食物有助老人補(bǔ)鈣呢
黃豆燉豬蹄的做法
原料
買(mǎi)來(lái)兩個(gè)豬蹄,再準(zhǔn)備一些黃豆,輔料為少許的食鹽和植物油。
做法
鍋中放植物油,放入豬蹄,豬蹄變色后就可以起鍋了;將炒過(guò)的豬蹄放入電高壓鍋中,放入浸泡好的黃豆,燒上35分鐘就可以了,等煮好后,放適量的鹽。
點(diǎn)評(píng)
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
牛奶大棗粥 原料
適量的大米、一瓶牛奶和一些黑棗,還有少許白糖。
做法
將米淘洗干凈,至米粒漲開(kāi)時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香時(shí)即可。食用時(shí)可加糖調(diào)味。
點(diǎn)評(píng)
牛奶煮大米、大棗粥,常食之,治體虛、氣血不足。
魚(yú)粉香菇肉絲豆腐湯 原料
香菇50克,肉絲100克,豆腐250克。
做法
按照平時(shí)煮湯的步驟來(lái)蒸煮,用生粉勾湯,再加入少量的胡椒粉燒,攪拌均勻后即可食用。
點(diǎn)評(píng)
香菇中含有豐富的鋅元素,豆腐富含鈣,可以說(shuō)是既營(yíng)養(yǎng)又美味。
另外,多吃下列幾種食物對(duì)老年人的補(bǔ)鈣也很有幫助。
四、女性補(bǔ)鈣最好的食物推薦
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、鈣質(zhì)等,是人體很好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而喝牛奶補(bǔ)鈣幾乎是一種常識(shí),每100克牛奶含鈣110毫克左右,雖然不是很高,但其吸收率可高達(dá)32%以上,很容易被人體吸收和利用,是膳食中難得的優(yōu)良鈣質(zhì)來(lái)源。
芝麻醬
芝麻醬是鈣含量最豐富的食物,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克,是牛奶的十多倍。此外,芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的保健價(jià)值。
蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,每100克蝦皮中含鈣991毫克,僅次于芝麻醬。中老年人常食用蝦皮,可以預(yù)防自身因缺鈣所引起的骨質(zhì)疏松癥。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等,能增強(qiáng)體質(zhì),而其豐富的鎂對(duì)心臟活動(dòng)也有很好的調(diào)節(jié)作用。
豆腐
豆腐是大豆制品,大豆中鈣含量并不高,但經(jīng)過(guò)加工制作成豆腐、豆干、素雞等豆制品后,鈣含量就明顯增加了,每100克豆腐含鈣164毫克,100克豆干含鈣308毫克,100克素雞含鈣319毫克,原因是加工制作過(guò)程中添加了凝固劑,“老”豆腐添加凝固劑較多,鈣含量較高,“嫩”豆腐添加凝固劑較少,鈣含量就低于老豆腐。豆腐軟嫩易消化,非常適合老年人食用,多吃豆腐還有補(bǔ)養(yǎng)益氣的作。
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