[通用]促銷方案

　　為了確保事情或工作扎實(shí)開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編整理的促銷方案9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

促銷方案 篇1

　　俗語道：七折八折無關(guān)癢痛、五折六折普遍現(xiàn)象、三折四折剛剛像樣。打折已經(jīng)成了產(chǎn)品走入市場的必由之路，作為一向貪圖暴利的美容業(yè)在七夕情人節(jié)期間更是不會(huì)放過打折這個(gè)促銷手段。下面妮薇雅深圳化妝學(xué)校為你介紹的打折促銷法和聯(lián)合促銷法可以供美容院在七夕情人節(jié)期間的促銷活動(dòng)方案中使用。

　　七夕情人節(jié)美容院促銷活動(dòng)方案之一、美容院打折促銷法

　�、僦苯诱蹆r(jià)。

　　②附加贈(zèng)送折價(jià)。即當(dāng)美容顧客每購買一定數(shù)量或金額的產(chǎn)品后，按其比例附加贈(zèng)送同品牌或另類化妝品，以此來吸引顧客。這種附加常限制在單價(jià)較低、包裝簡單，使用頻率較快的產(chǎn)品，如洗面奶、護(hù)膚品等。在這一點(diǎn)上，附加贈(zèng)送折價(jià)不同于贈(zèng)品促銷。

　�、厶撞褪秸蹆r(jià)。是指美容顧客在七夕情人節(jié)期間如果集中購買化妝品公司預(yù)先配套的化妝品，將會(huì)給予一定折扣。這種方式通常是講一個(gè)品牌系列的產(chǎn)品或同一公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品組合銷售。

　　2、打折促銷的優(yōu)點(diǎn)：容易操作。打折促銷是市場競爭中最簡單、最有效的競爭手段。通過打折，能讓美容顧客感覺到她們在購買的過程中是以最少的錢買到最大、最實(shí)用的產(chǎn)品，從而淡化美容顧客對產(chǎn)品價(jià)格的抵觸心理�？梢詭椭�化妝品公司或美容院老板解決產(chǎn)品積壓的問題，減少庫存，加快資金周轉(zhuǎn)，提高市場占有率。

　　3、缺點(diǎn)：

　�、賹τ谀切┻B年銷售不暢、市場地位岌岌可危的產(chǎn)品，即使是實(shí)行打折也無法達(dá)到起死回生的效果。

　�、诖蛘蹮o法解決美容院經(jīng)營業(yè)績的根本問題。打折雖然能增加產(chǎn)品的銷量，爭取到一些陌生客戶，但是這些只是短期效應(yīng)，它無法解決美容院經(jīng)營業(yè)績的根本問題。反而有時(shí)候有損于美容院的利潤。

　�、鄞蛘蹮o法建立消費(fèi)者的品牌忠誠度。打折促銷吸引最多的是美容顧客對價(jià)格的關(guān)注，一旦促銷結(jié)束，她們就會(huì)馬上轉(zhuǎn)到價(jià)格較低的產(chǎn)品上去。同時(shí)，打折易引發(fā)價(jià)格戰(zhàn)。

　　20xx七夕情人節(jié)美容院促銷活動(dòng)方案之二、聯(lián)合促銷制 聯(lián)合促銷是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌、公司或美容院合作開展促銷活動(dòng)，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。通過聯(lián)合促銷，可以使聯(lián)合體內(nèi)的'各成員以較少的費(fèi)用取得較大的收益。 美容院在七夕情人節(jié)的促銷活動(dòng)中可以使用這個(gè)方法。

　　1、聯(lián)合促銷的優(yōu)點(diǎn)：

　�、俳档痛黉N成本。

　　②增加產(chǎn)品對美容顧客的吸引力。

　�、垩杆俳咏鼫�(zhǔn)美容顧客。通過聯(lián)合促銷，選擇消費(fèi)者已經(jīng)接受的產(chǎn)品或品牌作為聯(lián)合促銷的合作伙伴，使得美容顧客可以根據(jù)自己的喜好來選擇產(chǎn)品，從而加強(qiáng)了促銷活動(dòng)的力度。

　　2、缺點(diǎn)：

　　需要照顧到合作雙方的利益和產(chǎn)品形象。因此，各方在聯(lián)合促銷的過程中，要秉著合作雙方目標(biāo)市場相同或相近的原則，實(shí)行優(yōu)勢互補(bǔ)，才能發(fā)揮出最大的合力。同時(shí)，如果美

　　容院和一個(gè)品牌形象不佳的公司合作，不僅會(huì)使整個(gè)活動(dòng)的效果明顯下降，而且會(huì)連累主辦企業(yè)自身原有的市場形象。所以，在實(shí)行聯(lián)合促銷的時(shí)候，一定要注意主辦雙方在產(chǎn)品質(zhì)量和形象方面的特點(diǎn)。

促銷方案 篇2

　　一、圣誕節(jié)、平安夜?fàn)I銷活動(dòng)策劃

　　1、活動(dòng)主題：浪漫平安夜，狂歡圣誕節(jié)!

　　2、平安夜浪漫燭光西式套餐，圣誕節(jié)1+1超值驚喜就在×××!

　　3、餐廳、客房、娛樂捆綁營銷。

　　4、本次活動(dòng)主推套餐(餐飲和客房捆綁營銷)，結(jié)合當(dāng)下大眾市場，24日平安夜推出浪漫燭光晚餐、25日主推家庭套餐。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　xxx年12月24日晚(平安夜)

　　xxx年12月25日全天(圣誕節(jié))

　　三、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、提前制作并銷售圣誕套票，情侶套票。在酒店大堂及餐廳做圣誕布置，加強(qiáng)酒店的節(jié)日活躍氣氛，放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍，讓客人找到過節(jié)的`感覺和氛圍。

　　2、酒店推出特別圣誕套餐，具體可分為：圣誕套餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐。

　　3、針對平安夜贈(zèng)送平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

　　4、住店客人及餐廳用餐客戶即可抽獎(jiǎng)送禮品，中獎(jiǎng)即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個(gè)禮品都貼上號碼，客人在大堂或餐廳用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓客人抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)帶酒店logo的杯子、圣誕帽和創(chuàng)意小禮品等。

　　四、營銷方式：

　　1、可與周邊異業(yè)商家合作，進(jìn)行跨界營銷，到店消費(fèi)的客人消費(fèi)滿100即送周邊跨界合作商家的代金券1張，小朋友免費(fèi)送氣球，員工著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

　　2、微信互動(dòng)營銷，到店進(jìn)行微信互動(dòng)，來店消費(fèi)發(fā)送朋友圈圖片或關(guān)注酒店微信公眾平臺發(fā)送“圣誕”兩字，免費(fèi)贈(zèng)送圣誕創(chuàng)意禮品一份。

　　3、餐廳與“雙十一”捆綁營銷，“雙十一”參加活動(dòng)的客人，憑當(dāng)日消費(fèi)憑據(jù)可再抵費(fèi)用12.25元。

　　五、渲染氛圍節(jié)日期間播放圣誕頌歌。圣誕期間店內(nèi)可播放的曲目：

　　(1)《平安夜》(SilentNight)

　　(2)《普世歡騰，救主下降》(JoytotheWorld!)

　　(3)《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

　　(4)《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

　　(5)《美哉小城，小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

　　(6)《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

　　(7)《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(AwayintheManger)

　　(8)《聽啊，天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

　　(9)《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

促銷方案 篇3

　　特產(chǎn)營銷企業(yè)由于人才、歷史和市場等方面的原因，一直是營銷領(lǐng)域比較落后的角落。在現(xiàn)在這個(gè)競爭激烈、逐漸開放和消費(fèi)者觀念多元的市場環(huán)境下，要向?qū)で笸黄�，就必須放開思路，結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念，把營銷的步子邁開，從產(chǎn)品的立項(xiàng)上就要把產(chǎn)品的營銷成本計(jì)算進(jìn)去，而不是光光是生產(chǎn)成本，將來土特產(chǎn)的銷售重點(diǎn)分為四個(gè)環(huán)節(jié)：生產(chǎn)、加工包裝、運(yùn)輸倉儲、銷售渠道四個(gè)部分，而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道，把產(chǎn)品傳輸?shù)较�費(fèi)家庭，傳輸?shù)讲妥郎稀?/p>

　　因此，一個(gè)土特產(chǎn)的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化，還要考慮營銷的現(xiàn)代化，從田間地頭要餐桌的每一個(gè)過程都不能忽視。經(jīng)過調(diào)研認(rèn)為，土特產(chǎn)企業(yè)要尋求營銷突破，必須從一下十個(gè)方面著手：

　　1、物流配送：土特產(chǎn)市場具有特定的消費(fèi)對象，城市在不斷擴(kuò)大，買土特產(chǎn)越來越不方便，特別是安全營養(yǎng)的綠色土特產(chǎn)。因此物流成為土特產(chǎn)企業(yè)新的突破點(diǎn)：有品質(zhì)保證的配送渠道，高效便捷的銷售服務(wù)，消費(fèi)家庭的數(shù)據(jù)庫建設(shè)，龐大穩(wěn)定的銷售體系。配送不僅僅是將所需要的土特產(chǎn)送到消費(fèi)家庭，而是要建立一個(gè)消費(fèi)管道，這個(gè)管道包括先進(jìn)的電子商務(wù)、電話、店面等互相配合，協(xié)調(diào)運(yùn)行。

　　2、體驗(yàn)營銷：把土特產(chǎn)的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費(fèi)者面前，通過對產(chǎn)品的觀、聞、品、驗(yàn)等手段，讓消費(fèi)者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求，這樣將大大拉近消費(fèi)者的感官識別，從而建立牢固的產(chǎn)品信任感，促進(jìn)產(chǎn)品的就地就時(shí)消費(fèi)。體驗(yàn)策略運(yùn)用的產(chǎn)品非常重要，貨真價(jià)實(shí)是體驗(yàn)的關(guān)鍵。

　　3、教育培植：社區(qū)服務(wù)是銷售模式的通常做法，一般是依靠社區(qū)的組織關(guān)系來進(jìn)行土特產(chǎn)的教育與消費(fèi)，通過對物業(yè)、居委會(huì)的聯(lián)合，把社區(qū)教育與服務(wù)的關(guān)系建立起來，通過對產(chǎn)品的橋梁作用，把農(nóng)業(yè)的場景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹，使消費(fèi)者明白土特產(chǎn)怎么生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)较�費(fèi)者手中的，通過怎么樣的質(zhì)量檢驗(yàn)保證品質(zhì)，互相共融，保證常年的土特產(chǎn)供應(yīng)，建立良好的供應(yīng)關(guān)系與渠道，提高信任度，也服務(wù)當(dāng)先，做好教育消費(fèi)的引導(dǎo)工作。

　　4、引導(dǎo)對比：土特產(chǎn)的銷售最好的辦法，就是對比，對比的方式有很多，比如觀望，看外觀；品嘗，嘗品質(zhì)；比較價(jià)格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等，通過對比手法，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)消費(fèi)者使用產(chǎn)品的諸多好處，消費(fèi)者通過觀望、嘗試到消費(fèi)的過程全部是引導(dǎo)出來的，因此，引導(dǎo)消費(fèi)策略是土特產(chǎn)銷售的重要環(huán)節(jié)，并不需要廣告來扶持。土特產(chǎn)走公益事件營銷的策略也很重要，比如與體育結(jié)合，現(xiàn)在流行奧運(yùn)生產(chǎn)的土特產(chǎn)很吃香，還有會(huì)議、旅行、餐飲等諸多公益活動(dòng)的'切入，很多活動(dòng)把土特產(chǎn)介入進(jìn)去，提高知名度，這樣可以大范圍在各種渠道進(jìn)行銷售，土特產(chǎn)品牌建設(shè)也可以迅速提高。

　　6、發(fā)展團(tuán)購：土特產(chǎn)做團(tuán)購優(yōu)勢很大，家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售，通過對土特產(chǎn)的包裝與貼牌，把簡單的一種土特產(chǎn)包裝成消費(fèi)時(shí)尚的禮品包裝，特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等，小范圍的團(tuán)購就是在一定有效的單位里面，包括機(jī)關(guān)食堂、各辦事機(jī)構(gòu)、單位等，由于我們國家節(jié)日特別多，所以節(jié)慶土特產(chǎn)禮品銷售將異�；鸨�。

　　7、社區(qū)推廣：社區(qū)推廣活動(dòng)歷來是土特產(chǎn)銷售的好渠道，也是宣傳的最好陣地，社區(qū)

　　活動(dòng)主要要貼近消費(fèi)家庭的實(shí)際需求，比如贈(zèng)送廚房用具，把活動(dòng)按照社區(qū)的特點(diǎn)安排開來，小區(qū)設(shè)攤、節(jié)日活動(dòng)慶祝、社區(qū)組織活動(dòng)介入等等，長期不停的搞，把社區(qū)當(dāng)作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地，效果非凡。

　　8、關(guān)系營銷：單位合作的優(yōu)勢很明顯，土特產(chǎn)需要走量才好，與單位的合作將起到很好的作用，比如單位配送與單位效益掛鉤，機(jī)關(guān)食堂與單位食堂合作，有效提高產(chǎn)品的使用效果。

　　9、廣泛直銷：土特產(chǎn)在各地可以與當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來，比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會(huì)所等等，通過對接，把土特產(chǎn)的信息發(fā)布出去，這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。

　　10、宣傳推廣：在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行產(chǎn)品宣傳將越來越流行，什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到，網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程，重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值，什么樣的消費(fèi)者適應(yīng)，有什么好處，吃了后能對身體有什么改變等，這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行，產(chǎn)品的知名度就越高，越能夠與消費(fèi)家庭融合。必要的時(shí)候可以利用電視與報(bào)紙傳媒結(jié)合起來，加快土特產(chǎn)的現(xiàn)代化營銷步伐。

　　從目前來看，土特產(chǎn)生產(chǎn)在技術(shù)方面沒有多少問題，主要是考慮環(huán)境與土特產(chǎn)的關(guān)系，重點(diǎn)在營銷上面，現(xiàn)代土特產(chǎn)的營銷要照顧消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、消費(fèi)潛力、消費(fèi)心態(tài)等諸多方面，要從小商小販的心態(tài)里走出來，建立一套可持續(xù)發(fā)展的土特產(chǎn)營銷模式與銷售通路，建立土特產(chǎn)身份證制度以外，需要建立土特產(chǎn)消費(fèi)家庭的識別系統(tǒng)，逐步建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)銷售體系，這樣，任何產(chǎn)品的升級換代將不存在風(fēng)險(xiǎn)，只有市場有保障，土特產(chǎn)企業(yè)才有出路。

促銷方案 篇4

　　活動(dòng)主題：愛在七夕 有你就好

　　活動(dòng)門店：日照店、新瑪特、莒縣店、嵐山店、莒南店、膠南店

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　一、“祝福北京 祖國圓夢”萬人簽名活動(dòng)

　　二、愛在七夕 購物送驚喜

　　200x年8月7日當(dāng)天一次性購物滿77元贈(zèng)送價(jià)值5元巧克力一盒，單張小票限贈(zèng)1盒，限量贈(zèng)送，贈(zèng)完為止。

　　三、歡樂購物 贏金獎(jiǎng)

　�。�2）該活動(dòng)以顧客“購物金額”為評比標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)“購物獎(jiǎng)牌榜”，隨時(shí)公布參與評比活動(dòng)前三名的顧客的購物額信息。商場當(dāng)晚停止?fàn)I業(yè)時(shí)，排名前三的顧客將分別榮獲當(dāng)日“贏金獎(jiǎng)”活動(dòng)的'金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)?wù)呙麊螌⒃诘诙�天公布于“購物�?jiǎng)牌榜”并電話通知，領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)請攜帶購物小票和身份證。

　�。�3）金獎(jiǎng)獲得者可獲贈(zèng)價(jià)值200元禮品一宗，銀獎(jiǎng)獲得者可獲贈(zèng)價(jià)值150元禮品一宗，銅獎(jiǎng)獲得者將獲贈(zèng)價(jià)值100元禮品一宗。

　　四、你結(jié)婚 我送禮

　　200x年8月1日—8月8日登記結(jié)婚的新人，憑結(jié)婚證領(lǐng)取價(jià)值88元新婚大禮包一個(gè)。每天限量10位，送完為止。

　　五、商品促效

　　1、節(jié)日禮品類促效：巧克力禮盒、果凍禮盒、飾品禮盒等集中陳列促效。

　　2、針對暑期學(xué)生用品、圖書、文具、學(xué)生箱包類商品進(jìn)行限時(shí)折扣銷售。

　　3、夏季鞋服類等部分商品5折出清促銷。

　　4、情侶裝優(yōu)先陳列。

促銷方案 篇5

　　一、提前做好宣傳

　　宣傳的效果想必大家心知肚明，不管做什么，如果能將前期宣傳做好，自然是事半功倍。美容院在正式促銷前，宣傳工作可以做到以下幾點(diǎn)：

　　1、派發(fā)宣傳單。在端午節(jié)（20xx年是6月2日）就可以開始派發(fā)宣傳單，美容師要著裝整潔、一致，在美容院附近小區(qū)或者街道發(fā)放宣傳單，形成一道靚麗的風(fēng)景線，吸引行人的目光，讓路人欣然接受宣傳單，而不是搖頭拒絕接受。

　　2、擺放展板。美容院門口可以擺放一張精致的展板，展板上要有一副吸引人的圖畫，可以是詩意的油畫或者是清新的水彩畫，在圖旁邊標(biāo)上本院的促銷活動(dòng)類別，讓顧客在被圖畫吸引后同時(shí)對活動(dòng)感興趣。

　　3、通過傳統(tǒng)媒體或互聯(lián)網(wǎng)打廣告。媒體及互聯(lián)網(wǎng)的力量不可小覷，想為促銷造勢，選擇媒體打廣告是再正確不過的選擇。但這種方式費(fèi)用昂貴，只適合那些大型的美容院，如果沒有足夠的資金，小編還是建議美容院選擇前兩種方法，或者根據(jù)自己店面的情況另尋它法。

　　二、促銷內(nèi)容要豐富

　　美容院在做促銷方案時(shí)，形式固然重要，內(nèi)容才能稱王。最終敲定銷售成功的不是你的形式，而是你的促銷內(nèi)容是否受到顧客喜歡，能不能起到實(shí)質(zhì)性的作用，這樣成功的幾率才高。如何豐富促銷內(nèi)容呢？

　　1、舉辦“福、祿、壽、禧”粽愛心活動(dòng)。美容院提前包好粽子，粽餡兒主要以花生、葡萄干等易咬食品為主。美容院邀請一些老顧客前來美容院參與“福、祿、壽、禧”粽活動(dòng)，將這些粽子送給社區(qū)的老人或老干部，以表示美容院的一份愛心。參與此活動(dòng)的每一位顧客都可獲得美容院贈(zèng)送的一份精美禮品。

　　2、打折銷售新產(chǎn)品。美容院可以將最新研制的新產(chǎn)品展示出來，讓美容師給顧客講解新產(chǎn)品的功效，凡是有意愿購買新產(chǎn)品的顧客都可享受一定的折扣，這個(gè)折扣多少美容院可以根據(jù)本店情況來定，但一定要讓顧客感受到優(yōu)惠，特別是對那些老顧客，要留住回頭客。

　　3、免費(fèi)體驗(yàn)美容項(xiàng)目。美容院可以選擇端午節(jié)那一天讓顧客免費(fèi)體驗(yàn)美容項(xiàng)目，不過這是有限制的，如一些普遍的護(hù)理項(xiàng)目可以免費(fèi)體驗(yàn)，如果要選擇價(jià)位稍高一點(diǎn)的`項(xiàng)目，顧客需要掏原價(jià)的一半或者三分之一都可以，讓顧客覺得自己獲得了很大的優(yōu)惠。當(dāng)顧客對項(xiàng)目比較滿意時(shí)，美容師可以協(xié)助其成為會(huì)員。

　　三、變換促銷方式

　　一般美容院舉辦促銷活動(dòng)都是在美容院實(shí)體店開展，要想擴(kuò)大美容院影響，吸引更多消費(fèi)者，美容院可以選擇多種促銷方式，給消費(fèi)者眼前一亮的感覺。

　　1、節(jié)日短信祝�！，F(xiàn)代社會(huì)，差不多已是人手一部手機(jī)，伴隨佳節(jié)來臨，給老顧客送上一條溫馨的祝福短信，并附上節(jié)日的促銷內(nèi)容。這樣不僅會(huì)讓顧客心頭一暖，還會(huì)為美容院傳遞良好的口碑，牢牢抓住忠實(shí)粉絲的心。

　　2、舉辦趣味活動(dòng)。美容院可以租用附近小區(qū)的廣場，組織小區(qū)的男女老少參與到活動(dòng)中來，活動(dòng)中有運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，有益智游戲，最終獲勝的隊(duì)伍或者個(gè)人可以獲得美容院提供的精美獎(jiǎng)品。這樣可以豐富社區(qū)生活，還能讓更多人接觸美容，提高美容院的知名度。

　　3、舉辦公益講座。隨著人們知識水平的提高，生活物質(zhì)條件的改善，越來越多的人渴望去進(jìn)一步擴(kuò)充自己的知識面，這其中就包括對健康知識的渴求。美容院的消費(fèi)群體大多數(shù)是女性，而女性疾病是一個(gè)很頭痛的問題，很多女性缺乏這方面的知識，這就需要專家細(xì)心講解婦科疾病存在的原因及解決方法，讓更多女性咋日常生活中免受疾病困擾，提高生活質(zhì)量。

促銷方案 篇6

　　（一）餐廳概況與任務(wù)

　　百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓 B 區(qū)食堂三樓，處于整個(gè)生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅，設(shè)備齊全，能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。 餐廳總營業(yè)面積為 326 平方米，餐桌總數(shù) 36 桌，其中大包廂 10 個(gè)，蒙古包 （小包廂） 5 個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為 146 人。營業(yè)時(shí)間從早上 10：00 至晚上 23：00 。

　　餐廳提供的食品服務(wù)主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律 / 拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等！

　　餐廳已有的特色服務(wù)：會(huì)員制度，情侶套餐，生日送花，免費(fèi)包廂等！ 百樂門西餐廳屬全國連鎖企業(yè)，總部設(shè)在上海，目前為止在福州僅此一家。該餐廳錄屬于福建師范大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)飲食服務(wù)中心，是福建師范大學(xué)新校區(qū)周邊唯一一家頗具規(guī)模的西餐廳飲食消費(fèi)場所。

　　（二）市場分析

　　1 、供給分析

　　隨著新區(qū)入住學(xué)生的增多，學(xué)校周邊飯店數(shù)目持續(xù)增加，包括中餐、西餐快餐等，餐飲業(yè)的競爭不斷加劇。而本來較為稀少的西餐廳也將開始加入了這場競爭，使得原本不大的市場變得更加的擁擠。由于西餐屬較為中高檔的飲食消費(fèi)場所，有別于食堂或其他飯店。因此如何把這個(gè)市場做大，如何使百樂門在這場競爭中獲得更有利的優(yōu)勢，是接下來要解決的問題。

　　據(jù)調(diào)查，師大新區(qū)周邊現(xiàn)有西式餐廳 4 家（主要是西式快餐），包括艾萊客、樂德士、米樂心、博客來。前三者均是經(jīng)營漢堡炸雞類西式快餐，這與百樂門有較大的區(qū)別。而其中的博客來經(jīng)營品種、經(jīng)營項(xiàng)目以及經(jīng)銷策略與百樂門相似，但是它更傾向于街頭小店，其經(jīng)營面積、整體環(huán)境、氣氛營造等方面遠(yuǎn)比不上百樂門西餐廳。

　　2 、需求分析

　　受學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響，學(xué)生個(gè)人對西餐的消費(fèi)頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看，學(xué)校附近的這幾家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是據(jù)我們的一份問卷調(diào)查分析： 52。4% 的同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗(yàn)一下西餐文化，這是一個(gè)巨大的潛在市場。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。

　　此外， 大學(xué)生情侶市場也是一個(gè)具有巨大潛在的市場，而且是主要目標(biāo)市場之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎�，根�?jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，師大大學(xué)城里，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的

　　因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對就餐環(huán)境要40％。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。

　　求相對較高，它有自身的需求特點(diǎn)：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的.地方就餐，調(diào)查中，34。7%的同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。

　　目前，師大周邊的餐廳及其他一些消費(fèi)場所大都體現(xiàn)了這樣一些趨勢：設(shè)施設(shè)備都較為先進(jìn)，重視室內(nèi)環(huán)境氣氛的營造，能夠使消費(fèi)者覺得體面，并且價(jià)格很有吸引力。這些就是情侶顧客的主要需求特點(diǎn)。

　　（三） 市場競爭分析

　　1 、競爭對象

　　確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的西餐廳作為確定競爭對象的依據(jù)。

　　學(xué)生公寓旁邊的科技路沿路地區(qū)的類似餐廳共有四家。在這一區(qū)域內(nèi)，英豪學(xué)生街是最為集中的地區(qū)，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，百樂門西餐廳都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及最大顧客容量等因素，我們選擇了三家餐廳作為百樂門的競爭對象。（樂德士正在進(jìn)行內(nèi)部裝修）

　　2 、百樂門與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較

　　（四）餐廳 SWOT 分析（優(yōu)勢、劣勢和機(jī)會(huì)、威脅分析）

　　1 、西餐廳優(yōu)勢、劣勢分析

　　（1）優(yōu)勢

　　百樂門西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部，目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。地處二區(qū)食堂三樓，周圍都是學(xué)生公寓，而且隨著東區(qū)運(yùn)動(dòng)場今年7月份的投入使用，道路將更加便捷，使得百樂門西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場前景看好。

　　西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。在周圍同等行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。調(diào)查中，去過百樂門的同學(xué) 67。2% 的人對于餐廳的環(huán)境感到滿意。

　�。�2）劣勢

　　西餐廳位于食堂的三樓，相對偏遠(yuǎn)，而且目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場施工受堵，該地方形成死角，人流量不足。據(jù)調(diào)查，新區(qū) 83。6% 的同學(xué)至今未到過百樂門餐廳消費(fèi)。餐廳自從對外營業(yè)至今，尚未建立起一個(gè)較好的市場形象，也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。

　　三樓缺少其他商店經(jīng)營點(diǎn)，人流量較少。餐廳員工較為年輕，服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。

　　2 、西餐廳機(jī)會(huì)、威脅分析

　�。�1）機(jī)會(huì)

　　隨著新區(qū)學(xué)生人數(shù)的增加以及四期學(xué)生公寓的竣工，其市場潛在消費(fèi)空間巨大。學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳，以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因，都是百樂門餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系，進(jìn)一步加強(qiáng)合作，通過承辦各類師生宴會(huì)，生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。校內(nèi)尚無同類西餐廳，而同學(xué)相聚，情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。

　　學(xué)生消費(fèi)水平不是很高，喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。

　　（2）威脅

　　市場競爭開始逐漸激烈。競爭對手處于較為繁華的學(xué)生街，有較高的人流量，可以運(yùn)用靈活的經(jīng)營手段。如英豪學(xué)生街的樂德士、博客來等同類行業(yè)，它們處于學(xué)生街的中心地帶。周圍有著較為繁榮的商業(yè)圈，人氣足。另外，博客來已經(jīng)出現(xiàn)了牛排等排類的同類食品。

　　競爭對手的結(jié)構(gòu)調(diào)整。如學(xué)生街的樂德士餐廳正緊鑼密鼓地進(jìn)行內(nèi)部整頓，包括室內(nèi)的重新裝潢，新產(chǎn)品即將推出等措施。潛在競爭者的加入：隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大，新的西餐廳即將出現(xiàn)。

　　（五）市場營銷目標(biāo)

　　1 、目標(biāo)市場

　　根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場主要是：學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。學(xué)生個(gè)人市場：主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。調(diào)查中 65。5% 的同學(xué)對體驗(yàn)西餐文化有興趣。學(xué)生團(tuán)體市場：包括生日宴、謝師宴以及班級活動(dòng)等。情侶市場：學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好，又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢，可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示， 34。7% 的同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。（并且隨著情侶數(shù)量的增加，這個(gè)數(shù)字有進(jìn)一步增長的趨勢。）校內(nèi)協(xié)會(huì)：由于學(xué)校正在建設(shè)，校內(nèi)設(shè)施不完善，學(xué)生組織活動(dòng)的場所較少。因此一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來舉行各種活動(dòng)。教職工：目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所，百樂門可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。

　　2 、銷售目標(biāo)

　　鑒于對今年的市場分析，情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場，人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知：同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi)，選擇的食品中，排類占 53。3 ％，漢堡類占 31。6 ％。

　　（六）餐廳營銷戰(zhàn)略（具體營銷方案）

　　提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

促銷方案 篇7

　　一、活動(dòng)時(shí)間：9月28日（周一）-10月7日（周三）

　　二、活動(dòng)主題：國慶十天歡樂頌 抽獎(jiǎng)返券樂翻天

　　三、活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)一：國慶十天歡樂頌 購物送券樂翻天

　　金秋國慶，xx沸騰，xx購物廣場、xx人民商場店秋季商品全新上市，穿著類、百貨類商品當(dāng)日累計(jì)滿200送40元購物券，滿400送100購物券，滿600送150購物券。

　　注：（會(huì)員卡正常積分，名煙名酒、黃白金、特價(jià)、明示商品不參加送券活動(dòng)。購物券全樓通用，憑券購物不再享受折扣、贈(zèng)券等活動(dòng)）

　　活動(dòng)二：國慶十天歡樂頌 購物抽獎(jiǎng)中大禮

　　活動(dòng)期間，超市購物單票滿39元，抽獎(jiǎng)一次，穿著類、百貨類商品、特價(jià)商品當(dāng)日累計(jì)滿99元抽獎(jiǎng)一次，滿198元抽獎(jiǎng)二次。

　　名表、化妝品、生活小家電、數(shù)碼小家電享9折后，當(dāng)日累計(jì)滿99元抽獎(jiǎng)一次，滿198元抽獎(jiǎng)二次。

　　名煙名酒、黃白金類商品當(dāng)日累計(jì)滿500元參加抽獎(jiǎng)一次，好運(yùn)多多，驚喜連連！激情時(shí)刻，不要錯(cuò)過！

　　（以上活動(dòng)單票最多限抽3次，抽獎(jiǎng)后不再參加累計(jì)贈(zèng)券活動(dòng)）

　　獎(jiǎng)品設(shè)置：

　　一等獎(jiǎng)：6名 獎(jiǎng)42寸彩電一臺；

　　二等獎(jiǎng)：30名 獎(jiǎng)洗衣機(jī)一臺；

　　三等獎(jiǎng)：600名 獎(jiǎng)保暖內(nèi)衣一套；

　　四等獎(jiǎng)：5000名 獎(jiǎng)可樂一瓶；

　　紀(jì)念獎(jiǎng)：獎(jiǎng)瓜子一袋。

　　活動(dòng)三：國慶十天樂 新郎送好禮

　　活動(dòng)期間，推出以舊換新活動(dòng)，整套折價(jià)150元，單件折價(jià)100元。

　　活動(dòng)期間，購新郎西服滿298元，贈(zèng)領(lǐng)帶；滿598元，贈(zèng)襯衣或褲子；滿998元，贈(zèng)長t或襯衣+腰帶；滿1298元，贈(zèng)短t或休閑服；滿1698元，贈(zèng)茄克或毛衫或羽絨服；滿2198元，贈(zèng)西服或羽絨服。

　�。▊渥ⅲ罕卷�(xiàng)活動(dòng)需現(xiàn)金購買，贈(zèng)品為指定商品，活動(dòng)商品不予退換，小票累計(jì)當(dāng)日有效，金卡、提貨單不參加活動(dòng)）

　　活動(dòng)四：xx慶國慶大型文藝演出

　　xx、慶國慶大型文藝演出10月1日隆重舉行，山東電視臺著名主持人與您一起走進(jìn)xx，觀看精彩的內(nèi)衣秀、二人轉(zhuǎn)、省雜技團(tuán)柔術(shù)、魔術(shù)、民樂團(tuán)等豐富多彩的文藝演出。

　　主辦：xx市xx商廈有限公司 協(xié)辦：xx

促銷方案 篇8

　　一、活動(dòng)主題

　　《好禮迎新春—一元計(jì)劃》

　　美麗，健康，品質(zhì)生活是每個(gè)女性的追求和夢想，元旦美容院促銷方案。----國際突破了傳統(tǒng)經(jīng)營理念的界限和模式，以一種全新的經(jīng)營理念，開創(chuàng)了女子美容養(yǎng)身先河，巧妙的與休閑，商務(wù)組合為一體的專業(yè)美容院，在全國已經(jīng)取得了舉世矚目的經(jīng)營奇跡，連鎖店迅速滲透到全國各大城市，眾多女性已經(jīng)體會(huì)到了人生的另一種快樂!

　　春節(jié)即將來臨之際，----全部店面聯(lián)盟迎新春，并且隆重推出，“好禮迎新春”活動(dòng)全面啟動(dòng)，再次讓愛美女士享受人生的另一種快樂!

　　二、活動(dòng)目的

　　(一)通過此次活動(dòng)，鎖定目標(biāo)客戶。

　　(二)利用促銷制造店內(nèi)人氣，氛圍，留住老顧客。

　　(三)強(qiáng)力提高品牌知名度，讓消費(fèi)者對品牌產(chǎn)生信賴感。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年-----月---日至----月-----日(建議活動(dòng)時(shí)間一個(gè)星期)

　　四、促銷活動(dòng)形式(活動(dòng)分前，中，后三個(gè)階段進(jìn)行)

　　(一)在活動(dòng)前一個(gè)星期為第一階段：在活動(dòng)前一個(gè)星期通過報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、DM等媒體上刊登廣告，大力度宣傳，告知消費(fèi)者活動(dòng)日期，參與形式及參與范圍，規(guī)劃方案《元旦美容院促銷方案》。通過電話，電子郵件、傳真，會(huì)員短信等形式獲取目標(biāo)顧客資料。(廣告宣傳資料詳見內(nèi)部資料。

　　(二)活動(dòng)期間為第二階段：活動(dòng)廣告之后，工作人員將所有的顧客資料進(jìn)行評估，分為A，B，C 類顧客分析后，邀約體驗(yàn)(體驗(yàn)流程見內(nèi)部培訓(xùn)資料)

　　(三)活動(dòng)開始為第三階段：通過前面顧客的體驗(yàn)，這時(shí)候店內(nèi)有了一定的人氣，此時(shí)利用這些體驗(yàn)人看的見的效果，再次加大宣傳，提高品牌知名度。然后挖掘B，C類及有潛力的.顧客。(二次宣傳廣告資料見內(nèi)部資料)

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　活動(dòng)期間 月 日至 – 月 日，為了體現(xiàn)國際領(lǐng)先實(shí)力，面向市推出“好禮迎新春”活動(dòng)全情啟動(dòng)，從即日起憑此廣告您只需1元就可以體驗(yàn)一次面部補(bǔ)水護(hù)理。

　　(一)凡在活動(dòng)期間消費(fèi)500元以上的顧客，即可獲得補(bǔ)水膜一盒。價(jià)值 元。

　　(二)凡在活動(dòng)期間辦理會(huì)員卡的顧客，加一元，另可獲得一套補(bǔ)水產(chǎn)品。價(jià)值 元

　　六、活動(dòng)前期宣傳安排

　　(一) 在活動(dòng)前10日 開始籌備前期活動(dòng)宣傳彩頁10000-----張，店門頭條幅，店內(nèi)外海報(bào)的等宣傳資料。(公司提供樣片)

　　(二)在活動(dòng)前一個(gè)星期刊登廣告做前期宣傳工作，工作人員分別在美容院附近(500-800米內(nèi))的企事業(yè)單位、寫字樓、商廈、大型超市、娛樂場所等地大量散發(fā)傳單，邀約顧客，建議最好是和大型商場聯(lián)系，在商場專設(shè)柜臺咨詢宣傳并邀約顧客

　　(三) 現(xiàn)場咨詢和報(bào)名參加的消費(fèi)者，當(dāng)場獲得獎(jiǎng)品。

　　七、活動(dòng)中期安排：(即活動(dòng)開始)

　　(一) 將所有顧客資料進(jìn)行整理并評估分析，列出第一天邀約的顧客名單，電話預(yù)約。

　　(二) 安排專人接待，以先后順序。接待----溝通-----填寫個(gè)人檔案----參觀室內(nèi)—介紹項(xiàng)目-----講述活動(dòng)內(nèi)容 ------我們能為客人做什么----客人為我們義務(wù)提供什么------免費(fèi)體驗(yàn)------安排下次體驗(yàn)計(jì)劃----叮囑客人配合事宜----電話回訪-----電話提醒客人生活相關(guān)事項(xiàng)-----二次體驗(yàn)。(此流程有導(dǎo)師培訓(xùn))

促銷方案 篇9

　　一、活動(dòng)主題：

　　品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗(yàn)“多彩”品質(zhì)生活

　　二、活動(dòng)前言：

　　端午節(jié)當(dāng)天，超市將以全新的活動(dòng)版塊及其內(nèi)容，為您及家人提供一個(gè)溫馨的購物場所，讓您感受一個(gè)難忘的端午佳節(jié)。

　　1)活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月1日—5月10日

　　2)活動(dòng)目的：

　　①營造節(jié)日氣氛，從而吸引杭州市民;

　�、谔嵘�品牌形象;

　�、厶岣哒加新剩�促進(jìn)銷量;

　�、苁菇�(jīng)銷商、消費(fèi)者、本超市達(dá)成三贏;

　　⑤直擊競爭對手

　　3)活動(dòng)地點(diǎn)：杭州家樂福各連鎖超市現(xiàn)場

　　三、具體活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、《猜靚粽》

　　凡在6月1日—5月10日促銷時(shí)間內(nèi)，在杭州家樂福各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。

　　活動(dòng)方式：

　　在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打折價(jià)格或不易分辨的廠商粽子，讓顧客進(jìn)行粽子品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)�，以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真正的實(shí)惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。

　　2、《五月端午節(jié)，杭州家樂福包粽賽》

　　1)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;

　　2)參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得。獲得前三名的.顧客可以獲取超市200-300元不等的購物券。

　　3、與“粽”不同

　　1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—5月10日

　　2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在5月21日—30日促銷時(shí)間內(nèi)，在杭州家樂福各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子，憑此參加粽內(nèi)有獎(jiǎng)活動(dòng)。此活動(dòng)獎(jiǎng)品總價(jià)值為10000元。

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