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食品安全演講稿

時間:2024-05-25 13:36:51 發(fā)言稿 我要投稿

食品安全演講稿

  演講稿可以按照用途、性質(zhì)等來劃分,是演講上一個重要的準(zhǔn)備工作。在現(xiàn)在社會,演講稿與我們的生活息息相關(guān),如何寫一份恰當(dāng)?shù)难葜v稿呢?以下是小編為大家整理的食品安全演講稿,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食品安全演講稿

食品安全演講稿1

尊敬的老師,親愛的同學(xué):

  大家下午好!

  現(xiàn)在大多數(shù)人的生活質(zhì)量就是達(dá)到三好,即“吃好,穿好,住好,”由此可見,“吃好”位居榜首。因此,食品對我們來說可是功不可沒的。

  俗話說的好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!笔澄锞褪橇α。有了力氣,我們才能以足夠的精力去認(rèn)真上好每一節(jié)課,才可以運用大腦去思考問題,才能將所學(xué)的知識牢記在心……總之,只有充滿旺盛的精力,才能做好任何一件事。

  民以食為天。一日三餐,外加點心零食,我們?yōu)樯眢w所提供的食物已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們的想像,也許你自己都要吃那一驚。可是你們是否考慮過食品的安全呢?

  俗話說:“病從口入”,我看一點兒也不假。不知你還記得否,也許你曾經(jīng)就因吃壞東西而拉過肚子吧。當(dāng)時你的滋味一定不好受;叵氲贸,你一定痛得滿地打滾,一陣有一陣地?zé)岷怪泵、汗毛直豎,那時可謂是“叫天天不應(yīng),叫地地不靈”,只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品。就像去年,我家附近開了一家燒餅店,味美,去的人多,生意也火,可沒開多少時間就發(fā)現(xiàn)它里面的材料不符合標(biāo)準(zhǔn),會造成對身體有害的后果。一經(jīng)查實,便關(guān)門大吉了。

  在鏟除了一顆城市污漬,而感到欣喜之余,我們是否該去考慮考慮,要是我們不去買那些不安全的`食品,他們賣不出去,又怎么營業(yè)呢?所以,問題的根本還是在于我們自己。

  有些人去買東西往往會去買那些味美,但價格又便宜的食品,覺得自己花盡少的錢,卻吃到了味美可口的食品,很值。那你就大錯特錯了,你聽說過天上能掉餡餅嗎?我說是你掉進(jìn)陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點,以低廉的價格誘惑你,你卻一點也不知道食品的制作過程是否衛(wèi)生,材料又是否合格,吃著反而還心里美滋滋的,等生病了才發(fā)覺自己上了當(dāng),便后悔莫及。世上沒有后悔藥,不要等到付出了代價才醒悟,也不要貪圖小利,因為最終吃虧的還是你自己。

  再就近來講,我們許多同學(xué)都吃不慣學(xué)校食堂里的飯,不是埋怨飯?zhí)簿褪钦f難吃,于是就干脆直奔小店,以零食當(dāng)飯。其實這樣既不能吃飽肚子,也達(dá)不到健康的標(biāo)準(zhǔn),一不小心還容易吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味,但畢竟安全,也免除了你的后顧之憂。所以,盡量少往小店跑。

  食品的威力說小就小,說猛就猛。誤食也許還會涉及到你的生命,想想,一生能有幾回?生命無價,健康比什么都重要。因此,我們要吃得安全,這樣既可讓你吃遍天下美食,又可在美味的伴隨下健康成長,何樂而不為呢?

  我們是祖國的花朵,是希望,未來需要我們?nèi)?chuàng)造。所以以現(xiàn)在開始,從看重食品的安全起,為明天做好準(zhǔn)備,隨時綻放生命的光彩!

食品安全演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  大家好!今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進(jìn)個人稱號,并作為代表在臺上發(fā)言,為此,我感到十分地高興和自豪!

  回顧一年來的工作,自己深有感觸,體會很多。我想,要做一個稱職的學(xué)校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執(zhí)著的事業(yè)心,一份高度的責(zé)任心,一份對師生員工的愛心。雖然自己為學(xué)校做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)和組織上的要求相差甚遠(yuǎn);與許多兄弟學(xué)校相比還有一定的`距離。為此,我將要繼續(xù)努力,爭取更大的成績。同時,我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵!

  20xx年即將來臨,讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下,以永不懈怠的精神,以踏實的工作作風(fēng),積極做好學(xué)校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設(shè)和諧社會而努力奮斗!

  最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂!謝謝!

食品安全演講稿3

敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:

  大家早上好!

  上周五,在老師的辛苦組織,精心策劃下,我們度過了快樂而有意義的“六一”兒童節(jié),相信大家都收到了向往已久的節(jié)日禮物。老師,家長全社會在這一天都對我們傾注著無限的關(guān)愛,把濃濃的愛灑向我們。

  我們是新世紀(jì)的主人,是祖國騰飛的希望。為了所有人的健康,大家一起為食品安全盡一份力吧!

  “民以食為天,食以安為先”,在此我建議同學(xué)們:

  (1)要樹立食品安全觀念,在購買食品時,選擇正規(guī)的`商場和超市,一定要注意包裝上有無生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期,包裝是否破損,沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅決不購買和食用。

  (2)培養(yǎng)良好的飲食觀念,不食用流動小攤的小吃和零食,自覺抵制食品的誘惑,少吃油炸,煙熏和燒烤食品。

  (3)養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,不挑食。每日三餐,定時定量。多喝白開水,不喝含有防腐劑和色素的飲料。

  (4)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不隨便在校園里吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境、

  同學(xué)們,為了父母的期盼,為了祖國的重?fù)?dān),善待自己,善待生命,讓我們攜手起來,關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個健康向上的學(xué)生吧!

食品安全演講稿4

同學(xué)們,老師們:

  大家上午好!

  我是x班的xxx同學(xué),很高興能再次演講。

  在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。

  中國是世界上絕無僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛吃、能吃,會吃,懂吃?墒亲鳛樾滦碌闹袊,你懂吃嗎?

  既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤好菜!焙貌,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你知道,這才吃了會鬧肚,甚至?xí)猩kU,你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。

  食品衛(wèi)生隱患有很多,但我想對于我們而言,危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚,也就不需要我再講了,它們的`誘惑力卻不容忽視,以至于從我們看見它的那一刻起,就被他調(diào)走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后,也許有的同學(xué)意識到了,但礙于它是花了錢買來的,不吃覺得對不住它,結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿。可你們想過沒有,校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?

  而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了一些調(diào)味品,其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā),他們會不會因此而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康導(dǎo)致的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。

  在此還特別要提醒各位同學(xué),對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自身有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。因此要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學(xué)們可不要因為貪吃而以自身健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記。喊踩婇L鳴,安全伴我同行。

食品安全演講稿5

老師們、同學(xué)們:

  大家早上好!

  今天由我來作國旗下講話。我今天國旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全,加強疾病防控》。常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,社會的穩(wěn)定,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對健康和食品安全更加關(guān)注。

  對于正處在長身體期間的同學(xué)們來說,關(guān)注食品安全顯得尤為重要。我們經(jīng)常看到有些同學(xué)在流動攤販處購買并食用沒有衛(wèi)生保障的食品,這些食品大多是一些“三無”產(chǎn)品,商家便宜買進(jìn)便宜賣出,毫無安全保證,一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過油炸、燒烤、煙熏后,不僅食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。在此鄭重地向同學(xué)們提出以下建議:

  1、樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護(hù)能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,同時注意食品包裝上有無生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不要為了追求味蕾的刺激,去食用流動攤點的小吃、外賣,造成不必要的身體透支。我校食堂是省3A級示范食堂,每天為全校師生提供安全營養(yǎng)的飯菜,請大家放心食用。另外,請同學(xué)們不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)均衡;自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。

  同學(xué)們,春天是一年中最美好的.季節(jié),風(fēng)和日麗,萬物復(fù)蘇,然而在這明媚的大好時光里,細(xì)菌、病毒也異常活躍,也是一些傳染病的高發(fā)季節(jié)。學(xué)校里人群高度密集,而同學(xué)們又是傳染病的易感人群,一旦感染,必然會對生活與學(xué)習(xí)造成較大的影響。為此提請同學(xué)們注意以下幾點:

  1、教室每天要開窗通風(fēng),個人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;

  2、生活要有規(guī)律,要保證充足的睡眠時間;

  3、加強體育鍛煉,增強免疫力。特別值得一提的是,春季氣候多變,乍暖還寒,若驟減衣服,極易降低人體的呼吸道免疫力,造成細(xì)菌的侵入,可有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住脫去冬裝,穿著單薄的衣衫坐在教室里上課,極易導(dǎo)致感冒發(fā)燒,希望同學(xué)們在保持風(fēng)度的同時也要保證溫度。

  同學(xué)們,身體是革命的本錢,唯有擁有健康的身體,才能更好地生活與學(xué)習(xí),才能應(yīng)付各種困難和挑戰(zhàn)。

  最后,祝愿老師們、同學(xué)們都能有一個健康的身體,享受這美好的春天!

  我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!

食品安全演講稿6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛的同學(xué)們:

  大家好!

  “宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全!币瞬姓诩涌靹(chuàng)建國家食品安全示范城市的步伐,為深入貫徹落實全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進(jìn)會議的精神,普及食品安全知識,提升我們的食品安全意識,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,為我們的學(xué)習(xí)生活環(huán)境營造一個不錯的環(huán)境,我向同學(xué)們發(fā)出以下七點倡議:

  1、關(guān)注食品衛(wèi)生,養(yǎng)成食堂就餐好習(xí)慣。不在流動攤點及非正規(guī)餐館就餐,選擇有安全衛(wèi)生保障的餐廳就餐。

  2、重視飲食健康,預(yù)防疾病滋生。主動拒絕購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品,積極預(yù)防急性腸胃炎、腸道傳染病。

  3、提升食品安全防范意識。在外就餐先看有無餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。

  4、樹立食品安全觀念,提升食品安全自我防范能力。注意辨識包裝食品的保質(zhì)期和QS(質(zhì)量安全)標(biāo)識,堅決抵制流動攤販的`“三無食品”、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。

  5、提升食品法律保護(hù)意識,維護(hù)自身食品安全權(quán)益。發(fā)現(xiàn)違法無證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點以及問題食品第一時間向監(jiān)管部門舉報投訴,維護(hù)自身及周邊群眾權(quán)益。

  6、養(yǎng)成不錯的食品衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不在教室內(nèi)吃零食,不將早餐帶入教學(xué)區(qū)域,不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置,保持不錯的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  7、培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。生吃瓜果要洗凈、不喝生水、吃腐敗變質(zhì)過期發(fā)霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品,飯后不馬上進(jìn)行劇烈活動。

  食品無小事,健康是大事。少年強,則國強。青少年是祖國的未來與希望,因此,關(guān)注個人食品安全衛(wèi)生,養(yǎng)成不錯的食品衛(wèi)生習(xí)慣,提升個人食品安全衛(wèi)生意識尤為重要。

  同學(xué)們,在我市率先創(chuàng)建國家食品安全示范城市之際,讓我們從自身做起,重視個人食品安全,做文明健康七中人,為創(chuàng)建工作貢獻(xiàn)自身的力量!

  “食安宜昌,你我同創(chuàng);幸福生活,人人共享!”

食品安全演講稿7

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的員工朋友們:

  大家午時好,我是來自雙匯連鎖店100店的,我今日演講的題目是“食品安全、神圣使命”。

  常有朋友問,“此刻吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”

  我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全想想我們時刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。

  可是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對于這樣的現(xiàn)實,你將作何感想?我們又怎能理解和理解?

  屢屢發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”。

  同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負(fù)著時代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個對社會有職責(zé)、對民族有良心、對國家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),我們有這個職責(zé),不是嗎?

  “3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓(xùn),更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。

  心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的.智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費者,請我們大家攜起手來,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯完美的明天!

  我的演講完畢,多謝大家!

食品安全演講稿8

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:

  早上好。

  近些年來,食品安全問題成了人秘心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開始恐慌。

  今年五月下旬,中國臺灣的食品行業(yè)傳出了一個可怕的名詞:"塑化劑"。一時間,人們"談塑色變",任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些帖也被懷疑含有塑化劑。

  塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的,但是因為它價格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了世界衛(wèi)生組織的限量標(biāo)準(zhǔn)。食用塑化劑會使人體基因受到傷害,并有類雌激素作用,大量攝入會引發(fā)激素失調(diào),還會影響人的.生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。

  歸根到底,塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命,這正是人性的弱點所在。

  再說"一滴香"。"一滴香"早在一年前就曝光過。"使用一滴香,清水變濃湯"成了當(dāng)時的流行語。一滴香含有許多化學(xué)物質(zhì),使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的危害也是非常大的。

  最后說地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復(fù)使用。這種油價格便宜,但含有致癌物質(zhì)。

食品安全演講稿9

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  大家好!

  今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進(jìn)個人稱號,并作為代表在臺上發(fā)言,為此,我感到十分地高興和自豪!

  回顧一年來的工作,自己深有感觸,體會很多。我想,要做一個稱職的學(xué)校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執(zhí)著的事業(yè)心,一份高度的責(zé)任心,一份對師生員工的愛心。雖然自己為學(xué)校做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)和組織上的要求相差甚遠(yuǎn);與許多兄弟學(xué)校相比還有一定的`距離。為此,我將要繼續(xù)努力,爭取更大的成績。同時,我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵!

  20xx年即將來臨,讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下,認(rèn)真貫徹十七屆會議精神,以永不懈怠的精神,以踏實的工作作風(fēng),積極做好學(xué)校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設(shè)和諧社會而努力奮斗!

  最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂!謝謝!

食品安全演講稿10

同志們:

  這次全市食品安全工作座談會是市政府決定召開的一次重要會議。會議的主要任務(wù)是,貫徹落實全國加強食品整治和監(jiān)管工作電視電話會議和全省食品安全工作會議精神,分析我市當(dāng)前食品安全形勢,全面安排部署今年的食品安全工作。剛才,市食品辦主任傳達(dá)了全市食品安全和食品安全綜合監(jiān)管工作會議精神;請大家結(jié)合各自的工作實際,切實抓好貫徹落實,F(xiàn)在,我先強調(diào)幾點意見:

  一、認(rèn)清形勢,切實增強做好食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感

  食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,去年,我市按照黨中央、國務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求,全市上下共同努力,從推動我市率先突破發(fā)展、構(gòu)建和諧漢中的高度,不斷加強食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),全面實施食品放心工程,深入開展食品安全專項整治,不斷加大對食品安全的監(jiān)管力度,食品市場秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),制售假冒偽劣食品違法活動得到有效遏制,食品安全狀況明顯好轉(zhuǎn)。形成了以下幾個特點:

  一是加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,抓住了推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。全市各級政府和監(jiān)管部門充分認(rèn)識到加強領(lǐng)導(dǎo)、加大責(zé)任落實力度,是有效推進(jìn)食品安全工作的關(guān)鍵。一年來,通過抓組織領(lǐng)導(dǎo)和問責(zé)制建設(shè),抓組織實施和保障機制建設(shè),抓決策部署和綜合協(xié)調(diào)工作,有效推進(jìn)了食品安全的各項工作。我市食品企業(yè)大多數(shù)是小作坊式加工、安全隱患多,流通銷售、餐飲消費問題更多,加之管理體制不完善,食品安全監(jiān)管難度很大,任務(wù)非常艱巨。因此,在現(xiàn)有的條件下,食品安全監(jiān)管就是要發(fā)揮政治優(yōu)勢,靠各級政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。

  二是突出重點,綜合治理,強化了食品安全監(jiān)管手段。各級政府和有關(guān)部門按照市上的統(tǒng)一部署,結(jié)合本地實際,把握工作重點,加強綜合協(xié)調(diào),層層落實責(zé)任,有針對性地開展專項整治,取得了明顯效果。特點是全市統(tǒng)一組織開展的大規(guī)模集中整治,為各縣的工作起到了良好的示范作用,有力地促進(jìn)了日常監(jiān)管。食品安全是一個大的系統(tǒng)工程,通過集中分散的監(jiān)管力量,統(tǒng)一具體的監(jiān)管內(nèi)容,形成工作合力,強化了統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的食品安全監(jiān)管機制。通過加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,進(jìn)一步消除了監(jiān)管漏洞,也促使食品安全日常監(jiān)管進(jìn)一步加強,使專項整治工作成為促進(jìn)食品安全監(jiān)管的重要手段和措施。

  三是強化監(jiān)管,規(guī)范發(fā)展,食品安全日常監(jiān)管工作有了明確的切入點。各級監(jiān)管部門依據(jù)分段監(jiān)管原則,認(rèn)真履行職責(zé),著眼全局,關(guān)口前移,相互配合,密切協(xié)作,加強各環(huán)節(jié)和重點品種的監(jiān)管,使食品安全日常監(jiān)管的覆蓋面不斷延伸,監(jiān)管力度逐步加大。

  四是加大投入,強化保障,為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度,將食品安全綜合監(jiān)督工作經(jīng)費納入同級財政預(yù)算予以保證。有關(guān)部門加強了本系統(tǒng)食品檢測體系建設(shè),有些縣還增加了檢驗檢測經(jīng)費。同時,各級監(jiān)管部門積極加強監(jiān)管干部隊伍建設(shè),著力提高監(jiān)管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強有力的支持。

  這些成績的取得,是全市各級政府、各有關(guān)部門和廣大干部職工共同努力的結(jié)果。在此,我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問和衷心的感謝!

  我們在看到成績的同時,更應(yīng)該看到:由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、產(chǎn)業(yè)增長粗放、局部監(jiān)管不力、區(qū)域發(fā)展存在差別的因素,使我市的食品安全問題依然突出,一些生產(chǎn)企業(yè)道德失范,信用缺失,制售假冒偽劣食品,導(dǎo)致市場秩序局部混亂,為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴(yán)重影響,與貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧漢中的總體要求不相適應(yīng)。“”期間,食品安全工作面臨的將是一個機遇與挑戰(zhàn)并存、希望與困難同在的環(huán)境,我們要進(jìn)一步統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、把握機遇,迎接挑戰(zhàn),以強烈的政治責(zé)任感和更加扎實有效的工作,切實把食品安全這件大事、實事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。

  二、突出重點,認(rèn)真抓好食品安全監(jiān)管各項工作

  (一)啟動食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)工作。農(nóng)村食品安全是食品安全工作的重點和難點。推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)、現(xiàn)代流通網(wǎng)、社會監(jiān)督網(wǎng)“三網(wǎng)”建設(shè),是按照國務(wù)院,省食品安全委員會的要求,決定開展的一項重要工作,也是建設(shè)社會主義新農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)村食品安全工作的一項基礎(chǔ)性工程,也是當(dāng)前我們加強農(nóng)村食品安全工作所采取的一項積極舉措。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要按照“三網(wǎng)”建設(shè)工作要求,采取切實可行的措施,全面啟動“三網(wǎng)”建設(shè)工作。

  (二)扎實推進(jìn)綜合評價工作。去年,省食品安全委員會對全省11個地市的食品安全工作進(jìn)行了綜合評價,漢中的排名僅在安康之前。今年,省食品安全委員會辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價辦法》,市食品安全委員會辦公室要組織力量全面推進(jìn)市對縣的綜合評價工作,評價結(jié)果報市政府,在全市進(jìn)行通報。各縣區(qū)也要結(jié)合實際積極開展綜合評價工作。

  (三)繼續(xù)開展食品安全專項整治。在以往的專項整治中,各縣區(qū)、各有關(guān)部門已探索出不少行之有效的辦法,要繼續(xù)堅持,同時要根據(jù)新情況、新問題,推出新舉措。今年食品安全專項整治工作的重點在農(nóng)村。要認(rèn)真貫徹落實好溫家寶、吳儀副關(guān)于做好農(nóng)村市場監(jiān)督工作重要批示、指示精神,針對農(nóng)村學(xué)校、集貿(mào)市場、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農(nóng)家宴、農(nóng)家樂等等重點區(qū)域和對象,從生產(chǎn)加工、流通和消費實施各環(huán)節(jié)全面治理,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

  (四)認(rèn)真開展食品安全信用體系建設(shè)試點工作。今年,市上制定印發(fā)了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設(shè)試點工作方案》,南鄭、勉縣、西鄉(xiāng)是市上確定的三個試點縣,要先行試點開展工作,為全市樹立榜樣。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要按照市上的總體安排,依照“政府推動、部門聯(lián)動、市場化動作、全社會廣泛參與”的原則,以食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設(shè)為核心,建立健全生產(chǎn)經(jīng)營檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的.責(zé)任意識,要以點促面、注重實效、大膽探索,認(rèn)真抓好食品安全信用體系建設(shè)試點工作。

  (五)加強食品安全預(yù)警和應(yīng)急救援工作。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要針對食品監(jiān)管、質(zhì)量抽檢和案件查處中發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量安全隱患和苗頭性問題,發(fā)布預(yù)警信息,有效防范或制止食品安全問題的發(fā)生。要進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急救援預(yù)案,建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。對發(fā)生的食品安全事故要按照“四不放過”原則,即“事故原因不查清不放過,事故責(zé)任者得不到處理不放過,整改措施不落實不放過,教訓(xùn)不吸收不放過”認(rèn)真查處。特別要強調(diào)的是,要堅決防止瞞報、遲報、誤報,甚至改變事故性質(zhì)等現(xiàn)象的發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅追究責(zé)任。

  (六)著力構(gòu)建信息監(jiān)測體系。要充分利用現(xiàn)有資源和基礎(chǔ),加強信息化建設(shè),提高食品安全信息監(jiān)測、分析、評價、預(yù)警水平。今年,市上將召開兩次食品安全信息發(fā)布會。通過向社會發(fā)布食品安全信息,逐步建立統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估體系。要進(jìn)一步完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)。完善工作制度,加強信息隊伍建設(shè),落實信息工作責(zé)任。各縣區(qū)、各有關(guān)部門要利用媒體等多種渠道為社會公眾提供食品安全信息服務(wù);要深入調(diào)查,認(rèn)真分析,編制和發(fā)布食品安全狀況年度報告。

  (七)繼續(xù)做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動方案》的要求,采取群眾喜聞樂見的方式,開展經(jīng)常性食品安全宣傳教育活動。今年要重點組織好食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)!钡闹黝}活動,以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動;以正面報道為主,開展“食品安全誠信行”宣傳報道活動,開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄,努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護(hù)能力,營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。

  (八)狠抓食品安全機制創(chuàng)新。一是開展食品安全示范縣建設(shè)工作。食品安全示范縣是國務(wù)院確定的一項創(chuàng)新性工作,其目的在于通過示范縣的榜樣作用,帶動和提高農(nóng)村食品安全工作整體水平。按照省上要求,我市已將勉縣上報為全省食品安全示范縣。各縣區(qū)也要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,選擇符合條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展示范鄉(xiāng)建設(shè)。二是制定地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)。去年,市衛(wèi)生局制定了《漢中市面皮店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》、《漢中市面食店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》、《漢中市火鍋店衛(wèi)生審查標(biāo)準(zhǔn)》等15個衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定,既規(guī)范了我市地方特色食品標(biāo)準(zhǔn),又消除了食品安全隱患。目前,我市特色食品市場占有率較高,但其生產(chǎn)管理比較混亂,食品安全隱患較大。因此,要通過制定標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,加強引導(dǎo)、規(guī)范,促進(jìn)特色食品行業(yè)健康發(fā)展。三是針對一些食品安全隱患突出的環(huán)節(jié),采取綜合治理的方法,探索長效監(jiān)管措施,努力實現(xiàn)食品安全的長治久安。

  “五一”黃金周即將來臨,各縣區(qū)、各有關(guān)部門要結(jié)合實際加強對重點區(qū)域、重點品種、特別是農(nóng)村節(jié)日市場的監(jiān)督檢查,加大節(jié)日期間的食品安全宣傳力度,妥善安排好各項工作。加強應(yīng)急管理措施,切實做好預(yù)防和處置食品安全突發(fā)事件的各項準(zhǔn)備工作,確保全市人民度過一個祥和、平安的節(jié)日。

  三、加強領(lǐng)導(dǎo),推動我市提高食品安全工作再上新臺階

  (一)各級政府要對本地食品安全負(fù)總責(zé)。國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》明確要求:“各級政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本地區(qū)食品安全監(jiān)管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議上強調(diào):“維護(hù)民生,保障本地的秩序和安全,是地方各級政府的重要責(zé)任。在‘全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動’的整體工作格局中,就食品安全來說,最重要的就是地方政府負(fù)總責(zé)。一個地方食品安全狀況好不好,關(guān)鍵是看當(dāng)?shù)卣匾暡恢匾,是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上,是真抓實干還是敷衍塞責(zé)”。全市各級政府和監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo)是本地區(qū)、本部門食品安全工作的第一責(zé)任人。要切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。進(jìn)一步完善食品安全工作的責(zé)任機制。建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度。要切實加大對食品安全的經(jīng)費投入,為食品安全工作提供經(jīng)費保障。同時,要多方爭取經(jīng)費支持,加強當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、綠色認(rèn)證、市場建設(shè)和檢驗監(jiān)測能力建設(shè)。

  (二)監(jiān)管部門要認(rèn)真履行職責(zé),加強協(xié)作配合。在食品“從農(nóng)田到餐桌”的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費四個環(huán)節(jié)中,涉及到農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門。各部門一定要認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),從維護(hù)人民群眾生命安全的高度出發(fā),要把食品安全放在工作的突出位置,夯實監(jiān)管責(zé)任,強化工作措施,加強協(xié)調(diào)配合,形成工作合力,確保食品安全監(jiān)管到位。

  (三)促使企業(yè)成為食品安全真正的第一責(zé)任人。目前,我市絕大多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是遵紀(jì)守法的,但也確有少數(shù)企業(yè),誠信經(jīng)營和社會責(zé)任意識十分淡薄,唯利是圖,未嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。食品企業(yè)不同于一般的企業(yè),它們的生產(chǎn)經(jīng)營行為直接關(guān)系到公眾的飲食安全,企業(yè)不把好“第一道關(guān)口”,僅靠政府監(jiān)管和社會監(jiān)督,不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責(zé)任落實的終極目標(biāo)是企業(yè),也就是說安全的食品,最終是生產(chǎn)出來的,而不是監(jiān)管出來的。因此,要教育和引導(dǎo)企業(yè)守法經(jīng)營,提高對食品安全重要性和特殊性的認(rèn)識。明確企業(yè)的責(zé)任主體地位,強化企業(yè)負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,保證食品質(zhì)量安全。

  (四)全面加強干部隊伍建設(shè)。當(dāng)前,食品安全工作已進(jìn)入改革發(fā)展的關(guān)鍵時期,一方面面臨著前所未有的發(fā)展機遇,另一方面也遇到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和考驗。因此,加強干部隊伍作風(fēng)建設(shè)比以往任何時候都顯得更為重要和緊迫。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)在中紀(jì)委七次全會上的重要講話,從全面落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建社會主義和諧社會的戰(zhàn)略高度,充分認(rèn)識加強干部隊伍作風(fēng)建設(shè)的極端重要性和緊迫性,自覺克服前進(jìn)中的各種困難,切實履行好保證人民群眾飲食安全的職責(zé),不辱使命,不負(fù)重托。要按照市委、市政府的要求,大力加強作風(fēng)建設(shè),深入開展思想、作風(fēng)、紀(jì)律、教育整頓工作,以良好的精神作風(fēng)、苦干實干的工作勁頭和嚴(yán)密的組織紀(jì)律推動食品安全工作又好又快的發(fā)展。要強化黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,層層落實黨風(fēng)廉政責(zé)任制和責(zé)任追究制,抓好干部隊伍建設(shè),自覺抵制各種誘惑,做到“常在河邊走,就是不濕鞋”,努力建設(shè)為民、務(wù)實、清廉的監(jiān)管隊伍。

  同志們,食品安全工作任務(wù)艱巨,責(zé)任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署,大膽實踐,開拓創(chuàng)新,扎實工作,奮力開創(chuàng)我市食品安全工作新局面,為我市率先突破發(fā)展,建設(shè)和諧漢中做出更大的貢獻(xiàn)。

食品安全演講稿11

老師們、同學(xué)們,大家早上好:

  今天我要講的是食品安全。食品衛(wèi)生安全對于我們非常重要,因為它關(guān)系到我們的身心健康問題,如果忽略了這項工作,其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略食品衛(wèi)生。那怎樣作好食品衛(wèi)生安全工作呢?希望同學(xué)們做到以下幾點

  一、預(yù)防食物中毒。

  1、講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被套。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

  2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”小零食。

  3、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

  4、認(rèn)識食物中毒特征:潛伏期短:一般食用后幾分鐘到幾個小時發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

  5、提高自我救護(hù)意識:出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。

  6、預(yù)防發(fā)生食物中毒:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,特別是飯前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物,不吃變質(zhì)剩飯菜,少吃、不吃冷飲。

  二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護(hù),以下幾點提請大家注意:

  1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的'食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有異味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到周邊無證攤販處購買食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

  7、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。

食品安全演講稿12

老師、同學(xué)們:

  隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對健康和食品安全越來越重視。近年來,諸如“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,使我們更加意識到關(guān)注食品安全的重要性!笆称钒踩币殉蔀橛绊憞窠】、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場繁榮的一個重要因素。

  對于我們每個人來說,學(xué)習(xí)和了解食品衛(wèi)生知識是非常必要的。我們應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,增強自我保護(hù)意識,并堅決抵制低劣食品的誘惑。然而,我們時常會看到一些學(xué)生在校園附近的小吃店、餐飲店甚至流動小攤點購買和食用價格便宜但質(zhì)量低劣的食品。你了解這些看似誘人且便宜的食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢有限,這些經(jīng)營者大多以“便宜進(jìn)便宜出”的原則,購買一些“三無”產(chǎn)品。這些食品主要以色素和糖精為主要原料。營養(yǎng)專家提醒我們,油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物的營養(yǎng)成分變性,還可能因為原料質(zhì)量問題而造成毒害,甚至含有致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中無法排除交叉污染,許多銷售商將冷飲與凍肉放在一起,有些冷飲原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門的多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較混亂,有些店主不能提供采購食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不完整,有些店主甚至購進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。對于路邊的流動小攤點,更是無證非法經(jīng)營。因此,解決校園周邊食品衛(wèi)生隱患已成為一項嚴(yán)重問題。要消除這個問題,除了需要衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加大檢查和取締力度外,我們學(xué)生也需要提高自我保護(hù)意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不購買劣質(zhì)食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。因此,我建議同學(xué)們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護(hù)能力。

  在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的.大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。

  2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。

  不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

  3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

  不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

  4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  老師、同學(xué)們,食品安全是一個非常重要的問題,我們不能忽視它!安目谌搿保f明了預(yù)防疾病的關(guān)鍵在于飲食,F(xiàn)在已經(jīng)是春天了,大自然萬物都開始復(fù)蘇,但同時各種病菌也在悄然滋生和迅速傳播。因此,我們必須自覺行動起來,關(guān)注食品安全問題。我們應(yīng)該重視那些可能對身體健康和青少年成長造成危害的“問題食品”和“不合格食品”,并遠(yuǎn)離它們。為了構(gòu)建一個平安和諧、健康向上的校園環(huán)境,我們需要不斷提高食品安全意識和自我保護(hù)意識。讓我們努力吧!

食品安全演講稿13

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:

  大家早上好!今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。

  隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

  而對于我們每位同學(xué)個體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的'誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于指甲、飯前便后及時洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

  讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!

  謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!

食品安全演講稿14

同志們:

  食品安全,關(guān)系國計民生。在今年召開的全國“兩會”上,食品安全是備受代表委員關(guān)注的話題。在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學(xué)習(xí)時強調(diào)以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作,國務(wù)院辦公廳于4月17日印發(fā)了《國家食品藥品安全“”規(guī)劃》,山西省人民政府辦公廳也先后下發(fā)了《關(guān)于加強食品安全工作的意見》和《山西省“”食品放心工程規(guī)劃》,這些都充分體現(xiàn)了黨和政府對食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作,通過這幾年堅持不懈的努力,取得了較好成效,人民群眾也比較滿意。剛才,薛保嵐局長做了一個很好的報告,全面總結(jié)了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要認(rèn)真貫徹落實。借此機會,我再強調(diào)幾點意見:

  一、加大食品安全基礎(chǔ)工作力度

  保障食品安全,一定要把各項基礎(chǔ)性工作做好。一要嚴(yán)格實施市場準(zhǔn)入。對衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格核查。要嚴(yán)格食品檢驗檢疫和市場準(zhǔn)入,切實加強日常巡查,建立食品市場暗訪制度,對降低條件生產(chǎn)經(jīng)營的持證單位必須及時整頓,對故意不改和整頓不到位的要堅決予以吊證處理。二要嚴(yán)格規(guī)范食品安全制度。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品追溯管理制度、生產(chǎn)檔案登記制度、農(nóng)產(chǎn)品編碼標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)管理制度,確保全程質(zhì)量檢測溯源信息的傳遞和追溯;繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)管量化分級管理制度,進(jìn)一步強化以企業(yè)自檢、消費者送檢和執(zhí)法部門抽檢為主要形式的質(zhì)量監(jiān)測制度,確保食品衛(wèi)生安全;進(jìn)一步加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度,深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項檢測,加強日常監(jiān)督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度,增強監(jiān)管的有效性。要借鑒農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”(監(jiān)督網(wǎng)和供應(yīng)網(wǎng))建設(shè)的成功經(jīng)驗,建立并完善縣、鄉(xiāng)、村三級食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。三要積極建立和健全信用機制。要探索建立以信用信息獲得機制、管理機制、使用機制、發(fā)布機制以及企業(yè)申訴機制等為主要內(nèi)容的信用體系,盡快構(gòu)建部門、企業(yè)和社會間信息溝通平臺,實現(xiàn)互聯(lián)互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報、監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系,動員和引導(dǎo)廣大群眾參與食品安全監(jiān)督。要加快制定食品安全信用標(biāo)準(zhǔn)、征集、評價、披露、分類管理等制度,建立食品安全信用信息檔案,積極引導(dǎo)食品企業(yè)加強誠信建設(shè)。四要推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。食品產(chǎn)業(yè)作為一項朝陽產(chǎn)業(yè),是全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,具有廣闊的發(fā)展前景,省政府把食品產(chǎn)業(yè)列為“”期間重點扶持的潛力產(chǎn)業(yè),即是我省經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,也是我市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。因此,我們要把擴(kuò)大開放作為推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的主要動力,創(chuàng)新發(fā)展理念,大膽引進(jìn)外資和吸引省外企業(yè),促進(jìn)我市食品資源優(yōu)勢與省外優(yōu)勢企業(yè)的聯(lián)合,逐步建立并壯大我市自己的食品產(chǎn)業(yè)品牌,形成一批在全省乃至全國都有影響的名優(yōu)產(chǎn)品。

  二、加大食品安全專項整治力度

  要結(jié)合《國家食品藥品安全“”規(guī)劃》和《20xx年全國食品安全專項整治方案》,把好以下四關(guān):一是要把好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)。要圍繞農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品獸藥殘留、水產(chǎn)品藥物殘留等問題,開展種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)專項整治。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,特別要加強對農(nóng)民的培訓(xùn)指導(dǎo),促進(jìn)“科學(xué)種田”,向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為。二是要把好生產(chǎn)加工關(guān)。對已經(jīng)獲證企業(yè)但產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的,責(zé)令其停產(chǎn)整頓、限期整改。經(jīng)整頓仍達(dá)不到要求的,吊銷食品生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照。對質(zhì)量法制意識較強,切實履行法定質(zhì)量義務(wù),信守質(zhì)量信譽,推動質(zhì)量誠信自律機制形成,自覺維護(hù)消費者合法權(quán)益的企業(yè),要給予大力扶持并鼓勵其創(chuàng)建“質(zhì)量誠信企業(yè)”。三是要把好流通關(guān)。要圍繞集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市以及節(jié)日食品集散地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、加工作坊,開展流通環(huán)節(jié)專項整治,解決流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量和銷售假冒偽劣食品問題。重點檢查肉類、糧食、水產(chǎn)品、豆制品、腌臘制品、酒類、罐頭、飲品、糕點、食鹽、營養(yǎng)保健品等與消費者生活關(guān)系密切的食品,加強對食品包裝、標(biāo)識、商標(biāo)的整治和學(xué)校周邊、兒童食品市場、居民集散地的食品專項整治。四是要把好消費關(guān)。要學(xué)習(xí)先進(jìn)地區(qū)的做法,注重引導(dǎo)消費,提高品位,保證安全,使有安全保證的食品搶占市場,使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場。要嚴(yán)格餐飲業(yè)、食堂衛(wèi)生許可的審查條件,加強食品及食品原料采購和出入庫索證、驗收登記等制度,確保安全無事故。

  三、加大食品放心工程的推行力度

  省人民政府辦公廳印發(fā)的《山西省“”食品放心工程規(guī)劃》對我省“”期間食品放心工程進(jìn)行了安排部署,各級政府及有關(guān)部門要嚴(yán)格按照規(guī)劃要求繼續(xù)開展食品放心工程建設(shè)工作,并繼續(xù)做好食品放心工程綜合評價工作,今年除對各級政府部門進(jìn)行綜合評價外,還要對食品餐飲消費環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合評價,為此,大家要做好以下幾項工作:一是繼續(xù)開展食品安全宣傳教育和培訓(xùn)。要加強食品安全宣傳教育的領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全宣傳教育組織協(xié)調(diào)機制,通過采取貼近實際、貼近生活、貼近群眾的方式,宣傳國家法律法規(guī)和食品安全常識,宣傳各地實施食品放心工程和專項整治成果,營造人人關(guān)注、人人支持食品安全工作的.良好社會氛圍。二是深入開展食品安全專項整治。要按照市委、市政府的統(tǒng)一部署,在加強日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,重點開展好四項食品安全專項整治,遏制食品安全群體性事故的發(fā)生,進(jìn)一步凈化食品市場秩序。三是規(guī)范食品安全信息報送和發(fā)布。各食品安全監(jiān)管部門要從搭建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺入手,及時向領(lǐng)導(dǎo)組辦公室報送監(jiān)管信息,領(lǐng)導(dǎo)組辦公室要定期組織召開新聞發(fā)布會向社會發(fā)布食品安全信息,引導(dǎo)廣大人民群眾安全消費。

  四、加大食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)力度

  一要將食品安全納入各級政府責(zé)任制考核范疇。各縣(區(qū)、市)政府、開發(fā)區(qū)管委會要對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé),政府主要領(lǐng)導(dǎo)是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人。今年市政府將把各縣(區(qū)、市)政府、開發(fā)區(qū)管委會的食品安全工作納入政府目標(biāo)責(zé)任制考核,年終由市政府授權(quán)市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組按照《山西省實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》進(jìn)行考核評價。二是要進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制。各級人民政府要切實履行職責(zé),對本地區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé),主要負(fù)責(zé)同志要親自過問、經(jīng)常督查,分管領(lǐng)導(dǎo)要具體部署、抓好落實。要充分發(fā)揮食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組的組織協(xié)調(diào)作用,保證各部門既在各自職責(zé)范圍內(nèi)依法行政,又注重協(xié)調(diào)與配合,實現(xiàn)對食品安全的無縫隙監(jiān)管。三是要不斷加大監(jiān)管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責(zé)任,也是全社會共同的希望。市政府今年將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,將食品安全監(jiān)管工作納入政府目標(biāo)考核內(nèi)容。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組要加大組織協(xié)調(diào)力度,積極推行綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法,切實解決好人民群眾關(guān)心的熱點和難點問題。食品藥品監(jiān)督管理局要積極發(fā)揮政府“抓手”作用,加強對全市食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)。各職能部門要站在全局的高度,齊心協(xié)力,分工負(fù)責(zé)。四是要繼續(xù)加大對違法違規(guī)行為的處罰力度。要堅持疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本的原則,對不合格的產(chǎn)品、違規(guī)生產(chǎn)加工行為進(jìn)行曝光,發(fā)布食品安全信息,并加大處罰力度;對規(guī)模大、影響大、性質(zhì)惡劣的案件,要嚴(yán)厲打擊,一查到底,決不手軟。市食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組對各有關(guān)部門的工作情況要進(jìn)行定期和不定期督查、作出評價,及時、準(zhǔn)確了解各部門食品安全工作真實情況、重點工作落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。

  五、加大食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費的保障力度

  各級政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,食品藥品監(jiān)督管理部門是政府的抓手,承擔(dān)對轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作,根據(jù)目前體制,食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費由各級人民政府承擔(dān),20xx年靈石、介休、壽陽、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區(qū)、市)要加大對食品安全綜合監(jiān)管工作的投入,把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費納入政府財政預(yù)算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標(biāo)。

  食品安全監(jiān)管工作只有起點,沒有終點。雖然我們在食品安全監(jiān)管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產(chǎn)、使用的農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治任務(wù)艱巨,突出表現(xiàn)在食品生產(chǎn)企業(yè)多、小、散、亂,作坊式生產(chǎn),集貿(mào)式營銷,不少企業(yè)不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強。食品市場以假充真、以劣充優(yōu)的問題依然各級政府是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,食品藥品監(jiān)督管理部門是政府的抓手,承擔(dān)對轄區(qū)內(nèi)食品安全的綜合監(jiān)管工作,根據(jù)目前體制,食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費由各級人民政府承擔(dān),20xx年靈石、介休、壽陽、左權(quán)、祁縣、平遙、榆次縣(市、區(qū))政府對食品安全綜合監(jiān)管工作給予了一定的經(jīng)費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區(qū)、市)要加大對食品安全綜合監(jiān)管工作的投入,把食品安全綜合監(jiān)管經(jīng)費納入政府財政預(yù)算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監(jiān)管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標(biāo)責(zé)任制考核的重要內(nèi)容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標(biāo)。

  食品安全監(jiān)管工作只有起點,沒有終點。雖然我們在食品安全監(jiān)管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產(chǎn)、使用的農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象。二是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治任務(wù)艱巨,突出表現(xiàn)在食品生產(chǎn)企業(yè)多、小、散、亂,作坊式生產(chǎn),集貿(mào)式營銷,不少企業(yè)不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強。食品市場以假充真、以劣充優(yōu)的問題依然

食品安全演講稿15

尊敬的老師,親愛的同學(xué):

  早上好!今天,我們六(7)班國旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。

  同學(xué)們,關(guān)于食品安全,有兩句話我們要牢記,一是“民以食為天”,意思是說,食品是關(guān)系到生命維系,身體健康的天大的事。二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導(dǎo)致食物中毒,輕微者可影響學(xué)習(xí),重者會生命喪失。

  關(guān)于食品安全衛(wèi)生的隱患有很多,但我想對于我們同學(xué)們而言,危害最大的.莫過于校門外的小攤上的食品了。同學(xué)們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯條里有8種添加劑,棉花糖里則有9種。而據(jù)相關(guān)的新聞報道稱,長期吃這類小吃易患舌癌、惡性腫瘤等。

  所以,要想有一個健康的好身體,就必須對小攤上的食品保持高度警惕,不要因為貪吃而以自己健康的身體為代價。最后,提三點要求:

  1.爭當(dāng)食品安全的小實踐者。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,盡量在家吃早飯,不到路邊攤點購買油炸、煙熏食品。

  2.爭當(dāng)食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。

  3.爭當(dāng)食品安全的小監(jiān)督員。同學(xué)之間互相監(jiān)督,嚴(yán)禁在校外小攤小點上購買食品,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

  同學(xué)們,讓我們管住自己的嘴,共同關(guān)注食品安全,保障身體健康,遠(yuǎn)離零食和垃圾食品。謝謝大家!

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