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超市經(jīng)理工作總結(jié)[范例13篇]
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料，它可以幫助我們總結(jié)以往思想，發(fā)揚(yáng)成績，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編精心整理的超市經(jīng)理工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
![超市經(jīng)理工作總結(jié)[范例13篇]](https://p.9136.com/00/l/b3accad008_5fbf7f1cbd566.jpg)
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇1
連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作;結(jié)合財務(wù)工作會議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收�，F(xiàn)將半年工作匯報如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。
我們利用軟件的'先進(jìn)功能，對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費(fèi)水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟)，兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費(fèi)用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強(qiáng)防損人員防損意識，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者，在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者，將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀，剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯，有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)?shí)還不一定相符，通過加強(qiáng)管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報盤點(diǎn)結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同，無合同嚴(yán)禁上柜銷售，每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行，嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強(qiáng)一線員工財務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作，使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓(xùn)，讓新員工對超市財務(wù)有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識
今年公司推出“陽光服務(wù)”工程，掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識，做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù)，一線為顧客服務(wù)，全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。 在平時工作中，注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)，對于在付款過程中廠商對扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋，確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇2
我是去年xx月份到公司工作的，僅僅憑對工作的熱情，而缺乏對汽車行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品知識。為了迅速融入到這個行業(yè)中來，到公司之后，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，一邊摸索市場，遇到和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題，我經(jīng)常請教各品系經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問題的方發(fā)和對一些比較難纏的客戶進(jìn)行應(yīng)對方針，取得了明顯的效果。
通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對我們現(xiàn)在處的市場有了一個大概的認(rèn)識和了解�，F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的'信任。所以經(jīng)過大半年的努力，也成功談成了一些用戶購買我們的產(chǎn)品，在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗(yàn)的同時，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的流程應(yīng)付一些突發(fā)事件。對于一整套流程可以完全的操作下來。
還有我的xx年工作重點(diǎn)是二線兼，二線的工作環(huán)節(jié)是十分關(guān)鍵重要的，在我們的每一個過程中，二線的所有環(huán)節(jié)都要一一留
盤，這樣我們才能良好的完成全年的任務(wù)，為完成我們的任務(wù)奠定了基礎(chǔ)。在xx年的二線的工作中，我經(jīng)常會被領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任到，那么我是如何來完成二線的工作的呢?那就是要當(dāng)一名合格的人員。
在xx年的工作中，我經(jīng)常在自己的崗位上對自己的工作進(jìn)行檢查，反省，及時發(fā)現(xiàn)自身的問題，解決自身存在的問題。作為一名，我在xx年里，一共了380臺車，平均每月的都是320臺左右。但我在這xx年里也有不足之處，那是因?yàn)槲覜]有一個好的人員，我要在xx年的工作中，努力提升自己的水
平。
一、對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對自己有以下要求
1、每周要增加2個以上的新客戶，還要有到個潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶的。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題和客戶是一直。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇3
二0xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3，五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4，食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查
五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。二0xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查
五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四、市場調(diào)研工作
為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項(xiàng)商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的'市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點(diǎn)前后賣場商品缺斷貨情況
五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、服務(wù)臺退換貨情況
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。七商品報損情況盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：
一加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。
五建立各部門各柜組報損商品登記表。
六按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇4
大家好！我是xxx超市電腦部流浪的xxx，新的一年如期而至，做為超市的主導(dǎo)部門，我更應(yīng)練好自己的內(nèi)功，細(xì)化自己的工作。
下面我將一年的工作情況作個匯報。過去的一年，我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)公司的方針、目標(biāo)，加強(qiáng)計算機(jī)信息系統(tǒng)管理，使之具體化、規(guī)范化和現(xiàn)代化，達(dá)到為商場經(jīng)營管理活動全面服務(wù)的目的，我們對所管轄范圍內(nèi)的軟硬件系統(tǒng)及設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格的管理，確保信息系統(tǒng)設(shè)備的正常有效運(yùn)轉(zhuǎn)，以及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確安全。
我的工作具體評述以下幾點(diǎn)：
1.商品信息系統(tǒng)管理：從一份份合同到一個個商品可以通暢的進(jìn)行銷售，從每一天各柜組商品的監(jiān)控、每周商品價格市調(diào)、商品負(fù)庫存銷售修正、商品損溢調(diào)整、每月商品盤點(diǎn)、每個檔期商品促銷活動的價格變更、到每月結(jié)算的銷售匯總。后臺系統(tǒng)及時做好商品的建檔工作和維護(hù)工作，各類單據(jù)必須及時輸入電腦，數(shù)據(jù)錄入必須保證其準(zhǔn)確性，以保證前臺系統(tǒng)及時獲得最新的商品信息并進(jìn)行銷售處理，所有單據(jù)的歸檔必須規(guī)范。及時做好銷售和庫存的調(diào)整工作并保證其準(zhǔn)確性。這中間執(zhí)行的每一步都嚴(yán)格規(guī)范，我要求在系統(tǒng)中操作的步驟一切依流程為準(zhǔn)。認(rèn)真做好每日例行的數(shù)據(jù)備份工作，確保信息的通暢流轉(zhuǎn)。
2.軟硬件設(shè)施的應(yīng)用、維護(hù)與管理：安裝、調(diào)試進(jìn)銷存系統(tǒng)、財務(wù)系統(tǒng)，確保二套系統(tǒng)正常運(yùn)行。
根據(jù)工作分工授予不同用戶在系統(tǒng)中的使用權(quán)限，確保系統(tǒng)的安全性。做到每日不定時巡場，及時排除收銀工作期間pos機(jī)故障，督促各部門員工正確使用各類設(shè)備，糾正其違章操作行為，并對其進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，定期檢修清潔維護(hù)管轄范圍內(nèi)的各種設(shè)備，對系統(tǒng)運(yùn)行過程中出現(xiàn)的疑難、突發(fā)性軟件故障及時予以排除，保證設(shè)備的正常安全運(yùn)行。對外進(jìn)行技術(shù)合作，確保公司的'管理系統(tǒng)處于領(lǐng)先地位。
3.員工的培養(yǎng)與規(guī)范管理：我們部門人手少、事情多，工作的技術(shù)含量高，因此我對本部門的員工依據(jù)公司的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的管理，定期的進(jìn)行技術(shù)操作培訓(xùn)與系統(tǒng)操作運(yùn)用知識的考核，為幫助大家提高解決工作的實(shí)際問題的能力，營造邊學(xué)、邊干、邊提高的良好氛圍，確保在工作中運(yùn)用自如。
本部門內(nèi)部著重檢查每位員工上月工作情況，布置當(dāng)月工作，籌劃下月工作，做到有部署、有檢查、有落實(shí)、有回音。制定了規(guī)范管理辦法，明確設(shè)置崗位與操作流程，對其進(jìn)行跟蹤管理和職責(zé)配置、設(shè)備的保管與維護(hù)、運(yùn)行的規(guī)程與要求、信息的有效使用及網(wǎng)絡(luò)安全等，統(tǒng)一作出了嚴(yán)格的規(guī)定。
總而言之，過去一年的信息管理工作，我做了新的探索，也取得了新的成效，這里面包含著公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持，也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水，同時也得益于其它各公司和各部門的理解與配合，我作為主管，自認(rèn)為我和我的員工盡心努力地工作了，我們僅僅做了一些力所能及的工作，回想起來，我走上電腦部主管的崗位之日，正值超市運(yùn)營高潮到來之時，這是難得的工作機(jī)遇，也是巨大的工作壓力，即使加班加點(diǎn)、即使東奔西走、即使有得有失，我也無怨無悔，有四個值得欣慰的地方：第一個欣慰是公司領(lǐng)導(dǎo)堅強(qiáng)有力的支持。信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，它能及時有效準(zhǔn)確地統(tǒng)計出數(shù)據(jù)，為上級決策提供有力依據(jù)，被擺在了優(yōu)先發(fā)展的位置；第二個欣慰是各部門始終不渝的配合。
信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)服務(wù)工作，沒有各部門的充分理解和配合，我們的系統(tǒng)工程就不可能這樣的通暢；第三個欣慰是本部門員工精誠有效的合作。信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)技術(shù)工作，我和我的員工使用好、發(fā)揮好所掌握的技術(shù)，讓它起到充分理想的作用，我的重要職責(zé)就是努力營造一個既有分工、又有協(xié)作，既有紀(jì)律、又有情趣的生動活潑的工作局面；第四個欣慰的是自己一直保持著強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。
對我來講，信息系統(tǒng)管理是一項(xiàng)十分深奧的工作，我老老實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)，不懂就問，不會就學(xué)，既勤奮干事，又努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外，還有"人""機(jī)"之間的關(guān)系。面對當(dāng)前的信息管理工作，我要用平常之心對待不平常之事。
從事信息管理工作以來，我從一般員工到"兵頭將尾"，無論在什么崗位上，我都要求自己先做人，再做事，從來不敢有一絲一毫的懈怠。我要從信息技術(shù)管理、業(yè)務(wù)知識上加倍努力學(xué)習(xí)，進(jìn)取不怠，發(fā)揚(yáng)成績，糾正錯誤，為我們蒸蒸日上的東星xxx事業(yè)盡心盡力，添磚加瓦。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇5
一、提升銷售
如何提升銷售額，完成全年銷售指標(biāo)，是部門主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時間到xxx和競爭店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷活動，對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進(jìn)，有xx及公司xxx的全力支持，增加了xxx等品牌xx系列：對銷售較差的商品和供應(yīng)商堅決予以淘汰，改善商品結(jié)構(gòu)，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。
因生鮮商品的特殊性，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮，加深顧客的印象，突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺，增強(qiáng)顧客的購買欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時減少庫存量，加速商品周轉(zhuǎn)，新鮮的商品給賣場注入了活力，帶動賣場銷售氛圍。
二、顧客服務(wù)
作為社區(qū)店，良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿意，只要顧客需要送貨，不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層，我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門，贏得顧客的好評;針對顧客的`投訴，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現(xiàn)場解決，讓顧客滿意而歸。及時總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足，以晨會的形式向員工們傳達(dá)會議的，前一天的工作情況，分配下級階段的任務(wù)。
三、部門管理
管理即是對人員的管理，帶好一個團(tuán)隊(duì)，必須依照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé)，做好本職工作，包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù)，在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出，以xx超市設(shè)備使用壽命。
四、學(xué)習(xí)方面
我利用業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)管理及營銷方面的知識，通過學(xué)習(xí)我深刻體會到企業(yè)的一名員工必須做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，為我所用。
工作中我也存在著管理不到位，細(xì)節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處，更好的為門店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇6
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為xx服裝超市的一名員工，我深切感到xx服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，京華服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿京華服裝超市20xx年銷售業(yè)績更加興旺！
20xx年，我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下，在兄弟柜組的支持下，經(jīng)過全體會員的共同努力，順利地完成了服裝銷售任務(wù)。現(xiàn)將超市銷售工作有關(guān)工作總結(jié)如下：
20xx年我們柜組認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識，加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高，真誠為顧客服務(wù)，開展?jié)M意在xx，服務(wù)為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環(huán)境，做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。努力做到無論顧客貨比多少家，我們xx服裝超市也能為顧客提供質(zhì)優(yōu)價廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù)，多和顧客交流，她們通過服裝銷售，與別人談話的時候變多了，增強(qiáng)了自信心，也進(jìn)一步懂得了如何與顧客溝通，推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應(yīng)，使顧客接受你的意見和建議。我們柜組努力樹立企業(yè)良好形象，笑臉迎顧客，真誠待嘉賓，為顧客量身推銷產(chǎn)品，贏得了顧客的認(rèn)可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20xx年我柜組完成銷售任務(wù)……
我們作為服裝超市的一個銷售部門，部分員工，剛到超市時，包括我，對服裝方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場，以及消費(fèi)對象和潛在的顧客。我組員工隊(duì)伍整齊，認(rèn)識統(tǒng)一，努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強(qiáng)，深刻認(rèn)識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識，提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，在銷售實(shí)踐中積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，較好了解整個服裝市場的動態(tài)，走在銷售市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練，我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員，有的成為銷售骨干，為完成20xx年銷售工作計劃立下了汗馬功勞。
20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，我從一個普通員工成長為xx柜的柜長，我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏，業(yè)務(wù)能力不強(qiáng)，另一方面是我覺得困難很多，社會經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，缺乏擔(dān)當(dāng)重任的勇氣。在x月份開始做柜長的時候，經(jīng)理給我布置任務(wù)，由于膽怯的心理，害怕不能勝任，和經(jīng)理爭執(zhí)起來。通過工作實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我了解到經(jīng)理的良苦用心，她是為了給我們每一個人一個恰當(dāng)?shù)奈恢茫o每個人一個發(fā)展空間。在工作中我也認(rèn)識到人不是一生下來就什么都會的，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導(dǎo)給我布置任務(wù)，是為了鍛煉我，而工作中姐妹的支持，銷售業(yè)績的順利完成又增強(qiáng)了我的自信心。因?yàn)橹挥谐錆M強(qiáng)烈的自信，服裝銷售人員才會認(rèn)為自己一定會成功。在工作中，我更加認(rèn)真敬業(yè)，真誠為顧客服務(wù)，團(tuán)結(jié)柜組一班人，努力學(xué)習(xí)服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多。針對相同的問題，一般的業(yè)務(wù)人員可能需要查閱資料后才能回答，而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流，言簡意賅，準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點(diǎn)，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴，去熱情為顧客服務(wù)，去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層，充分了解顧客喜好，有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務(wù)給顧客留下了的印象，在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮，說服顧客購買產(chǎn)品。
總之，我柜組全體員工以xx為家，牢固樹立奉獻(xiàn)在xx，滿意在xx的職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務(wù)對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要，熱心為他們推薦時尚、健康、質(zhì)優(yōu)價廉的商品。我柜組全體員工上下一心，發(fā)揮集體智慧和創(chuàng)造力，開拓進(jìn)取，團(tuán)結(jié)創(chuàng)優(yōu)，兢兢業(yè)業(yè)，創(chuàng)造了柜組營銷的佳績。
20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的.。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場競爭中，占有一席之地。20xx年我們柜組將繼續(xù)本著“以人為本”的工作態(tài)度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標(biāo)”的經(jīng)營理念，全體姐妹將進(jìn)一步凝聚我們的戰(zhàn)斗力，以飽滿的熱情，真誠的微笑投入到新的工作中去。根據(jù)顧客的需要去進(jìn)貨，根據(jù)季節(jié)的變化去調(diào)整產(chǎn)品，根據(jù)天氣的變化去組織熱銷品種，根據(jù)面料的特點(diǎn)去組織貨源。如我們xx的購物習(xí)慣仍然有著明顯的天氣效應(yīng)：氣溫一降，冬令商品的銷售就直線上升。羊絨衫、羊毛大衣、羽絨服等主打冬裝，購買者絡(luò)繹不絕，一些男式冬裝，如毛料大衣，皮夾克等盡管價格不菲，但不少男顧客仍慷慨解囊。今后我們要做一些思考。我們還要努力學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化顧客反對意見的技巧，克服服裝銷售市場競爭非常激烈的困難，抓住顧客的購買信號，讓顧客精神上獲得很高的滿意度，努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績，為顧客服務(wù)，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿意在xx的理念進(jìn)一步得到拓展，讓xx美名譽(yù)滿xx，讓更多的顧客再來xx！
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇7
20xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作；結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收�，F(xiàn)將全年工作匯報
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過XX年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換；切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求；原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費(fèi)水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效
的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27。40%，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為9。80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化；針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范；并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。 單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：1）商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；2）規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單（注明本次團(tuán)購的'
毛利、經(jīng)辦人及收款時間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失；3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費(fèi)用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強(qiáng)防損人員防損意識，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰；凡是團(tuán)購掛帳者，在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者，將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀，剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯，有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)?shí)還不一定相符，通過加強(qiáng)管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報盤點(diǎn)結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象；針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇8
20xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作；結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過XX年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決，如：
不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換；切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求；原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：
不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費(fèi)水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。
通過大半年的'正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
1、為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化；針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范；并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：
(1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；
(2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單（注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失；
(3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費(fèi)用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強(qiáng)防損人員防損意識，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰；凡是團(tuán)購掛帳者，在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者，將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀，剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯，有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)?shí)還不一定相符，通過加強(qiáng)管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報盤點(diǎn)結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇9
20xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3，五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4，食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價簽、合格證的'檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
20xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四、市場調(diào)研
工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項(xiàng)商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點(diǎn)前后
賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、服務(wù)臺退換貨情況
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
七、商品報損情況
盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：
一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四、對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。
五、建立各部門各柜組報損商品登記表。
六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇10
我的xx超市的經(jīng)理，到xx超市來已經(jīng)xx年的時間了，幾年來，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識，學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識，力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在xx店開業(yè)前夕，我任勞任怨，始終工作在第一線，經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅xx萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在xx的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為“xx先進(jìn)員工”。
由于是剛來xx市工作，沒有人緣關(guān)系，一年來，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xx市場及各項(xiàng)政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場，我每天與員工一起工作，并聽取各項(xiàng)合理化建議，以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，xx有超市xx多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn)，員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計劃完成。比xx年增長了xx%，連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的'任務(wù)。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！
20xx這個有著瑪雅預(yù)言，神秘而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中，自己得了很好的鍛煉，不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升，感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦，但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動，感謝潤民、感恩潤民�，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報如下：
一、賣場工作方面
1、商品管理
A、在商品品牌優(yōu)化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、
搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌；按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū)；
B、自制定會員商品期開始，每期及時跟進(jìn)會員商品的挑選與制
定，督促ALC做好會員商品的銷售分析；
C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū)，做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列，也使得布局更加合理化，更加方便了顧客購物；
D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品（橘子、棗）價格過高這一現(xiàn)象，
在與廠家協(xié)商不通后，及時聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采，在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格；
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理，改掉以前那種雜、亂
的陳列，重新安裝貨架，進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列，也使得庫存管理更加方便。
3、衛(wèi)生管理
A、天天5S，人人5S。自胖東來學(xué)習(xí)回來，真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作；
B、每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查，時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。
4、其他方面
A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中，我們二樓的家人們不負(fù)眾望，拿到第一名，也贏得了三連冠這個榮譽(yù)。
B、從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性（雖然PK從未贏過），讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力，豐富了業(yè)余生活。
C、在今年的活動促銷中，活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象；及時有效的安排員工倒班時間，未出現(xiàn)空崗情況。
二、存在的問題
1、賣場商品的排面較為緊張，在引進(jìn)新商品的同時未能及時清理滯銷商品，導(dǎo)致只進(jìn)不出（餅干、掛件處）；
2、商品的陳列技巧和排面的維護(hù)欠佳，需加強(qiáng)對理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，及時督促員工上貨；
3、防損工作一直是我們的弱項(xiàng)，防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時有效的跟進(jìn)；
4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看，水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上，聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極，舊的展示柜未能及時更換20xx年二樓整體銷售萬，同比去年增長% 。其中食品銷售萬，完成任務(wù)的%；生鮮自營銷售萬，完成%；生鮮聯(lián)營銷售萬，完成%。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇11
20xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。
在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》
按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法保證在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提升賣場商品質(zhì)量的同時能推動員工提升工作責(zé)任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增多進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而保證蔬菜且有較高的`新鮮度。
3,五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提升員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的不錯信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立不錯形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)
從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)增加力度，只有這樣才能保證企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用
對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇12
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3，五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4，食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
20xx年五月十四日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查五月十七日
質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四、市場調(diào)研
工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項(xiàng)商品價格均低(或等)于競爭店價格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況，營運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點(diǎn)前后
賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、服務(wù)臺退換貨情況
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
七、商品報損情況
盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價值較高的`臨期商品長久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：
1、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
2、規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
3、繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
4、對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。
5、建立各部門各柜組報損商品登記表。
6、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市經(jīng)理工作總結(jié) 篇13
20xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個億”的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收�，F(xiàn)將全年工作匯報:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的.售價、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費(fèi)水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。，兩天即搶購一空。通過大半年的正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級
為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。
單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性：
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費(fèi)用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。
1、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補(bǔ)單扣收。
2、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
3、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強(qiáng)防損人員防損意識，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者，在盤點(diǎn)前團(tuán)購款未收回者，將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時做到帳實(shí)相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀，剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯，有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)?shí)還不一定相符，通過加強(qiáng)管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報盤點(diǎn)結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
4、加強(qiáng)對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
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