網(wǎng)購(gòu)燕窩的小技巧

　　在網(wǎng)上購(gòu)買燕窩的時(shí)候，有什么技巧呢，下面小編為大家介紹網(wǎng)購(gòu)燕窩的小技巧，歡迎大家閱讀。

　　網(wǎng)購(gòu)燕窩的小技巧

　　產(chǎn)地要固定：

　　燕窩的種類多達(dá)28種之多，若想每次購(gòu)買燕窩時(shí)都屬同一種的`話，就必須清楚知道都是從同一產(chǎn)地摘下來(lái)的燕窩(例如：印度尼西亞蘇門答臘)，只有這樣，才能以同一烹燉時(shí)間處理，也可嘗得同一口感的燕窩。

　　看燕窩的發(fā)頭：

　　不同種類的燕窩亦有不同的“發(fā)頭”(“發(fā)頭”即燕窩在濕透后，在重量上與干身時(shí)之差異，倍數(shù)越大，即“發(fā)頭”越好，越是經(jīng)吃)，一般官燕有6～8倍的“發(fā)頭”。

　　看燕窩是否干凈：

　　越少細(xì)毛越好。

　　挑盞型：

　　燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。

　　看燕窩是否干爽輕身：

　　以干爽含少水者為上品。

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