促銷方案（大全9篇）
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細(xì)過程。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？以下是小編幫大家整理的促銷方案10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
促銷方案 篇1
一、前奏
國慶節(jié)促銷是歷來商家不會錯過的拉量的機會，但同質(zhì)化的產(chǎn)品，雷同的促銷手段，讓國慶節(jié)上的消費者們味同嚼蠟，因此，在制作超市國慶促銷方案的時候，企劃的擔(dān)子總是沉甸甸的。國慶節(jié)(10月1日)是新年前的一個最重大的節(jié)日，因此，能否搞好本次活動，對是否能達(dá)到整年度的銷售目標(biāo)等都顯得尤為重要，同時抓住消費者的.消費心理，在國慶期間，最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大商場的銷售額，勢必提高愛家各分店的市場占有率，增加IGA超市的美譽度。
以下為本次活動的策劃方案，以供參考：
二、活動主題：“喜迎國慶 歡度佳節(jié)”
三、活動目的：
*以“國慶節(jié)”為契機，通過策劃一系列活動，進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象，提高企業(yè)在顧客及供應(yīng)商中的知名度和美譽度;
*借助“國慶節(jié)”等節(jié)日的到來，策劃實施一系列大型促銷活動，刺激消費群，吸引目標(biāo)消費群及潛在的消費群，最大限度地擴大銷售額;
*通過策劃一系活動，加深愛家超級廣場與消費者的相互了解與情感溝通;
*擴大企業(yè)知名度，進(jìn)一步樹立愛家“關(guān)愛社區(qū)居民 共建溫馨家園”的社會形象。
四、活動對象：顧客、供應(yīng)商、員工
五、活動廣告語：
1)喜迎國慶 歡度佳節(jié)
2)月圓中秋 情系IGA
3)舉國同慶 佳節(jié)大獻(xiàn)禮
4)重陽佳節(jié) IGA濃您家鄉(xiāng)情!
5)每逢佳節(jié)倍思親 IGA為您送溫情
6)熱烈慶祝中華人民共和國成立62周年!
7)愛是摯誠 家乃至親
8)品質(zhì)、服務(wù)、物有所值!
六、活動布置與宣傳
(一)場內(nèi)外布置
1、場外：
1)巨幅：各分店根據(jù)物業(yè)實際尺寸聯(lián)系制作，內(nèi)容為中秋節(jié)各項主題促銷活動和全場月餅優(yōu)惠大酬賓的信息;
2)展板：主要公布此次各項主題促銷活動的所有內(nèi)容，傳達(dá)活動信息，吸引顧客;
3)櫥窗玻璃：設(shè)計制作中秋節(jié)及國慶節(jié)的主題櫥窗廣告，增加節(jié)日的喜慶氣氛;
4)派發(fā)印有“超市”的廣告氣球10000只，(主要是廣場和小區(qū)以及店內(nèi)懸掛)。
2、場內(nèi)：
1)吊旗紙：設(shè)計制作以傳統(tǒng)佳節(jié)“中秋節(jié)”及國慶節(jié)為主題的一款吊旗紙，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，美化賣場環(huán)境;
2)牌樓：采購部聯(lián)系供應(yīng)商提供贊助中秋牌樓，置于月餅一條街，突出月餅區(qū)域特色布置;
3)收銀臺布幔：收銀臺使用紅色布幔布置，突出喜慶氣氛;
4)手工吊旗紙：在賣場顯眼的區(qū)域，制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙;
5)全場懸掛紙紅燈籠布置賣場，制作“月餅一條街”宣傳牌，突顯傳統(tǒng)的特色，美化購物環(huán)境;
6)根據(jù)賣場實際情況，適當(dāng)設(shè)計制作一系列廣告宣傳牌，美化賣場，傳達(dá)信息。
(二)活動宣傳
1、海報4期：
第一期：中秋1期手招，時間9月3日—9月16日、A4、4P彩色;
2、場內(nèi)廣播：商場內(nèi)廣播滾動式宣傳中秋國慶的酬賓信息，刺激顧客的購買欲望，增加銷售額。
3、堆頭促銷：場內(nèi)特別推出 “月餅一條街”、“旅游食品一條街”，并配上叫賣，方便顧客選購，刺激顧客消費，在場內(nèi)形成熱鬧喜氣的購物氣氛。
4、人員廣告：所有人員必須充分了解此次開展的促銷活動，做好每一位顧客的活動解釋工作;
5、報紙廣告：6期。
6、電視廣告：3期
7、廣告氣球派發(fā)，禮品廣告圍裙贈送。
七、活動內(nèi)容
為了更好的做好，十一長假的促銷工作，提高企業(yè)的知名度，現(xiàn)推廣部制訂了四套方案來提高綜合效應(yīng)。具體方案如下：
(一)“歡慶國慶 購物抽大獎” 送金星
活動時間：20xx年9月15日——10月7日
活動內(nèi)容：為回報廣大顧客朋友，凡于活動期間在我商場一次性購物滿18 元，均可憑電腦小票到商場顧客服務(wù)中心參與“購物抽獎中金星”活動，您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式，身份證號碼，投入到抽獎箱內(nèi)，即可有機會免費獲得我商場送出的價值3000元的金星一個。
(二)買99元送30元現(xiàn)金券
活動時間：20xx年9月30日——10月7日
活動內(nèi)容：為慶祝國慶節(jié)的到來，回報廣大顧客朋友，活動期間，凡在IGA購買服裝、鞋類商品滿99元即可送面值30元現(xiàn)金券，滿198元可面值60元現(xiàn)金券，多買多送，依此類推，歡迎廣大顧客朋友前來選購，現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。。(注：此時剛好到了換季的時候，又正值國慶，顧客也為選擇在哪里購買服裝而憂郁不決的時候，吸引顧客，不讓顧客外流、拉動人流、推動銷售)。
(三)黃金周 旅游商品大展銷
活動內(nèi)容：活動期間推出以戶外旅游小食、護膚品套裝等為主的30款特價商品集中陳列，突出國慶旅游特價商品的優(yōu)越性，促進(jìn)銷售。分部采購部與百貨部負(fù)責(zé)落實旅游商品資料與陳列，促銷部負(fù)責(zé)落實現(xiàn)場布置與場內(nèi)外的宣傳。
(四)九州同慶國慶日
活動時間：10月1日至10月3日
活動內(nèi)容：由采購部聯(lián)系供應(yīng)商到門店搞場外促銷活動，活躍場內(nèi)外氣氛。
八、費用預(yù)算：
九、活動操作：
1)活動總負(fù)責(zé)：IGA
2)組成人員：各部門負(fù)責(zé)人
3)相關(guān)部門工作人員作好協(xié)助工作，確�；顒拥捻樌M(jìn)行。
促銷方案 篇2
一、咖啡廳布局圖及詳細(xì)說明
吧臺實際分為兩部分，距離收銀臺較近的為擺放及制作糕點的地方，而距離庫房較近的為制作飲品的地方。
二、咖啡廳崗位責(zé)任制
（一）崗位體系
�。ǘ⿳徫蝗藛T設(shè)置 總經(jīng)理：1名 財務(wù)：2名 辦公室：2人 店長：2名 咖啡師：2名 糕點師：2名
服務(wù)生：2名
（店內(nèi)崗位實行兩班倒政策）
�。ㄈ⿳徫还ぷ髀氊�(zé)
1、總經(jīng)理：負(fù)責(zé)咖啡店的各項工作，包括制訂咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)；分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況；推廣咖啡店產(chǎn)品，宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化；負(fù)責(zé)本地促銷計劃的制訂和銷售過程的監(jiān)督；妥善處理客人投訴，收集顧客的信息反饋；制定適合本店的各項考核制度；抓好員工隊伍的基本建設(shè)，熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平；定期收集處理各類數(shù)據(jù)，保持與投資人的良性溝通。
2、財務(wù)人員：收銀員的主要工作是為顧客點單，收取顧客的付款；促銷咖啡店的產(chǎn)品；準(zhǔn)備充裕的零錢、發(fā)票；接聽電話并做好記錄與傳達(dá)；目標(biāo)顧客群的建立與培養(yǎng)，特別是積分卡的簽發(fā)與管理。
3、辦公室人員：必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購費用。會同財務(wù)人員確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進(jìn)行合理采購。并且要詳細(xì)對待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測記錄,作出價格預(yù)算，并將所需款項向咖啡廳財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。主要負(fù)責(zé)外出采購，包括進(jìn)行市場調(diào)查，選擇、評審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。
4、店長：店長是一個班的負(fù)責(zé)人，主要負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理安排日常工作，并對本班員工負(fù)責(zé)任。店長的具體工作職責(zé)包括：對銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢查與及時補給，對服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督， 工作崗位安排與缺位頂替； 人員與物品的調(diào)配，咖啡店衛(wèi)生和安全的維護； 緊急事務(wù)的處理， 對咖啡店總體管理的總結(jié)和建議，顧客反饋意見的.整理等。
三、咖啡廳商品促銷活動方案
�。ㄒ唬┗顒又黝} “戀人物語 緣定今生”
（二）活動背景
2月14日情人節(jié)來臨之際
�。ㄈ┗顒訉ο� 年輕的情侶
（四）活動時間 2月12日——2月14日
�。ㄎ澹┲鬓k單位 雕刻時光咖啡廳
（六）活動地點 雕刻時光咖啡廳店內(nèi)
�。ㄆ撸┗顒硬襟E
1、召開會議
在會議上，首先提出活動主題，然后與財務(wù)人員、辦公室人員商議活動的可行性，并且請他們提出自己的意見或建議，最后將意見或建議統(tǒng)一化，整理出一套可行的活動方案。 2、布置工作
首先請辦公室人員列出采購預(yù)算表；然后請財務(wù)人員制定出活動期間的財務(wù)費用預(yù)算；店長需要將具體的活動方案與注意事項通知到各位咖啡師、面點師、服務(wù)生；服務(wù)生將店內(nèi)布置好，并將促銷看板擺在店門口；咖啡師、面點師，積極準(zhǔn)備促銷產(chǎn)品。 3、設(shè)促銷地點 雕刻時光咖啡廳店內(nèi) 4、商品進(jìn)貨
咖啡師、面點師注意查看庫房，及時準(zhǔn)備出活動時需要準(zhǔn)備的商品及用料，若庫存不夠，需向辦公室人員報告，以便于辦公室人員及時補料。 5、促銷商品
除自助咖啡類不參與促銷外，其余產(chǎn)品均參加本次活動；并且推出情人節(jié)特價套餐。
�。ò耍┗顒忧皽�(zhǔn)備
活動時間為2月12日——2月14日，所以宣傳需要從2月5日起開始宣傳，宣傳方式有：傳單、會員短信、網(wǎng)絡(luò)宣傳等。
�。ň牛┗顒幽繕�(biāo)和宗旨
活動的主要目標(biāo)是進(jìn)一步提高咖啡廳的知名度及認(rèn)識度，并且?guī)涌Х葟d活動期間的營業(yè)額及活動后的銷售額；活動的宗旨只要是讓大家感受2月14日情人節(jié)的甜蜜感，并且讓顧客感到放松，并且被人祝福、被人尊重的感覺。
�。ㄊ┗顒邮马棥黉N的措施（方案）與實施
首先需要加大宣傳力度，在活動期間參加本次活動的產(chǎn)品全部商品打8.5折；推出的情人節(jié)特價套餐，套餐內(nèi)包含兩杯巴西咖啡（或炭燒咖啡、哥倫比亞咖啡），慕斯蛋糕兩塊（藍(lán)莓、草莓、芒果），蛋撻六個，套餐售價58元；并且單筆消費滿188元者可以獲得精美小禮品一份。
�。ㄊ唬┙�(jīng)營效果預(yù)測
由于加大了宣傳力度，可以使更多的人知道這次活動，并且優(yōu)惠套餐可以吸引很多的年輕情侶們，而“滿消費送禮”活動則主要針對于除了情侶以外的群體，這樣來的人多了，也可以加大咖啡廳在忠實客戶的交際圈中的知名度。這樣既可增加咖啡廳在活動期間的營業(yè)額，同時也可使咖啡廳在活動結(jié)束后的知名度上升，從而帶動咖啡廳的日常營業(yè)額。
�。ㄊ┗顒咏Y(jié)果總結(jié)
此次活動在活動期間取得了重大的成果，，又增加了活動期間的營業(yè)額，同時也成功的起到了宣傳作用，所以這次的主題活動取得了很大的成功。
促銷方案 篇3
一、概論
去年，對于酒業(yè)來說，是一個特別的年度。在全國經(jīng)濟全面回升的影響下，我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業(yè)在產(chǎn)量增長的同時，經(jīng)濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進(jìn)一步的調(diào)整和優(yōu)化，產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高。面臨這么嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，市場供大于求將使競爭更加嚴(yán)酷。品牌效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟、資本運作都會有新的表現(xiàn)形態(tài)。華容道酒業(yè)有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧，才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。目前，中國白酒行業(yè)的整體格局是：整體滑坡的同時，名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴大，白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級階段；地區(qū)性品牌與國家級品牌抗衡，割據(jù)一方；大型白酒集團從產(chǎn)品經(jīng)營走向品牌和資本經(jīng)營，努力尋找新的經(jīng)濟增長點。
我公司通過對華容道酒業(yè)有限公司的實際了解和對酒類市場的調(diào)研分析得出：
第一、華容道酒業(yè)有限公司急需加強產(chǎn)品營銷管理。去年12月全國釀酒行業(yè)內(nèi)權(quán)威專家會聚長沙，共商湖南乃至全國酒業(yè)發(fā)展大趨勢。會議透露，湖南省將大幅整頓酒市，僅湖南酒類批發(fā)點，春節(jié)前就將削掉90%左右。專家們認(rèn)為，目前湖南省酒類生產(chǎn)形勢看好，但酒類銷售市場卻非�；靵y，其中假酒問題還特別突出。為此，湖南省將試行酒類許可證經(jīng)營制度，達(dá)不到要求的經(jīng)銷商將不允許經(jīng)營酒類。春節(jié)前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革�？磥砗先A容道酒業(yè)有限公司與強手合作成立專業(yè)營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業(yè)有限公司應(yīng)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，開發(fā)出多品種、低糧耗、低酒度、高營養(yǎng)且適應(yīng)市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產(chǎn)品與企業(yè)文化緊密結(jié)合。建議主要產(chǎn)品定位在“華容道”酒系列品牌上，在取得主要市場份額后，再適時推出“華容王”和“華容后”。在保持白酒固有的特色外，力求在酒度上、口感上、風(fēng)味上尋求差異，形成自己的特色。
第三、華容道酒業(yè)有限公司產(chǎn)品包裝要上擋次、上水平、創(chuàng)風(fēng)格。消費者第一感觀要好，不僅華貴、莊重，并以鮮明、簡練的形象表達(dá)出無限的深意，著力突出品牌特色、風(fēng)格，具有一定的美學(xué)價值和喜氣價值。
二、湖南白酒市場調(diào)查
1、基礎(chǔ)調(diào)查：
香型、品牌、文化
主導(dǎo)香型：濃香型、兼香型
暢銷酒度：52°—60°
本地主要品牌：
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌：
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅臺、小糊涂仙
2、消費市場調(diào)查
湖南白酒市場有80％的酒是52°的，高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元／500ML和18—45元／500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元／500ML的低檔酒市場份額為43．6％，消費區(qū)域以農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主；18—45元／500ML的中價位酒市場份額為41．2％，消費區(qū)域以地、市、區(qū)城市為主，二者市場份額總計為84．8％。60—880元／500ML的高價位白酒的市場份額為15．2％，消費區(qū)域主要集中在長沙，株洲和湘潭，其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33．52％的消費者希望白酒口味平和，飲后不上頭；有77．23％的消費者愿意接受大型國營釀酒企業(yè)提供的白酒，其重要因素是安全、放心。占受訪者總數(shù)13．13％的高學(xué)歷消費者，渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態(tài)型白酒。在市場消費調(diào)查中，幾乎是100％的受訪者希望白酒生產(chǎn)廠家推出對身體健康有益的，并具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調(diào)查
對湖南高橋市場的10戶經(jīng)銷商的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有96．2％的經(jīng)銷商反映劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重，并以鮮明、簡練的形象表達(dá)出無限的深意，著力突出了民族風(fēng)格，瀏陽河，金六福和開口笑等，富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學(xué)價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中，他們喜歡華貴而莊重的包裝，這與高檔酒多用作送禮有很大關(guān)系。而在中檔酒，湖南消費多用于請客宴飲，比較注重包裝的古樸、典雅，喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多，幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌，我們進(jìn)行了一次知名度調(diào)查。瀏陽河和金六福，分別為95．3％和92．7％；其次是湘泉，市場知名度分別為88．2％。在省外白酒調(diào)查中，四川的五糧液和劍南春市場知名度最高，達(dá)到95．1％以上。對于白酒消費市場來講，白酒的知名度，市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調(diào)查的結(jié)果看，凡知名度高，可信度高的品牌，其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關(guān)系，但從細(xì)節(jié)分析，可發(fā)現(xiàn)清香型白酒（如汾酒），茅臺酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習(xí)慣長期受濃香型影響有關(guān)，茅臺酒的市場銷量走低的原因，主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流（約占60％）但絕大多數(shù)是中低檔酒，面對白流調(diào)稅，形勢嚴(yán)峻，況且今年上半年，湖南不少白酒企業(yè)銷量下滑。
在外省酒中，川、皖酒表現(xiàn)“生猛”。川酒品牌在25種以上（包括系列酒），高檔酒以劍南春，五糧液表現(xiàn)尤佳，（此外全興和酒鬼也賣得很熱），主要原因在于五糧液價格太高及受假酒影響大（其可信度僅為55．6％），劍南春的突出業(yè)績來源于合理的價格（52°，116元／500ML）及該企業(yè)出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌（包括其系列酒）主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區(qū)是長沙，一些經(jīng)銷商甚至提出“非五糧液酒不賣！”的口號。
皖酒中，皖酒集團的百年皖酒市場表現(xiàn)較為穩(wěn)健，金種子表現(xiàn)活躍，在湖南市場投入了一定廣告費用，旗下的大帝御酒加大促銷力度，但能否站穩(wěn)腳跟，值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以后全線撤出市場（出了名的市場“浮躁病”）。
此外值得一提的是茅臺，其在湖南市場表現(xiàn)不佳，一是價格高（52°245元／500ML，38°210元／500ML）；二是假酒多。尤其是假酒，一直是茅臺揮之不去的陰影。
湖南暢銷高檔白酒排序：五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊涂仙、。湖南西臨四川、貴州，受西南這兩個產(chǎn)酒大省的輻射影響較大，川酒、黔酒再加上地產(chǎn)酒就構(gòu)成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據(jù)了一定的市場份額，區(qū)域品牌邵陽大曲在邵陽成為當(dāng)?shù)刈顝妱萜放剖袌霰憩F(xiàn)較好的黔酒為茅臺、小糊涂仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內(nèi)酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌，金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外，湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔：五糧液、酒鬼；中檔：金六福（二星、三星）、瀏陽河（二星、三星）；低檔：金太福（一星）、瀏陽河（一星）。
三、“華容道”酒營銷策劃方案主旨。
1、提升品牌形象，增強產(chǎn)品美譽度。
中國的酒類企業(yè)特別是地方性酒類企業(yè)往往對品牌形象、產(chǎn)品美譽度的宣傳力度不夠，不能在消費者心中形成好感，留下深刻印象，這也是一些酒類企業(yè)形成不了一種品牌長期占領(lǐng)市場的特點。
2、提高市場占有率。
“華容道”酒屬于地方品牌，通過本營銷方案的具體貫徹施行，爭取利用地方品牌的優(yōu)勢在湖南及周邊獲得可觀的市場占有率。
四、“華容道”酒營銷方案建議實施期。
****年1月10日—3月10日
五、市場分析研究。
酒，在中國千百年來興衰不一。但總體來說，中國百姓對酒的感受利大于弊，現(xiàn)代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優(yōu)質(zhì)、低度、營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。消費者不再狂飲，而是趨于理智，開始講求酒的品質(zhì)，低度酒已占到酒類總銷售額的65%以上。
在當(dāng)代城市中傳統(tǒng)豪飲者減少，享受者漸多。“喝酒”與“休閑”共享，成為現(xiàn)代人消費新觀念。
1、消費者購買酒類的地點，正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉(zhuǎn)向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經(jīng)濟水平的差異，購買地也有所差別。
2、競爭對手分析
“華容道”酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊涂仙系列品牌。從市場分析來看，這些品牌已經(jīng)得到消費者的認(rèn)可，知名度較高，因而取得了很好的市場份額。
3、消費心理研究。
根據(jù)消費心理學(xué)的研究，顧客的購買行為可以分為“注意、興趣、欲望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價”七個階段。大規(guī)模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意，引起顧客的興趣、購買欲望，激發(fā)起購買動機。
（1）、消費者購買動機
a、經(jīng)常飲用，自己品嘗（生活習(xí)慣）
b、會客、待客飲用
c、送禮
d、喜慶事飲用需要
e、節(jié)假日購買飲用。
f、開心時、煩惱時飲用
�。�2）、消費者性格分析
a、炫耀心：地位、財富、名譽、愛情方面，都希望勝人一籌。
b、平常心：認(rèn)定的一種品牌一般不會改變。
c、比較理性，注重營養(yǎng)和健康而有所選擇。
（3）、消費習(xí)慣
a、生活習(xí)慣（比較固定）
b、廣告影響
c、聽說
（4）、消費者分類
a、大眾溫飽型，是低價位產(chǎn)品的消費群。
b、中檔價位流行型
c、禮儀型，與價位沒有絕對關(guān)系，這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大，酒類廣告宣傳效果比較明顯，是影響人們選購白酒的重要因素。
4、消費者與品牌的關(guān)系
“華容道”酒必須以長遠(yuǎn)的眼光看待品牌與消費者的關(guān)系，并采取整合營銷傳播策略強化這一關(guān)系。品牌形象一經(jīng)確立，堅持品牌的一貫形象與個性，進(jìn)行持續(xù)的投資與強化。把企業(yè)的廣告、公共關(guān)系、新聞宣傳、銷售促進(jìn)、包裝裝璜、新產(chǎn)品開發(fā)等進(jìn)行一體化的整合重組，讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣，“華容道”酒才能長期占領(lǐng)市場，不會只像一陣風(fēng)，吹過便靜。
六、“華容道”酒產(chǎn)品分析。
內(nèi)在質(zhì)量：色澤清澈晶瑩、掛杯細(xì)膩；香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長；飲后蘭香盈口；
市場優(yōu)勢：巨大的空白市場廣闊的利潤空間
外觀形象：（現(xiàn)有產(chǎn)品簡介）
品牌定位：中國的白酒市場遍地名花，“華容道”品牌必須以“差異制勝”，在飲酒中品味一下歷史：劉備也好、曹操也好、劉二袁也好，都是從青頭小子、布衣白丁開始發(fā)展的。正所謂吃得苦中苦，方為人上人！三國的時代是群雄逐鹿的時代，任何人要出名，都要在先期付出艱苦的努力，這樣后期才可以封侯拜相，風(fēng)光無限。讓人總覺得橫刀立馬，縱橫天下的日子該來到啦！壯志雄心溢于言表……。這一創(chuàng)意過程是客觀經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律下的一個不規(guī)律思維過程。五千年歷史文明，五千年酒雨香風(fēng)。在中國人眼中，酒是荊軻的虎膽，酒是貂嬋的面容，酒倒入杯中那涓涓的響聲，那沁人心脾的酒香，那迷幻般的享受，那飄飄欲仙的感覺，讓人失去抵抗力。古人“斗酒詩百篇”，現(xiàn)代人對酒則如川湘兩地的人吃辣，一頓沒有不下飯，兩頓沒有不成餐，酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙，必須要有大氣魄和震撼力才行，品牌策劃要棄“婉約”之風(fēng)，走“豪放”之路。但是，太理性化的表現(xiàn)人們沒有時間去欣賞；太感性化的訴求又沒人買賬，這個“度”必須把握準(zhǔn)確。
七、促銷整合策略。
為了確保市場良好運作，應(yīng)該建立一個持久性的銷售網(wǎng)絡(luò)。湖南華容道酒業(yè)有限公司應(yīng)下定決心，聘請專業(yè)廣告公司進(jìn)行營銷整合策劃，利用現(xiàn)有的產(chǎn)品資源，品牌優(yōu)勢及資金力量，結(jié)合經(jīng)銷商的銷售渠道與客戶網(wǎng)絡(luò)，共同開發(fā)白酒市場。
�。ㄒ唬�、公司與經(jīng)銷商共享利益
1、客戶獲得充分的利益和發(fā)展，才是“華容道”酒銷售的長久之計，所以公司應(yīng)調(diào)動所有的人力與資源，確�？蛻舻玫綉�(yīng)得的價值和服務(wù)。
2、公司長久利益的獲得，只有讓客戶賺得利潤，得以發(fā)展，公司才會獲得永久的利益。
�。ǘ�、湖南華容道酒業(yè)有限公司所能提供的
1、市場運作模式
a、公司負(fù)責(zé)提供專業(yè)化的銷售隊伍，積極幫助經(jīng)銷商建立分銷系統(tǒng)，提供訂貨支持。
b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負(fù)責(zé)媒體聯(lián)絡(luò)、立體式的廣告投入，讓經(jīng)銷商
實現(xiàn)銷售及吸引消費者購買的營銷目標(biāo)。
c、公司提供無風(fēng)險訂貨機制，在一定期限客戶可以自由退貨。
2、經(jīng)銷商確認(rèn)體系
a、同意公司下達(dá)該區(qū)域年度銷售目標(biāo)。
b、購貨量要求，同等條件下，網(wǎng)絡(luò)能力強、首批購貨量多的有優(yōu)先權(quán)。公司對所有經(jīng)銷商執(zhí)行款到發(fā)貨方式。入市三個月后，考核經(jīng)銷商的信譽和資金運作能力，可適當(dāng)給予信用額度、信用期限支持。
3、具體操作細(xì)則
a、簽訂合同后，對該市進(jìn)行初步調(diào)研，確定立體廣告支持的策略和額度。
b、特約經(jīng)銷商可根據(jù)市場情況向公司提供促銷建議，經(jīng)公司市場部批準(zhǔn)后方可實施。
c、協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行市場管理及促銷方案的策劃。
d、媒體廣告計劃制定、發(fā)布，廣告作品的設(shè)計、宣傳品的制作和配發(fā)。
e、對銷售商終端工作的監(jiān)督、促進(jìn)和考核。
4、市場保護體系
a、嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域編碼制度，并派專人監(jiān)督管理。
b、本公司實行發(fā)貨動態(tài)監(jiān)控制度，從源頭減少貨流風(fēng)險。
c、對有惡意沖貨行為的客戶采取取消年底獎勵的政策。
d、加強對各區(qū)域經(jīng)銷商市場行為（投入、渠道等）的監(jiān)督控制，并建立相應(yīng)的約束機制。
5、市場促銷整合策略
白酒行業(yè)的深層次競爭已全方位展開，企業(yè)產(chǎn)品在經(jīng)歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之后，最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業(yè)中有很多文化促銷成功案例。全興大曲在四川酒類競爭中，雖有自己的優(yōu)勢，但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡，自從同四川足球隊聯(lián)姻后，成立了四川全興足球俱樂部，并借助四川足球文化的浪潮，使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集
團以獨特文化風(fēng)格推出的酒鬼酒和湘泉酒，在市場運作中不斷被注入“情感內(nèi)涵”和“文化內(nèi)涵”，產(chǎn)品成為市場推舉出的名牌。
“華容道”酒理應(yīng)挖掘出自己的的文化，并從文化方面入手宣傳，文化促銷是使消費者能夠長期認(rèn)同企業(yè)的有效手段。只有進(jìn)行“文化升華”，由品牌的物質(zhì)效果升華為文化效果，才能產(chǎn)生更大的公眾反響和具有恒久的生命力。唯有文化促銷方能使企業(yè)營銷進(jìn)入良性循環(huán)。
�。ㄈ�、促銷活動方案
依據(jù)市場調(diào)查分析特別是消費心理分析，大規(guī)模的促銷活動能夠引起消費者的興趣，并促使其參與進(jìn)來，引發(fā)銷售熱潮。
1、春節(jié)活動促銷方案
A、推出一系列文化趣味有獎問答，體現(xiàn)“華容道”酒對文化的重視。
B、設(shè)立驚喜大獎，凡經(jīng)常關(guān)注“華容道”酒的消費者都有可能獲獎。引導(dǎo)消費者了解“華容道”酒，強化品牌形象，深化企業(yè)文化內(nèi)涵。
C、禮品包裝強調(diào)文化品位，通過活動，給消費者留下“華容道”酒是禮品的最佳選擇，檔次高，文化品位高，從深層次上讓消費者認(rèn)同企業(yè)產(chǎn)品。
2、公益活動贊助
為體現(xiàn)文化、知識的價值，促進(jìn)兩個文明建設(shè)的戰(zhàn)略意義，更為了向華容教育事業(yè)的發(fā)展【違禁詞，被屏蔽】愛心，損款2萬元，獎勵那些為教育事業(yè)而無私【違禁詞，被屏蔽】的先進(jìn)教師。（召開新聞發(fā)布會，頌揚企業(yè)的愛心，加深企業(yè)文化內(nèi)涵）。通過這一系列的活動，展現(xiàn)湖南華容道酒業(yè)有限公司為社會【違禁詞，被屏蔽】愛心的精神，從而達(dá)到宣傳產(chǎn)品，推廣品牌，樹立企業(yè)形象，深化文化內(nèi)涵的目的。
八、“華容道”酒媒體整合策略。
“華容道”酒要想達(dá)到一定的營銷目標(biāo)，必須增加廣告投入，由于酒類市場品牌眾多，因此必須針對目標(biāo)對象傳達(dá)才能達(dá)到有效的廣告效果。也就是說，必須考慮戰(zhàn)略性媒體運用。
具體作法是為了在有限的預(yù)算中增加CF的露出次數(shù)，故采用15秒和30秒CF，以15秒和30秒CF多次播放增加消費者對品牌及文化內(nèi)涵的認(rèn)同，后續(xù)廣告活動采用5秒CF或30秒CF，以產(chǎn)品的“柔似嬌女，穩(wěn)如泰山”作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業(yè)知名度，提升品牌形象，深化文化內(nèi)涵為主要目的。
�。ㄒ唬⒚襟w組合選擇目標(biāo)、方式
1、電視類：湖南電視臺湖南經(jīng)視臺岳陽電視臺華容電視臺；5秒廣告片15秒廣告片30秒廣告片公益廣告；
2、報紙類：湖南日報岳陽晚報華容報華容道酒（企業(yè)報）；系列創(chuàng)意廣告公益廣告產(chǎn)品廣告創(chuàng)意廣告和產(chǎn)品廣告的平面創(chuàng)意設(shè)計
3、企業(yè)宣傳冊：POP展板SP海報條幅等宣傳用品制作；企業(yè)宣傳冊是企業(yè)形象、公司理念、產(chǎn)品介紹的集中表現(xiàn)，有利于傳播，更有利于吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用，能夠起到視覺提示、協(xié)助促銷的目的。強化企業(yè)在消費者心中的印象。
采用此媒體組合原因為：
a、利用強勢媒體電視，效果比較直接。
b、報紙類的廣告有利于具體說明“華容道”酒產(chǎn)品質(zhì)量，更有利于深入的訴求，吸引更多的消費者。
c、擴大產(chǎn)品與廣大消費者的接觸率，如此籍由媒體宣傳配合的影響，是可以讓消費者對產(chǎn)品留下深刻印象，擴大知名度。
�。ǘ⒚襟w整合策略重點
1、目標(biāo)市場戰(zhàn)略
“華容道”酒其主要目標(biāo)就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的'銷售是建立在消費者的熟知和認(rèn)可上，也因此在媒體計劃的安排上，需針對目標(biāo)對象作廣告策劃。
2、競爭戰(zhàn)略
評估同類產(chǎn)品的競爭，在執(zhí)行上能避開正面沖突，利用表現(xiàn)創(chuàng)意和媒體策略，以期用“四兩撥千斤”的方式將競爭者的資源間接轉(zhuǎn)至本身受益。
九、“華容道”酒招商方案。
1、招商對象
A類市級城市代理商，B類縣區(qū)級經(jīng)銷商，C類二級鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售點
2、特約經(jīng)銷商要求
A、具備獨立法人資格及相關(guān)經(jīng)銷商資格
B、具有較成熟酒類產(chǎn)品銷售經(jīng)驗和經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)
C、有投資決心和長期合作的態(tài)度
D、有一定的經(jīng)濟實力
3、付款方式
現(xiàn)款現(xiàn)貨（每批）
4、廣告及促銷支持
A、公司負(fù)責(zé)市臺和縣臺電視廣告投放
B、公司負(fù)責(zé)市報的廣告投放
C、公司提供POP宣傳用品
D、公司提供終端、條幅等宣傳用品
E、公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)當(dāng)?shù)卮黉N活動的展開宣傳
F、公司提供經(jīng)銷商年底返扣
G、公司提供專業(yè)化銷售隊員、營銷專家?guī)椭?jīng)銷商更好地控制市場，開發(fā)新的銷售渠道。
5、售后服務(wù)
A、公司建立無風(fēng)險經(jīng)銷制，即在公司規(guī)定時間內(nèi)100%退換。
B、公司提供有關(guān)產(chǎn)品的一切合法文件。
C、因公司產(chǎn)品質(zhì)量造成退貨，公司應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
D、公司定期對經(jīng)銷商人員進(jìn)行培訓(xùn)。
E、公司提供雙方認(rèn)可的可行的SP活動。
F、凡惡意流貨或執(zhí)亂價格者，將取消其代理資格。
注：規(guī)范招商能夠有利于限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端，有利于
“華容道”酒長遠(yuǎn)發(fā)展。
十、銷售網(wǎng)絡(luò)的建立
建立銷售網(wǎng)絡(luò)，在市場經(jīng)濟條件下，誰擁有遍布各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙，誰就掌握了市場競爭的主動權(quán)。建立銷售網(wǎng)絡(luò)，關(guān)鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經(jīng)銷商。由總經(jīng)銷商控制本地批發(fā)商、零售商，并進(jìn)行終端銷售點密集鋪貨。
以往的傳統(tǒng)銷售渠道：是由廠家下設(shè)一級經(jīng)銷、二級經(jīng)銷、三級經(jīng)銷，至用戶手中已經(jīng)過層層轉(zhuǎn)手，經(jīng)銷商在整個銷售體系中，所起的作用更多的是貨物中轉(zhuǎn)站，這樣做不僅增加了銷售成本，而且往往導(dǎo)致在同一個市場內(nèi)存在幾家代理經(jīng)銷商，“本是同根生”卻常�！跋嗉搴翁薄�，動輒大打價格戰(zhàn)。使經(jīng)銷商一方面要與競爭品牌的經(jīng)銷商較量，另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進(jìn)行竄貨，自然大大影響他的市場開拓能力，同時也很難調(diào)動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統(tǒng)銷售渠道的種種弊端，“華容道”酒營銷網(wǎng)宜采取了小區(qū)域獨家代理制。
所謂小區(qū)域獨家代理制，就是以縣為基本單位，在每一縣的范圍內(nèi)只設(shè)一家總經(jīng)銷商，該經(jīng)銷商全權(quán)負(fù)責(zé)這一地區(qū)產(chǎn)品的銷售和市場終端鋪貨，但只能在該地區(qū)內(nèi)運營，一旦越界銷售，將視為違規(guī)，并進(jìn)行處罰。在整個銷售體系中，有效的保證了整個市場的健康和高速發(fā)展，再加上實際而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠髽I(yè)管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經(jīng)銷商隊伍，對用戶而言，無論走到哪里，都能享受到同樣標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
2、企業(yè)應(yīng)制定完善的銷售計劃
一個完善的銷售計劃既包括銷售目標(biāo)，也包括達(dá)到目標(biāo)的方法，它應(yīng)該包括四個方面：
�。�1）、目標(biāo)的確定
制訂銷售目標(biāo)主要依據(jù)三個要素：
首先，企業(yè)目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度（據(jù)此確定企業(yè)市場存量的自然增長量）。
其次，對市場走勢的預(yù)測（據(jù)此確定市場總存量的自然增長量，并根據(jù)企業(yè)的市場占有率確定企業(yè)可能取得的份額）。
最后，企業(yè)借助專業(yè)營銷公司新開發(fā)的市場，市場有多大，覆蓋范圍，預(yù)計的銷售量。
通過上述三個方面，企業(yè)既可對自己已占有的市場進(jìn)行系統(tǒng)的評估，也可對以后要占領(lǐng)的市場進(jìn)行全面的審視，同時，也可對市場開發(fā)作出合理的安排。
確定銷售目標(biāo)的過程是一個對市場進(jìn)行全面、系統(tǒng)評估、審視和規(guī)劃的過程。
促銷方案 篇4
活動主題：知念七夕甜蜜來襲 愛TA就一起來吧！
活動地點：知念甜品時尚店
時間：7月31日——8月3日 合計：4天
活動對象：情侶顧客
活動方式：
1、留住甜美的瞬間
凡進(jìn)店消費滿7.7元的情侶，再加9.9元即可獲贈拍立得相片一張。
操作方式：
（1）在時尚店會議室設(shè)立甜蜜屋和貼相片的形象墻
�。�2）所拍相片可以在時尚甜品店保存一年，也可以由顧客帶走
（3）被拍照的情侶一年后再次攜手進(jìn)店，可以花費9.9元繼續(xù)保存一年，也可以拿回照片
2、愛TA就給TA做一份甜品吧
活動期間，點購炒冰淇淋的'情侶都可以親手為對方做一份炒冰淇淋，由專業(yè)炒冰師傅親自指導(dǎo)操作程序。
�。o需支付額外費用，炒冰淇淋由顧客按照原價買單）
3、7夕情人節(jié)當(dāng)天，情侶進(jìn)店消費均可獲贈玫瑰花一朵
4、掃掃二維碼，關(guān)注知念官方微信，拍攝當(dāng)天活動海報或活動詳情發(fā)布朋友圈，并加以評論，贈送泡芙一個或特飲一杯。
活動物料：
�。�1）拍立得相機一臺（建議購買一臺，以后的情人節(jié)、圣誕節(jié)及一些促銷活動都可以循環(huán)利用）
�。�2）拍立得所用膠卷200張
�。�3）“甜蜜屋”門頭掛牌
�。�4）玫瑰花80朵（計劃提前預(yù)定，降低成本）
（5）宣傳海報1份、亞克力桌牌海報1張（A4大�。�
�。�6）活動宣傳單張：1000份
（7）“候位有禮”X展架一個
�。�8）A4KT板一個
須采購部采購的相關(guān)物品
�。�1）拍立得相機一臺（報價2300元左右），膠卷200張。
�。�2）玫瑰花80朵（計劃提前訂購，降低成本）
須電商部門配合
在活動開始前利用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行推廣
促銷方案 篇5
一：活動目的
由于該飲料是企業(yè)新推出的一種全新的品牌飲料，所以此次活動的主要目的是推廣該飲料，讓消費者熟悉它，了解它，從而引起消費者的購買，達(dá)到搶占市場份額的目的'。
二：活動對象：
根據(jù)調(diào)查該飲料的主要消費人群為比較時尚，有個性及購買能力的年輕人，所以此次活動把主要的促銷對象鎖定在18-25的在校大學(xué)生，針對他們來做一次全新的推廣活動。
三：活動地點及時間
**年12月22日-**年12月25日
地點在各大高校的超市，食堂前進(jìn)行。
四：活動宣傳：
1.**年12月20-**年12月21日，在學(xué)校的食堂前發(fā)放傳單，這倆天中午，晚飯各一個小時發(fā)放傳單。
2.在促銷地點掛橫幅及其他宣傳物
3.在促銷日要求工作人員穿有該飲料字的工作服在現(xiàn)場銷售
五：促銷活動內(nèi)容：
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品試喝：確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費者對產(chǎn)品加強認(rèn)知和產(chǎn)生好感，形成購買欲望。并可通過試喝了解消費者對產(chǎn)品的喜好。在試喝過程中可以調(diào)查消費者最喜愛的產(chǎn)品并做記錄。
�。ǘ┏楠劊褐灰徺I該飲料數(shù)量達(dá)到5瓶，就可以參與抽獎活動。
抽獎規(guī)則：
1.沒人只能抽一次
2.以轉(zhuǎn)盤為抽獎工具，將轉(zhuǎn)盤分為4個部分，分別寫著：謝謝品嘗、獎勵一瓶、再來一次、5元代金券、
3.中獎?wù)咴陬I(lǐng)取獎品的時候要去登記，寫上姓名、電話、中獎物品
�。ㄈ⿷{收集的瓶蓋換取獎品
只要收集6個瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎機會，進(jìn)行一次抽獎，同時要記錄。
�。ㄋ模┕婢杩罨顒�
活動與公益相結(jié)合，刺激消費者消費行為，并通過公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽度。促銷活動每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈給學(xué)院基金會以幫助貧困生。
六：費用預(yù)算
1、各高校租賃費，平均按每個高校500元計算，共有8個高校參與活動，共計4000元。
2、促銷人員每個高校10名，共80名，按每人每天80計算，促銷活動三天，共計6400元。
3、促銷禮品及獎品共計10000份，按平均每份4元，共計40000元。
4、傳單費用1000元
總計：55000元
七：活動效果預(yù)測
我們相信通過這次的促銷活動，該飲料會得到一個很好的推廣，在消費者心中的地位也會有很好的提升，對該飲料的品牌塑造也會起到一定作用。
促銷方案 篇6
一、國慶節(jié)餐廳的氣氛
在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，國慶節(jié)促銷，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
1、餐臺 在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。
2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
4、色調(diào)不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
5、布局餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進(jìn)行設(shè)計，必將受到顧客的青睞。
二、國慶節(jié)餐廳的服務(wù)
促銷活動中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個餐廳的態(tài)度，人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷，工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識，尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容，以活躍促銷氣氛。
三、國慶節(jié)餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多，下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容：
1、菜式 國慶節(jié)餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的`國慶套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇。
2、制作 讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞 在消費者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、價格 通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。
5、贈品 提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
四、20xx 年北京著名餐廳國慶節(jié)促銷活動
1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費
活動時間:9 月29 日至10 月10 日 位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4 款，并有禮品贈送。9 月29 日至10 月10日期間用餐可免15%服務(wù)費。
2、加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷
活動時間：十一黃金周期間 加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78 元，需要預(yù)訂。
3、黑暗餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷
活動時間：即日起至xx 月xx 日 黑暗餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至 xx 月 xx 日，每天11：00-16：00六折優(yōu)惠，17：00-22：00 的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
促銷方案 篇7
以賣場為中心的各類經(jīng)營活動變得像投資積累一樣的具有實際的意義�；钴S賣場、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機。
�。�1）必須在開業(yè)氣勢上務(wù)必要"一炮打響"，體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點。（驚爆度）
�。�2）通過本次開業(yè)，務(wù)必要在周邊居民中留下深刻的印象。
�。�3）在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度。
�。�4）促銷活動務(wù)必與眾不同，使顧客有"新鮮感"，且易傳播。（驚奇度）
�。�5）本促銷活動務(wù)必能夠提高銷售額。
�。�6）本促銷活動的確能讓顧客感到"實惠"，最終增加"領(lǐng)先"美譽度。
�。�7）本次企劃促銷方案能夠便于操作實施。
陳列是無聲的促銷非常貼切，商品的藝術(shù)化陳列可以提升30%—50%的業(yè)績，但是絕大多數(shù)的店鋪陳列還不盡人意，商品不衛(wèi)生陳列不整齊不整潔，很多商品散亂東倒西歪，顧客看到連了解的心思都沒有怎么能夠產(chǎn)生銷售業(yè)績呢？
商品陳列是營業(yè)員的主要工作，營業(yè)員除接待顧客以外，就是做商品陳列了解商品熟記商品，很多營業(yè)員都不知道商品在什么位置，不可能快速銷售商品，藝術(shù)化陳列是化妝品大店必須要做的重要工作，也是有效提升業(yè)績的好方法。
法國有句很出名的經(jīng)商諺語：“即使是水果蔬菜，您也要像靜物寫生畫一樣進(jìn)行陳列，因為商品的美感能夠撩起消費者的購買欲望�！笔袌鼋K端，簡單來說，只包含了三個元素：商品（禮品）、展臺（POP）、人。因此，終端陳列也將包含：商品陳列、POP陳列、禮品陳列、人員態(tài)勢等四個方面。
商品陳列不僅是一門藝術(shù)，更是一門科學(xué)。商品陳列通過視覺與顧客溝通，以商品本身為主匙，利用其形狀，色彩，性能，通過藝術(shù)造型陳列及環(huán)境的相互協(xié)調(diào)來向顧客展示商品的特征，增強商品對顧客的吸引力，加深顧客對商品的了解。譚老師表示，學(xué)習(xí)店面商品陳列課程的目的在于：
1、塑造店鋪、專柜風(fēng)格。
2、突出主打產(chǎn)品。
3、增加商品魅力。
4、誘導(dǎo)顧客來訪。
5、營造購物氣氛。
終端陳列中的商品陳列需要根據(jù)不同的渠道賣場采用不同的陳列方式，在專賣店內(nèi)進(jìn)行商品陳列主要涉及8大原則即可，分別是：主打產(chǎn)品放在主展位原則、方便介紹原則、垂直原則、同類歸攏原則、間距原則、關(guān)聯(lián)性原則、重復(fù)出樣原則、滿陳列原則。
產(chǎn)品陳列的目的就是要抓住消費者的眼、手、心，陳列生動化，增強賣場氣氛（吸引眼球）。規(guī)范統(tǒng)一的陳列，給人以專業(yè)的感覺（抓住心）。分類陳列，方便消費者尋找（抓住眼）。對比陳列，方便消費者體驗和感受（抓住手、抓住心）。
POP陳列是終端推廣的過程中，銷售人員最容易忽視的細(xì)節(jié)。POP是英文Point Of Purchase的縮寫，意為“賣點廣告”其主要商業(yè)用途是刺激引導(dǎo)消費和活躍賣場氣氛。她的形式有戶外招牌，展板，櫥窗海報，店內(nèi)臺牌，價目表，吊旗，甚至是立體卡通模型等等。
常用的POP為短期的促銷使用，其表現(xiàn)形式夸張幽默，色彩強烈，能有效地吸引顧客的視點喚起購買欲，她作為一種低價高效的廣告方式已被廣泛應(yīng)用。譚老師表示，POP在終端的陳列在各類渠道賣場中沒有差別，主要遵循5大原則即可，分別為：重復(fù)統(tǒng)一原則、對稱原則、最大化原則、區(qū)別原則、簡明原則。
禮品的目的是增加產(chǎn)品的附加值提高消費者的滿意度，從而提高產(chǎn)品的成交率。禮品不是隨便的附加品，通過禮品傳達(dá)給消費者一個非買不可的理由。譚小芳老師表示，禮品的陳列在終端尤其重要，主要注意以下4點：
（1）禮品需要放在主通道上，消費這最容易看到的地方。
�。�2）禮品需要與POP進(jìn)行聯(lián)合陳列，讓消費者看到禮品的價值和功能，讓禮品學(xué)會說話。
�。�3）禮品要和商品配套地堆放在一起，這樣，既能讓顧客一眼就明了，免除銷售員需要解釋的麻煩，還能讓顧客有一個直觀的感受。
（4）、禮品盡可能的最大化陳列，在不影響視線、保證安全的情況下，禮品應(yīng)盡量將堆頭壘的更高，這是超市開業(yè)的促銷。
總之，做好終端店面的商品陳列，將可以提高品牌形象，使消費者最終信任，并有效提升門店的銷售業(yè)績。
�。�8）其它本次策劃的.核心矛盾焦點在"銷售額——毛利——顧客實惠"這一問題上。
商場要提高銷售，意味著毛利的增加，價格偏高顧客購買不踴躍—形不成人氣。顧客要實惠，商品要降毛利，但商場銷售額同樣要受損失—失去商機。在如何解決這一問題時，以確保"人氣"為本�！俺掷m(xù)客流量”為本。
1、開業(yè)促銷活動的目的是活躍賣場、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機以會員制為中心將各類活動開展得熱鬧、熱烈、快樂。做到"禮賓"、"會員"、"幸運"、"歡樂"提高領(lǐng)先家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽度創(chuàng)造專賣店開業(yè)的高銷售量。
2、促銷活動的目標(biāo)人群：在7月25日到8月1日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群。
3、活動的主題。
4、實行會員制：
�。�1）在領(lǐng)先家紡一次購物滿30元可以免費獲得會員卡一張。
�。�2）憑身份證+18元可以獲得會員卡一張。
�。�3）領(lǐng)先家紡開業(yè)第一天頭28名顧客可以免費獲得會員卡一張。
�。�4）開業(yè)第二天頭38名顧客可以免費獲得會員卡一張。
（5）在領(lǐng)先家紡開業(yè)購買大家電的顧客可以免費獲得會員卡3張。
�。�6）參與幸運抽獎獲得會員卡。
�。�7）是8.31日出生的顧客可以憑身份證獲得會員卡一張。
領(lǐng)先家紡會員的利益：
�。�1）會員購物享受積分獲得高額的禮品。
（2）會員可以憑會員卡以會員價在領(lǐng)先家紡購物。
�。�3）在春節(jié)、店慶、五一、三個日子全體會員可以參與海南、張家界等地旅游抽獎。
�。�4）會員在本百貨超市開業(yè)的第三天下午開始排隊參與大禮抽獎。（先來先得）
�。�5）在超市開業(yè)第二天可以憑會員卡和小票參與套鴨活動。
�。�6）本超市會員在以后每星期一的下午到領(lǐng)先家紡均有意外的驚喜。
�。�7）會員可以憑身份證在生日當(dāng)天在本超市消費滿50元獲贈50元禮品獲購物券。
�。�8）教師會員在教師節(jié)可以憑工作證在超市領(lǐng)取禮物一份。
�。�9）本專賣店不定期開展各類優(yōu)惠活動會員可以優(yōu)先參與。
（10）本專賣店的新婚會員可以XX折在婚慶系列床品并送結(jié)婚禮物一份。
�。�11）領(lǐng)先家紡開業(yè)銷售目標(biāo)15天完成營業(yè)額50——80萬元。
超市的開業(yè)盡可能達(dá)到人流如潮的目的。
開業(yè)前的廣告宣傳：
1、使用電視宣傳。
2、流動廣播車。
3、電動摩托車。
4、手機短信。
5、超市員工的自身宣傳。
6、提前發(fā)放員工鮮艷的工作服。
7、提前2—3天發(fā)放超市開業(yè)的快訊（注明開業(yè)的商品的促銷價格——由供應(yīng)商提供特價）。
8、街頭的橫幅及供應(yīng)商開業(yè)橫幅。
9、店頭海報（開業(yè)前28顧客可免費獲得超市會員卡）。
10、列出超市會員卡的優(yōu)惠內(nèi)容。
11、邀請供應(yīng)商到場指導(dǎo)觀摩。
促銷方案 篇8
活動主題：低價風(fēng)暴全民瘋搶（親，你買了嗎？）活動時間：20xx年11月9日—20xx年11月11日
活動內(nèi)容：
活動一全場5折終極狂歡（20xx年11月11日）20xx年11日11日10時起，全場5折銷售，低價風(fēng)暴，席卷全城！
�。ㄗⅲ簞�(wù)必使全場參與活動，以達(dá)到集群效應(yīng)。）活動二購物有禮幸運隨行（20xx年11月9日—11月11日）
凡活動期間在XXXX購物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎活動。
一等獎1名品牌智能手機一臺 價值1111元二等獎2名XX超市購物卡一張價值111元三等獎6名真空保溫杯一個 價值60元四等獎20名心相印卷紙一提價值30元參與獎20xx名 精美禮品一份價值2元
�。ㄗⅲ撼楠劄榧撮_即對型刮刮卡，禮品以實物呈現(xiàn)。）活動三一個人的.節(jié)日雙倍的甜蜜（20xx年11月11日）
購物滿11元+1元 贈2個棒棒糖（2元/個，200份）購物滿111元+11元贈2盒巧克力（25元/盒，40份）（甜蜜有限，禮品送完為止。）
活動費用預(yù)計：
1、抽獎刮刮卡預(yù)計成本1000元，獎品成本8000元，
總計9000元。
2、雙倍甜蜜活動，活動預(yù)計成本1500元。
3、海報及廣告宣傳費用5000元。
此次活動預(yù)計總體費用15500元。
（注：活動7000元可由商家分?jǐn)�，活動前期將分�(jǐn)傎M用與商家談判敲定，方便活動順利開展。）
活動宣傳：
1、廣告投放，采用報紙?zhí)崆?—5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合，做到醒目，吸引顧客。
3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。
4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。
促銷方案 篇9
一、活動時間：
12月20日—1月10日
二、活動主題：
“圣誕、元旦，相約德莊，歡樂優(yōu)惠與您同在！”
三、活動說明：
每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)，元旦節(jié)促銷方案。
而元旦則是慶賀新年的開始，歡度元旦可說是世界各國、各地區(qū)的一種習(xí)俗。在我國，元旦節(jié)已列入了法定假日，各店如果借此契機推出相應(yīng)的促銷活動，必定能起到事半功倍的宣傳效果，對于建立品牌知名度有很好的效果。
四、活動目的：
通過宣傳造勢，結(jié)合圣誕、元旦節(jié)等相關(guān)元素，讓消費者產(chǎn)生強烈的.記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高德莊火鍋的知名度和美譽度；
店內(nèi)外布置富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者對德莊火鍋的忠誠度；
通過此次活動建立良好的客戶關(guān)系
五、場境布置：
A.門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖，。
B.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以），放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將飯店變成圣誕晚會的天堂。
E.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。同時，服務(wù)員可以頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕、餅干，周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內(nèi)容：
12月20日-12月30日，滿百100元抽獎一次（200元抽獎2次，以此類推）。
注：獎品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。
12月20日-12月30日，提前預(yù)定，贈德莊禮品一份。
�。场⒒顒悠陂g1月1日-1月10日，指定“牛羊肉吃一送一”
“每桌贈送精美特色小吃一份”
七、宣傳方式
媒體宣傳
制作宣傳單，通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進(jìn)行宣傳
出租車椅套、車頂LED廣告對此次活動進(jìn)行推廣
當(dāng)?shù)孛朗硤�、電臺進(jìn)行宣傳
店內(nèi)推廣
店外門頭懸掛條幅進(jìn)行宣傳
酒店入口處進(jìn)行水牌宣傳
酒店玻璃墻外張貼大幅“促銷活動”海報
餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進(jìn)行宣傳
八、費用預(yù)算
1、條幅、POP制作費用：300元
2、對外媒體宣傳宣傳費用：2000元
3、圣誕環(huán)境布置費用：20xx
4、禮品費用：3000元
此次活動整體費用控制在8000元左右為宜。
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