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市場調(diào)查報告

時間:2023-07-16 15:43:37 調(diào)查報告 我要投稿

市場調(diào)查報告(熱門)

  在日常生活和工作中,報告與我們的生活緊密相連,報告具有語言陳述性的特點。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編為大家整理的市場調(diào)查報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

市場調(diào)查報告(熱門)

市場調(diào)查報告1

  截止到20xx年,國內(nèi)共有家具企業(yè)5萬多家。廣東家具、川派家具、浙派家具等都各出奇招搶占銷售渠道和市場。企業(yè)規(guī)模小,競爭力不足也成為不爭的事實:現(xiàn)時國內(nèi)5萬多家家具企業(yè)中,90%以上的企業(yè)都是中小型民營企業(yè),年銷售額在10個億以上的家具企業(yè)如鳳毛麟角,市場份額能夠占據(jù)1%的家具企業(yè)幾乎沒有,行業(yè)集中度非常低。產(chǎn)品同質化、消費成熟、利潤下降等現(xiàn)象已經(jīng)成為制約國內(nèi)家具企業(yè)發(fā)展的瓶頸。

  在中國家具行業(yè)中,各種品牌魚龍混雜,但至今還沒有出現(xiàn)真正意義上的行業(yè)寡頭。在20xx年央視的招標會上,也出現(xiàn)了家具企業(yè)的身影。

  從消費者對家具品牌認知情況來看,宜家的總體知名度達到了78%。北京、上海的消費者對于宜家的認知度都很高,分別達到96%和99%。宜家在進駐廣州1年多的時間里,就在廣州取得了85%的高知名度。宜家在中國取得了如此的佳績,歸功于其成功的品牌策略。面對宜家這個競爭對手,國內(nèi)的品牌也在努力追趕。天壇、曲美、標致等來自北京品牌在北京市場上取得了一定的知名度。在廣州,家具市場中各自品牌力量比較均衡:紅蘋果(87%)、宜家(85%)、皇朝(82%)、聯(lián)邦(78%)、歐派(76%)這5個品牌的知名度比較接近,形成品牌知名度的第一集團。而成都依然是本土品牌的天下,八一家具(98%)、青田(88%)、全友(65%)等品牌體現(xiàn)出地區(qū)優(yōu)勢;宜家成都店已于20xx年底開業(yè),相信這將會對成都家具品牌的格局帶來一定程度的改變。

  20xx年國家質檢總居和名推委認定的5個彈簧軟床墊床墊類中國名牌產(chǎn)品:山東鳳陽集團鳳陽、浙江花為媒集團有限公司花為媒、 喜臨門集團有限公司喜臨門、湖北聯(lián)樂床具集團有限公司聯(lián)樂、廣州穗寶家具裝飾廠穗寶

  20xx年國家質檢總居和名推委認定的4個家具行業(yè)板式類中國名牌產(chǎn)品:成都市全友家私有限公司生產(chǎn)的全友牌板式家具,深圳市大富豪實業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的富之島牌板式家具,深圳天誠家具有限公司生產(chǎn)的紅蘋果牌板式家具,江門健威家具裝飾有限公司生產(chǎn)的健威kinwai牌板式家具;

  20xx年國家質檢總居和名推委認定的9個實木家具類中國名牌產(chǎn)品:大連華豐家具有限公司生產(chǎn)的華豐牌實木家具,北京天壇股份有限公司生產(chǎn)的天壇牌實木家具,廊坊華日家具股份有限公司生產(chǎn)的華日牌實木家具,廣東聯(lián)邦家私集團有限公司生產(chǎn)的聯(lián)邦牌實木家具,華鶴集團有限公司生產(chǎn)的華鶴牌實木家具,月星集團有限公司生產(chǎn)的月星牌實木家具,美克投資集團有限公司生產(chǎn)的美克美家牌實木家具,黑龍江省七臺河市雙葉家具實業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙葉牌實木家具,北京曲美家具有限公司生產(chǎn)的曲美牌實木家具

  20xx年國家質檢總居和名推委認定的8個沙發(fā)類中國名牌 產(chǎn)品:煙臺吉斯家具集團有限公司吉斯、杭州海龍家私有限公司顧家KUKA、深圳市左右家私有限公司左右、山東鳳陽集團鳳陽、浙江花為媒集團有限公司花為媒、成都市全友家私有限公司全友、東莞市富寶沙發(fā)制造有限公司Frandiss、敏華榮家具(深圳)有限公司芝華仕

  家具品牌傳播途徑:

  家具賣場和親朋好友介紹是消費者了解家具品牌的主要途徑。78%的消費者是通過家具賣場,60%的消費者通過親朋好友介紹了解到家具品牌。這告訴家具企業(yè),賣場建設和管理的工作必須抓緊,同時也應該注重建立良好的口碑。

  比較宜家及紅蘋果這兩個知名度較高的品牌,發(fā)現(xiàn)宜家將報刊雜志和戶外廣告兩個宣傳渠道運用的非常成功,通過這兩個途徑認識到宜家的消費者比例均達到25%,而通過這兩個途徑認識到紅蘋果的消費者比例還沒有超過10%。但紅蘋果在親朋好友介紹這個途徑的表現(xiàn)則要優(yōu)于宜家。每個企業(yè)都需要根據(jù)自身的情況,探索最有效的品牌宣傳途徑。對宜家而言,向特定消費群派發(fā)目錄手冊的方式比其他形式的廣告更加廉價和有效。

  家具品牌形象評估方式:消費者主要通過產(chǎn)品質量來評估家具品牌,可靠的品質是品牌建設的基礎

  有 86%的消費者會通過產(chǎn)品質量來評估家具品牌的形象,通過廣告數(shù)量來評估品牌的消費者比例僅為13%。這再次提醒家具企業(yè),在建設品牌的過程中,不能本末倒置。產(chǎn)品品質不能忽略。只有讓消費者感受到卓越的產(chǎn)品和服務品質,才能建立品牌的美譽度和忠誠度。單純地靠廣告、靠包裝并不能解決問題。另外,消費者也逐漸開始關注產(chǎn)品的設計,有51%的消費者會從產(chǎn)品設計來評估品牌的形象,這也對企業(yè)的原創(chuàng)設計能力提出了更高的要求。

  家具品牌使用情況:

  北京和上海,消費者難擋宜家魅力;本土品牌堅守廣州、成都優(yōu)勢市場

  在北京和上海,消費者難擋宜家魅力,宜家成為兩地消費者使用率最高的家具品牌,其在北京和上海的使用率分別達到14%和18%。在北京,本土品牌天壇表現(xiàn)不俗,以12%的使用率緊貼宜家,宜家和天壇兩個品牌一同組成了北京家具市場的領軍集團。在上海,宜家繼續(xù)保持著其競爭優(yōu)勢,與05年相比,宜家在上海的使用率上升了11%,進一步拉大了與其他品牌的距離。

  作為家具廠家傳統(tǒng)優(yōu)勢市場的廣州和成都,本土品牌依然堅守陣地。金海馬憑借其成熟的銷售網(wǎng)絡,以19%成為廣州地區(qū)使用率最高的家具品牌;紅蘋果、皇朝、聯(lián)邦等廣東品牌也充分顯示了其本土優(yōu)勢,在廣州地區(qū)的使用率分別為12%、10%和7%。八一、青田、全友等成都品牌,在自家門口也顯示出強勁的實力,這三個品牌在成都的使用率分別達到11%、9%和6%。但隨著宜家業(yè)務在廣州和成都不斷深入,相信將掀起兩地家具市場新一輪的競爭熱潮。

  消費者的家具品牌意識薄弱,家具品牌推廣工作大有可為

  值得注意的是,在4城市中,消費者使用的家具有20%是無牌或雜牌的家具,這顯示現(xiàn)在還有相當部分的消費者并沒有形成消費品牌家具的習慣。同時,消費者對于已購家具品牌的記憶度也很低,他們購買的家具當中,有22%他們都不記得是牌子。這顯示,家具企業(yè)還需要進行大量的工作以提高消費者在家具品牌方面的意識,培養(yǎng)他們的消費品牌家具的習慣。

  家具風格:現(xiàn)代簡約和中式古典成為主流的家具風格,歐式古典風格的個性化得到認同

  在調(diào)查中,我們對消費者現(xiàn)在使用的裝修風格和家具風格進行了了解。在詢問消費者家具風格時,我們采用了影射技術,給消費者提供了現(xiàn)代簡約、中式古典、歐式古典、自然風格、美式涂裝5種風格的圖片,讓他們選出與其家裝修、家具風格最相近的圖片。

  隨著生活水平的不斷提高,消費者越來越講究家居的整體搭配。在裝修風格和家具風格的選擇上,更趨于和諧統(tǒng)一。分別有超過3成的消費者選擇了現(xiàn)代簡約和中式古典兩種裝修風格。

  現(xiàn)代簡約和中式古典成為現(xiàn)時使用比例最高的兩種家具風格,兩種風格均有27%的消費者使用;這兩種風格的使用很大程度是因為其價格合理,總花費在5萬元以下的家具中,都是以現(xiàn)代簡約和中式古典為主,這兩種風格形成了中低花費家具的主流。

  歐式古典家具融合了歷史與人文,帶有濃郁的異域風情,滿足了部分消費者內(nèi)心對古典文化的追求。這類家具的個性化已得到消費者的認同,有接近30%的消費者會選擇在臥室單獨使用歐式古典的家具以體現(xiàn)自己的個性。另外,歐式古典家具占據(jù)著中高端市場:隨著花費的增高,選擇歐式古典家具的比例也不斷增高?梢灶A見,隨著家具文化價值越來越受重視,歐式古典家具的魅力將會吸引更多的中高端消費者。

  自然風格的家具,強調(diào)自然和原木本色,迎合了人類回歸自然的需求。美式涂裝家具,通過突顯木材本色,體現(xiàn)復古和回歸自然,營造出一種自然、淳樸、懷舊的生活氛圍。這兩類風格的家具都有較高的附加值,但在國內(nèi)市場,其價值還沒有得到消費者的認同。自然風格的家具在花費2萬元以下和花費5萬元以上的家具中各占了一定的比例(分別為22%和15%),說明這種風格的家具在市場上還沒有形成清晰的價值定位;而美式涂裝的家具現(xiàn)時還沒有太多的消費者使用。家具企業(yè)可以加強對自然風格和美式涂裝家具的宣傳和推廣,讓消費者能感受到這類家具的真正魅力。

  家具使用滿意度:

  消費者對現(xiàn)在使用的家具滿意度較高,不滿意方面主要與油漆有關

  消費者對現(xiàn)在使用的家具都感到比較滿意,選擇非常滿意和比較滿意的比例共達到95%。消費者不滿意的地方集中在:家具的.硬度不夠(3%)、容易掉漆(2%)、油漆味太重(2%)等;這些不滿的方面都與油漆有關。在選購家具的過程中,盡管油漆并不是消費者明顯關注的一個因素;但是在使用過程中,油漆的品質卻是消費者最容易感知的,它在很大程度上會影響消費者對家具的評價。這也給家具企業(yè)帶來啟示,不能忽略了油漆的品質;另外,家具企業(yè)也可以考慮提供一些修補的服務,提高消費者使用家具的滿意度。

  家具更換年限:消費者普遍計劃11年后更換現(xiàn)用的家具,家具老化和款式過時是考慮更換的原因

  總體來看,消費者計劃更換家具的平均年限是11年多,其中有63%的消費者計劃更換家具的年限為6—10年;在4個城市中,北京消費者計劃更換家具的平均年限為8年半,為4城市中最短,成都消費者計劃更換家具的平均年限最長,超過13年,F(xiàn)時美國消費者更換家具的平均年限為4年左右,德國消費者每5年就會更換部分的家具。在家具更換的時間上,中國消費者與歐美國家消費者還是存在較大差異。分別有64%和51%的消費者會因為家具老化和款式過時而考慮更換,消費水平提高、搬遷、喜慶等因素并不是促使消費者更換家具的主要原因。但是可以預見,隨著消費觀念的轉變,消費者更換家具的年限將會逐漸縮短。

  消費者搜集家具信息的渠道:

  家具賣場是消費者搜集家具相關信息的主要渠道

  有97%的消費者會通過家具賣場來搜集家具的信息,同時也有67%的消費者認為從這個渠道搜集回來的信息是可靠性最高的。賣場作為展示企業(yè)形象和產(chǎn)品窗口,對其進行建設和管理是非常重要且必須優(yōu)先的工作。賣場管理不是單純的改善購物環(huán)境,除了硬件上的工作外,也應該加強對導購、服務方面的管理,把賣場管理的工作做到細節(jié)上。

  消費者選購家具時的考慮因素:質量、款式是消費者選購家具時最主要的考慮因素,45%的消費者在選購家具時最主要考慮家具的質量;有27%的消費者最主要會考慮款式。而僅有4%的消費者會以品牌作為選購時最主要的考慮因素,再一次體現(xiàn)出消費者家具品牌意識薄弱的現(xiàn)狀。

  消費者對家具的環(huán)保性能的態(tài)度:

  家具環(huán)保性能日益受到關注,油漆是判斷家具環(huán)保性能的因素家具的環(huán)保性能日益受到消費者的關注,有63%的消費者選擇從油漆去判斷家具的環(huán)保性能。在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),盡管對環(huán)保的關注度很高,但因為缺乏相關知識,令消費者在判斷產(chǎn)品環(huán)保性能的工作中顯得非常被動:有77%的消費者只是簡單使用現(xiàn)場聞氣味的方法去判斷,45%的消費者會參考廠家提供的質量證書。然而,消費者對環(huán)保認證的了解也非常有限,有31%的消費者完全不了解現(xiàn)時國家有哪些家具環(huán)保認證。相關協(xié)會機構或家具企業(yè)可以主動對消費者進行家具環(huán)保知識方面的宣傳,改變消費者現(xiàn)時被動的局面。

  消費者購買家具的時間:

  消費者購買家具的時間集中在裝修施工全部結束以后。

  總體來看,消費者都會在裝修之后才購買家具。有53%的消費者購買家具的時間為裝修施工全部完成之后;其中北京和上海的消費者購買家具的時間更多在裝修施工快要結束時,要比廣州和成都的消費者要早。而消費者開始關注家具則是在裝修施工即將結束時,從開始關注到購買結束歷時大概1個半月。從消費者開始關注和購買家具的時間我們得到啟發(fā),家具企業(yè)可以嘗試一種與裝修建材商家合作的銷售模式:與裝修建材商家合作進行雙向優(yōu)惠等促銷方式,在消費者進行裝修時就開始創(chuàng)造家具的銷售機會。

  消費者購買家具的地點:

  本地家具市場優(yōu)勢明顯,為消費者購買家具的主要地點。打造賣場知名度、吸引更多實力品牌進駐成為致勝的關鍵。

  本地家具市場、國內(nèi)連鎖賣場和家具品牌專賣店是消費者接觸較多的3類家具賣場。在購買家具時,78%的消費者會去逛本地家具市場,另外分別有56%和40%的消費者會去逛國內(nèi)連鎖賣場和家具品牌專賣店。消費者選擇賣場時更多是慕名而至的情況,賣場知名度起到很重要的作用。

  46%的消費者購買家具的主要地點在本地家具市場。28%的消費者購買家具的主要地點在國內(nèi)連鎖賣場。賣場的知名度、賣場中的品牌數(shù)量和交通問題是消費者選擇購買場地是主要考慮的因素。本地家具市場已經(jīng)不再是便宜、低檔產(chǎn)品充斥的賣場,這主要是近年來在各地也出現(xiàn)了不少檔次較高,規(guī)模較大的本地家具賣場。例如北京的集美家具大世界、廣州番禺的大石家私城等。本地家具市場對消費者的吸引之處在于其進駐的品牌較多,有較大的選擇空間。

  不同類型的賣場有各自的競爭優(yōu)勢。對國際連鎖賣場而言,除了在打造知名度上建立了優(yōu)勢外,其良好的購物環(huán)境也贏得了不少消費者;而國內(nèi)連鎖賣場則與本地家具市場一樣,因為其進駐的品牌較多,選擇空間較大而吸引到消費者。

  從消費者對賣場的評價,我們也可以總結出在賣場建設方面的一些策略。首先,賣場必須保持一定的知名度,這是消費者選擇的前提。因此,加強宣傳,打造知名度,建立良好口碑非常重要;另外,賣場也應該在服務上做文章。例如為消費者提供貼心的導購服務,對于一些離市區(qū)較遠的賣場,也需要為消費者提供便利的交通和送貨服務。

  家具花費:北京、上海和廣州三地家具消費水平相當,消費者在臥室家具和客廳家具的花費相對較高

  消費者在家具方面的平均花費為2萬6千元左右;北京、上海和廣州的消費者在家具方面的平均花費比較接近,成都消費者的家具平均花費則比其他3個城市顯著要低,僅為20000元左右。這主要與各地的收入、消費水平,以及銷售的產(chǎn)品檔次等因素有關。另外,近年來國內(nèi)各大城市的房價漲幅都保持在較高的水平,這在一定程度上抑制了消費者在裝修、家具方面的花費。這個現(xiàn)象值得各家具企業(yè)關注。

  消費者在臥室區(qū)域(臥室一和臥室二)和客廳家具的平均花費相對較高,這3個區(qū)域家具的平均花費都超過5000元;而餐廳、書房、廚房等區(qū)域家具的平均花費則都在5000元以下;上海消費者在臥室一家具上的花費為4城市最高,達到8300多元,而廣州消費者在客廳家具上的花費也比其他3城市明顯要高,為9200元。我們可以通過了解各地消費者的一些消費習慣,為家具企業(yè)的產(chǎn)品定位和確立目標市場提供依據(jù)。

  家具購買方式:購買成品家具成為主流

  總體來講,消費者還是習慣購買成品家具。在消費者過去1年新添置的家具中,有82%都是直接購買的成品家具,消費者在成品家具上的平均花費達到2萬2千多元。在4個城市當中,上海消費者較熱衷于從廠家那里訂做家具,廠家訂做的家具達到27%;廣州消費者則習慣在裝修時現(xiàn)場加工一些柜類的家具,現(xiàn)場加工的家具達到11%,平均花費超過1萬元,遠遠超過其他3城市消費者在現(xiàn)場加工家具上的平均花費。

  賣場中家具的陳列方式:消費者更喜歡按照家居實際使用時的情況來陳列家具

  對于賣場中家具的陳列方式,有一半的消費者更喜歡以一個家的形式去陳列家具。家居空間現(xiàn)在越來越講究整體的搭配,消費者也喜歡購買整套的家具,而不喜歡零散拼湊;另外,消費者也更加關注家具與裝修風格的搭配,家居飾物的選擇。利用實際家居的情況去布置,可以很好地幫助消費者去實現(xiàn)家居空間的和諧搭配,也有助于以一站式的服務去幫助消費者節(jié)省選購家具的時間。國際連鎖賣場在這方面做得非常成功,宜家賣場里就有一個個獨立空間,里面全部是按照現(xiàn)實的家來布置,消費者不單在當中可以選購家具,還可以將搭配的家居飾物也同時購買了,這讓消費者感覺非常方便。

  家具導購方式:消費者更喜歡導購在他們有需要時才提供服務

  在進行家居專業(yè)人士定性研究時,我們發(fā)現(xiàn)很多廠家要求導購在消費者進店后就進行全程貼身跟進。實際上,消費者在逛賣場時,并不喜歡導購在旁邊喋喋不休地介紹。86%的消費者喜歡自己先逛,在有需要的時候才咨詢導購。家具企業(yè)應該考慮引入消費者喜歡的導購方式:導購在關注進店消費者的同時,也要保證能讓他們靜心逛店,在消費者有需要的時候,才為他們提供專業(yè)的介紹和咨詢。

  產(chǎn)品介紹內(nèi)容:消費者希望導購能夠提供產(chǎn)品的款式、材質和環(huán)保等信息,導購的介紹需要向專業(yè)化和多樣化努力

  消費者期望導購能夠給他們介紹產(chǎn)品的款式、材質和環(huán)保方面的信息,與現(xiàn)時導購提供的產(chǎn)品介紹內(nèi)容基本一致,但需要加強對產(chǎn)品環(huán)保性能、油漆等信息的介紹。另外,消費者認為導購對于產(chǎn)品的介紹比較簡單和表面,這再次提醒家具企業(yè)需要注意對賣場導購的培訓,以塑造導購的專業(yè)形象。同時,隨著消費者越來越注重家具的文化氣息,導購在介紹產(chǎn)品時也應該加入這部分的內(nèi)容。另一方面,導購介紹產(chǎn)品的方式也比較單調(diào),主要以口頭介紹為主,體驗比較少;因而我們也應該發(fā)掘更多的介紹方式和體驗活動,令導購的介紹更生動和更有說服力。例如廠家可以與底材以及油漆的供應商聯(lián)合一起,做一套體驗的工具或樣板,讓消費者直接去看,去摸,去體驗。這樣的做法比單純的展示質量證書更令人覺得可信。

  除了通過導購來做介紹,我們也可以參考宜家的做法,為家具配備產(chǎn)品標簽,將產(chǎn)品的信息公開和透明。這種做法將有助于減低消費者在選購產(chǎn)品時的顧慮,并且節(jié)省了時間。而消費者希望能在標簽上提供家具材質、所用油漆以及環(huán)保方面的信息。

  家具促銷方式:折扣為促銷的法寶,需要探索新穎的促銷方式來吸引消費者目前家具廠家和賣場一般都會集中在銷售旺季或黃金周期間進行促銷,主要的促銷方式是以折扣為主。消費者認為最有吸引力的促銷活動是折扣和現(xiàn)金返還,這兩種促銷活動可以對消費者的購買決策帶來11%—30%的影響,可見促銷活動的影響力不容輕視。但在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),有34%的消費者是沒有遇過任何的促銷活動,這個現(xiàn)象值得引起關注。另外在促銷方式上,廠家和賣場也應該探索更多新的形式來吸引消費者。例如,在新建小區(qū)組織團購活動、與裝修建材商家合作舉行聯(lián)合促銷等都是可以考慮的方向。除了在價格上做文章外,廠家和賣場也可以利用文化情結來打動消費者。如廣州美居中心就曾經(jīng)舉辦過以新家居、新文化、新品味為主題的HOUSE文化節(jié)。在文化節(jié)上,美居中心向消費者展示了不同文化主題的家居展示,令消費者體驗到不同的家居文化氛圍,成功吸引了不少消費者。

  家具服務:消費者能享受到基本的售后服務,需要挖掘新的形式來提升服務的附加值,消費者在購買家具后,享受的都是非常基本的售后服務,例如送貨、安裝等。送貨(21%)和包退包換(17%)是消費者認為最有吸引力的服務。在提倡細致服務的今天,在滿足了消費者基本的服務需求后,需要考慮服務廣度和深度。為消費者提供有價值的服務。消費者是否愿意付費購買能體現(xiàn)出服務的價值,消費者愿意付費購買的前三位服務為:家具翻新(44%)、保修期過后,定期上門保養(yǎng)(34%)和保修期過后,定期上門檢修(20%);但現(xiàn)時這些服務并沒有太多的提供,這類服務可以作為家具企業(yè)和銷售商提升服務附加值的切入點。家具企業(yè)和賣場也可以考慮拓展服務的范圍,加強家具售前和售中的服務:如北京就有家具賣場推出為消費者設計家具搭配方案的一站式服務,賣場會派工作人員上門,根據(jù)房屋裝修風格、尺寸等因素為消費者選擇搭配的家具。這項服務受到一些因工作忙、不能花太多時間去選購家具的消費者的歡迎。

市場調(diào)查報告2

  一、摘要:為深入貫徹落實“消費與責任”主題精神,深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育,了解當前市民在餐飲方面的消費狀況,進一步規(guī)范餐飲服務業(yè)的經(jīng)營行為,倡導誠信經(jīng)營,不斷推進餐飲業(yè)的“新消費運動”深入開展。更好地為消費者營造規(guī)范、健康、和諧的消費環(huán)境,促進消費者樹立理性、責任、文明的消費新風尚。現(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高,各種各樣的餐館屹立于大街小巷,人們到餐館去就餐的機會也逐漸增多,他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化,本小組基于此,對本次石河子市區(qū)的餐飲消費情況進行了相關的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問卷調(diào)查的方式,對各個餐館的客人以及老板做了相關的調(diào)查,通過對他們的調(diào)查,深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費的相關情況。

  二、導語:為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費情況,我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進行了問卷調(diào)查和訪談。通過我們做出來的調(diào)查問卷發(fā)放于消費者進行調(diào)查,對餐館管理者主要采用訪談的形式,對相關情況進行了調(diào)查,本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一張調(diào)查問卷都切實有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總,我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解,達到了我們本次調(diào)查的目的,現(xiàn)將本次調(diào)查的相關情況進行予以總結,其相關情況如下:

  三、(一)調(diào)查結果統(tǒng)計

  1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關結果的統(tǒng)計

  在本次的調(diào)查結果中,有75、4%的餐飲消費為男性,而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費者擁有15、3%,51歲到60歲的消費這占有的比例相對較小,為1、8%,而其他年齡階段的消費者,在本次的調(diào)查結果中所占有的比例就為0。在去餐館消費的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消費者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%,有28、2%的消費者目前是沒有收入的,而較高的收入人群5001到8000的消費者所占的比例只有6、0%,而在本次的調(diào)查活動中月收入在8000以上的消費者是沒有的。具體情況根據(jù)表一

  2、被調(diào)查者在餐館的消費實際情況統(tǒng)計

  在被調(diào)查的顧客之中,有53、5%的顧客會選擇不確定的時間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費者會選擇3個月才去一次、有11、3%的顧客會在一個月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費者平時在外面就餐時有38、8%的顧客都不確定有多少個人和他們一起去,有38、3%的消費者會選擇在3個人以內(nèi)共同去消費,而有9、4%的顧客會有七、八個人一起到餐館消費,還有13、5%的人會選擇4到5個人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費的顧客之中,有40、9%的客人會在一個月內(nèi)在外面餐館消費100元到500元,有34、5%的消費者會在一個月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐,每月消費1000以上的消費者在本次調(diào)查中占了16%的比例,其余的消費者為一個月內(nèi)用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務應酬為目的而吃飯,也有10、2%的人也遠朋來訪為目的,也有35、2%的人會選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯,情侶約會也是他們目的之一,家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表二

  3、顧客對餐館的相關期望

  在被調(diào)查者中,消費者認為人均消費(不含酒水)的價格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會認為人均消費多少是無所謂的,有21、4%的客人會覺得人均消費50元是較為合適的,而也有9、3%的人認為人均消費在80元較為合理,也有7、4%的消費者會認為人均消費100元是很平常的。顧客也對餐館的風格有一定的期望:有9、1%的消費者會非常喜歡古典風格,有25、8%的客人覺得現(xiàn)代風格是他們的首選,當然也有23、1%的消費者會選擇淳樸一點的風格,更有20、9%的消費者會選擇藝術類的風格,還有一些消費者會選擇其他類型的餐館風格。消費者中有37、2%的人會在乎食物的味道,有45、3%的客人會在意產(chǎn)品的價格,也有35、7%的.消費者會非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況,其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務質量,當然也有24、6%的人為非常在意裝修風格,當然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當然目前菜的價格也是他們所看重的有73、6%的消費者覺得價格不合理,有62、7%的客人認為應該下調(diào)菜的價格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表三

  4、餐館老板的情況

  有35、1%的老板會選擇經(jīng)營特色小吃,也有36、2%的經(jīng)營者會選擇火鍋店,也有25、1%的老板會選擇經(jīng)營洋快餐或西餐自助餐,當然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%,10%到20%的為45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見表四

  5、回頭客人的來源

  40、2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件,45、6%的人認為價格實惠是其首要條件,還有服務質量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊也是其考慮的因素,65、0%的人經(jīng)常去沒有排隊的地方。

  (二)調(diào)查結果分析:

  參與本次調(diào)查的人員組成可以看出,在調(diào)查的75、4%為男性消費者,從中可以看出,男性消費者更習慣于到外面餐館就餐,減少在家里自己做飯的機會。其中31-40歲的人習慣于在餐館就餐,一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會的進步,消費者的收入也在逐漸提高,由統(tǒng)計得出:現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000,這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟基礎,這部分人的消費的逐漸帶動了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動了石河子市經(jīng)濟的繁榮發(fā)展。

  有了經(jīng)濟基礎,人們也逐漸在生活中、工作中不時的到餐館去就餐,消費者在外就餐的頻率更高了,而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分,例如商務應酬、生日宴會、情侶約會等,餐飲也的發(fā)展也推動了各個方面的進步。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高,從而說明了人們的消費水平在隨經(jīng)濟的發(fā)展過程中在逐漸的提高,人們更加追求在外的享受。

  在消費之中,每次花多少錢,對石河子現(xiàn)在的消費者來說已經(jīng)無所謂,但是他們在消費的過程中,也為對餐飲提出了較高的要求,消費者不再只注重食品的分量多少,而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個方面提出較高的要求,在裝修風格上,現(xiàn)代風格、淳樸風格、現(xiàn)代風格等各式各樣的風格的追求,說明現(xiàn)在的消費者在品味等各個方面得到了提高,展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活,跟上社會的發(fā)展步伐。但有一點值得注意,雖說社會發(fā)展了但是人們還是在消費的時候非常關心價格問題,價格的高低是他們考慮的重要因素,希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費者的重大轉變,同時也更關注民生問題。

  在通過和餐館的管理者交流的過程中,也得到了許多有價值的信息,大部分管理者都認為現(xiàn)在消費者的消費觀有了很大的變化:家庭、同學、同事就餐多了,消費也比以前多很多;以前很多消費者會根據(jù)價錢點菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來選擇;索要發(fā)票的人也增加了說明消費者法律法規(guī)意識和對自己的保護意識增強了。

  隨者國內(nèi)物價的逐漸上漲,成本的提高給餐館經(jīng)營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐館所占的比例過于少,這讓普通的經(jīng)營者在經(jīng)營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應此,降低物價,降低CPI是一個非常嚴峻的問題,急需快速解決日益上漲的成本價格。雖說是這樣,但是餐飲經(jīng)營者在選擇經(jīng)營的種類時,還是會選擇許多不同的類型,特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選,說明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展,提升了石河子地區(qū)多元化的形象。

  在消費以后,很多顧客會根據(jù)該餐館的實際情況選擇是否再一次光臨,現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費的時候,分量的多少是他們考慮回頭的主要因素,同時價格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑,還有就是一個餐館人是否多,是否需要排隊也是他們的考慮因素。

  (三)看法與建議

  今年來,隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,給各行各業(yè)注入了新鮮血液,推動了各方面的發(fā)展,其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時也出現(xiàn)了一下問題,對此提出以下觀點與意見:

  1、調(diào)查的情況來看,石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況,例如:物價的上升,給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊,很多餐館的利潤出現(xiàn)較低的情況,對石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用,因此,控制物價是當前的首要任務,物價降下來才能推動石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。

  2、從顧客對飲食的要求來看,餐飲企業(yè)應該在經(jīng)營的過程中考慮在裝修時裝修不同類型的風格,有利于顧客不同的需求。同時在經(jīng)營的時候,提高自己的服務質量以及食物分量和衛(wèi)生質量,這樣有利于吸引回頭客,提升自己餐館的品牌形象,以此吸引更多的消費者光臨。

  3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立,應該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。借此推動整個石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。

市場調(diào)查報告3

  1、您的性別:(A )

  A、男B、女

  2、您的年齡在以下(C )范圍:

  A 、12歲以下B、12歲—18歲C 、19歲—25歲D、25歲—30歲

  E、30歲以上

  3、每次您在肯德基的花銷大概為(B )

  A 、20元以下B、20元—50元C、50元—100元D、100元—200元

  E、200元以上

  4、您光顧肯德基頻率為( A)

  A、平均一個月1次或更少B、平均一個月2、3次

  C、平均每周1次D、平均每周2、3次或更多

  5、一般在什么情況下您會選擇肯德基( BCDF )

  A、一個人無聊時B 、和朋友約會時C、和您的另一半在一起時

  D、累了找地方休息E、帶小朋友出來時

  F、時間緊,需要馬上解決吃飯問題G、其他

  6、您對肯德基的評價是( ABE )

  A、廣告做得好B、味道好,符合大眾C、食品營養(yǎng)

  D、新產(chǎn)品推出快,包裝好E、環(huán)境好,比較上檔次F、服務態(tài)度好

  G、價格合理H、其他

  7、請問您一般習慣什么時候選擇去肯德基吃?(C)

  A、早餐B、午餐C、晚餐

  8、你在肯德基的消費過程中你最滿意的是( ABC )

  A、服務態(tài)度好B、食品衛(wèi)生

  C、就餐環(huán)境好D、上餐速度快

  E、其他

  9、你認為去肯德基就餐最頭疼的是(A )

  A、長時間的排隊等候B、找不到餐桌

  C、服務人員態(tài)度不好D、食品不健康

  10、你認為肯德基的價格怎么樣?(B )

  A、太貴B、比較貴C、一般,可以接受D、便宜

  11、您在肯德基消費一般會點( E )

  A、新產(chǎn)品B、飲料C、甜品

  D、套餐E、自己喜歡的'單品F、其他( )

  12、你對肯德基的其他寶貴建議

  再便宜點就好啦

  你是哪個市場的kfc?

市場調(diào)查報告4

  一、產(chǎn)品設計上要創(chuàng)新

  對制造業(yè),包括陶瓷業(yè),“創(chuàng)新”是實現(xiàn)景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)自有

  品牌和可持續(xù)發(fā)展的必由之路。過時的設計理念或靠抄襲模仿而得來的產(chǎn)品永遠是不可能形成自主品牌,所以景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)要實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和建設“百年老店”的夢想,就只有花大力氣在產(chǎn)品設計創(chuàng)新上,投入更多的物力、人力、財力,進而設計出能滿足國內(nèi)外消費者需求的產(chǎn)品來。當然我們欣慰的看到,目前景德鎮(zhèn)市相關政府管理部門和一些大型企業(yè)已經(jīng)意識到,如果忽視了設計能力的培養(yǎng),這將成為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隱患。實際上,他們也一直在努力。近幾年,景德鎮(zhèn)市有50多家陶瓷企業(yè)建立了研發(fā)中心。

  二、提高產(chǎn)能,節(jié)約能源從而節(jié)約生產(chǎn)成本

  “高能耗、低產(chǎn)量”的傳統(tǒng)陶瓷生產(chǎn)方式終究是不適應當今社會發(fā)展的要求,國家制定的“節(jié)能減排”的宏觀調(diào)控措施將直接限制著傳統(tǒng)的陶瓷業(yè)的生產(chǎn),如果企業(yè)不從提高產(chǎn)能、節(jié)約能源的角度去實現(xiàn)陶瓷的生產(chǎn),那么景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會迎來一個“寒冬”。所以景德鎮(zhèn)企業(yè)應該投入精力在研制新的陶瓷生產(chǎn)方式上,要安排專業(yè)人員,研制一次性燒成陶瓷。這樣既可節(jié)約大量能源,又可有效地降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品的競爭力。

  三、發(fā)展民族品牌

  市場經(jīng)濟下是品牌經(jīng)濟,沒有品牌的企業(yè)終究是要被市場淘汰的,同樣作為世界最大陶瓷產(chǎn)區(qū)的中國,沒有一個知名的民族的品牌意味著我國在這個行業(yè)里是要被淘汰的。沒有自己品牌,總是從事貼牌生產(chǎn)來獲得企業(yè)微薄利潤和企業(yè)的短期發(fā)展,但是長期以往下去,企業(yè)就變成國外企業(yè)的“加工廠”,我們只是獲得少兒又少的“加工費”。所以發(fā)展民族品牌、打造自有品牌刻不容緩。當然我們對景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)創(chuàng)造自主品牌充滿自信,因為我們看到:景德鎮(zhèn)的陶瓷產(chǎn)業(yè)有自己的優(yōu)勢,通過實施名牌戰(zhàn)略,景德鎮(zhèn)市一批陶瓷企業(yè)茁壯成長,一些已經(jīng)成為國內(nèi)陶瓷行業(yè)一股不可忽視的力量。

  四、走可持續(xù)發(fā)展道路,生產(chǎn)“綠色陶瓷”和“生態(tài)陶瓷”

  “環(huán)!薄ⅰ熬G色”是當今中國普遍群眾討論產(chǎn)品最多的話題,在當今消費者眼里,他們已經(jīng)更加關注產(chǎn)品是否是“綠色”、是否是“無污

  染”、是否“健康”對于陶瓷產(chǎn)業(yè)也必須走可持續(xù)發(fā)展的道路,以消費者的需求為導向,在不影響環(huán)境的前提下,生產(chǎn)“綠色”和“健康”的陶瓷產(chǎn)品。

  同時,在文化產(chǎn)業(yè)上,挖掘陶瓷文化內(nèi)涵,做大做強陶瓷文化產(chǎn)業(yè)。 沒有文化滋養(yǎng)的陶瓷產(chǎn)品是缺乏后動力的.,開發(fā)生產(chǎn)出符合消費者文化傾向的陶瓷產(chǎn)品,才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。要與時俱進跟上時代的發(fā)展潮流,進一步弘揚陶瓷文化,找準陶瓷文化和陶瓷產(chǎn)業(yè)相結合的切入點,使兩者相得益彰,才能做大做強陶瓷文化產(chǎn)業(yè)。

  五、企業(yè)成立企業(yè)文化部門,建立一套完善的企業(yè)文化體系

  景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)具有很強特征和濃厚的文化氛圍,但是卻未形成一個完整的文化體系,盡管公司全員上下或許都認可了公司的一些行為習慣,但是未得到真正的提煉和歸納。企業(yè)文化的建設目的就是讓公司員工更深層次的理解企業(yè)的戰(zhàn)略和目標及行為規(guī)范,這樣得到員工的認可才是最可靠的。

  像景德鎮(zhèn)很多的骨干陶瓷企業(yè)都具有很濃厚的企業(yè)文化氛圍,但是沒有一個專門的部門來完成文化的提煉工作,所以公司內(nèi)設立一個企業(yè)文化部門,來負責編制、實施、檢查、完善公司企業(yè)文化建設發(fā)展規(guī)劃。我們需要在各陶瓷企業(yè)內(nèi)部弘揚正氣,增強企業(yè)的凝聚力和向心力,提倡“愛廠如家、以廠為榮”的敬業(yè)精神。建立一種積極向上、寬松活潑的工作氛圍,號召員工紛紛獻計獻策,以企業(yè)振興為己任,建立“廠興我榮、廠衰我恥”的企業(yè)理念,要把景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)打造成一個人格平等、關系融洽、紀律嚴格、工作有序、平安祥和的新型現(xiàn)代化企業(yè)。

  六、政府加大陶瓷產(chǎn)業(yè)的扶持力度,打造景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)集群,引導企業(yè)之間的聯(lián)合。

  陶瓷產(chǎn)業(yè)作為景德鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一,理應在陶瓷產(chǎn)業(yè)上做一定的扶持,政策上的傾斜和財政上的支持都可促使景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的更快的發(fā)展,同時建立陶瓷產(chǎn)業(yè)集群,加強區(qū)域內(nèi)企業(yè)之間的聯(lián)合也是作為當?shù)卣呢熑巍?/p>

市場調(diào)查報告5

  了解消費者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀,通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個城市的2465名近3個月曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額。

  主流產(chǎn)品——速溶咖啡

  數(shù)據(jù):在受訪者中,絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡,這個比例高達02.2%,過半數(shù)者(58.4%)喝過三合一袋裝咖啡。16.8%的人喝過焙炒咖啡,20.4%的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費頻率時,每天喝速溶咖啡的為6.0%,經(jīng)常喝的為38.4%,在“偶爾喝”的咖啡種類中,三合一袋裝和速溶的消費頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1%。

  分析:喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高,在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的,這說明速溶和三合一咖啡在初級消費者領域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

  目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點,但由于其價格相對較高,飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào),因此,絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。

  主要人群——中青年人

  數(shù)據(jù):各年齡段對咖啡的喜愛程度不同,其中表示非常喜歡咖啡的人群中41~50歲占了24.0%,20~30歲占了18.0%。

  進一步調(diào)查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中,喝咖啡的男性為55.1%,女性為44.0%。

  分析:咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的喜愛,中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費群體。同時男性消費者的人數(shù)遠遠超出女性消費者,購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品,更多為男性所關注。而且作為一種嗜好品,更易受到男性的青睞。

  主要因素——味道誘人

  數(shù)據(jù):消費者在選購咖啡時哪些因素是他們所要考慮的呢?本次調(diào)查采用10分制讓消費者對各種購買考慮因素打分,分數(shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結果顯示,味道以8.3分位居第一,其次是飲用方便性,為7.4分;保存期、品牌知名度等各項分值也較高。

  分析:消費者對于咖啡的味道是極為重視的,畢竟咖啡是一種飲品,好味道的咖啡才會廣受歡迎。同時作為一種飲品,飲用的方便性與否對消費者來說也是購買時考慮的'一大要素,咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮如何不斷改進其味道和如何使咖啡更便于攜帶,使消費者在飲用時更方便。

  主要信息——電視廣告

  數(shù)據(jù):在眾多獲得咖啡信息的渠道中,電視廣告以86.4%的比例成為消費者獲取咖啡信息的首要渠道。另外,以促銷活動、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費者獲得信息的重要來源。

  進一步調(diào)查消費者想通過哪些渠道獲取咖啡的信息,發(fā)現(xiàn)有37.3%的人想通過傳媒報道來獲取信息,免費試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。

  分析:電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種,電視廣告屬于立體廣告,而廣播、雜志、報紙等一些媒體則屬于平面廣告,兩者相比較,后者不如前者生動、形象,不易給人留下深刻印象,這也是為何消費者普遍認為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

  促銷活動是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式,也成了消費者了解咖啡信息的一個渠道。從數(shù)據(jù)來看,免費品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費者歡迎的。

  結論及建議

  速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的關鍵目前咖啡市場上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡,它們以方便、經(jīng)濟等一系列的優(yōu)點成為新興階層的主要選擇。對絕大多數(shù)消費者而言,口味是選擇咖啡的主要依據(jù),在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩(wěn)定消費群體,他們的消費不確定性較大。因此,應該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。

  廣告起著影響消費的重要作用廣告對于消費者選擇咖啡品牌有很大的影響力,而調(diào)查結果顯示,咖啡的價格、原料產(chǎn)地、工藝技術并不為大多數(shù)消費者看重。消費者一方面認為咖啡的口味是極為重要的,另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認識欠缺對于廠家而言是一種市場機會,在廣告策略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容,也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。建議兩種內(nèi)容應在不同主題的廣告中出現(xiàn),但共同點是強調(diào)品牌,以形成廣告優(yōu)勢。

  瞄準都市上班族中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查,咖啡的主要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會時尚的引領者,他們對外國的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟實力而言,他們也能夠承擔這部分花銷。伴隨著咖啡消費,咖啡文化也應運而生,而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上,咖啡文化也促進了咖啡消費,吸引了越來越多的消費人群。因此,生產(chǎn)企業(yè)的目標應該瞄準這一主要市場。

  咖啡產(chǎn)品的推廣應該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來飲品,對中國人來說,每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù),對于絕大多數(shù)消費者來說并不是生活必需品。新興消費階層(如年輕白領、學生)對其有很大的興趣,但他們屬于消費較不穩(wěn)定人群,也就意味著不太會構成持久的消費能力?Х鹊姆(wěn)定消費者主要還是以中年男性知識階層為主,但他們的品牌忠誠度較高,對新品牌的選擇機會較小。事實上,對于國內(nèi)大多數(shù)消費者來說,咖啡的飲用并不是作為一種飲料,更大程度上還是一種品位的象征。因此,針對國內(nèi)咖啡市場的消費者更應該耐心進行咖啡文化的教育和傳播,宣傳咖啡的歷史文化,才能在國內(nèi)拓展市場。

  提高產(chǎn)品的市場競爭力咖啡市場表面上看似穩(wěn)定,極少出現(xiàn)大的變動,而事實上,這一市場不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競爭,還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關產(chǎn)品的競爭。在大型超市中,我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥氏、摩卡、哥倫比亞等幾個國外品牌,相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面,市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品00%是從國外進口的,需交納進口關稅,而剩下的10%的國內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少,總產(chǎn)量很低。這些因素無形中提高了咖啡成品的市場價格。據(jù)調(diào)查,三合一咖啡平均每消費一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民幣2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高檔咖啡館,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要便宜得多。所以,對于相當一部分消費人群來說,可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此,要提高咖啡的市場競爭力,價格也是一個因素。

市場調(diào)查報告6

  熱水器作為一種家庭耐用型消費品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關,是消費者購買時關心度最高的一種家庭生活用品。

  熱水器和人們的生活息息相關,故市場普及率達到了90%。由于使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃氣熱水器為主,約占熱水器市場總量的58%。電熱水器和太陽能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展,也具備了一定規(guī)模,其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定,其市場占有率為35%。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對安裝場地也有所限制,但其發(fā)展仍很迅猛,購買群體不僅在農(nóng)村,頂層住戶也購買太陽能熱水器,其市場份額也達到了7%,見圖3。

  電熱水器市場的快速成長,吸引了眾多民營資本和國外品牌加入,國內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進入這一行業(yè),提高了消費者對電熱水器產(chǎn)品的'信任度,消費者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。

  海爾進入熱水器市場比較晚,但海爾借助其強大的品牌影響力,在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追,已完全讓消費者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場上海爾也占得了8%的市場份額。

  燃氣熱水器由于其發(fā)展時間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場上主要的燃氣熱水器品牌,該幾大品牌占據(jù)了市場75%的份額。

  據(jù)商家統(tǒng)計,今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右,其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽占據(jù)了約28%的份額,其次為專營店蘇寧、永樂、五星共占了65%的份額,其余由其它大型商場分食。

市場調(diào)查報告7

  一、調(diào)查目的:

  20xx年入秋以來,北京房地產(chǎn)市場呈現(xiàn)明顯衰退,為了準確了解北京房產(chǎn)市場的態(tài)勢了解、研究目前和未來的競爭樓盤,為東潤楓景把脈,找到20xx年營銷的解決之道。

  二、調(diào)查時間:

  11月15日—12月10日(歷時一個月)

  三、調(diào)查項目:

  此次調(diào)查歷時一個月,我們共派專人調(diào)查了北京市內(nèi)大小22個樓盤,其中包括我們的競爭項目和北京比較有特色的樓盤,還有目前市場銷售十分理想的項目。這些項目在某種程度給我們提供和總結了北京去年樓市大市情況,并可以為預測今年樓勢提供一定的借鑒:

  遠洋天地、深藍華亭、朝陽無限、銀楓家園、藍色家族。

  陽光麗景、世紀城、魯藝上河村、錦秋知春酈城、朝陽園、北京印象。

  陽光100、鳳凰城、東晶國際、珠江駿景、楓林綠洲、一棟洋房、康城TOWNHOUSE亞運新新家園、嘉銘桐城等。

  四、調(diào)研內(nèi)容和分析形式:

  在調(diào)查的'過程里,我們做了定性和定量兩個方面的準備,定量的調(diào)查中主要通過報紙收集相關的數(shù)據(jù)以及現(xiàn)場咨詢獲取的資料統(tǒng)計而成;定性的分析主要通過樓盤現(xiàn)場的觀察以及和售樓人員的溝通獲取信息。通過兩個方面的分析后,我們重點以定性的分析來對我們的調(diào)查做出一定的總結。

  包含幾個主要方面:

  1、項目基本資料

  2、目前銷售情況

  3、售樓部硬性資料

  4、工程進度

  5、現(xiàn)場銷售情況

  6、售樓人員印象

  7、現(xiàn)樓印象

  8、宣傳資料收集:

  9、樓盤廣告分析

市場調(diào)查報告8

  一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場基本概況

  隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入,東北地區(qū)的經(jīng)濟建設一日千里,由此也帶動了房地b行業(yè)的一派勃勃生機。以沈陽為例,20xx年,沈陽地區(qū)將陸續(xù)有100多個樓盤投入使用,預計住宅銷售面積將在1100萬平方米左右,建材及相相關銷售在50億元以上,衛(wèi)浴潔具的銷售同比將達到6~8億元。加上沈陽對外埠周邊城市的輻射,巨大的市場需求和商機吸引了多商家的'目光。

  二、建材市場調(diào)查分析

  1、建材市場調(diào)查情況

  2、競爭品牌調(diào)查情況

  3、終端促銷方式情況

  三、建材市場調(diào)研總結

  中國已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國和消費國。主要建材b品水泥、平板玻璃、建筑衛(wèi)生陶瓷、石材和墻體材料等b量多年居世界第一位。同時,建材b品質量不斷提高,能源和原材料消耗逐年下降,各種新型建材不斷涌現(xiàn),建材產(chǎn)品不斷升級換代。

  20xx年,中國建材行業(yè)受到政府宏觀調(diào)控的影響,產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整對某些建材企業(yè)造成了一定沖擊。20xx年行業(yè)發(fā)展仍繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢,b量與銷售額總體上穩(wěn)健增長;中國建材行業(yè)發(fā)展的宏觀經(jīng)濟環(huán)境和投資環(huán)境依然較好。

  20xx年,建材行業(yè)經(jīng)濟運行總體保持又快又好發(fā)展態(tài)勢。生b銷售增速明顯加快,經(jīng)濟運行質量進一步提高,b業(yè)結構有了新的改善。規(guī)模以上建材企業(yè)完成工業(yè)總b值(現(xiàn)價)13275億元,增長29.1%;完成主營業(yè)務收入11534億元,同比增長29.3%;實現(xiàn)利潤603億元,增長47.1%。

  20xx年我國建材工業(yè)完成增加值5240億元,按可比價格計算比上年增長20.7%,實現(xiàn)主營業(yè)務收入16300億元,比上年增長30%;實現(xiàn)利潤總額950億元,比上年增長10%。

  20xx年,在國家實施"保增長、擴內(nèi)需、調(diào)結構、惠民生"一攬子措施的推動下,我國建材工業(yè)克服國際金融危機不利影響,總體保持了較快增長,主要建材b品生b銷售增速回升,價格水平止跌回穩(wěn),經(jīng)濟效益穩(wěn)定增長,建材投資熱情高漲,結構調(diào)整取得新的成效。

  我國建材工業(yè)的發(fā)展將進入重大轉折時期,進入主要依靠自主創(chuàng)新和經(jīng)營管理制勝的新時代。由單純追求b能規(guī)模的擴張轉向追求質量和效益的提升;由原材料制造業(yè)為主轉變?yōu)榧庸ぶ破窞橹?技術上由從對國外先進技術的模仿跟進轉向自主創(chuàng)新;由粗放式的無序、準無序競爭轉向規(guī)范有序的競爭。

市場調(diào)查報告9

  在過去的幾個世紀里,這家旅館一直在以不可估量的速度發(fā)展。

  隨著客人的日益復雜和更富想象力的設計的出現(xiàn),出現(xiàn)了許多適合未來不斷發(fā)展和變化的特殊類型的酒店。與此同時,隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活質量的不斷提高,新型酒店正在世界各地涌現(xiàn)。

  從以旅游、娛樂、休閑為主的假日酒店,到以商務、辦公為主的商務酒店,再到功能更為具體的會議酒店,由于市場定位不同,周邊環(huán)境不同,業(yè)主投資意向不同,每家酒店都有自己的專業(yè)設計。不同類型的酒店會有不同的設計風格。比如度假酒店的整體風格是輕松、跳躍、美觀、休閑,而商務酒店的功能性是第一位的,風格一定要簡潔、明亮、醒目。

  酒店內(nèi)部流線和內(nèi)部交通組織

  流線和交通組織是公共建筑設計的命脈,在酒店設計中尤為突出。乘客、非住宅客戶、員工和貨運是酒店四條截然不同的流線。在流線布局上,不僅要使交通順暢、便捷、有效,還要明確區(qū)分和有機結合四條不同的流線,從而在各個區(qū)域建立明確的相互關系。

  1.流線形

  流線形態(tài)決定了酒店組合的方式。設計中主要考慮的是客房住宿客戶和非住宿客戶在高峰使用期間對住宿服務設施、娛樂休閑設施等公共設施的使用要求。流線的形式和長度通常由三個方面決定:

 。1)為了絕大多數(shù)乘客的健康和安全,有必要提出一定的強制性標準,如安全疏散、樓層負荷、通風和舒適度要求等。

 。2)根據(jù)高峰時段的荷載進行設計,同時考慮高峰時段的錯位。

 。3)可為設計設定合理的高峰延誤和等待時間。

  鑒于酒店在綜合樓中的功能,在設計流線形態(tài)時必須考慮酒店在綜合樓中的位置,與綜合樓其他功能區(qū)的連接關系,以及抵離交通方式。

  2.酒店內(nèi)部關系設計

  酒店的各項使用功能必須明確其規(guī)模和位置,并有機地結合成一個整體。各部分之間的關系可以用流程圖或分析圖來表示。在圖表中,功能和設施應按使用順序排列。在圖表中,層與層之間以及層內(nèi)各部分之間的流線按活動順序進行分析和總結。

  3.走道和樓梯

  人行道和樓梯是交通組織的基本要素。各層之間用走道連接,可以使各層清晰,減少相互干擾。同時,走道對于有效的房間管理、清潔服務和維護也非常重要。所有交通走道還必須滿足安全疏散和安全控制的要求。

  (3)酒店各功能單元的設計

  1.入口和大堂

 。1)主入口

  主要人群及其周邊區(qū)域的外觀應體現(xiàn)酒店的整體設計風格。入口處的標志應該清晰。從入口和入口兩側可以看到室內(nèi)景色。同時,入口應考慮無障礙設計。通常主入口至少要有5。5m的寬度,這樣在一輛車停下來的時候,其他車輛還是可以通過的。對于大量使用會議室和多功能廳的用戶,應該有獨立的入口和直接進入大廳的.通道。沿街設置的餐廳、售貨亭、大眾酒吧、咖啡廳、蛋糕店、啤酒屋等應有獨立的入口,還應有通向大堂隱蔽場所的綜合通道。

 。2)大堂

  大堂是客人進入酒店后體驗的第一條路,通向酒店的全部或大部分公共設施和客房。各種流程、集散區(qū)、緩沖區(qū)、休息區(qū),大堂的每張桌子和服務臺都要定位準確。前臺的接待、咨詢和結算服務應明確定位。大型城市酒店需要吸引公眾興趣,營造獨特奢華的氛圍,往往會刻意擴大酒店大堂的空間。在這種情況下,餐廳、休息室、咖啡館、售貨亭、蛋糕店、商業(yè)中心以及通向商店、地鐵和車站以外的商業(yè)區(qū)的出口通常設置在大堂。如果大堂在一樓,也可以沿街開設店面出租或自營,以建立酒店一樓周邊商業(yè)環(huán)境的匹配和形象一致性。

  2.客房

  客房是酒店的主要業(yè)務內(nèi)容?头渴蔷频昀麧櫟闹匾皝碓础保驗樗鼈兊倪\營成本低,回報豐厚。因此,它也應該成為酒店設計中最具挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)之一。房間通常分為單人房、標準間、套房和豪華套房。設計時尚應考慮自然房間的靈活使用,以便根據(jù)實際使用情況方便地調(diào)整不同客房的比例。

  ●客房門和客房走廊:客房入口門五星級酒店客房門下方應有自動擋風玻璃和隱門閉門器?头咳肟谔幍男∵^道寬度至少為900mm,一般在1050 mm左右,五星級酒店的小過道最大寬度可達1200mm,但不宜過寬。要保證客人不能直接看到小走廊里的床。另外,如果開間寬度不大,小走廊會影響衛(wèi)生間空間。

  ●工作空間:客人對房間內(nèi)的工作空間要求很高,不僅需要足夠寬的臺面和通訊傳輸設備,還需要各種必要且預留的電源插座和數(shù)據(jù)插座。以及充足的光線或照明,以及可以存放文件和整理文具的家具抽屜。

  ●娛樂休閑區(qū)、游客區(qū):以往商務標準客房設計中的游客功能逐漸弱化。從住客的角度,他希望客房私密,完全隨意。設計中可以增加閱讀、欣賞音樂等多種功能,改變了人們只能在房間里躺在床上看電視的單一局面。

  ●睡眠區(qū):這是整個客房最大的功能區(qū)。床頭柜和床頭柜成為設計的核心問題。為了讓客人在進入客房后的短時間內(nèi)感覺良好甚至驚喜,需要將設計重點放在面向入口方向的“第一視點”位置。對于標準客房,這個位置大概是在床屏和床頭區(qū)。

  ●衛(wèi)生間:衛(wèi)生間空間獨立,風、水、電系統(tǒng)復雜。設備多,面積小。要遵循人機工程學原理,處處人性化設計。在這方面,干濕區(qū)和廁所區(qū)分開是國際趨勢,避免了功能重疊和相互干擾。

  1.盆區(qū):臺面和化妝鏡是衛(wèi)生間設計的重點。要注意盆上方的石英燈照明和鏡子兩側或一側的壁燈照明,兩者都最好。

  2.衛(wèi)生間面積:首先要求通風,采光好。經(jīng)常被忽略的一個問題是電話和衛(wèi)生紙架的位置,經(jīng)常安裝在衛(wèi)生間的后墻上,不方便使用。此外,煙灰缸和小書架的設計也會體現(xiàn)出酒店的體貼。

  3.洗浴區(qū):是否保留浴缸往往成為主人的“雞肋”問題。大多數(shù)客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也帶來了負荷增加、投資增加、洗澡時間延長等諸多不利因素。除非酒店層和客房層需要浴缸,否則可以換成精致的淋浴房,節(jié)省空間,減少投資。

  以上對商務酒店的門廳和客房進行了分析總結,其中有很多個人觀點,不全面。對于酒店的其他功能部分,如會議、宴會、餐飲、娛樂等,每個部分都可以開發(fā)為一個話題,比較復雜。需要進一步的研究、學習和探討,這里沒有辦法細說。

  酒店是城市新技術的載體,是城市文明的窗口,是城市的呼吸器官。酒店設計這個課題空間廣闊,我的參與只是表面的,是我進一步學習、研究、總結的動力。

市場調(diào)查報告10

  調(diào)查時間:20xx年6月22號

  調(diào)查地點:蘇州

  調(diào)查項目:空調(diào)在蘇州的銷售情況

  蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟文化中心,數(shù)百個中外商家毗鄰而設,商品種類豐富,消費層次鮮明,空調(diào)市場調(diào)查報告。老字號風光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次,節(jié)假日高峰時竟達35萬。這里的營業(yè)額以25%的增幅快速增長。

  隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長期以來在經(jīng)營家電領域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地,另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關渠道也占有相當?shù)囊恍┦袌龇蓊~。

  據(jù)統(tǒng)計數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場容量近6億多,可見蘇州空調(diào)市場還是有很大的發(fā)展空間。

  今年蘇州整個空調(diào)市場呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢,這和居民消費的理性化有很大關聯(lián)。空調(diào)銷售市場受到家電專營店的一些沖擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。

  蘇州消費者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌,一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎,品牌意味著質量和售后服務。目前,在蘇州市場上,空調(diào)銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產(chǎn)品牌,這幾個品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場的60%左右的份額。據(jù)各大專營店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場位列第一,占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認知度高以及良好的售后服務。其次為美的,占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據(jù)了5%的市場份額。

  另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯,但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。服裝市場調(diào)查報告建材市場調(diào)查報告市場調(diào)查報告

  餐飲業(yè)市場調(diào)查報告

  調(diào)查目標、設計及組織策劃

  (一)調(diào)查目標

  總目標:通過深入細致的調(diào)查浙師大各代表性學生樣本的北門餐飲消費結構現(xiàn)狀、需求特點、顧客滿意度等,以及走訪現(xiàn)有經(jīng)營商家,了解日常經(jīng)營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等,綜合分析浙師大北門餐飲業(yè)市場的總體格局與需求趨勢,為之后經(jīng)營一家小資再現(xiàn)主題餐廳制定全力開拓市場的營銷戰(zhàn)略與策略提供信息支持。

  分目標:

  1.全面搜索北門餐飲業(yè)消費需求現(xiàn)狀

  2.開展全校各代表性的學生消費者對北門餐飲業(yè)的滿意度的調(diào)查

  3.適量走訪食堂經(jīng)理和北門現(xiàn)有經(jīng)營商家了解經(jīng)營現(xiàn)狀和需解決的問題

  4.分析北門餐飲市場營銷現(xiàn)狀及需解決的問題

  5.為小資再現(xiàn)主題餐廳開拓北門市場找出如何符合消費者認知利益的.結合點,提出初步的營銷建議

  (二)調(diào)查對象及形式

  根據(jù)對浙師大餐飲經(jīng)濟的總體分析及對北門餐飲業(yè)的整體把握,結合小資再現(xiàn)主題餐廳的經(jīng)營戰(zhàn)略和品牌特點,本次調(diào)查以在校大學生及經(jīng)營商家為重點調(diào)查對象,以消費者需求現(xiàn)狀與趨勢為重點調(diào)查方向。采取區(qū)域分組調(diào)查的形式,集中3天左右的時間進行顧客深度調(diào)研和市場掃描及分析,調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主,訪問調(diào)查及市場觀察為輔,間或幽靈實驗調(diào)查,并收集相關經(jīng)濟與市場的第二手資料進行統(tǒng)計分析。

  調(diào)查對象抽樣:

  1)在校大學生消費者抽取樣本150個,抽取不同學院、不同專業(yè)、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

  2)校食堂工作人員抽取樣本20個,其中食堂經(jīng)歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數(shù)量。

  3)北門現(xiàn)有經(jīng)營商家抽取樣本20個,其中傳統(tǒng)中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各占一定比例。

  調(diào)查方式:1)問卷調(diào)查2)訪問調(diào)查3)市場觀察4)電話網(wǎng)絡調(diào)查5)幽靈實驗調(diào)查等。

  調(diào)研的主要內(nèi)容:

  1)在校大學生消費者調(diào)查主要內(nèi)容:現(xiàn)有市場消費品牌及顧客滿意度,市場消費數(shù)量及層次,消費者對現(xiàn)有品牌的認知與評價,餐飲消費的心理,影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素,餐飲消費的新需求等。

  2)校食堂工作者調(diào)查的主要內(nèi)容:從食堂原料的采購體系,到食品的制作工藝,到食品安全衛(wèi)生的把關,再到銷售的菜色價格,最后到食堂的服務情況,進行大概的了解,并分析其優(yōu)勢、劣勢和現(xiàn)面臨的問題。

  3)現(xiàn)有經(jīng)營商家調(diào)查的主要內(nèi)容:經(jīng)營的餐館類型、風味,產(chǎn)品的渠道體系,主要經(jīng)營支撐點,主導產(chǎn)品的促銷手段,為顧客服務的原則,經(jīng)營者現(xiàn)實滿意程度,經(jīng)營者的營銷心理,經(jīng)營者的期望值與要求等。

  4)訪談調(diào)查內(nèi)容:主要了解消費者對小資再現(xiàn)主題餐廳的品牌和產(chǎn)品的理解、評價、建議,以及對他們的偏好進一步掌握。

  5)幽靈實驗調(diào)查內(nèi)容:切身的感受2—3家餐館的產(chǎn)品、口味,就餐環(huán)境,服務水平,衛(wèi)生狀況等,然后分析評價,去粗取精。

  (三)調(diào)查組織實施過程

  調(diào)查組共有3人,進行為期7天的浙師大北門餐飲業(yè)市場調(diào)查。

市場調(diào)查報告11

  盡管中國餐飲業(yè)面臨無限商機和發(fā)展?jié)摿Γ@個快速增長的行業(yè),目前正受到來自落后的經(jīng)營模式、參差不齊的整體素質、低水平的產(chǎn)業(yè)化程度以及行業(yè)標準缺失等四個方面因素的制約,面臨以下挑戰(zhàn)。

  1.國際餐飲品牌的競爭和挑戰(zhàn)。國外大型餐飲公司以其豐富的菜品樣式進入中國,他們比中國餐飲企業(yè)更了解外國人的口味。國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。與國外餐飲行業(yè)標準相比,我國餐飲行業(yè)的行業(yè)標準、法律法規(guī)建設相對落后。長期以來,國家缺乏直接適用于餐飲業(yè)活動的行業(yè)法規(guī),標準的不完善和缺少,直接影響到企業(yè)的'服務水平。

  2.外資餐飲企業(yè),將會以各種手段、優(yōu)惠條件、雄厚的資金實力、寬松的工作環(huán)境吸引餐飲技術、管理、服務、文化等方面的人才。

  3.行業(yè)整體素質參差不齊,餐飲業(yè)兩極分化加劇。主要是部分企業(yè)仍存在衛(wèi)生與安全隱患。與國際行業(yè)相比,我國餐飲業(yè)整體缺乏先進管理技術和標準的運作體系。在從業(yè)人員中,低素質就業(yè)人口多,高素質人才缺乏。一些不適應市場競爭的餐飲業(yè)將會加速衰亡。

  廣闊的空間,良好的發(fā)展契機決定了做強做大我國餐飲業(yè)的重要性和必要性。各地應抓住當前我國餐飲業(yè)發(fā)展勢頭迅猛的機遇,乘勢而上,充分挖掘餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿。不僅要充分認識到餐飲業(yè)的重要性,認為其還要在產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、布局等方面積極扶持,加快發(fā)展。并加強基礎設施建設,完善服務功能,推動餐飲現(xiàn)代化、拉動經(jīng)濟的增長。

市場調(diào)查報告12

  為全面了解我市道路運輸市場發(fā)展現(xiàn)狀,理清車輛技術和維修市場管理思路,創(chuàng)新行業(yè)管理理念,樹立行業(yè)形象,引領車輛技術和機動車維修行業(yè)健康有序發(fā)展,促進道路運輸業(yè)又好又快科學發(fā)展。根據(jù)河南省交通廳道路運輸局《關于開展“車輛技術和機動車維修市場管理”》專題調(diào)研及《“道路運輸市場誠信體系建設”協(xié)助調(diào)研工作的通知》要求,我處及時成立了

  調(diào)研領導小組,抽調(diào)骨干人員,深入基層、深入一線,按照查實情、找問題、理思路、轉觀念、提措施、謀發(fā)展的總體思路,全面了解我市車輛技術和機動車維修市場管理現(xiàn)狀,找準發(fā)展中突出的問題和矛盾,梳理管理觀念和工作重點,通過召開座談會、問卷調(diào)查、實地調(diào)研等方式,廣泛征求行業(yè)和社會各界的意見建議。這次調(diào)研活動共向運輸企業(yè)、維修企業(yè)、運輸車戶、汽車檢測站和社會各界發(fā)放調(diào)查問卷850份,收回801份。其中道路運輸車輛技術管理調(diào)查問卷279份,機動車維修市場管理調(diào)查問卷220份,道路運輸市場誠信體系建設運管機構調(diào)查問卷50份,道路運輸誠信體系建設道路運輸企業(yè)調(diào)查問卷261份,市縣(區(qū))召開各類座談會9次。經(jīng)匯總整理和平時市場監(jiān)管過程中掌握的情況,較全面的反映出我市道路運輸車輛技術管理和維修市場管理的現(xiàn)狀。城市公交車輛和出租車還未納入市交通部門管理,不在這次調(diào)研活動范圍,F(xiàn)將調(diào)研情況匯報如下:

  一、市機動車維修市場的基本情況

  市目前道路運輸車輛81905臺,機動車維修企業(yè)(戶)314家,其中一類28家,二類107家,三類179家.從業(yè)人員4172人,其中工程師18人,技師30人,高級工1101人,中級工1193人,初級工58人,各類維修及檢測設備7253臺,維修救援206人,救援車輛76臺,全市年維修能力484476臺次。機動車綜合性能檢測站7家,從業(yè)人員162人。年檢測能力255000臺次,實際年檢測能力114739臺次。從整體看,市轄區(qū)內(nèi)一、二、三類機動車維修企業(yè)門類齊全,車輛各類維修在當?shù)鼐赏瓿。市五個縣、市均有一家車輛綜合性能檢測站,保證了車輛檢測維護及時方便的進行。基本上滿足了社會和道路運輸車輛的需要。汽車維修業(yè)的發(fā)展壯大,為我市道路運輸行業(yè)的發(fā)展和社會經(jīng)濟的快速增長作出了積極貢獻。據(jù)統(tǒng)計,全市機動車維修市場和汽車綜合性能檢測市場為社會解決就業(yè)崗位6500個,年產(chǎn)值約9.6億元,有效拉動社會消費增長,為市第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了推動和促進作用。

  二、市機動車維修市場管理和車輛技術管理的主要做法

  (一)機動車維修市場管理的主要做法

  1、嚴把市場準入關口。按照《機動車維修企業(yè)開業(yè)條件》,對新增機動車維修企業(yè)逐項對照審核,有效阻止不符合資質條件的維修企業(yè)進入市場。對現(xiàn)有的維修企業(yè),達不到規(guī)范要求的,通過年度質量信譽考核逐步得到完善,有效促進了維修企業(yè)在規(guī)模和檔次上的提升。

  2、嚴格維修企業(yè)經(jīng)營行為的監(jiān)管。從全省開展機動車維修市場整頓活動起,在全市的維修企業(yè)中,對進廠檢驗、過程檢驗、竣工檢驗、維修材料單、維修合同等有關原始憑證實行備案制度,各類制度統(tǒng)一制作上墻,維修工時、收費標準、質量保證期、服務承諾、投訴電話等向社會公示,接受社會監(jiān)督,有效的規(guī)范了維修市場的經(jīng)營行為。

  3、鼓勵汽車4s、3s店的發(fā)展。由于汽車4s、3s店的內(nèi)部的規(guī)范管理,服務質量、人員的培訓、專業(yè)化的技術水平等受到了社會的普遍認可,為行業(yè)管理部門加強維修市場的監(jiān)管起到了很大的幫助和推動作用。我市行業(yè)管理部門鼓勵有實力的一、二類維修企業(yè)發(fā)展4s、3s店。近兩年來全市發(fā)展汽車4s、3s品牌店20家,為維修市場注入了新的技術力量,保障了社會新車型的維修需求。

  4、加強對從業(yè)人員的培訓力度,不斷提升人員持證上崗率。按照開業(yè)標準,新批一、二類維修企業(yè)從業(yè)人員持證上崗率達不到60%、三類維修企業(yè)從業(yè)人員持證上崗率達不到40%的均實行先培訓后開業(yè),對現(xiàn)有的維修企業(yè)從業(yè)人員持證上崗率達不到規(guī)定要求的,限期整改,年度達不到要求的降低質量信譽等級。目前全市維修從業(yè)人員持證率已達63.1%,保證了每家一、二類維修企業(yè),具有總質量檢驗員、質量檢驗員1—2名,價格結算員1名,主要工種基本上保證有1名中級工以上的技術人員,為提高維修服務質量打下了堅實的基礎。

  5、積極推進機動車維修救援網(wǎng)路建設。按照河南省交通廳道路運輸局《關于印發(fā)〈“96520道路運輸公共服務熱線”管理制度(試行)〉的通知》和《關于促進我省機動車維修企業(yè)快速健康發(fā)展的意見》的文件精神,我市積極開展機動車維修救援網(wǎng)絡建設。目前,全市共20家維修企業(yè)開展了維修救援服務,維修救援人員206人,救援車輛76臺,機動車維修救援服務覆蓋市轄區(qū)(縣)。另外,還有其他企業(yè)加入了上海大眾公司、北京大陸、北京蒙迪爾、華夏、省廣播電臺等救援服務網(wǎng)絡,基本滿足了我市維修救援需要。機動車維修救援網(wǎng)絡的建設,全天候為社會提供服務,經(jīng)濟效益和社會效益普遍提高,樹立了良好的行業(yè)形象。

  6、加快汽車快修業(yè)的發(fā)展。一是在現(xiàn)有一、二類維修企業(yè)人力資源、設備資源的基礎上開展快修業(yè)務,對一些小修業(yè)務建立綠色通道,隨到隨修。二是汽車4s店開展快修業(yè)務,抽調(diào)專人負責快修業(yè)務,鼓勵4s店質保期滿后的維修服務,走出4s店,簡化繁雜的

  各種手續(xù),開展快修服務。三是采取預約或上門維修服務,滿足不同客戶的服務要求。

  (二)車輛技術管理的主要做法

  隨著各級政府對安全工作的高度重視,我市道路運輸管理機構逐步完善道路運輸車輛技術管理制度,采取了一些有效措施,為市近幾年道路運輸安全提供了強有力的保障。其主要做法和工作經(jīng)驗有以下幾個方面:

  1、緊緊圍繞道路運輸車輛技術管理的關鍵環(huán)節(jié),切實搞好道路運輸安全保障工作。按照定期檢測、強制維護、視性修理的原則,管理部門嚴格車輛技術管理,加大對道路運輸車輛強制維護的監(jiān)管力度,對不按時進行維護檢測的車輛堅決處罰,以來,漏檢漏維車輛明顯減少,大大提高了道路運輸車輛上線檢測率,目前定期上線維護檢測的在營運車輛保持在98%以上,有力的保障了道路運輸車輛技術的可靠性。

  2、加大對道路運輸車輛進行二級維護維修企業(yè)的管理力度。為了做好車輛技術保障工作,市處在全市維修企業(yè)中,根據(jù)企業(yè)設備條件、技術力量、社會信譽等方面擇優(yōu)篩選了44家作為道路運輸車輛的定點維護企業(yè),取消了3家達不到從事二級維護業(yè)務資質條件的維修企業(yè)的資格。市處按照國家《汽車維護、檢測、診斷技術規(guī)范》(gb18344)標準,統(tǒng)一制作板塊下發(fā)到從事二級維護的企業(yè)上墻公示,由全社會來監(jiān)督的企業(yè)的作業(yè)行為,并且不定期對二級維護企業(yè)作業(yè)情況和竣工合格證使用情況進行抽查。近兩年對5家違規(guī)企業(yè)進行了處罰或限期整改處理,規(guī)范了二級維護作業(yè)行為。

  3、長期在外經(jīng)營的車輛,委托外省市監(jiān)管。為了做好對道路運輸車輛的技術監(jiān)管,不留管理空檔,對于長期在外地經(jīng)營的車輛,由市處開據(jù)委托函,委托當?shù)剡\管部門實施監(jiān)管,車輛回原籍時帶回在外地維護檢測竣工合格證和汽車綜合性能檢測報告單,有效的填補了因監(jiān)管缺失而造成的漏洞。

  4、認真做好車輛技術等評工作。為了杜絕不合格車輛參與道路運輸經(jīng)營活動,嚴格按照《營運車輛技術等級劃分的評定要求》的規(guī)定對不符合技術等級要求的危險貨物運輸車輛、跨區(qū)經(jīng)營的旅客運輸車輛及時淘汰或調(diào)整運營線路,確保人民生命財產(chǎn)安全。

  5、嚴格汽車綜合性能檢測站檢測經(jīng)營行為的監(jiān)管。為了牢牢抓住車輛技術管理的關鍵環(huán)節(jié),我們把汽車綜合性能檢測站的檢測行為,作為管理工作的重中之重,嚴把車輛技術安全的最后一道關口,定期對檢測站的檢測設備聯(lián)網(wǎng)情況、檢測報告單簽發(fā)、檔案管理及檢測行為等四個方面進行檢查,對存在問題的檢測站責令限期整改,有效保證車輛技術數(shù)據(jù)的準確性和真實性,促進了二級維護企業(yè)作業(yè)質量的提高。

  三、市機動車維修市場及車輛技術管理現(xiàn)狀及存在的問題

  (一)機動車維修市場現(xiàn)狀及存在的問題

  隨著汽車擁有量的不斷增加和道路運輸行業(yè)的快速發(fā)展,近年來,汽車維修市場從小到大、從少到多,從市區(qū)、縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)和交通主要干道兩側,已初步形成了以一類企業(yè)為骨干,二類企業(yè)為基礎,三類企業(yè)為補充,多種經(jīng)濟成份并存,內(nèi)容齊全的汽車維修網(wǎng)絡。

  雖然通過近幾年省市運政管理部門大力加強市場整頓,規(guī)范管理和誠信體系建設措施落實,維修市場管理工作取得了一定的成績,為全市道路運輸業(yè)和維修市場的發(fā)展奠定了良好的基礎,但也存在一些問題,主要表現(xiàn)在:

  1、維修市場結構復雜、布局不合理,與保障社會的需要相差甚遠。目前市維修企業(yè)呈現(xiàn)一類維修企業(yè)90%、二類維修企業(yè)70%、三類維修企業(yè)80%集中在市、縣郊區(qū),機動車維修保障能力呈現(xiàn)出過剩的局面,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)二類以上維修企業(yè)較少,保障能力明顯不足。三類維修企業(yè)在市區(qū)遍地開花,呈現(xiàn)出數(shù)量多、規(guī)模小、分布散、實力弱、效益差等特點。特別是市區(qū)沿街路邊攤點已發(fā)展過剩。由于多種因素制約,維修市場布局缺乏長期規(guī)劃,三類維修業(yè)戶盲目增長,一方面維修保障能力過剩而另一方面縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)汽車維修難等矛盾比較突出,能力結構和布局不合理,不適應維修需求和形勢發(fā)展的需要,加之無證、超范圍經(jīng)營的無序沖擊,各汽車維修企業(yè)價格競爭十分激烈。

  2、工程技術人員數(shù)量不足,從業(yè)人員素質跟不上社會發(fā)展需求。隨著我國汽車行業(yè)的'快速發(fā)展,伴隨著汽車維修業(yè)的興起和發(fā)展,吸納了大批的從業(yè)人員,許多不能接受繼續(xù)教育的初、高中生和企業(yè)下崗人員及農(nóng)村剩余勞動力進入了維修市場,這些從業(yè)人員缺乏專業(yè)培訓,文化素質參差不齊,專業(yè)知識、維修技能、職業(yè)道德遠遠跟不上市場發(fā)展需求。目前,全市四千多名維修人員中,經(jīng)過專業(yè)技術培訓的不足40%,而且受過中等以上文化程度教育或專業(yè)技校畢業(yè)的所占比例不足20%,全市維修從業(yè)人員中具有汽車專業(yè)高級職稱的沒有一人,具有中級職稱的只有18人,技師30人,除部分4s店維修技術骨干定期參加廠家培訓外,大部分從業(yè)人員技能均為師傅帶徒弟形式,自由式摸索中提高,成才周期長,現(xiàn)代的檢測設備、維修設備只能由少數(shù)人操作,大部分技工只能從事普通車輛的維修。維修過程中比照師傅傳授方式,過份依賴經(jīng)驗判斷故障,盲目拆卸零件,沒有完善的作業(yè)程序,工作效率和維修質量得不到保證,往往容易產(chǎn)生質量糾紛。技工人員素質的偏低嚴重阻礙了新技術、新工藝的推廣,影響了維修企業(yè)整體質量的提高。

  3、維修市場監(jiān)管缺少有效手段,不正當競爭影響維修市場的健康發(fā)展。一是無證、超范圍經(jīng)營者影響維修市場健康發(fā)展。目前全市三類維修企業(yè)經(jīng)道路運輸管理機構審批的企業(yè)有179家,而沒有經(jīng)道路運輸管理機構許可,但經(jīng)過工商部門許可從事汽車配件經(jīng)營又不同程度地參與汽車維修業(yè)務的門店有數(shù)百家,這部分門店人員成份復雜,經(jīng)營方式多樣,有些以銷售配件形式經(jīng)營,有些是集中在汽配城集約經(jīng)營,經(jīng)營者為追求利益的最大化,欺詐消費者、使用偽劣配件的現(xiàn)象普遍存在,由于缺少必須的檢測設備,維修質量沒有保證,維修質量糾紛調(diào)節(jié)難度大,市場監(jiān)管阻力大。二是維修價格不正當競爭,影響維修市場的健康發(fā)展。機動車維修企業(yè)均為了各自的經(jīng)濟利益,爭搶車源,相互殺價。三類維修業(yè)戶超范圍經(jīng)營,造成市場惡性競爭。一類、二類企業(yè)投入資金量大,資金回報周期太長,沒有一定經(jīng)濟實力的企業(yè)無力更新檢測、維修設備,進行技術改造,造成長期維持著現(xiàn)有的廠房、經(jīng)營場所,設備陳舊,技術落后的局面,影響了維修市場的健康發(fā)展。三是市場監(jiān)管缺乏有效手段。自從取消維管費后,機動車維修發(fā)票不再由行業(yè)主管部門發(fā)放,部分維修企業(yè)不經(jīng)行業(yè)主管部門審批就可以申領營業(yè)執(zhí)照,感覺道路運輸管理機構不再是主管部門,認為平時的監(jiān)督檢查是給企業(yè)找麻煩,不配合管理。尤其一些縣區(qū)削弱了市場管理力量,人員充實到其他崗位上,有些縣區(qū)維修股只設一人,有些干脆由主管領導負責,存在領導重視不夠,監(jiān)管不到位的現(xiàn)象。

  4、維修企業(yè)人員培訓落實難,持證率低。近年來,隨著國家《道路運輸從業(yè)人員管理規(guī)定》的頒布實施,省、市運輸管理機構加大了對從業(yè)人員持證上崗的監(jiān)管力度,機動車維修人員培訓工作得以加強,持證上崗率與前幾年相比有了一定的提高,但也存在一些問題。主要表現(xiàn)在:一是機動車維修企業(yè)對管理部門組織的培訓積極性不高,培訓工作不好落實。按照《機動車維修業(yè)開業(yè)條件》,持證上崗率必須達到60%,一類維修企業(yè)從業(yè)維修工作人員多的100人,少的也在40-50人,二類企業(yè)多的20-30人,少的也在20人左右,培訓費用占其利潤不小的份額,維修企業(yè)不愿出資。維修工認為給老板干活,自己出費用參加培訓,很多人員不情愿,培訓工作不順暢,培訓人員落實難。二是培訓機構的培訓水平不高。目前中國的汽車行業(yè)發(fā)展很快,加之中國的汽車品種繁雜,新技術、新工藝、新材料、電子技術在汽車行業(yè)的應用很快,培訓機構的教學人員跟不上汽車技術的發(fā)展變化,教學內(nèi)容還局限于老車型、老技能,培訓沒有針對性,實用性不強,這是組織培訓難的原因之一。三是機動車維修市場競爭激烈。維修企業(yè)間相互挖墻角,企業(yè)一方面想留下人才,但又怕技術人才流失參加技能培訓不積極。另外,就市目前的經(jīng)濟發(fā)展水平與沿海地區(qū)和一些大城市相比,工資待遇較低,維修技術人員工資差別很大,一部分維修技術人員在當?shù)亟?jīng)過幾年磨礪具有一定的技術水平后跳槽到外地發(fā)展,當?shù)亓舨蛔〖夹g人才。四是由于國家對汽車維修行業(yè)部分工種缺少職業(yè)技術評定標準,汽車噴漆、鈑金、電工等培訓很難實施,這些工種在機動車維修行業(yè)的地位比較重要,維修企業(yè)和從業(yè)人員對此類培訓要求還比較迫切,矛盾較為突出,作為市級運政管理機構無力解決。四是三類維修業(yè)戶從業(yè)人員無證上崗現(xiàn)象突出。從市的情況看,三類業(yè)戶大部分分布在市、縣郊處道路的主干線,車流量較大的道路兩側或汽車配件銷售地。經(jīng)營場所、維修設備簡陋,經(jīng)營業(yè)戶沒有長期經(jīng)營的打算,絕大部分屬于無證經(jīng)營,維修人員大多是學徒工或技術力量不強的維修人員,工作環(huán)境、工資待遇很難栓心留人,人員培訓難度很大,繼續(xù)教育更無從談起。

  (二)道路運輸車輛技術管理存在的問題

  國家制定的《汽車維護、檢測、診斷技術規(guī)范》中將汽車維護分為日常維護、一級維護、二級維護,其中二級維護是由專業(yè)的維修企業(yè)實施,屬于強制維護,必須按期進行,二級維護檢測也是道路運輸管理機構進行道路車輛技術管理監(jiān)管的重要手段。按照其“視性修理、強制維護”的原則進行車輛技術管理,在調(diào)研中我們認為道路運輸車輛技術管理還存在以下幾個方面的問題:

  1、車主對二級維護的重要性認識不足,對二級維護檢測積極性不高。目前從事道路運輸?shù)能囕v基本上均屬個人所有,車主為了發(fā)揮車輛效益的最大化,通常一部運輸車輛聘用幾個駕駛員,人員休息,車不停運,平時的日常維護很少進行,車輛出現(xiàn)問題時才集中進行修理,存在很大的安全隱患。由于運輸市場供大于求,能找到長期貨源很不容易,許多車主認為只要能跑就不維護,有時寧愿超期接受罰款,也不愿意放棄掙錢的機會。

  2、二級維護作業(yè)項目與收費失調(diào),存在只收費不維護或偷減作業(yè)項目。根據(jù)《汽車維護、檢測、診斷技術規(guī)范》要求,二級維護作業(yè)項目全部完成至少需要30幾個工時,按照目前市場工時定價收費需-3000元,而河南省財政廳、交通廳1998年制定二級維護的收費標準為120元,這樣的收費根本不足以完成所有的作業(yè)項目,維修企業(yè)干著賠本買賣進行維護,二級維護只能流于形式。個別企業(yè)只圖效益,不講質量,不講社會效益,只收費不維護或任意減少規(guī)定作業(yè)項目,弄虛作假,只要交錢就給車主開據(jù)維修竣工合格證的現(xiàn)象時有發(fā)生。

  3、道路運輸半掛車輛漏維漏檢問題突出。隨著國家提倡發(fā)展大型運輸車輛、多軸運輸車輛,近年來半掛車數(shù)量增長迅速。掛車是否按牽引車的維護周期進行維護、檢測、等級評定,沒有明確規(guī)定,道路運輸管理機構在監(jiān)管過程中無法可依。目前市從事道路運輸?shù)陌霋鞝恳嚢凑找?guī)定的周期,每年維護四次,掛車每年二次。從事道路運輸經(jīng)營活動時掛車和牽引車為同一有機整體,存在機件磨損、消耗或報廢的現(xiàn)象,掛車維護的間隔時間過長。這種情況長期下去,將會給道路運輸埋下安全隱患。

  4、道路運輸管理機構監(jiān)管乏力。無論是《道路運輸條例》還是《機動車維修管理規(guī)定》都要求運管機構加強對維修企業(yè)和綜合性能檢測站的監(jiān)管,但是道路運輸管理機構對維修市場的監(jiān)管缺少必要的手段,實際上靠道路運輸管理部門管理只能流于形式,打擊只收費不維護、虛假維護行為,執(zhí)法難度大,難以落實。對維修市場和綜合性能檢測站監(jiān)管是項專業(yè)性很強的工作,在實際工作中,管理部門專業(yè)技術管理人才匱乏,而上級主管部門又很少舉辦有關培訓和講座,致使管理力量薄弱的問題長期得不到解決,是監(jiān)管落實不到位的原因之一。

  (三)機動車維修救援網(wǎng)絡發(fā)展存在的問題

  機動車維修救援網(wǎng)絡建設,是社會發(fā)展的需求,也是維修保障能力的體現(xiàn)。通過近幾年的實施存在以下問題:

  1、機動車維修救援企業(yè)獨立運作,各自為戰(zhàn)是維修救援的主要形式。維修企業(yè)救援圍繞固定的車型進行服務。例如4s店維修救援只服務于自己的品牌車輛,對于其他車型,維修技術力量、檢測設備不能滿足維修救援的需要。

  2、維修救援沒有規(guī)范的收費標準,收費隨意性很大。

  3、維修救援缺少操作規(guī)范,存在安全隱患。

  4、政府、行業(yè)管理部門發(fā)展救援網(wǎng)絡扶持力度不大,無相關配套政策支持措施。

  (四)汽車快修業(yè)發(fā)展存在的問題

  1、汽車快修業(yè)的開業(yè)資質條件沒有法規(guī)依據(jù),管理部門審批許可操作困難。

  2、快修店設備簡陋。由于缺少規(guī)范的開業(yè)條件,被一些三類維修業(yè)戶利用進行超范圍經(jīng)營,或被無證經(jīng)營者打著快修的旗號使用偽劣配件欺詐客戶,維修質量難以保證。

  3、政府在汽車快修服務方面政策支持不夠。汽車作為當今社會人們生產(chǎn)生活的重要組成部分,社會急需汽車快修服務深入社區(qū)或大型住宅區(qū)以實現(xiàn)方便快捷維修服務,適應人們快節(jié)奏的生活,而政府在市政規(guī)劃中這方面表現(xiàn)為空白,汽車快修服務難以深入百姓日常生活。

  四、車輛綜合性能檢測站管理情況

  (一)、車輛綜合性能檢測站基本情況

  我市目前有汽車綜合性能檢測站7家,其中經(jīng)省技術監(jiān)督部門許可7家,按照國家《汽車性能檢測公司通用技術條件》gb/t17993-標準,全部達到規(guī)定要求,檢測儀器設備取得省技術監(jiān)督局cma認證資質,在省技術監(jiān)督局核定范圍內(nèi)經(jīng)營,從事汽車檢測業(yè)務,取得省技術監(jiān)督局安檢機構和省交通廳道路運輸局檢測員上崗資質。按照國家《汽車維護、檢測、診斷技術規(guī)范》規(guī)定項目和《道路運輸車輛外廓尺寸、軸荷及質量限值》及《營運車輛綜合性能要求和檢驗方法》規(guī)定的標準進行檢測,嚴格按照省物價部門規(guī)定的標準收取檢測費用,出具全省統(tǒng)一的檢測報告單,按規(guī)定建立了一車一檔的綜合技術檔案。

  (二)、檢測站管理工作的主要做法

  1、認真落實持證上崗制度,按照有關規(guī)定和要求從事車輛綜合性能檢測的人員,必須經(jīng)過培訓合格后持證上崗。為了保證綜合性能檢測人員熟練掌握有關檢測項目、檢測程序、檢測方法,市運管處統(tǒng)一組織分期分批進行全面培訓,經(jīng)考試95%以上的人員取得上崗資格,確保汽車檢測有序進行。

  2、為規(guī)定的檢測項目各種信息數(shù)據(jù)符合檢測標準,對檢測質量和數(shù)據(jù)實行質量負責制。

  3、監(jiān)管部門定期對檢測站的經(jīng)營行為、收費標準、檢測數(shù)據(jù)的準確性進行抽查,發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的行為及時責令改正。

  (三)、檢測站管理存在的問題

  1、大部分車戶對汽車綜合性能檢測的檢測項目不了解,看不懂檢測報告單,車主不能實施有效的監(jiān)督。

  2、由于受檢測設備條件限制,一部分特種運輸車輛,不能上線檢測,只能依靠目測和路試的方法進行,不能保證檢測數(shù)據(jù)的準確性。

  3、個別檢測站內(nèi)部管理有漏洞。檢測系統(tǒng)軟件管理不嚴格,讓虛假檢測或不上線檢測行為有機可乘。

  4、供大于求的矛盾突出。汽車綜合性能檢測站實行的是社會化經(jīng)營,市汽車綜合性能檢測市場發(fā)展迅速,除集體企業(yè)投資建設七家監(jiān)測站外,另有兩三家民營企業(yè)投資興建綜合性能監(jiān)測站已進入設備調(diào)試階段。汽車監(jiān)測站的數(shù)量已出現(xiàn)供大于求的情況,如果任其發(fā)展,勢必像維修市場一樣呈現(xiàn)惡性競爭局面,出現(xiàn)虛假檢測,給道路運輸車輛安全行駛埋下禍根。

  5、監(jiān)管力量薄弱。汽車綜合性能檢測站由技術監(jiān)督部門行政許可,道路運輸管理部門只根據(jù)其檢測能力對營運車輛進行委托檢車,不具有行業(yè)監(jiān)管職能,手段有限。另外,對汽車檢測站檢測行為的監(jiān)管,是一項專業(yè)技術性很強的工作,就目前道路運輸管理機構管理力量來講,無論專業(yè)知識還是技術能力對其檢測能力和檢測過程都很難實施有效的監(jiān)督。

  五、推動道路運輸車輛技術管理和機動車維修業(yè)健康發(fā)展的整體思路、建議及工作措施

  (一)、道路運輸車輛技術管理的建議及政策措施

  1、建議修訂《汽車維護、檢測、診斷技術規(guī)范》中不符合汽車技術進步的有關內(nèi)容。隨著我國汽車工業(yè)的長足進步,新技術、新材料的應用,有些機件總成不需要拆件檢修維護或是使用超出期限后沒有維修價值的機件,應根據(jù)不同車型的技術參數(shù),制定科學合理的間隔期限和維修項目,以保證二級維護的針對性。制定低速載貨汽車、三輪載貨汽車的維護、檢測標準。低速載貨汽車、三輪載貨汽車參與道路運輸?shù)慕?jīng)營活動已成為不爭的事實,長期脫離車輛技術管理給道路運輸安全造成很大的威脅,國家應盡快出臺相關維護檢測標準,以便行業(yè)主管部門實施有效監(jiān)管。

  2、建議調(diào)整二級維護的收費標準。我省現(xiàn)行的二級維護收費標準是1998年制定的,我市嚴格按照此標準執(zhí)行。按照目前二級維護項目規(guī)范要求,收費標準明顯偏低。為維護勞動與報酬的合理性,應適當上調(diào)二級維護收費標準。

  3、制定完善道路運輸車輛技術管理規(guī)范,尤其是費稅改革后部分脫離出運輸公司的車輛的技術管理,制定嚴格的監(jiān)管措施,避免長期漏檢漏維。

  4、加大汽車綜合性能檢測站的監(jiān)督力度。實施監(jiān)測設備微機與管理部門微機聯(lián)網(wǎng),實時監(jiān)控,有效監(jiān)督檢測行為。

  (二)、機動車維修市場管理的建議及政策措施

  道路運輸業(yè)的快速發(fā)展,給汽車維修市場開辟了更為廣闊的市場空間,帶來了新的發(fā)展機遇。針對目前全市維修市場存在的主要問題,應采取轉變管理和服務意識、控制總量、合理規(guī)劃、積極引導汽車救援和快修服務發(fā)展,進一步整頓市場經(jīng)營行為等措施,突破現(xiàn)行的管理思路,開辟新的管理途徑,努力提高維修質量,強化服務和行業(yè)自律,加強誠信體系建設,引導維修企業(yè)做大做強,進一步促進汽車維修業(yè)的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

  1、增強管理和服務意識,統(tǒng)籌規(guī)劃,促進機動車維修業(yè)城鄉(xiāng)共同發(fā)展。隨著車輛的日益增多,汽車維修市場的競爭將更加激烈,出現(xiàn)的新情況、新問題將越來越多。政府汽車下鄉(xiāng)政策的出臺,農(nóng)村汽車保有量的增加,急需維修服務保障。作為管理部門應當適應行業(yè)發(fā)展形勢,從根本上轉變服務觀念,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,積極引導城市過剩的維修力量向維修力量不足的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)轉移。對維修業(yè)戶的發(fā)展進行必要的調(diào)控,在實行市場調(diào)節(jié)的同時,也要實行一定的行政管理,建設合理的維修服務網(wǎng)絡。要根據(jù)交通部對汽車維修業(yè)的發(fā)展綱要,結合本地的實際情況,制定本地的汽車維修行業(yè)近期、中期、遠期發(fā)展規(guī)劃,有計劃地開展工作,認真落實上級有關政策,保證維修市場供求保持平衡,達到總量控制的目的。在布局方面,科學規(guī)劃發(fā)展市、縣、鄉(xiāng)維修廠、點,做到歸類、歸點、歸片,以滿足廣大車主和過境車輛的修車需要,形成市區(qū)縣有一、二類汽車維修作業(yè)能力,重點鄉(xiāng)、鎮(zhèn)達到二級維修作業(yè)能力,邊遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)有三類維修作業(yè)能力的布局。徹底解決當?shù)剀囍饕虻貏萜、修車難的問題。

  2、嚴格資格審核,把好市場準入關。一是要嚴格按照《汽車維修業(yè)開業(yè)條件》國家標準對新開業(yè)戶進行審核,加強開業(yè)前的培訓、指導。同時,要加大法律、法規(guī)、國標的宣傳力度,廣泛宣傳汽車維修國家標準以及有關的法律、法規(guī),讓所有運輸經(jīng)營業(yè)戶的維修人員認識法規(guī)的重要性,提高合法經(jīng)營意識,以促使其按標準修車,依法經(jīng)營。嚴格依照法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定進行處罰,對條件較好的業(yè)戶加以引導,對條件較差的業(yè)戶堅決予以取締,形成良好的汽車維修市場氛圍。二是結合我市實際制定汽車維修行業(yè)管理和發(fā)展規(guī)劃。積極引導現(xiàn)有的一、二類汽車維修企業(yè),根據(jù)市場需求和自身實際引進先進技術、人才和加大投入,不斷完善設備、設施,使其上規(guī)模上水平,改變“臟、亂、差”的形象。堅持并引導企業(yè)走強強聯(lián)合、連鎖經(jīng)營,提高汽車維修行業(yè)的科技含量和維修質量。三是建議上級主管部門盡快出臺汽車快修業(yè)的開業(yè)標準,為加強市場管理提供有力的法規(guī)依據(jù)。

  3、加強培訓,提高從業(yè)人員整體素質。一是要建立汽車維修行業(yè)管理與政府勞動部門管理相協(xié)調(diào)的汽車維修技工等級培訓考核管理機制。盡快出臺汽車維修技工(汽車電工、噴漆、鈑金等工種)等級評定的有關標準,提高師資隊伍素質和培訓質量。二是要通過對從業(yè)人員年度誠信考核,促進新知識新技術的培訓,推動從業(yè)技術人員對汽車維修高新技術的應用,及時掌握現(xiàn)代汽車新技術、新設備、新工藝,適應汽車工業(yè)技術快速發(fā)展。三是要加強對維修行業(yè)管理人員的培訓工作,主要學習行業(yè)法規(guī)、檢測診斷技術和質量管理知識,以增強法制、質量意識和提高行業(yè)管理水平,建設一支具有較好的政治素質,較高的技術業(yè)務知識的汽車維修管理隊伍,為汽車維修業(yè)的健康發(fā)展保駕護航。

  4、加強監(jiān)督力度,規(guī)范經(jīng)營行為。以維修市場治理整頓活動為契機,重點對無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、倒賣竣工出廠合格證、未按時參加年度審驗等違法違章行為進行稽查和處理。并與工商部門密切協(xié)作,實行聯(lián)合執(zhí)法,打擊一批無證非法經(jīng)營、占道修車、配件經(jīng)營部修車的“釘子戶”,凈化市場環(huán)境。嚴格執(zhí)行各項規(guī)定,尤其要制止和糾正行業(yè)不正之風,嚴厲打擊亂收費和使用假冒偽劣配件,欺詐蒙騙車戶的違規(guī)行為,樹立良好的經(jīng)營信譽。嚴格落實汽車維修合同簽訂和質量保證期、服務承諾制度,對違反有關規(guī)定進行維修,出現(xiàn)嚴重質量事故,在社會上造成一定影響的企業(yè)和人員,不能姑息遷就,必須堅決取締,予以公開曝光。

  5、引導,促進我市維修業(yè)品牌建設。引導企業(yè)轉變發(fā)展觀念,加快維修業(yè)品牌建設,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,依靠科技進步,增加技術投入,更新設備,培養(yǎng)人才,引進人才,組建起點高、技術含量大的企業(yè)進入市場,促使老企業(yè)加快技術改造,增強競爭力。并要因地制宜,審時度勢,根據(jù)企業(yè)自身的優(yōu)勢和特點,揚長避短,找準企業(yè)發(fā)展的突破口,走專業(yè)化發(fā)展的路子,以專業(yè)化的優(yōu)勢參與競爭,占領市場。

  6、完善行業(yè)管理和企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度建設。督促維修企業(yè)要重視建立健全進廠、過程、竣工檢驗制度、合同維修和出廠合格證制度。積極引導大型維修企業(yè)創(chuàng)造條件,做好準備,取得國際質量體系認證,以優(yōu)良的質量求效益,求發(fā)展。同時,要充分發(fā)揮汽車綜合性能檢測站的功能和作用,強化車輛技術管理,確保技術狀況良好,為道路運輸安全提供可靠的技術保障。

  7、建立誠信機制,完善信譽考核制度。根據(jù)我市機動車維修業(yè)的發(fā)展狀況,必須做到發(fā)展與監(jiān)管、規(guī)范與誠信并舉。一是建立完善公告制度。在近年來的基礎上,進一步建立完善公告制度,要求維修企業(yè)要按照有關要求,要在維修業(yè)戶接待室公示企業(yè)工時單價、維修報備程序、維修經(jīng)營許可證、誠信經(jīng)營信息。積極引導汽車消費者如何正確選擇維修企業(yè),了解和掌握維護自我消費權益的方法,為消費者創(chuàng)造良好的修車環(huán)境。二是要充分利用汽車維修企業(yè)質量信譽考核制度的實施,嚴格實行記分制管理,行業(yè)管理部門可結合違章處罰,包括通過投訴渠道取得的信息和證據(jù)對違規(guī)行為進行的處罰,對違規(guī)的企業(yè)進行記分,并直接反應到年度服務質量信譽考核和各項資質評審中,與汽車維修企業(yè)的經(jīng)營資格相聯(lián)系,促使經(jīng)營者自覺遵章守紀,

  8、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會應有的作用。協(xié)會的行業(yè)管理工作以國家法律法規(guī)為準則,以維護國家利益、行業(yè)利益為出發(fā)點,以開展各種服務為重點。作為行業(yè)管理部門,首先要積極引導協(xié)會加強自身建設,充分發(fā)揮協(xié)會作用,把一部分行業(yè)管理的職能轉移到協(xié)會中去,建立完善行業(yè)自律機制,進一步強化行業(yè)自律,凈化維護維修市場的經(jīng)營秩序。并發(fā)揮橋梁紐帶作用,溝通信息,提供咨詢,調(diào)查研究,使行業(yè)主管部門能夠準確把握市場動態(tài)和行業(yè)發(fā)展方向,為上級交通主管部門決策和制定規(guī)劃提供依據(jù),促進維修市場健康發(fā)展。其次要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用,抵制個別保險公司理賠不到位、理賠要回扣、欺詐車戶的違法行為,弘揚社會正氣。

  總之,要通過這次調(diào)研活動,積極探索適合全市道路運輸車輛技術管理和機動車維修市場管理的方法和措施,逐步建立門類齊全、供需協(xié)調(diào)、規(guī)范經(jīng)營、誠實守信、平等競爭、服務及時、保證質量并且與經(jīng)濟發(fā)展、區(qū)域布局、環(huán)境保護相吻合的現(xiàn)代汽車維修服務網(wǎng)絡體系。

市場調(diào)查報告13

  1.前言

  隨著社會、經(jīng)濟和文化的發(fā)展以及生活水平的提高,醫(yī)藥越來越成為人們生活中的重要組成部分。為了解消費者對選購藥品的認知水平和治療用藥情況,我們于20xx年5月-6月在柳州等城市75個個體進行了《藥品市場調(diào)查》,本次調(diào)查通過網(wǎng)上答題和訪談深入了解消費者選購藥品的心理。調(diào)查結果通過數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計分析,計算不同選項的百分率,進而分析居民對選購藥品心理的認知評價。為企業(yè)的研究與策劃方案提供了重要的市場依據(jù)。

  2.正文

  2.1調(diào)查方法

  采用隨機抽樣方法發(fā)放問卷,發(fā)放調(diào)查問卷共90份,回收75份,回收率83.3% 。在調(diào)查過程中,由于一些被調(diào)查人不能完全理解問卷的內(nèi)容,我們的調(diào)查人員只能盡量用通俗易懂的話語向他們解釋,若是在網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問卷,則是通過網(wǎng)絡向其解析,再根據(jù)其回答選擇答案。所以我們的調(diào)查是深入了解實際情況,真實地反映城鎮(zhèn)居民對購藥心理的認知水平和治療用藥情況。

  2.2調(diào)查對象

  年齡范圍18-45周歲,主要是不同專業(yè)的在校大學生,初中畢業(yè)生,以及工作的青年、中年人。調(diào)查樣本中,男性37人,占總人數(shù)的49.3%,女性38人,占總人數(shù)的50.7%。

  2.3調(diào)查結果

  調(diào)查結果表明,18-45周歲消費者選購藥品時,醫(yī)生指導占86.7%,其次是藥店服務人員的介紹58.7%,少部分消費者選購藥品還有其他的依據(jù),具體如下:

  調(diào)查顯示,對于藥品廣告方面,81.3%消費者更關注的是電視宣傳,占所有消費者的絕大部分,下面是消費者在各類媒體對藥品廣告的關注度的關注度:

  值得注意的是,在廣告宣傳方面,最能引起消費者購買欲望的是單純介紹藥效的廣告,占所有消費者的52.0%,其次是純解說性質的廣告,占46.7%,而普通消費者做的廣告占28.0% 。如下表所示,

  對于藥品廣告的真實性,有50.7%的消費者認為藥品廣告的虛假現(xiàn)象是比較普遍存在的,29.3%的消費者認為藥品廣告的虛假現(xiàn)象是十分普遍存在的,16.0%的消費者認為虛假現(xiàn)象是一般存在的總體上,就有96%的`消費者認為虛假廣告是存在的。只有4%的人是說不清是否存在藥品廣告的虛假現(xiàn)象。

  虛假現(xiàn)象又包括廣告宣傳功效與產(chǎn)品實際功效不服的情況,其中有72.0%的消費者認為,廣告宣傳功效與實際功效不符的情況經(jīng)常發(fā)生,24.0%的消費者認為是偶爾發(fā)生,1.3%的消費者認為很少發(fā)生,2.7%的消費者說不清這種情況是否經(jīng)常發(fā)生。如下表所示,

  當問及到是否遇到藥品廣告中虛假廣告現(xiàn)象以及是否遇到過藥品廣告宣傳功效與其實際功效不符的情況是時,遇到過,未遇到過各占45.3%和49.3%,剩下的消費者未表明其態(tài)度,如下所示:

  從本次調(diào)查來看,有41.3%的消費者藥品知識一般,而44.0%的消費者藥品知識比較匱乏,由此可知,所調(diào)查的樣本中,消費者的藥品知識不容樂觀,如下所示,

  選購藥品時,消費者考慮的因素也是我們調(diào)查的重點之一,產(chǎn)品的療效、安全性、以及價格是消費者最關注的因素。如下表所示:

  藥品的安全與否,直接關系到消費者的切身利益。藥品安全問題令消費者藥品企業(yè)和產(chǎn)品的信任度各占如下比例:

  對被曝光企業(yè)的藥品,有50.7%的消費者表示不一定會影響消費者的購買,33.3%的消費者表示不會影響,9.3%的消費者會表示影響,如下所示:

  目前市場上出售的藥品,消費者更放心購買的是外傷用藥和成人感冒藥,如下所示:

  對于藥品安全頻頻出事,85.3%的消費者認為責任在政府監(jiān)管部門,84.0%的消費者認為責任在企業(yè)自身,74.7%認為是執(zhí)法部門執(zhí)法不嚴,如下所示:

  對于藥品行業(yè)頻繁出事,66.7%的消費者認為會影響其對政府監(jiān)管部門的印象,21.3%的消費者認為不一定影響,只有1.3%的消費者認為不會影響,如下表:

  藥品企業(yè)出現(xiàn)的問題,消費者認為最不能原諒的是拒不承認事實,占84.0%;82.7%的消費者認為最不能忍受的是繼續(xù)錯誤并欺騙公眾;80.0%的消費者認為,不采取任何補救措施是堅決不可原諒的;61.3%的消費者認為拒不配合檢查是堅決無法原諒的。如下表所示:

  如果由藥品企業(yè)牽頭,定期向消費者介紹一些關于選購和使用藥品的知識,絕大多數(shù)的消費者表示歡迎,只有2.7%的消費者表示不歡迎,如下表所示:

  對藥品企業(yè)的監(jiān)管,除了政府部門、衛(wèi)生部門之外,有41.3%的消費者認為媒體和非政府的第三方組織非常應該加入對藥企的關注度,44.0%的消費者認為媒體和非政府的第三方組織應該介入加大對此行業(yè)的關注度,如下所示:

  3.總結

  本次調(diào)查消費者對選購藥品的認知水平和治療用藥情況,為今后的研究策劃提供了市場依據(jù)。調(diào)查顯示:

  1 我國醫(yī)藥消費者的藥品知識比較匱乏,86.7%消費者都依據(jù)醫(yī)生的指導來購藥。若是有藥品企業(yè)牽頭,定期向消費者介紹關于選購和使用藥品的知識,這會極大的受到消費者的歡迎。

  2 在藥品行業(yè)的廣告,81.3%的消費者關注的是電視,多數(shù)消費者認為藥品廣告及宣傳藥品功效存在虛假現(xiàn)象,且對明星或名人做的藥品廣告,74.6%的消費者表示無所謂。

  3 藥品的購買欲望方面,單純介紹藥效的廣告,純解說性質的廣告以及普通消費者做的廣告比較能引起人們的接受。

  4 消費者選購藥品時,最先是考慮藥品的療效及價格,其次關注品牌的知名度,口碑及企業(yè)的信譽等。

  5 目前消費者最放心購買的藥品是外傷用藥和成人感冒藥,各占58.7%和49.3%。被曝光企業(yè)的藥品,不一定會影響消費者的購買。

  6 藥品安全頻頻出事,消費者認為,責任在于政府監(jiān)管部門占85.3%,企業(yè)自身的責任占84.0%,執(zhí)法部門執(zhí)法不嚴責任占74.7%。

  7 若藥品企業(yè)出現(xiàn)問題,80%消費者堅決不可原諒的行為是拒不承認事實,繼續(xù)錯誤并欺騙公眾以及不采取任何補救措施。

  8 對藥品企業(yè)的監(jiān)督,除了政府部門、衛(wèi)生部門之外,80%以上的消費者認為媒體和非政府的第三方組織應該介入加大對藥品行業(yè)的關注度。

市場調(diào)查報告14

  據(jù)國家權威機構統(tǒng)計,國內(nèi)衛(wèi)浴市場在20xx年已經(jīng)達到人民幣800億元的規(guī)模,并且正以15%的速度快速遞增。持續(xù)蓬勃發(fā)展的房地產(chǎn)也為衛(wèi)浴市場的成長提供了有力保障。

  綜觀國內(nèi)的衛(wèi)浴行業(yè),總體上來說興起于90年代的初期,如現(xiàn)在的箭牌、阿波羅等,現(xiàn)在大多數(shù)活躍于國內(nèi)市場的品牌基本上在這個時期創(chuàng)辦。這個時期的產(chǎn)品大致可以歸納為兩大類:陶瓷類馬桶、亞克力類浴缸。其中陶瓷類成長比較快的如箭牌、恒潔。亞克力類的如阿波羅、華美嘉等。受消費習慣及國外品牌的影響,國內(nèi)衛(wèi)浴品牌普遍存在重產(chǎn)品不重品牌,重價格不重質量的現(xiàn)象。

  另外,更多的國內(nèi)衛(wèi)浴企業(yè)營銷手段落后,人才匱乏,對于國內(nèi)市場普遍信心不足,基本上以貼牌出口為生,如英皇、地中海、萬斯敦等。所以,國內(nèi)衛(wèi)浴市場的高端市場基本上由TOTO,科勒等把持。

  目前眾多衛(wèi)浴品牌普遍的錯覺是出口量大。中國人口數(shù)量占全世界總人口的四分之一,而衛(wèi)浴主要進口國家為:歐美國家,他們?nèi)丝跀?shù)量只占全球的10%。而且這些國家市場成熟,新增房屋少,消費主要以翻新為主。據(jù)統(tǒng)計,整個的歐洲每年開始動工的房屋建筑面積尚比不上國內(nèi)一個中等城市的開工面積。所以,國內(nèi)衛(wèi)浴市場發(fā)展空間巨大。

  另外,出口產(chǎn)品主要以貼牌為主,利潤空間小,發(fā)展空間有限。所以,最早把精力放在國內(nèi)市場的企業(yè),如箭牌、尚高等,因為抓住了國內(nèi)市場快速發(fā)展的機遇,迅速崛起。目前箭牌及相關品牌(安華、法恩莎)銷售額已經(jīng)超過10億元,生產(chǎn)基地達到三家。這充分說明,國內(nèi)衛(wèi)浴市場龐大的市場空間。而且隨著市場競爭的加劇,生存空間越來越小,被迫把眼光重新又投回到國內(nèi)市場,這也促使了市場競爭的加劇,加快了品牌的成長周期。

  參照成熟行業(yè)的經(jīng)驗,品牌競爭是一種趨勢。而衛(wèi)浴行業(yè)目前仍停留在產(chǎn)品競爭的初級階段。主要存在幾個問題:消費者品牌知名度認知度不高,消費極度分散,盲目崇尚洋品牌,絕大多數(shù)企業(yè)營銷理念陳舊、手段落后。

  衛(wèi)浴渠道的情況跟上游的情況大概相一致:營銷手段陳舊、銷售手段單一,要么過于依賴零售,要么過于依賴于工程,做零售的忙于裝修店面,做工程的拼命地忙于處理關系。所以,綜觀國內(nèi)各大建材市場,到處都能看到越開越大,越裝修越高檔的專賣店。你做100平米,我就做150平米,你做200平米,我就做300平米。裝修的投入也到了互相攀比,不甘落后的.地步。如箭牌鼓勵經(jīng)銷商開500平,甚至是1000平的專賣店。尚高、阿波羅等也不甘落后,一擁而上。而對于系統(tǒng)的操作家裝、小區(qū)、店面,現(xiàn)有的衛(wèi)浴經(jīng)銷商普遍經(jīng)驗跟能力不足。至于分銷渠道的運作,絕大多數(shù)經(jīng)銷商基本上是空白。

  我們分析了全國范圍內(nèi)的優(yōu)秀衛(wèi)浴經(jīng)銷商,發(fā)現(xiàn)同時經(jīng)營相關產(chǎn)品,如陶瓷,櫥柜類的經(jīng)銷商,往往同時運作衛(wèi)浴產(chǎn)品,發(fā)揮產(chǎn)品互補,渠道共享的優(yōu)勢,往往會取得更好的經(jīng)濟效益。

  那為什么會有這么多人扎堆衛(wèi)浴行業(yè)呢?很簡單,無利不往是最好的解釋。傳統(tǒng)的認識是,衛(wèi)浴行業(yè)利潤高,但量不大。目前衛(wèi)浴行業(yè)基本上,零售渠道利潤一般會保持在50以上,純利潤高達30%以上。而隨著人們對衛(wèi)浴的消費觀念的改變,衛(wèi)浴產(chǎn)品更普及,消費者對衛(wèi)浴產(chǎn)品的檔次要求越來越高,這個行業(yè)的市場容量也大大超出傳統(tǒng)經(jīng)銷商的想象。比如,以前佛山的老品牌鉆石為例,馬桶以500-800元上下之間的價格被消費者廣為接受。而目前,在內(nèi)地的普通地級市,售價在1500左右的馬桶成為市場的主流產(chǎn)品。目前,傳統(tǒng)的三件套(蹲廁、臺盆、淋浴頭)也升級為馬桶、化妝臺、淋浴房、淋浴花灑的四件套。同時,以前衛(wèi)生間的三件套的花費一般在500元以內(nèi),而現(xiàn)在的花費一般在5000元以上,普遍的在8000-10000元左右。

  衛(wèi)浴產(chǎn)品為耐用消費產(chǎn)品,消費者對品質的要求越來越高。按國際的通用慣例,房間的裝修費用,通常為房屋造價的50%,而衛(wèi)浴的花費通常占到裝修費用的30%左右。以前裝修是講究“面子工程”,重客廳,輕廚房,忽略衛(wèi)生間,而現(xiàn)在人們對櫥衛(wèi)的裝修越來越重視。尤其是衛(wèi)生間,是人們一天生活的開始跟結束的地方,所以,有人提出“三度生活空間”的概念。尤其是南方地區(qū),人們都有每天洗澡的習慣,對衛(wèi)生間的重視程度就更高了。

  目前通常的對衛(wèi)生間的劃分可以分為:清潔區(qū)-馬桶,美容區(qū)-化妝臺或浴室家私,清洗區(qū)-淋浴房或浴缸,可以看出,衛(wèi)浴產(chǎn)品的分類更細,已經(jīng)由單純的功能產(chǎn)品發(fā)展為享受類產(chǎn)品,傳統(tǒng)的產(chǎn)品逐漸沒落,而時尚、個性化的產(chǎn)品逐漸成為市場的主導。

  任何一個行業(yè)都會經(jīng)歷一個有暴利到微利的過程,而在這個過程中必然會成就一部分優(yōu)秀的企業(yè)跟優(yōu)秀的經(jīng)銷商。在高額的利潤回報的誘惑下,衛(wèi)浴行業(yè)已經(jīng)成為近兩年來裝修建材行業(yè)的一大亮點。

市場調(diào)查報告15

  一、調(diào)查的對象、時間、范圍

  夏邑白酒市場的銷售狀況,時為9天,范圍包括夏邑縣城區(qū)及所轄的26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  二、調(diào)查的方法

  按照swot的對點調(diào)查形式進行,運用普查、統(tǒng)計、重點抽樣、數(shù)據(jù)收集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等,分別對夏邑白酒市場的優(yōu)勢、劣勢、機會、風險進行多層面摸底。執(zhí)行這些工作的形式為:對鄉(xiāng)鎮(zhèn)計劃兩天的時間,早上7點出發(fā),拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時采取現(xiàn)場記錄和車上記錄的辦法,然后在行走的路上再進行所記錄的信息的真實性進行團隊討論和分析,晚上整理信息。

  在夏邑城區(qū)的調(diào)查方法為,先進行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個對每條大小街道的終端進行普查、統(tǒng)計、并且對b類以上的終端進行直面溝通,向他們了解夏邑市場情況,以較堅決的態(tài)度向他們傳播我們必做的決心。在城區(qū)同樣是按照每天的數(shù)據(jù),每天整理分析,包括信息在內(nèi)。

  三、調(diào)查的目的

  1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況;

  2、了解渠道特征、消費習慣;

  3、為“十里酒巷”在夏邑找準切八時機;

  4、為下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎;

  5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區(qū)域品牌認識、渠道的不滿等)。

  四、調(diào)查內(nèi)容

  1、競品狀況(促銷、價格、手法)

  2、消費特征(喜好、品牌忠誠度等)

  3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費區(qū)別;

  4、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征;

  5、本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀(代理品牌、公司規(guī)模)

  6、酒店和商超的銷酒特征;

  7、競品在渠道中銷酒的形式;

  8、宣傳媒體(價位、競品宣傳的方式、時間等)

  9、著重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動)

  五、市場概況:

  夏邑位于河南商丘東南處,全縣人口為105.3萬,其中城區(qū)人口13.6萬,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)人口14.8萬人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通半徑在23公里以內(nèi),路況較好。夏邑有兩個較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),會亭和車站;這兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費水平幾乎接近城區(qū)。在會亭鎮(zhèn)有五個廠均靠近永城市的國道兩側,鎮(zhèn)上的回族較多,有3家較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商,其中最好的為“娃娃超市”。主營瀏陽河,其對鎮(zhèn)上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點的鄉(xiāng)鎮(zhèn),該鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)總人口為1.6萬人,是鎮(zhèn)區(qū)人口最多的一個。另外一個為車站鎮(zhèn),該鎮(zhèn)緊靠虞城縣,鎮(zhèn)上有火車站,鎮(zhèn)區(qū)人口為8500多人,鎮(zhèn)上的各種二批商較旺,經(jīng)銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業(yè)在當?shù)氐?網(wǎng)絡較好,據(jù)他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。在車站鎮(zhèn)與楊集鎮(zhèn)的沿路鄉(xiāng)村,是夏邑縣的食用菌生產(chǎn)基地,有近50家已經(jīng)形成企業(yè)(外商投資),經(jīng)濟水平相對較高。在鎮(zhèn)上有一家白酒專營店和一家a類超市,另外在車站鎮(zhèn)有一個賓館有住宿和餐飲。鎮(zhèn)上較好的酒店有四家,營業(yè)額平均每天在1500元左右;在縣區(qū)范圍內(nèi)這兩個集鎮(zhèn)一個在南方向,一個在北方向;這兩個鎮(zhèn)的消費對周邊的影響力很大,原因是一方面其經(jīng)濟水平相對較高,另一方面其覆蓋面廣,并且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風。這兩個鎮(zhèn)通過走訪和老板的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)70%以上的消費特征。在26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有兩個緊靠縣城,一個是城關鎮(zhèn),另一個是曹集鄉(xiāng)。還有就是相對較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有郭店鄉(xiāng)、濟陽鎮(zhèn)、火店鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng),以上為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本概況;另外在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個富達連鎖超市。

  夏邑城區(qū)情況,縣城內(nèi)南北兩條主干道和一條市場街,分布著酒店、大商超和食品批發(fā)一條行業(yè);東西四條主干道,如北環(huán)路、康復路、縣府路、人民路。其中縣府路和人民路是最繁華的路段,也是行政單位和大商超的集中區(qū)。分布著服裝、it行業(yè)、酒店等。在縣城的西南角有個叫馮園的村莊,緊靠城湖,是ab類酒店的集中區(qū),共有26家,生間民相當紅火?h城以內(nèi)的b類以上酒店分別在北環(huán)路,孔祖大道和縣府路上,還有一家較大的酒店是集餐飲、住宿為一體的孔祖大酒店,在昌盛街與北環(huán)路交叉口。城區(qū)酒店a類以上“中華園”、“一家人”、“晉味苑”、“香四!薄ⅰ瓣柟庑〉辍、“振原脊骨刀削面”、“小東北”這七家酒店的包間均在10個以上,并且生意都很好。較大的商超有“上海華聯(lián)”、“天冠連鎖”、“冰中紅量販”、“栗客隆”、“蘇果”,后三個為賣場。鄉(xiāng)鎮(zhèn)終端數(shù)量統(tǒng)計的有316家,包括酒店在內(nèi),對重點調(diào)查溝通的89家也包括酒店在內(nèi)。城區(qū)內(nèi)終端數(shù)量,含連鎖超市已記錄的有156家,酒店128家,其中a類的8家,bcd類120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家?偟慕K端數(shù)量記錄646家?h內(nèi)只有一個批發(fā)市場“步行街”,經(jīng)營著煙酒、日化、副食等。這些是夏邑范圍內(nèi)的大概市場情況。

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